Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

London

Diners frequently praise Behind Restaurant for its innovative seafood-focused tasting menu, intimate chef's table setting, and exceptional service. The open kitchen concept allows guests to interact directly with the chefs, enhancing the overall dining experience. Many reviewers highlight the quality and creativity of the dishes, noting the use of sustainable seafood and seasonal ingredients. The ambiance is described as relaxed yet refined, making it suitable for special occasions or casual dining alike.

Europe

United Kingdom

Djupt beläget i Londons trendiga stadsdel, erbjuder Behind Restaurant en unik kulinarisk upplevelse som fokuserar på säsongsbetonad skaldjur. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är detta en destination för matälskare som söker en oförglömlig middag. När du kliver in i restaurangen, möts du av en varm och inbjudande atmosfär, där mjukt ljus och lugn musik skapar en avkopplande miljö. Här är varje måltid en berättelse, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de finaste smakerna från havet.

Menyn på Behind är en hyllning till havet, med rätter som den utsökta "Skaldjursbuljongen", som är en smakexplosion av färska skaldjur och örtiga inslag. En annan höjdpunkt är "Äppelskal och morotsjuice", en fräsch och innovativ dessert som överraskar med sina unika smaker. Varje rätt är noggrant komponerad av kockarna, som ofta kommer ut för att interagera med gästerna och dela med sig av sina passioner.

Atmosfären på Behind är avslappnad och vänlig, vilket gör att du känner dig som hemma. Kockarna är inte bara skickliga, utan också otroligt tillmötesgående, vilket skapar en personlig upplevelse. Det är inte ovanligt att se dem interagera med gästerna, vilket ger en känsla av gemenskap. En rolig detalj är de unika toaletter som är värda ett besök!

 Det är känt för sina säsongsbetonade skaldjursmenyer och en avslappnad men elegant atmosfär.

 För den unika smakupplevelsen och den personliga servicen som gör varje besök speciellt.

 Det finns många trendiga barer och butiker i området, perfekt för en kväll ute.

Oavsett om du är en skaldjursälskare eller bara söker en unik matupplevelse, är Behind Restaurant ett måste när du är i London. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kväll fylld med smak och värme.

Seasonal seafood tasting menus offered in a compact, acclaimed destination that has a wine bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRNkxqM1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdyD4g3MddkgRu4WVVDnjZv8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRNkxqM1dnEAE

Great experience. Fantastic for those who love seafood, as it's the focus of their menu. They're not necessarily pushing boundaries with their cooking, but their quality and skill is undoubted. Very well deserved of their michelin star, probably one of our favorite 1-star restaurants in London now.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYem95LV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdyD4g3MddkgRu4WVVDnjZv8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYem95LV9RRRAB

It was a fantastic experience, showing just how unique flavours can come from simple ingredients. Perfect for seafood lovers, though they’re more than happy to accommodate non-meat eaters as well. While we expected mostly seafood, the chef surprised us with refreshing herb sorbets and fruity shots between courses, which was a delightful touch. The atmosphere is definitely more relaxed than most fine dining spots, with soft lighting and mellow music adding to the charm. The chefs were incredibly friendly and welcoming, making it feel almost like dining at home with friends. And don’t miss out on checking the unique restrooms while you’re there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LWEtdmd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdyD4g3MddkgRu4WVVDnjZv8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LWEtdmd3RRAB

Amazing. Incredible. Phenomenal. What a bloody treat! Went there last night and from start to finish it was incredible. The ten courses each had their own spectacular taste and we decided to go with the wine pairing - the wine glasses were extremely generous. The restaurant was very accommodating to my allergies - they even remembered them and the dish i had as a replacement was potentially my favourite (i did mention for it to be put back on the menu!). Really thank you for such an incredible night, we really won’t forget it. Special mention to Connor, Audrey, Olivier, Giorgio and Andy (sorry if I missed anyone). Will be telling everyone about this night for many years to come.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBM2R1UmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdyD4g3MddkgRu4WVVDnjZv8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBM2R1UmlRRRAB

Good food and creative dishes at Behind.

Had the tasting menu on the 7th of February.

Highlights is the broth dish and the ice cream in the end! The apple skin and carrot juice is also amazing and very refreshing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLWNIWHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdyD4g3MddkgRu4WVVDnjZv8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLWNIWHJBRRAB

Incredible experience here at Behind. From the moment we stepped in we felt special and truly part of an experience. Starting off with incredible drinks from the sommelier who really knew what she was doing to being served our courses by the chefs themselves. Each course was special within its own right but led beautifully to the next. If you want to truly taste something amazing in London then you must book the tasting menu here!

Lyxig skaldjursrestaurang i London - Behind Restaurant

Behind Restaurant, located at 20 Sidworth Street in London Fields, was opened by chef-owner Andy Beynon in October 2020. The restaurant quickly gained acclaim, earning a Michelin star just 20 days after opening. It specializes in a seafood-focused tasting menu, emphasizing sustainable and seasonal ingredients. The open kitchen concept allows diners to interact directly with the chefs, enhancing the overall dining experience.

A selection of dishes showcasing the best of seasonal seafood and innovative flavors.

Prawn and Wine Broth

Lavosh Flatbread with Shrimp

Mackerel Cured in Tiger’s Milk

Cured Trout in Seaweed with Bonito Flakes

Delica Pumpkin Tortellini in Crab Soup

Skate with Oyster Leaf, Beurre Blanc, and Trout Roe

82% Chocolate Dessert with Ricotta Ice Cream, Sesame, and Black Olives

Sample Tasting Menu

Sample Tasting Menu at Behind Restaurant in London.

Nestled in the heart of London, Behind Restaurant offers an exceptional dining experience focused on seasonal seafood. The ambiance is relaxed yet sophisticated, making it the perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike. Each dish is thoughtfully crafted to highlight the natural flavors of the ingredients, ensuring a memorable culinary journey.

Kick off your meal with some of the finest starters that showcase the restaurant's commitment to fresh seafood. Here are the standout options:

, featuring succulent prawns steeped in aromatic wine.

, a delightful combination of crispy flatbread and fresh shrimp.

, offering a unique tangy twist that's bold and fresh.

, a dish that elegantly combines oceanic flavors.

The main courses at Behind Restaurant are designed to elevate your dining experience, seamlessly blending textures and flavors. Here are some highlights:

, featuring delicate tortellini enveloped in a rich crab soup.

, a beautifully crafted dish that showcases the harmony of oceanic ingredients.

No meal is complete without a sweet ending. Behind Restaurant offers a dessert that is both indulgent and innovative:

, an exquisite blend of rich chocolate and unique toppings.

Behind Restaurant offers a carefully curated selection of beverages to complement your meal. Featuring wines chosen for their compatibility with seafood, the drink menu enhances every dish.

Whether it’s a romantic dinner or a celebratory gathering, the specials at Behind Restaurant are not to be missed. From seasonal offerings that highlight the freshest seafood to unique tasting menus, every visit promises something special. 
Join Behind Restaurant to experience the art of fine dining with flavors that linger and memories that last.

Discover Behind Restaurant in London, where vibrant flavors meet cozy ambiance! Indulge in exquisite dishes—come savor the experience today!

Upplev Behind Restaurant i London – Smakfull upplevelse

London Borough of Hackney

Behind Restaurant

An eight-course tasting menu highlighting sustainable seafood, with a six-course lunch option at £54.

Seafood-Focused Tasting Menu

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Greater London

Upplev en unik gastronomisk upplevelse på Behind Restaurant i London. Fantastisk mat, modern atmosfär och centralt läge nära sevärdheter.

Behind Restaurant London - Unik Food & Dining Experience

Besök Behind Restaurant i London för utsökt mat och god service. Perfekt för matälskare som söker en minnesvärd middagsupplevelse i centrum.

Behind Restaurant London - Bästa Matställen i City

Opening hours för Behind Restaurant, London. Find opening hours för Behind Restaurant, London på central adress - novacircle.com

Miga

Brawn

FORNO