Menyöversikt
BiBi i London erbjuder en modern tolkning av indisk matlagning, där traditionella smaker förenas med innovativa tekniker. Med en meny som är noggrant framtagen med färska, lokalt odlade ingredienser får gäster en smakupplevelse som är både kreativ och minnesvärd.
Signaturrätter
- Ajwaini Monkfish, N25 Kaluga Caviar - En utsökt kombination av monkfish med ajwainfrön och exklusiv Kaluga kaviar.
- Native Lobster, Neer Dosa, Berkswell Cheese - Ljuvlig hummer serverad med Neer dosa och Berkswellost.
- Achari Wagyu Beef, Timur, Green Pepper - Mör Wagyu-biff med achari-kryddor och grönpeppar.
- Cornish Tuna O-Toro, Pineapple Saaru - En delikat tonfiskservering med ananas-saaru.
- Pink Bream, Smoked Oyster, Jal Jeera - Vacker rosa havsabborre med rökt ostron och Jal Jeera.
Drycker och kombinationer
BiBi erbjuder en imponerande vinlista och en kreativitetsdriven cocktailmeny som kompletterar de smakfulla rätterna. Varje dryck är noggrant utvald för att förstärka smakupplevelsen av maten, vilket gör varje besök till en fest av smaker.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ - BiBi erbjuder läckra vegetariska rätter som tillfredsställer även de kräsnaste smaker.
- Veganvänliga alternativ - För veganer finns det också smakfulla rätter tillgängliga.
- Glutenfria alternativ - BiBi tar hänsyn till alla gästers behov och erbjuder glutenfria alternativ.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att du provar deras smakmeny, en upplevelse som lovar att ta dig på en resa genom indiska smaker med en modern twist. Varje rätt är en konstverk, noggrant komponerad för att leverera en oförglömlig middag.
Upplev menyn
BiBi är mer än bara en restaurang; det är en plats för att skapa minnen och njuta av en unik matupplevelse. Oavsett om du firar ett speciellt tillfälle eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är BiBi en destination du inte får missa när du är i London.
