Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

London

Brooklands by Claude Bosi has received a range of reviews, with some patrons praising the innovative cuisine and attentive service, while others have expressed concerns about the ambiance and value for money. The restaurant's aviation-themed decor and panoramic views of London are frequently highlighted.

Upptäck Brooklands by Claude Bosi i London 

Beläget i det eleganta The Peninsula London, är Brooklands by Claude Bosi en restaurang som kombinerar innovativ kulinarisk konst med en unik atmosfär inspirerad av flyg och motorsport. Här erbjuds en modern tolkning av klassisk brittisk matlagning med fokus på säsongens bästa råvaror och en presentation som är lika vacker som smakrik.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Många gäster har lovordat restaurangens menyer, där huvudrätterna med perfekt tillagade kött- och fiskrätter särskilt sticker ut. Det breda utbudet av noga utvalda viner och cocktails förhöjer smakupplevelsen ytterligare. Atmosfären är elegant men välkomnande, med en fantastisk utsikt över London som skapar den perfekta bakgrunden för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

 präglas av en blandning av beundran för den kreativa maten och kritiska röster om stämning och valuta för pengarna. Den flygbaserade inredningen och panoramautsikten är återkommande uppskattade inslag.

Restaurangen erbjuder fullservice med lunch, middag, dessert, kaffe, vin, öl och cocktails.

Det finns tillgång till toaletter, och restaurangen är lämpad för grupper men inte för barn.

Betalning sker med kreditkort, och det finns ingen takeout eller hemleverans.

Vanliga frågor om Brooklands by Claude Bosi

Vad är klädkoden på Brooklands by Claude Bosi?

 Restaurangen har en smart-casual klädkod; formell klädsel är inte nödvändig men gäster uppmanas att klä sig passande för finare matupplevelser.

 Ja, valetparkering erbjuds och restaurangen är lättillgänglig via kollektivtrafik med Hyde Park Corner station i närheten.

Accepterar restaurangen kostrestriktioner?

 Ja, men det rekommenderas att meddela restaurangen i förväg för att säkerställa bästa möjliga anpassning.

Europe

United Kingdom

Beläget i hjärtat av London, på den prestigefyllda The Peninsula, erbjuder Brooklands by Claude Bosi en exceptionell matupplevelse som kombinerar sofistikerade smaker med elegant presentation. Den moderna menyn reflekterar Bosis kreativa tolkning av klassisk brittisk matlagning, där varje rätt är noggrant utformad med säsongsbetonade ingredienser. Med en atmosfär som är både raffinerad och välkomnande, är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.

En av de mest anmärkningsvärda rätterna är den perfekt tillagade turboten, som serveras med Blackmount-ost och arganolja, vilket ger en fantastisk smakbalans. En annan höjdpunkt är Racan guinea fowl, som åtföljs av skotska razor clams, vilket skapar en harmonisk kombination av texturer och smaker. För dessert rekommenderas Alphonso mango med marigold och kaffirlime, en fräsch avslutning på en oförglömlig måltid.

Brooklands är inte bara känd för sin mat, utan också för sin unika atmosfär som kombinerar en modern design med teman från flyg- och motorsport. Restaurangen ligger på den åttonde våningen, vilket ger en fantastisk utsikt över London. En intressant anekdot är att Claude Bosi, kocken bakom konceptet, har en bakgrund inom Michelin-stjärnig matlagning och hans passion för kvalitet och smak genomsyrar varje aspekt av restaurangen.

 Brooklands är känt för sin exceptionella matupplevelse och eleganta atmosfär, med en meny som hyllar klassisk brittisk matlagning.

 Besökare rekommenderas att uppleva den fantastiska maten och den vackra utsikten över London.

 Brooklands ligger nära många av Londons mest kända sevärdheter, inklusive Buckingham Palace och Hyde Park.

Ta chansen att njuta av en oförglömlig middag på Brooklands by Claude Bosi. Oavsett om det är en speciell tillställning eller en vanlig kväll, kommer du att bli bortskämd med en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av Londons mest hyllade.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeWJMLXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJn6GfuNgFdkgRVm_XNMCoaCM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeWJMLXNBRRAB

We tried the tasting menu and every dish was exquisite. The main courses and desserts were great! However, I found the warm up dishes and starters a bit salty. But if you’re looking for a great place to go with furry friends, it’s worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINzk3bVFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn6GfuNgFdkgRVm_XNMCoaCM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINzk3bVFnEAE

Brooklands by Claude Bosi offers an exceptional dining experience, combining sophisticated flavours with elegant presentation. Located at The Peninsula London, the restaurant features a modern menu that reflects Bosi's creative approach to classic British cuisine. Dishes are meticulously crafted, showcasing seasonal ingredients and culinary finesse. Highlights include the perfectly cooked meats and fresh seafood, complemented by a curated wine list. The ambiance is refined yet welcoming, with stunning views adding to the overall appeal. Service is attentive and knowledgeable, making Brooklands a standout destination for both casual and special occasion dining in London.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM3ZxX1BREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn6GfuNgFdkgRVm_XNMCoaCM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM3ZxX1BREAE

I mean really, 6 stars, 10 stars.  Who am I to suggest and improvement to Picasso or to Brooklands.   Dinner was amazing in every regard from the balloon ride up to the 8th floor, the exceptional staff, and the amazing food.   I’m at a loss’s to even describe the food to my friends.  Even my photos hardly do it justice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaDdhakJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn6GfuNgFdkgRVm_XNMCoaCM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaDdhakJ3EAE

I had the tasting menu for lunch at Brooklands. The restaurant is elegant and modern with aviation and motosport themes. The service is excellent, and the food is sensational. Outstanding dishes include the Seán Farm courgettes, the turbot with Blackmount cheese and Argan oil, the Racan guinea fowl with Scottish razor clams, and the Alphonso Mango, Marigold and Kaffir lime. Special mention also goes to the incredible prestige wine pairing I had. However, the petit fours felt very disappointing.

I would definitely recommend visiting Brooklands, which is one of the best restaurants in London at the moment. Although Brooklands has Bosi’s touch, I was not as amazed as I was at Bibendum, which I believe has a more intimate atmosphere and more interesting menu. I believe this restaurant definitely deserves a ⭐️, but not🌟🌟with their current proposal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIelpDWENnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJn6GfuNgFdkgRVm_XNMCoaCM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIelpDWENnEAE

Had a lovely birthday experience here for my husband. The food and service were examplary. The coronation chicken liver ice cream was the most interesting part!! Very good. Thank you again

Brooklands by Claude Bosi: Lyxig Middag i London

Brooklands by Claude Bosi is a fine dining restaurant located on the 8th floor of The Peninsula London, offering panoramic views of Hyde Park and the London skyline. The restaurant is named after the historic Brooklands motor racing circuit and aviation site, reflecting its aviation-themed decor.

Historik av Brooklands by Claude Bosi i London.

Beläget på den 8:e våningen av det prestigefyllda The Peninsula London, erbjuder Brooklands by Claude Bosi en **fascinerande matupplevelse** med panoramautsikt över Hyde Park och Londons imponerande skyline. Namnet "Brooklands" hedrar den historiska motorbanan och flygplatsen med samma namn, vilket återspeglas i restaurangens unika inredning med en stark aviations- och motorsporttema.

Tidslinje för Brooklands by Claude Bosi.

 Brooklands by Claude Bosi öppnade i september 2023 och fick snabbt erkännande för sin innovativa mat och design.

 Restaurangen tilldelades två Michelin-stjärnor, vilket erkände dess exceptionella kulinariska erbjudanden.

Brooklands by Claude Bosi fortsätter att sätta en ny standard för fine dining i London. Med en meny som kombinerar klassiska brittiska rätter med en modern twist, drar restaurangen nytta av säsongsbetonade ingredienser och kulinarisk finess. Den lyxiga atmosfären, i kombination med noggrant utvalda viner, gör varje måltid till en fantastisk upplevelse.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Brooklands by Claude Bosi is a Michelin-starred restaurant located at The Peninsula in London, offering an exquisite dining experience with a menu crafted by renowned chef Claude Bosi. The restaurant features a sophisticated atmosphere, exceptional service, and a focus on seasonal ingredients, making it a top destination for fine dining in the heart of London.

Brooklands by Claude Bosi

A seven-course tasting menu featuring seasonal ingredients and innovative dishes.

Tasting Menu

Concorde Lunch Menu

Upptäck menyn på Brooklands by Claude Bosi i London 

Brooklands by Claude Bosi, beläget i hjärtat av The Peninsula London, erbjuder en sofistikerad matupplevelse där kreativitet möter klassisk brittisk gastronomi. Menyn präglas av säsongens bästa råvaror och innovativa smaker, som speglar kockens passion för kulinarisk finess och elegans.

Menyn inkluderar smakrika och innovativa starters som väcker aptiten, med en touch av sältade inslag som ger en intensiv smakupplevelse. En särskild höjdpunkt är den unika coronation chicken liver ice cream, ett djärvt melange av klassiska och moderna smaker.

På Brooklands står de perfekt tillagade kötträtterna och de färska skaldjuren i fokus. T.ex. en raffinierad Racan guinea fowl serverad med Scottish razor clams, och en utsökt turbot med Blackmount ost och arganolja som förhöjer varje tugga.

Söt avslutning med eleganta smaker där bland annat Alphonso Mango kombineras med marigold och kaffir lime för en fräsch och exotisk eftersmak som avrundar måltiden med stil.

Brooklands erbjuder en omsorgsfullt utvald dryckesmeny med exklusiva viner och cocktails som passar perfekt till varje rätt. Restaurangen är även välkänd för sin eleganta atmosfär och förstklassiga service, som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Concorde Lunch Menu – En smakresa i sju serveringar

Den exklusiva Concorde Lunch Menu bjuder på en sju-rätters provsmakningsmeny som framhäver säsongens råvaror genom innovativa kompositioner. En perfekt chans att uppleva Claude Bosis kulinariska kreativitet i ett sammanhållet och elegant format.

 – delikat zucchini från Seán Farm som ger en frisk och naturlig smak.

 – en perfekt tillagad fiskrätt med en krämig och smakrik ostsås.

 – tillsatt för en mild nötaktig smak som lyfter rätterna till nya höjder.

Racan guinea fowl med Scottish razor clams

 – en smakrik kombination som förenar kött och havets läckerheter.

 – en frisk och exotisk dessertkombination som avslutar måltiden på ett förtrollande sätt.

Upplev kulinariska höjdpunkter på Brooklands by Claude Bosi i London. Smaka på konstverken i en elegant atmosfär. Boka ditt bord idag!

Brooklands: Lyxrestaurang i London vid The Peninsula

London Borough of Westminster

An extensive selection of wines, including by the glass, approved by Star Wine List.

Wine List

Outdoor seating with panoramic views of London.

Terrace Seating

Greater London

Upplev det senaste inom fin dining på Brooklands by Claude Bosi, med panoramavyer över Hyde Park och innovativa rätter i London.

Luxuösa Brooklands by Claude Bosi i London - Michelin-belönad restaurang

Njut av gourmetmat och exklusiva viner på Brookslands, en av Londons bästa restauranger nära Hyde Park, med spektakulär utsikt och topprankad service.

Brookslands by Claude Bosi | Gourmetlyx i London, Hyde Park

Öppettider för Brookslands by Claude Bosi, London. Hitta öppettider för Brookslands i London på Hyde Park Corner - novacircle.com

Brooklands by Claude Bosi: Lyxig Middag i London

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Studio Frantzén London

Amazonico London

Annabel's