Berenjak Borough menyöversikt i London Sverige
Upptäck den autentiska persiska matkulturen med en modern twist hos Berenjak Borough i London. Denna restaurang bjuder på en spännande meny fylld med små mazeh-stil delningsrätter, kolgrillade kababbar och en rad khoresht, ris och fräscha sallader. Perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en smakrik och genuin upplevelse.
Förrätter
Börja din matresa med klassiska persiska förrätter som den krämiga och nötiga hummusen gjord på svarta kikärtor, tahini, valnötter och en hint av sumak som ger en fräsch syrlighet. Komplettera gärna med Sangak, ett traditionellt fullkornsbröd som är perfekt för att doppa och dela.
Huvudrätter
Välj bland grillade kababbar som står i centrum på menyn. Barreh Kabab lockar med sin saftiga grillade lammstek tillagad med chili, dragon och yoghurt för en välbalanserad smakexplosion. För en mildare men lika aromatisk upplevelse, prova Joojeh Kabab – grillad kycklingbröst smaksatt med saffran, citron, yoghurt och tomat. Koobideh Kabab erbjuder en smakrik mix av mald lammstek, lök och svartpeppar, perfekt för den som älskar mustiga smaker. Alla rätter kan kombineras med det fluffiga House Rice, som är saffransris med smör och den krispiga tadigen som ger en härlig kontrast.
Efterrätter
Avsluta din måltid med den läckra Darlish Baklava Ice Cream Sandwich, en oemotståndlig kombination av krispig baklava och krämig glass som sätter en söt och nötig punkt på smakupplevelsen.
