Higher Ground Menyöversikt i Manchester Sverige Svenska Restaurang
På Higher Ground i Manchester erbjuds en exklusiv och säsongsbetonad sharingmeny som hyllar det bästa av brittiska råvaror. Detta är en perfekt meny för de som älskar att dela goda upplevelser och smaker i en varm och inbjudande atmosfär.
Starters och Smårätter
Menyupplevelsen startar med delikata ostron dressade med Seri’s nasturtium hot sauce - en perfekt balans mellan havets fräschör och kryddighet. För köttälskare finns också Rebel cured beef och cuttlefish ink-cured ham, två unika smaker som sätter tonen för en elegant måltid.
Huvudrätter
Den handrullade fullkornspastan med bräserad hjort och rödvinsragu är en riktig höjdpunkt. Kombinationen av mustiga, säsongsanpassade råvaror och hantverk gör varje tugga till en smakresa genom brittisk gastronomi.
Ost och Tillbehör
Avsluta måltiden med ett urval brittiska ostar, inklusive Tor, en asköverdragen getost från White Lake Cheese i Somerset. Den serveras med en unik tallkottegelé som tillför en spännande kontrast och rundar av smaken på ett fantastiskt sätt.
Specialiteter och Säsongserbjudanden
Higher Ground fokuserar på säsongsbaserade brittiska råvaror i sin signature Seasonal Sharing Menu. Varje rätt är noggrant komponerad för att visa upp unika smaker och texturer som förändras med årstiderna, vilket ger en ständigt förnyad matupplevelse.
Drycker
Med en meny som denna är det självklart att Higher Ground även erbjuder ett utsökt urval av drycker som harmoniserar perfekt med maten, från fina viner till kreativa cocktails, vilket lyfter hela matupplevelsen.
- Vad är Seasonal Sharing Menu? En noga utvald meny med säsongsbetonade rätter från Storbritannien, designad för att delas mellan gäster.
- Kan man boka bord för större sällskap? Higher Ground välkomnar gruppbokningar, särskilt för deras sharingmenyer som är perfekta för sociala tillfällen.
