Bouchon Racine Meny Översikt i London Upplev det bästa av fransk matlagning med en charmig twist från Lyonnais bouchons.
På Bouchon Racine erbjuds en omsorgsfullt sammansatt meny som hyllar klassiska franska smaker i en intim och inbjudande miljö. Här kan du njuta av allt från läckra förrätter till välkomponerade huvudrätter och himmelska desserter, perfekt för såväl en romantisk middag som en speciell kväll med vänner.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med en klassisk fransk förrätt som escargots, där sniglar förädlas till en smakrik och elegant rätt, perfekt kryddad för att locka smaklökarna.
Huvudrätter
Middagen fortsätter med utsökta rätter som kanin tillagad med en len senapssås och inslag av Alsace-bacon, en rätt som hyllas för sin perfekta balans mellan smak och textur. Denna signaturrätt är en favorit bland gästerna och visar på Bouchon Racines skicklighet i klassisk fransk matlagning.
Desserter
Avsluta med en förförisk Crème Caramel, vars sammetslena konsistens kombinerar ägg, socker, mjölk och vanilj, toppad med Armagnac-inlagda plommon för en perfekt touch av lyx och tradition.
Drycker och specialiteter
Bouchon Racine kompletterar sin meny med ett noggrant utvalt vin- och ölutbud, som speglar menyns elegans och passar perfekt till varje rätt. Den varma och välkomnande servicen gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
- Escargots: Delikata sniglar tillagade enligt fransk tradition.
- Kaninkött med senapssås: Mört kaninkött med en rik och krämig senapssås och smak av Alsace-bacon.
- Crème Caramel: Len och krämig dessert med vanilj och Armagnac-inlagda plommon.
