Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Manchester

Diners frequently commend Skof for its innovative and delicious dishes, attentive service, and relaxed yet elegant ambiance.

Skof a restaurant by Tom Barnes i Manchester - en kulinarisk pärla med avslappnad atmosfär och innovativa rätter.

I hjärtat av Manchester, på Federation Street, ligger Skof – en restaurang som hyllas för sin kreativa matlagning, exceptionella service och avslappnade atmosfär. Här möts matälskare och trendmedvetna resenärer för att njuta av välbalanserade rätter som både överraskar och tillfredsställer. Tom Barnes och hans team skapar en miljö där gäster känner sig hemma, utan krav på formell klädsel, vilket gör varje besök till en trivsam upplevelse.

Skof erbjuder enastående smakupplevelser genom sina lunch- och middagsmenyer, inklusive en fyrarätters lunchmeny och en omfattande 16-rätters provsmakningsmeny med vinpaket. Varje rätt är noga komponerad med innovativa kombinationer och vackra uppläggningar, där favoriter som torsk och ankbröst ofta lyfts fram av gästerna. En särskild höjdpunkt är möjligheten att sitta vid köksbänken och uppleva en servering direkt från kocken själv.

Atmosfär och service som får dig att känna dig som hemma

Oavsett om det handlar om ett födelsedagsfirande eller en kväll ute för matentusiaster, är Skofs team kända för att vara både uppmärksamma och avslappnade. Musiken är subtilt vald för att förstärka stämningen utan att överrösta samtalen. Restaurangens interiör är elegant men avskalad, vilket skapar en behaglig och intim miljö perfekt för både mindre grupper och speciella tillfällen.

 Skof har middagsservering onsdag till lördag från 18:30 till 20:00, samt lunchservering torsdag till lördag från 12:00 till 13:30.

 Reservation kan göras online via Skofs officiella webbplats.

Tar Skof hänsyn till allergier och särskilda kostbehov?

 Ja, med förhandsbesked kan restaurangen anpassa menyer för att tillgodose olika dieter.

 Skof har ingen klädkod – här är alla välkomna som de är.

 Ja, resturangen erbjuder privata middagar och catering för event.

Skof har fått lysande recensioner från besökare som prisar allt från de välbalanserade och generösa portionerna till den personliga servicen och den avslappnade stämningen. Gäster framhåller särskilt restaurangens förmåga att kombinera högkvalitativ mat med en informell och inbjudande miljö, något som skiljer Skof från många andra exklusiva restauranger i området. Många återkommer med förväntan på nästa besök och rekommenderar varmt restaurangen till både matälskare och sällskap som söker en minnesvärd upplevelse.

Europe

United Kingdom

Beläget på Federation Street i hjärtat av Manchester, erbjuder Skof a restaurant by Tom Barnes en kulinarisk upplevelse som är både avslappnad och lyxig. Med en atmosfär som kombinerar elegans med en vänlig känsla, är detta stället där matälskare kan njuta av en oförglömlig middag. Tom Barnes, en känd kock, har skapat en meny som är en hyllning till säsongens råvaror, med rätter som är både innovativa och smakrika.

Skof är känt för sina smakfulla rätter, inklusive den utsökta torsk med miso-custard, som har blivit en signatur rätt. Denna rätt kombinerar den delikata smaken av torsk med en krämig och smakrik miso-custard, vilket ger en perfekt balans mellan sött och salt. En annan höjdpunkt är den 16-rätters avsmakningsmenyn, där varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att överraska och glädja gästerna. Varje måltid är en resa genom olika smaker och texturer, vilket gör att varje besök känns unikt.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Skof är att få sitta vid kockens bord, där Tom själv serverar en av rätterna. Detta personliga inslag ger en unik inblick i den kreativa processen bakom varje maträtt och skapar en intim atmosfär mellan kock och gäst. Tom Barnes, med sin passion för matlagning och sin ödmjuka inställning, gör varje besök till något speciellt.

 Skof är känt för sina innovativa avsmakningsmenyer och den personliga servicen från kocken.

 För den fantastiska maten och den avslappnade atmosfären som gör varje besök till en njutning.

 Skof ligger nära flera av Manchesters mest populära attraktioner, inklusive shoppingområden och kulturella sevärdheter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Manchester, är Skof ett måste för alla som älskar god mat och en trevlig atmosfär. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM0tlLUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIzz-GgCxe0gRy4aKFrcFLxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM0tlLUpBEAE

We had the pleasure of trying the four-course lunch menu at Skof, and it was truly exceptional. The meal offered fantastic value for money, with generous portions that left us satisfied without feeling overstuffed, thanks to the light and well-balanced dishes. The service was outstanding, but what stood out most was the relaxed, unpretentious atmosphere. Unlike many overpriced restaurants in Manchester, Skof embraces a casual dress code, allowing guests to feel at ease. The choice of music was also a highlight, perfectly set at a low volume, creating an enjoyable ambiance. We already can’t wait to go again and next time we’ll be trying the tasting menu. Well done Tom and the team 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bTh5S1dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIzz-GgCxe0gRy4aKFrcFLxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bTh5S1dREAE

Amazing. Had the 16 course taster menu with the wine pairing and it was just fantastic. You get to have one course sat with Tom by the kitchen and he is a genuinely nice, zero ego guy. Wish him the best of luck getting his Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cHFiMWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIzz-GgCxe0gRy4aKFrcFLxg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cHFiMWx3RRAB

Excellent.

The food was delicious, with well considered combinations and beautiful arrangements.
There were many memorable dishes on the shorter tasting menu. The cod and the duck stood out for me, but there were other preferences on our table. Everything was very good.

The service was superb - pleasant, helpful, apparently relaxed, but highly efficient.

The environment was comfortable, but also quite cool - probably about the right size to create a pleasing hum of music and chatter without it being too noisy to talk to other people on the table.

It was also an enjoyable addition to the evening to be invited to the chef's table for one of the courses.

Could anything have been better? Nothing that matters too much, really. Although the wine, beer and soft drinks pairings included some drinks that I enjoyed so much that I would like to track them down and buy them, others were more 'interesting' than enjoyable, possibly seeking contrast when something more harmonious migh have been more enjoyable?

It is not surprising that Skof is booked up for the next few months. We have been to many tasting menu restaurants in England and abroad and this is up there with the very best - for the combination of the food and the enjoyable experience.

Skof deserves to be a great success.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3M2J6dWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIzz-GgCxe0gRy4aKFrcFLxg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3M2J6dWdBRRAB

Think there is only one word…wow!! From the moment you arrive the laid back but attentive team make you feel at home. It was my husbands birthday and he was greeted with a happy birthday and a gorgeous card on the table, signed by the entire team. Interior of the restaurant is paired back but stunning. All the team were friendly but super professional. We chose menu 1 and it was sublime. From the first mouthful you knew it was super special. The cod and the miso custard were just exceptional. A gorgeous twist when you are asked to go to sit up at the pass for one course and Tom serves you was fantastic. I honestly feel it’s one of the best meals we’ve ever had. Thanks Tom and team for coming to Manchester. Can’t wait to come back in October for lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3R1elJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIzz-GgCxe0gRy4aKFrcFLxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3R1elJBEAE

We had a fantastic evening at Skof on 28th December. The food and atmosphere were fantastic. The staff are attentive and knowledgable when presenting each dish/wine pairing. The extra touches that make Skof such a memorable experience are brilliant. Well done!

Skof – Lyxig restaurang i Manchester med smakfulla menyer

Skof, led by Chef Tom Barnes, opened in May 2024 and earned a Michelin star in February 2025.

In the heart of Manchester, at 3 Federation Street, lies Skof, an exquisite culinary haven brought to life by acclaimed chef Tom Barnes. This vibrant restaurant transforms dining into a sensory journey, seamlessly intertwining innovative flavors with an ambiance that hums with creativity and camaraderie. The menu at Skof is a celebration of locally-sourced ingredients, reimagined into seasonal dishes that reflect the rich tapestry of British cuisine. Skof is not just about food; it embraces the cultural vibrancy of Manchester itself, making it a must-visit destination for food lovers and explorers alike.

Skof a restaurant by Tom Barnes

Skof offers three tasting menus that showcase Chef Tom Barnes' modern British cuisine, focusing on seasonal and local ingredients.

12-Course Tasting Menu

15-Course Tasting Menu

4-Course Lunch Menu

Tasting Menus

Upptäck Skofs smakfulla menyer i Manchester 

Skof, beläget i hjärtat av Manchester, bjuder på en kulinarisk resa med fokus på modern brittisk matlagning där säsongens och lokala råvaror står i centrum. Restaurangen erbjuder flera noggrant komponerade menyer som passar olika tillfällen, alla med en avslappnad och välkomnande atmosfär.

Även om Skof främst är känt för sina smakfulla menyer, ingår i deras varierade rätter ofta delikata förrätter som framhäver säsongens bästa produkter. Dessa små kulinariska konstverk är perfekta för att väcka aptiten och ge en försmak av vad som komma skall.

Restaurangens huvudattraktion är deras olika smakmenyer, särskilt de omtalade 12-rätters och 15-rätters tastingmenyerna, samt en 4-rätters lunchmeny. Varje meny är en hyllning till lokalproducerade och säsongsanpassade ingredienser, omsorgsfullt sammansatta för att skapa en balanserad och minnesvärd matupplevelse. Rätter som torsk och anka har särskilt hyllats för sin perfekta smak och vackra presentation.

Skof avslutar middagen med eleganta och välbalanserade desserter som kompletterar hela måltiden. Varje dessert är skapad med samma omsorg som förrätter och huvudrätter, och sätter en perfekt punkt på den gastronomiska upplevelsen.

Till maten kan du njuta av noga utvalda vin- och dryckespairingar som lyfter fram smakerna i varje rätt. Skof erbjuder även ett brett urval av öl och cocktails för en komplett och njutbar dryckesupplevelse, perfekt anpassad efter menyerna och årstidens råvaror.

 En djupdykning i säsongens råvaror och lokala smaker, perfekt balanserad och kreativ.

 Den ultimata gastronomiska upplevelsen med en ännu bredare palett av smakfulla rätter och vinparningar.

 Ett lättare alternativ under dagen med samma fokus på färska och lokala råvaror.

Njut av en oförglömlig matupplevelse på Skof, en restaurang av Tom Barnes i Manchester. Upptäck innovativa rätter och en unik atmosfär. Boka nu!

Skof - Unique Dining Experience in Manchester

Manchester Municipality

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

A curated selection of non-alcoholic beverages paired with each course.

Non-Alcoholic Pairing

A selection of mixed drinks paired with each course.

Mixed Drinks Pairing

Skof – en kulinarisk pärla i hjärtat av Manchester och Greater Manchester-regionen med Tom Barnes i spetsen.

Beläget på Federation Street i Manchester, erbjuder Skof en unik matupplevelse där varje måltid är en resa genom kreativt hantverk och välbalanserade smaker. Den avslappnade, opretentiösa atmosfären gör att gäster känner sig bekväma – här slipper du krångliga klädkoder och kan njuta av maten i lugn och ro.

Unika matupplevelser med provsmakningsmenyer och dryckespairing

Skof är särskilt känt för sina innovativa provsmakningsmenyer, där du kan välja allt från kortare menyer till en imponerande 16-rätters upplevelse. Kock Tom Barnes själv deltar gärna vid bordet och ger en personlig touch till varje rätt, vilket höjer hela besöket till något alldeles extra.

är ett måste för den som vill förhöja smakupplevelsen ytterligare. För 50 pund erbjuds en noggrant utvald serie viner som harmoniserar med varje rätt.

För dig som föredrar alkoholfria alternativ finns även en lika omsorgsfullt komponerad 

Vill du ha något lite annorlunda kan du också prova 

, en kreativ kombination av cocktails och andra drinkar som matchas till varje rätt och kompletterar smakpaletten på ett elegant sätt.

En perfekt plats för lunch eller speciella tillfällen

Skof serverar lunch och erbjuder en meny som både matar och glädjer med lätta och välbalanserade rätter. Restaurangen har en trivsam och avslappnad miljö med lågmäld musik som skapar en behaglig atmosfär, perfekt för såväl affärsluncher som avkopplande möten med vänner.

Med en personal som är vänlig, uppmärksam och professionell känns varje besök personligt och välkomnande. Restaurangen är också perfekt för grupper som vill njuta av en utsökt middag tillsammans.

Accepterar kreditkort, ej bara kontanter.

Inte barnvänligt, men utmärkt för vuxna och grupper.

Reservarion möjlig, toalett finns, ingen utomhusservering.

Upptäck Skofs smakfulla menyer i Manchester

Förrätter och smårätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och matchningar

Specialmenyer för en unik upplevelse

Boom Battle Bar Manchester Printworks

Viet Soul

Mackie Mayor