
BIB GOURMAND
Thornton-Cleveleys, United Kingdom
Upptäck tolvens delikata smakupplevelser i thornton-cleveleys på twelve restaurant and lounge bar.
Twelve Restaurant and Lounge Bar är en modern matsal med en innovativ lokal meny, perfekt belägen mittemot Europas högsta fungerande väderkvarn. Här erbjuds en kulinarisk resa med noggrant utvalda ingredienser och kreativa smakkombinationer som tilltalar både finsmakare och trendmedvetna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med utsökta förrätter som balanserar smak och textur.
- Getost pannacotta med karamelliserade valnötter, inlagda rödbetor och röd mangold.
- Engelsk trädgårdsärtsoppa serveras med ett perfekt tillagat anklevermjölk.
- Anklollipop och foie gras rocher med blodapelsinmarmelad som ger en smakrik och lyxig start.
Huvudrätter
Twelve bjuder på en rad huvudrätter som speglar högkvalitativt kött och havets läckerheter, alla tillagade med omsorg och kreativitet.
- Tre sorters kolgrillat Bowland nötkött innehållande sirloin, rump och filet, serverat med pepprig pepparsås och hispi-kål.
- Cumbria vildsvinsstek med salsify, hash brown och inlagd björnbär för en elegant smakupplevelse.
- Majskycklingbröst fyllt med tryffel serveras med benkroketter och pressad potatis som förhöjer rätten.
- Kolgrillad ribeye av nötkött med frasiga lökringar, pepprig pepparsås och svampketchup.
- Stekt vild havsabborre med fänkålskräm, sparris, lila potatis och kantareller.
- Tre sorters fläskkött inklusive buk, huvud och filé, med äppelgelé och krispig svål.
Desserter
Avsluta med utsökta sötsaker som bjuder på variation och rikedom i smaker.
- Assiette av choklad med bakverk, mousse, glass och tryffel för en rik chokladupplevelse.
- Crema catalana serveras tillsammans med spanska churros för extra textur.
- Banana butty med bananbröd, crème brûlée, bananglass och bananmjölkshake för en fruktig avslutning.
Drycker och specialiteter
Förhöj din måltid med ett urval av utvalda öl, vin och cocktails i loungens eleganta atmosfär. Här erbjuds även lunch och middag i en miljö som är både modern och inbjudande, med möjlighet till utomhusservering och gratis parkering.
Twelve i Thornton-Cleveleys är det perfekta valet för den som söker en exklusiv middagsupplevelse med omsorgsfullt tillagade rätter, vänlig service och en unik lokal prägel.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
18:30–01:00
Torsdag
18:30–01:00
Fredag
19:00–01:00
Lördag
19:00–01:00
Söndag
12:00–20:30
Sammanvägt betyg 4.8
Loading map...