Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

Union of Genius

Edinburgh, United Kingdom

Upptäck Union of Genius i Edinburghs hjärta och njut av värmande smaker och hållbar gemenskap

Beläget på Forrest Road 8 i Edinburgh, är Union of Genius en oas för alla som älskar värmande soppor och en mysig atmosfär. Denna avslappnade och inbjudande restaurang är särskilt känd för sin dagliga variation av soppor som tillgodoser olika smakpreferenser, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Med en passion för hållbarhet uppmuntrar de gäster att ta med egna matlådor, vilket främjar en miljövänlig och samhällsengagerad upplevelse.

Unika smakupplevelser och hjärtlig service

Union of Genius har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare tack vare sin fantastiska meny som erbjuder allt från klassiska till innovativa soppor. Ett besök här innebär att njuta av rätter som till exempel deras berömda anatoliska kycklingsoppa med kikärtor, som hyllas som en av stadens bästa. Personalen är inte bara kompetent utan också vänlig och välkomnande, vilket gör varje besök till en trivsam stund. Förutom soppor serveras även fräscha sallader, mättande smörgåsar och frestande desserter som kompletterar måltiden.

Bekvämligheter och hållbarhet i fokus

Med både inomhus- och utomhusplatser erbjuder Union of Genius en trivsam miljö för alla tillfällen, vare sig det är en snabb lunch, en lugn brunch eller en mysig middag. De accepterar moderna betalningsmetoder inklusive kontaktlösa kort och debitkort, vilket gör besöket enkelt och smidigt. Dessutom är caféet barnvänligt och har en meny som passar alla, även de med särskilda kostbehov. Att ta med egen matlåda belönas med lojalitetspoäng, vilket visar deras engagemang för miljövänliga initiativ.

Vanliga frågor om Union of Genius

  • Vad är Union of Genius öppettider : Måndag till fredag 10:00–16:30, lördag 12:00–16:00, söndag stängt.
  • Finns det veganska och glutenfria alternativ? Ja, de erbjuder en rad veganska och glutenfria soppor, sallader och kakor.
  • Finns det sittplatser på caféet? Ja, både begränsade inomhusplatser och utomhusplatser finns tillgängliga.
  • Kan jag ta med egen matlåda för takeout? Ja, kunder uppmuntras att ta med egna behållare och kan samla lojalitetspoäng för detta.
  • Erbjuder Union of Genius leverans? Ja, det finns leveransservice för soppor och sallader.

Samlad kundupplevelse och känsla

Union of Genius åtnjuter ett mycket positivt rykte i Edinburghs lokalsamhälle och bland besökare. Gäster lovordar särskilt den varma och välkomnande personalen, den goda kvaliteten på maten och de utsökta smakerna som gör varje måltid till en höjdpunkt under dagen. Den mysiga miljön, tillsammans med den hållbara och inkluderande atmosfären, gör detta ställe till en riktig pärla för alla som söker en prisvärd och minnesvärd matupplevelse i staden.

Historia av Union of Genius i Edinburgh.

Union of Genius, beläget på Forrest Road i hjärtat av Edinburgh, är Skottlands första sopcaféer, grundat år 2011. Caféet har blivit känt för sin dagliga ändrade meny av hemlagade soppor och sin starka åtagande för hållbarhet. Med sin mysiga atmosfär erbjuder Union of Genius en perfekt tillflykt för dem som söker en varm måltid under de kalla månaderna. Caféet är inte bara en plats för att njuta av en god soppa, utan också ett samhällscentrum för lokalbefolkningen och besökare.

Tidslinje över viktiga händelser

  • 2011
  • 2013
  • 2024
- Union of Genius öppnar som Skottlands första sopcafé. - Utses till 'Bästa soppa Skottland 2013' av Good Soup Guide. - Caféet byter ägare efter 13 år; nya ägare planerar att lägga till nya rätter på menyn.
Den nuvarande ägaren, som tog över i juli 2024, har en vision om att behålla caféets populära erbjudanden samtidigt som de introducerar nya, spännande rätter för att nå en bredare publik. Union of Genius fortsätter att vara en plats där tradition och innovation möts, vilket gör det till en oas för sopälskare och en viktig del av Edinburghs kulinariska scen.

Union of Genius i Edinburgh

Union of Genius är en avslappnad och informell plats som erbjuder en daglig soppa selection tillsammans med frukost och kaffe. Beläget på Forrest Road i Edinburgh, är detta café en perfekt tillflyktsort för dem som söker värme och smakfulla rätter.

Fördelar

  • Mångsidiga och smakrika soppor som tillgodoser olika kostbehov.
  • Engagerad personal som är vänlig och välkomnande.
  • Kompakt och mysig atmosfär med både inomhus- och utomhusplatser.
  • Hållbarhetsfokus med komposterbara förpackningar och lokalt inköp.

Nackdelar

  • Begränsad sittkapacitet, särskilt under rusningstid.
  • Primärt en take-away service med begränsade alternativ för att äta in.
  • Möjlighet till långa köer under hektiska tider.

Ideal för

Union of Genius är idealiskt för lunchbesök, särskilt för dem som söker en snabb och välsmakande måltid. Perfekt för studenter, arbetande proffs och familjer som vill njuta av en avslappnad atmosfär.

Saker att veta innan besöket

Det är bra att veta att Union of Genius har begränsad sittkapacitet, så det kan vara klokt att besöka under mindre hektiska tider. De erbjuder även take-away alternativ för dem som är på språng.

Övergripande intryck

Union of Genius är en utmärkt plats för dem som älskar soppor och en avslappnad atmosfär. Med sitt fokus på hållbarhet och vänlig service, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök.

4.5

$

Öppet nu - Stänger 4:00 PM

Måndag

11:00–16:00

Tisdag

11:00–16:00

Onsdag

11:00–16:00

Torsdag

11:00–16:00

Fredag

11:00–16:00

Lördag

11:00–16:00

Söndag

12:00–16:00

Ladda ner appen