Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

London

Aulis London is celebrated for its intimate chef's table experience, offering a dynamic 15-course tasting menu that showcases innovative British cuisine. Guests appreciate the interactive dining setting, where dishes are prepared and explained by the chefs in front of them. The non-alcoholic pairing is highly recommended for its creativity and standout drinks. The intimate setting with only 12 guests per seating adds to the special atmosphere of Aulis London.

Aulis London – En unik och intim matupplevelse i hjärtat av London.

Aulis London är en hyllad restaurang känd för sin exklusiva och intima matupplevelse där endast 12 gäster får plats vid varje sittning. Här presenteras en dynamisk 15-rätters avsmakningsmeny som förkroppsligar den innovativa brittiska matkulturen med en modern twist. Varje rätt tillagas och förklaras på nära håll av köksteamet, vilket ger en personlig och engagerande upplevelse för varje besökare.

Aulis fokuserar på att använda lokalt producerade ingredienser från Storbritannien, inklusive från deras egen gård, vilket speglar ett starkt engagemang för hållbarhet och minskat matsvinn. Menyn är noggrant komponerad för att balansera smaker och texturer, där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Nonalkoholiska dryckesparningar erbjuds också och är uppskattade för sin kreativitet och förmåga att lyfta fram de olika smakerna i varje rätt.

Besökare beskriver Aulis London som en av de bästa matupplevelserna i London, där både maten, servicen och atmosfären håller en exceptionellt hög nivå. Kocken Charlie och hans team ger en avslappnad men professionell service, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen och uppskattad. Den omsorg och precision som läggs på varje rätt gör att måltiden upplevs som både smakrik och minnesvärd.

Vad kostar avsmakningsmenyn på Aulis London?

 Avsmakningsmenyn på 15 rätter kostar 250 pund per person, inklusive drycker.

Hur många rätter ingår i avsmakningsmenyn?

 Menyn består av 15 noggrant utvalda och innovativa rätter.

 Ja, Aulis London erbjuder en kreativ alkoholfri dryckeskomposition som kostar 50 pund per person och är omsorgsfullt anpassad till varje rätt.

Hur många gäster får plats på Aulis London?

 Restaurangen tar emot 12 gäster per sittning för en intim och personlig upplevelse.

 Adressen är 16 St Anne's Court, London, W1F 0BF, Storbritannien.

Europe

United Kingdom

Aulis London är en unik restaurang belägen på Saint Anne's Court i London, som erbjuder en exceptionell matupplevelse med fokus på lokala råvaror. Grundad av den kreativa kocken Charlie, har Aulis snabbt blivit en favorit bland matälskare och kritiker. Restaurangen är känd för sin avslappnade men eleganta atmosfär, där varje detalj är noggrant genomtänkt för att skapa en oförglömlig middag. Med en filosofi som betonar hållbarhet och kvalitet, strävar Aulis efter att minimera matsvinn och maximera smak.

Aulis erbjuder en smakfull meny som förändras beroende på säsong och tillgång på råvaror. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att överraska och glädja gästerna. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Pumpa och havtorn snacks - en unik kombination av syrlighet och sötma.

Laktosfri yoghurt - krämig och uppfriskande, perfekt för dem med laktosintolerans.

Pumpasorbet - en perfekt övergång från salta till söta smaker.

Beläget i det livliga området Soho, är Aulis omgiven av kulturella och historiska sevärdheter. Från teatrar till konstgallerier, finns det alltid något att utforska i närheten. Denna centrala plats gör det enkelt för besökare att kombinera en middag på Aulis med en kväll av underhållning.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord för att säkerställa en plats.

Upplev en oförglömlig middag på Aulis London, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och kreativitet. Boka ditt bord idag och njut av en unik kulinarisk upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaWJqQXRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyZd6oCcFdkgR8CXAKet9630/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaWJqQXRnRRAB

Aulis was a big bright star dining experience of my London trip. Chef Charlie and Manager and Sommelier Charles lead an incredible team. Before and during the dinner experience everyone was exceptionally kind, thoughtful, professional, and gracious. The space and people are so relaxed and welcoming while working as an incredible team to create each deliciously decadent course. So much thought, effort, and attention to detail (days and countless hours of planning and preparation are required for this level of complexity) pulled off so beautifully that it seems effortless. The nonalcoholic flight was AMAZING and so worth it! I absolutely loved it and so hope they continue to be recognized for their great work.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFl2NGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyZd6oCcFdkgR8CXAKet9630/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFl2NGFnEAE

One of the best meals of my life. The setting, dishes, attention to detail and staff.
Everything is top notch. Thanks a lot for a stunning lunch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cWJleUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyZd6oCcFdkgR8CXAKet9630/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cWJleUZREAE

I wanted to visit this place as I admire the concept of sourcing locally, in this case, their own farm. As well as using every much or as much of the produce as possible and reducing waste.

The staff are lovely, attentive, and make you feel at home.

The food was amazing, a great balance of flavour and texture for each dish. And I'd like to thank the chefs for accommodating my intolerance to lactose. It was really appreciated and I could tell that even though some of the dishes were altered, a lot of thought still went into it and were all delicious!
I had a lactose free yogurt dish and I couldn't really tell the difference. The dish was creamy and refreshing. And a pumpkin sorbet which was a great dish before transitioning from savory to sweet.

Every dish was so well curated, and to see the teamwork happening in front of me was captivating.

The most interesting dish I thought was the Pumpkin and Sea buckthorn snack. There were sharp bursts of tanginess and sour flavours but the bursts were quickly subdued by the sweetness of the pumpkin. It wasn't something I had experienced before.

Would definitely recommend to anyone who wants to experience seeing part of the cooking process as well as tasting innovative dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMk1IOWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyZd6oCcFdkgR8CXAKet9630/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMk1IOWJnEAE

Aulis punches far above its weight. This is one of the best dinning experiences we’ve had in London, and is well deserving of a second if not third star!

Every dish out of the 15 was spectacular and Charlie did and excellent job engaging with the guests while also running a perfect operation.

The food and ingredients quality is splendid and the entire dinning experience made us ask how quickly we can return.

This restaurant delivers comparable quality, cuisine, and experience to any restaurant in London with a warm and comfortable atmosphere.

Very well done!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdHEtbzBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyZd6oCcFdkgR8CXAKet9630/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdHEtbzBnRRAB

A complete culinary experience levitated by a clear philosophy on food (the vast majority of ingredients come from the UK), excellent yet light-hearted service, and a vibing ambiance.  highly recommended, you will be in good hands by chef charlie and the team.

Aulis London: Lyxig restaurang i Soho med lokal matkunskap

Aulis London, opened in 2017, is Simon Rogan's first international restaurant venture, serving as a development kitchen and intimate dining space. The restaurant has undergone significant changes, including a recent remodel that doubled its size and added a lounge area for guests to enjoy drinks before or after dinner.

Aulis London is an intimate culinary haven in Soho, offering an innovative tasting menu that evolves with seasonal ingredients. The restaurant features a blend of modern elegance and eclectic charm, providing a unique dining experience with meticulous attention to detail in both food presentation and service.

Aulis London

A dynamic and interactive 15-course tasting menu showcasing Simon Rogan's signature style, featuring seasonal ingredients sourced from Our Farm.

Slow Braised and Smoked Brisket, Milk Bun, Our Preserved Cucumber Burger Sauce, Dipping Sauce

Aulis London Tasting Menu

Utforska Aulis Londons exklusiva menyupplevelse med 15 rätter som förför sinnena och framhäver lokalproducerade ingredienser från deras egen gård.

Aulis London erbjuder en ***unik gastronomisk resa*** genom en noggrant komponerad 15-rätters avsmakningsmeny. Varje rätt är omsorgsfullt skapad med säsongsbetonade råvaror som hämtas direkt från deras egen gård, vilket garanterar maximal färskhet och smakrikedom.

Förrätterna är en kreativ introduktion till middagen med en perfekt balans av texturer och smaker, där varje ingrediens hedras för sin naturliga kvalitet och ursprung.

En av höjdpunkterna i menyn är den långsamt bräserade och rökta brisketen, serverad i ett mjukt milk bun tillsammans med deras egna inlagda gurka och en exklusiv burgerdressing. Denna rätt bjuder på en rikedom av smaker och en fantastisk kombination av saftighet och krispighet som fångar essensen av modern brittisk matlagning.

Desserterna erbjuder en elegant avslutning på måltiden, med kreativa inslag som kombinerar fruktiga och krämiga element för en minnesvärd smakupplevelse. Varje dessert är noggrant utvald för att harmonisera med de föregående rätterna och sätta punkt för middagen på ett sött och förfinat sätt.

Aulis London kompletterar sin matupplevelse med ett urval av utsökta viner, hantverksöl och innovativa alkoholfria alternativ som parats noga för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Sommelier Charles guidar gästerna genom en dryckesmeny som är både rik och anpassad efter måltidens alla nyanser.

 serverad i milk bun med inlagd gurka och signatur burgerdressing som bjuder på en djup smakrikedom och texturkontrast.

Säsongsbetonade råvaror från deras egen gård

 som garanterar färskhet och förstärker menyns autenticitet och hållbarhet.

Upptäck Aulis London, en unik restaurang vid St Anne's Court! Njut av lyxiga rätter och en atmosfär i världsklass. Boka ditt bord idag!

Aulis London: Lyxrestaurang i St Anne's Court

London Borough of Westminster

An evolving multi-course tasting menu reflecting the best seasonal ingredients, including dishes like crab custard and sea bream with gooseberries.

15-Course Tasting Menu

A creative selection of non-alcoholic beverages thoughtfully paired with each course, featuring unique options like pine oil-spiked kombuchas and Japanese gyokuro green teas.

Non-Alcoholic Pairing

Aulis London - en gastronomisk pärla i hjärtat av London.

Aulis London är inte bara en restaurang, det är en unik matupplevelse som lyfter fram det bästa från Storbritanniens säsongsbetonade råvaror. Belägen på 16 St Anne's Court i London erbjuder denna exklusiva matsal en 15-rätters avsmakningsmeny som tar dig på en kulinarisk resa fylld av spännande smaker och kreativitet. Varje rätt är noggrant komponerad med omsorg om detaljer och råvarornas ursprung, vilket gör varje tugga till en upptäcktsfärd.

 är en ständig utveckling av säsongens bästa ingredienser. Klassiker som krämig krabbcustard och havsabborre med krusbär blandas med innovativa smakkombinationer som överraskar och förför. Varje rätt är en liten konstnärlig skapelse som speglar chefens passion och teamets höga hantverk.

För dig som vill ha en alkoholfri upplevelse erbjuder Aulis också ett noga utvalt dryckespaket utan alkohol. Här finner du innovativa alternativ som kombucha smaksatt med tallolja och japanskt gyokuro grönt te, som är skräddarsydda för att komplettera varje rätt på menyn. Det är en perfekt balans mellan smak och elegans för den som uppskattar sofistikerade drycker utan alkohol.

Lokala råvaror med hållbarhet i fokus: 

Många av ingredienserna kommer från deras egen gård och menyn är utformad för att minimera matsvinn.

Teamet, lett av kock Charlie och sommelier Charles, skapar en avslappnad och välkomnande atmosfär som gör varje besök till något alldeles extra.

Smakkombinationer som pumpa och havtorn som erbjuder nya och oväntade smakupplevelser.

Endast sittplatser inomhus med möjlighet att boka bord för en intim och personlig måltid.

Avsmakningsmenyn kostar 250 GBP, medan dryckespaketet utan alkohol ligger på 50 GBP.

Det är rekommenderat att boka bord i förväg för att säkra en plats i denna omtyckta matsal.

Aulis London är bäst för vuxna då det inte finns någon barnmeny och miljön är anpassad för en lugn gourmetupplevelse.

Aulis London erbjuder en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade ingredienser och innovativa rätter. Beläget på Saint Anne's Court i London, är detta en Michelin-stjärnig restaurang som lovar en intim och personlig middag för sina gäster.

Med endast 12 platser per sittning, ger Aulis en unik möjlighet att interagera direkt med kockarna och njuta av en 15-rätters avsmakningsmeny som verkligen visar upp det bästa av brittisk gastronomi.

Intimt kockbord med endast 12 gäster per sittning

Innovativ 15-rätters avsmakningsmeny som visar säsongsbetonade ingredienser

Direkt interaktion med kockarna under måltiden

Nyligen renoverat utrymme med en ny lounge

Michelin-stjärnig mat under Simon Rogans vägledning

Aulis är perfekt för speciella tillfällen som födelsedagar, jubileer eller romantiska middagar. Den intima atmosfären och den personliga servicen gör varje besök minnesvärt.

Det är viktigt att boka i förväg på grund av det begränsade antalet platser. Restaurangen erbjuder ingen leverans eller takeout, så planera att njuta av måltiden på plats.

Aulis London erbjuder en oförglömlig matupplevelse med enastående service och en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Trots den höga prispunkten, är kvaliteten på maten och den personliga servicen värt varje penny. En destination för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Greater London

Upplev en dynamisk 15-rätters tastingmeny på Aulis London i City of London, med saisonbaserade rätter, kreativ alkoholfrå pairing och intim miljö.

Aulis London - Exklusiv 15-course smakupplevelse i City of London

Utforska Aulis London, en unik restaurang i London som erbjuder en 15-rätters meny med fokus på säsongsbetonade ingredienser, kreativitet och exklusiv atmosfär.

Aulis London - Intim fine dining för matälskare i City of London

Besök Aulis London i City of London för en unik gastronomisk resa med en avancerad 15-rätters meny, kreativa icke-alkoholhaltiga dryckespairingar och personligt bemötande.

DF Tacos - TCR

Pahli Hill Bandra Bhai

The Royal Cocktail Exchange