Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Edinburgh

Guests frequently commend the restaurant's seafood-focused menu, highlighting dishes like langoustine in kataifi pastry and cured plaice with pickled kohlrabi. The attentive and knowledgeable staff, along with the sophisticated setting, contribute to a memorable dining experience.

LYLA – En kulinarisk pärla i Edinburghs hjärta.

Beläget på Royal Terrace i Edinburgh, är LYLA en restaurang som erbjuder en unik och lyxig matupplevelse för finsmakare och äventyrslystna gourmeter. Här förvandlas varje måltid till en fest för sinnena med en innovativ och noggrant komponerad 10-rätters avsmakningsmeny, vars rätter är skapade med passion och precision.

LYLA:s meny fokuserar mycket på skaldjur

, där exempelvis langoustine i kataififylld krispig kostym och kurad rödspätta med picklad kålrot är några av höjdpunkterna. Varje rätt är en konstnärlig kombination av smaker och texturer som får gästerna att drömma sig bort långt efter middagen.

Från det ögonblick du kliver in i LYLA möts du av en elegant och intim atmosfär där varje detalj är noga utvald för att förstärka upplevelsen. Den kunniga och passionerade personalen tar väl hand om varje gäst med lyhördhet och professionalism, vilket gör besöket till en minnesvärd och njutbar stund.

Vin- och dryckespairingar är omsorgsfullt utvalda för att höja smakupplevelsen ytterligare.

 Även de som föredrar alkoholfria alternativ uppskattar de innovativa och välsmakande dryckespairingarna.

 Avsmakningsmenyn med 10 rätter kostar 165 pund per person.

 LYLA kan tyvärr inte tillgodose vegetariska eller veganska dieter, eller menyer helt fria från mjölkprotein, ägg, fisk och skaldjur.

 Parkering sker på gatan och restaurangen är även lättillgänglig via kollektivtrafik.

LYLA hyllas ofta för sin exceptionella mat och atmosfär. Gäster beskriver restaurangen som en plats där varje rätt är ”ett festival av smaker” och där servicen är både professionell och hjärtlig. Den vackra miljön och möjligheten att följa med i kökets arbete uppskattas också högt.

Flera gäster drömmer fortfarande om smakerna från deras signaturrätter och unika dryckespairingar.

 Tack vare det genomtänkta konceptet är LYLA ett givet val för den som söker en exklusiv middagsupplevelse i Edinburgh.

Europe

United Kingdom

Beläget på den pittoreska Royal Terrace i Edinburgh, LYLA är en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för dem som söker en unik matupplevelse. Här kan du njuta av en säsongsbetonad meny som hyllar de finaste råvarorna Skottland har att erbjuda.  

En av de mest älskade rätterna är deras langoustine tail, som serveras med en delikat sås av smör och örter, vilket ger en smakupplevelse som är både rik och subtil. För den som är sugen på något sött, är deras dessert av chokladmousse med havssalt och karamell så oemotståndlig att den får smaklökarna att dansa.

Köket, lett av den passionerade kocken Ralston, fokuserar på att skapa en fest av smaker som är både innovativa och traditionella. En intressant anekdot är att Ralston ofta involverar sitt team i skapandet av nya rätter, vilket skapar en atmosfär av samarbete och kreativitet.

LYLA erbjuder en smakfull meny som inkluderar:


- **Langoustine tail** med smörsås
- **Chokladmousse** med havssalt och karamell
- **Säsongsbetonade cocktails** som lyfter varje rätt
- **Vinparningar** som är noggrant utvalda för att komplettera smakerna


 LYLA är känt för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

 Besökare rekommenderar LYLA för sin fantastiska mat och den uppmärksamma servicen.

 I närheten finns flera historiska platser och vackra parker, perfekt för en promenad efter måltiden.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, LYLA är en plats som lovar en minnesvärd matupplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den underbara atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NFlTZ0V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKzDAz4LHh0gRq5ZiJMP6Bf8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NFlTZ0V3EAE

I had such a great solo dining experience. The food was amazing and impossible to pick a favorite. The wine pairings matched really well and definitely enhanced the flavors. I wish I could eat like this every night, but what a great place to splurge. Seeing the staff and chefs in action was really fun and interesting as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdExiOTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKzDAz4LHh0gRq5ZiJMP6Bf8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdExiOTJRRRAB

A phenomenal dining experience, 5*

We went for lunch and had the 7 course tasting menu. Without doubt the best food I’ve eaten in Edinburgh and one of the best dining experiences I’ve ever had.

Each course was crafted to perfection, the service was on point from start to finish and the atmosphere was incredible.

Staff were welcoming and attentive and the surroundings were beautiful.

If you’re wanting fine dining in Edinburgh then stop searching and book this place.

Will definitely be retuning to try the 10 course evening menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFHVkFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKzDAz4LHh0gRq5ZiJMP6Bf8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFHVkFnEAE

One of the very best meals we've had in Edinburgh. Excellent flavours and textures across the board in a super beautiful restaurant. Great service, and amazing drinks. Still dreaming of that margarita!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidU9xRFBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKzDAz4LHh0gRq5ZiJMP6Bf8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidU9xRFBBEAE

Everything from booking to saying goodbye was great. Everyone in the team are so professional, well trained and informed, with great attitude. I loved seeing Chef Ralston treating his team with respect.
Food was top notch! It was a festival of flavors in my mouth, not the loud kind, but the super interesting, and subtle kind of festival.
I LOVED the soft drinks pairings. The effort of including those who wouldn’t want to drink alcohol on the night and give them the same experience still felt inclusive and thoughtful. One problem I noticed with the soft drinks pairing ( and this up to people’s taste) but there was too much emphasis on fermented ingredients. While I understand this could be to imitate an alcoholic sense, but in some of the drinks it wasn’t pleasant ( or after a few of them it becomes too much). The smoked apple and chamomile drink should become a thing in every restaurant. The earl grey and green cardamom was also very interesting mix. Every single drink tasted uniquely with their pairing.

Looking forward to hear about their Michelin stars, totally deserved

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbUlEbE1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKzDAz4LHh0gRq5ZiJMP6Bf8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbUlEbE1nEAE

Still thinking about the langoustine tail and the lobster “snack”.  Exquisite food in a lovely setting and everyone there seems to have a real passion for the food.
Special mention to the soft drink pairing which were all beautifully presented and explained.  They also kept up with all of the tasting menu courses and had been prepared to match.
Being able to walk upstairs afterwards to rooms at 21212 made it a perfect evening.

Lyxig finmiddag på LYLA, Edinburghs gourmetrestaurang

LYLA, opened in October 2023 by chef Stuart Ralston, is located in the former 21212 restaurant space on Royal Terrace, Edinburgh. The restaurant has quickly gained recognition, earning a Michelin star in February 2025 and being named Restaurant Newcomer of the Year UK 2024 by Food & Travel Magazine.

Lyla - En ny stjärna på Edinburghs matscen 

LYLA är en banbrytande restaurang som slog upp sina dörrar i oktober 2023 i hjärtat av Edinburgh, närmare bestämt på Royal Terrace i den historiska lokalen där den välkända restaurangen 21212 tidigare höll till. Sedan starten har LYLA snabbt etablerat sig som en ledande aktör inom det skotska gourmetkökets högsta division. Restaurangen drivs av den passionerade kocken Stuart Ralston, vars kreativa kulinariska vision och engagemang för högkvalitativa råvaror har satt LYLA på kartan. 

LYLA öppnade sina dörrar i oktober 2023 och blev snabbt en snackis bland gastronomiska entusiaster.

Utnämndes till "Restaurant Newcomer of the Year UK 2024" av Food & Travel Magazine, vilket bekräftade restaurangens starka inträde på marknaden.

I februari 2025 belönades LYLA med en eftertraktad Michelin-stjärna, en milstolpe som bekräftar restaurangens excellens inom fine dining i Edinburgh.

LYLA kombinerar traditionella skotska smaker med innovativa tekniker och en modern presentation som tilltalar såväl lokalbefolkning som internationella besökare. Tack vare kocken Stuart Ralstons fokus på säsongsbetonade och lokalt producerade råvaror, erbjuder restaurangen en gastronomisk resa som speglar regionens rika natur och kulturarv. Detta tillsammans med en omsorgsfullt utvald vinlista och unika dryckespairingar skapar en oförglömlig matupplevelse.

LYLAs plats i Edinburghs kulinariska historia

Sedan öppningen har LYLA snabbt blivit en symbol för modern elegans och kreativitet i Edinburgh. Den tidigare legendariska restaurangen 21212 som huserade i samma lokaler satte ribban högt, och LYLA har inte bara mött utan överträffat förväntningarna. Med sina prestigefyllda utmärkelser har LYLA placerat sig som en magnet för foodies, kulturälskare och resenärer som söker exklusiva matupplevelser i Skottlands huvudstad.

At the heart of Edinburgh’s historic streets, where the echoes of the past harmonize with the vibrant rhythm of modern life, lies a hidden gem known as LYLA. This exquisite restaurant beckons with its alluring blend of traditional Scottish charm and contemporary culinary innovation. LYLA prides itself on crafting a menu that celebrates the rich flavors of Scotland, with seasonal ingredients sourced from local purveyors. Whether you are exploring the illustrious capital or are a local seeking to indulge in world-class cuisine, LYLA promises a memorable escape, a sanctuary where every meal is a celebration of taste and hospitality.

LYLA

A 10-course tasting menu showcasing the finest Scottish produce with a focus on seafood and seasonal ingredients.

Cured Bream with Kohlrabi and Caviar

Langoustine in Kataifi Pastry with Apple Ketchup

Squid Noodle Soup with Alium Broth

Cured Plaice with Pickled Kohlrabi and Caviar

Chawanmushi with Smoked Trout and Potato Foam

Wild Halibut with Jerusalem Artichoke and Caviar

Wagyu Beef with Soy and Bone Marrow Broth

Duck with Sunflower XO Sauce

Laminated Brioche with Cultured Butter and Whipped Macadamia

Cherry Laced Chocolate Sponge with Meadowsweet Ice Cream

LYLA Tasting Menu

Upptäck LYLA:s utsökta smaker i hjärtat av Edinburghs Royal Terrace 

På LYLA presenteras en exklusiv och kreativ tastingmeny med 10 rätter som hyllar det bästa av skotska råvaror, med särskilt fokus på havets delikatesser och säsongens finaste ingredienser. Denna restaurang lovar en minnesvärd kulinarisk resa i en elegant och intim miljö.

Börja din smakupplevelse med delikata starters som till exempel den luftigt läckra Cured Bream med kålrot och en touch av kaviar, eller njut av den krispiga Langoustinen inlindad i Kataifi-pajserverad med äppelketchup som ger en spännande sötma. För något varmt och tröstande finns Squid Noodle Soup i en aromatisk aliumberätt, och den honungsdoftande Chawanmushi med rökt öring och potatosskum är en subtil men kraftfull start.

Huvudrätterna på LYLA är en hyllning till både kött- och havssmakernas elegans. Prova den vilda hälleflundran, vars mjuka textur kombineras med jordärtskocka och en exklusiv kaviarinslagning. För köttälskare erbjuder menyn en lyxig Wagyu-biff serverad med soja och benmärgsbuljong, en perfekt balans mellan umami och kraft. Den smakrika ankan ackompanjeras av en unik solros XO-sås som förhöjer varje tugga.

Avsluta måltiden med något sött och minnesvärt. Den laminerade briochelimpan med syrad smör och vispad macadamia ger en mjuk och nötig avslutning, medan Cherry Laced Chocolate Sponge med ängsbrudglass bjuder på en fruktig och krämig kombination som sätter pricken över i:et.

LYLA erbjuder en omsorgsfullt utvald dryckesmeny som kompletterar varje rätt perfekt. Förutom ett brett utbud av vin och öl kan du njuta av kreativa cocktails och innovativa alkoholfria alternativ. Det unika med restaurangen är deras soft drink pairings, utvecklade för att förhöja smakupplevelsen även för den som inte önskar alkohol, till exempel med rökig äpple- och kamomillblandning eller spännande earl grey med grön kardemumma.

 med 10 rätter som visar upp det bästa av skotska ingredienser och säsongsbetonade smaker.

 som inkluderar alkoholfria alternativ med noggrant utvalda smaker.

 som skapar en minnesvärd gastronomisk upplevelse från fördrink till dessert.

Upptäck LYLA på Royal Terrace i Edinburgh – en kulinarisk oas med unik atmosfär och smakrika rätter. Boka ditt bord nu!

LYLA: Unik restaurang vid Royal Terrace, Edinburgh

Edinburgh Municipality

An evening dining experience featuring a selection of dishes highlighting Scottish seafood and seasonal produce.

10-Course Tasting Menu

A lighter lunch option available on Fridays and Saturdays.

5-Course Lunch Menu

An extended lunch option available on Fridays and Saturdays.

7-Course Lunch Menu

Lyla – exklusiv finmiddag i Edinburghs hjärta med fokus på skotska smaker och säsongens råvaror.

Beläget på 3 Royal Terrace i Edinburgh, erbjuder LYLA en unik och lyxig matupplevelse där skotska havets läckerheter och säsongens råvaror står i centrum. Restaurangen har snabbt blivit ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en oförglömlig kulinarisk resa i hjärtat av Skottland.

Upplev enastående mat och dryck i elegant miljö

LYLA är känt för sina utsökta menyer som speglar Skottlands rika kulinariska arv. Restaurangen erbjuder både lunch och middag med fokus på säsongsbetonade råvaror och noggrant utvalda smakkombinationer. Gäster kan njuta av en 10-rätters avsmakningsmeny under kvällen som framhäver det bästa av skotska skaldjur och råvaror, eller välja en lättare lunchmeny med antingen 5 eller 7 rätter, tillgängliga på fredagar och lördagar.

 - En kvällsupplevelse för 165 GBP med rätter som framhäver skotska skaldjur och säsongsbetonade råvaror.

 - Ett lättare lunchalternativ för 65 GBP, tillgängligt fredagar och lördagar.

 - En utökad lunchmeny för 95 GBP, också tillgänglig fredagar och lördagar.

En komplett upplevelse med omsorgsfull service

LYLA erbjuder en elegant atmosfär där varje gäst blir väl omhändertagen. Restaurangen är perfekt för en avkopplande lunch eller en extravagant middag, och serverar också ett brett urval av kvalitetsviner, öl och innovativa cocktails. Gäster som uppskattar detaljrikedom och högklassig service kommer att känna sig hemma här.

Besökare lovordar LYLA för sin exceptionella mat och atmosfär. Med lovord om bland annat fantastiska smakkombinationer, professionell och vänlig personal samt unika dryckespresentationer, är det tydligt att detta är en av Edinburghs främsta adresser för sofistikerad matupplevelse. Många gäster återkommer för att prova olika menyer och njuta av den omsorgsfulla servicen.

 - 3 Royal Terrace, Edinburgh EH7 5AB, UK

 - Bokning krävs för att säkerställa plats på denna populära restaurang.

 - Accepterar både kredit- och betalkort, ej kontantbetalning.

 - Restaurangen har toaletter, serverar lunch, middag, dessert och kaffe men erbjuder inte takeout eller hemleverans. Inga barnmenyer eller barnvänliga faciliteter.

Scotland

Upplev en fantastisk 10-rätters avsmakningsmeny hos LYLA i Edinburgh. Njut av skotska delikatesser och utmärkt service! Boka ditt bord idag.

LYLA: Exklusiv Middag på Royal Terrace Edinburgh

Planera ditt besök på LYLA, Edinburghs nya Michelin-stjärniga restaurang. Upptäck menyn och boka din oförglömliga matupplevelse!

Itinerär för LYLA i Edinburgh: Matupplevelser

LYLA i Edinburgh, en ny stjärna på Michelin-himlen, erbjuder en eleganta matupplevelser. Lär dig mer om vår historia och vårt fokus på skotsk mat.

Upptäck LYLA:s utsökta smaker i hjärtat av Edinburghs Royal Terrace

Smårätter som väcker aptiten

Huvudrätter som imponerar

Förtrollande desserter

Dryckesspecialiteter och unika pairing

Varför välja LYLA i Edinburgh

BrewDog DogHouse Edinburgh Bar & Terrace

The Edinburgh Gin Distillery at The Arches

The Canons' Gait