Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stratford-Upon-Avon

Salt in Stratford-upon-Avon has received consistently positive feedback for its exceptional food, friendly service, and relaxed atmosphere. Many diners praise the creative tasting menu and the use of local, seasonal ingredients. The intimate setting and attentive staff contribute to a memorable dining experience.

Europe

United Kingdom

Beläget i hjärtat av Stratford-upon-Avon, på den charmiga Church Street, är Salt en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta en plats där varje måltid känns som en speciell händelse. Restaurangen fokuserar på säsongsbetonade råvaror och erbjuder en smakfull avsmakningsmeny som lovar att överraska och glädja.  

Salt är känt för sin innovativa avsmakningsmeny, som erbjuder en rad rätter som är både visuellt imponerande och smakfulla. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar den perfekt tillagade lammet, som serveras med en rik sås och säsongens grönsaker, och den utsökta rabarber- och vaniljpuddingen, som är en söt avslutning på en fantastisk måltid. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna och ge en minnesvärd upplevelse.  

Restaurangen erbjuder en mysig atmosfär med en öppen spis och en inbjudande uteplats, perfekt för att njuta av en måltid under stjärnorna. Dessutom finns det en omfattande vinlista som kompletterar varje rätt på menyn, vilket gör varje besök till en fest för sinnena. Salt är också känt för sin vänliga och uppmärksamma personal, som alltid är redo att guida gästerna genom menyn och rekommendera den perfekta drycken till varje rätt.  

 Salt är känt för sin säsongsbetonade avsmakningsmeny och en varm, inbjudande atmosfär.

 Besök för en unik matupplevelse och för att njuta av en avkopplande atmosfär.

 Salt ligger nära många av Stratford-upon-Avons mest kända sevärdheter, inklusive Shakespeare's Birthplace och Royal Shakespeare Theatre.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Salt en destination som inte får missas. Kom och upplev en kväll av kulinarisk njutning och skapa minnen som varar. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med en oförglömlig matupplevelse.

Seasonal tasting menus with vegetarian options offered in a snug space with a fireplace & patio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiXzQtOHlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYcIRhDLOcEgR0ImNjPU-TfE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiXzQtOHlnRRAB

I just want to say a huge thank you to the 🧑‍🍳 and the team for unforgettable evening
The food,presentation and atmosphere was fantastic!!!!
The food was so so tasty,so rich in flavours and the wine was perfectly chosen to go with every dish
Thank you so much again me and my husband will definitely be back 🤍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MkpLQjVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYcIRhDLOcEgR0ImNjPU-TfE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MkpLQjVRRRAB

Visited for dinner, was greeted by friendly and welcoming staff. We did the tasting menu and were excited to see what the restaurant had to offer. I really enjoyed the restaurant, and found the staffs personalities to be some of my favourite parts of the dinner. We had a special evening trying the menu.

The food is incredibly well plated, with some beautiful technique and interesting colours. I found, however, some of the flavours did not match the aesthetics off the dishes overall.

We also had empty aperitif glasses along with empty gin bottles on the table for about 4 courses, which I had to ask to be taken after they had been ignored each time. It unfortunately took away from the experience to have our table resemble a pub. We also had to provide a polite reminder to receive the wine we had ordered after waiting a quite a number of courses. Although it is not a deal breaker, this is not the level of attentiveness expected from a restaurant of this calibre.

Overall, friendly staff and attractive dishes, but I found the flavours to lack creativeness and the attentiveness could be improved.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsb1BHOVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYcIRhDLOcEgR0ImNjPU-TfE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsb1BHOVJ3EAE

This was my first experience at a Michelin Star restaurant, so I don't have any frame of comparison... but it was incredible! The service was fantastic, staff were friendly  welcoming, and kindly talked us through the process and explained each meal in detail. The food itself was absolutely amazing. There was one course that wasn't to my preference, but that was just my own taste as everyone else loved it. The food was both incredibly tasty and beautiful, and although each dish is small I was so full by the end of the meal that I could barely move 😂. The restaurant is small but very pretty, and it was very clean - I was so confident in the cleanliness levels that I would have happily eaten off the table (not that I needed to obviously) and normally the idea of that would gross me out. It was a tad colder in the room than I would have liked, so if you are sensitive to the cold then make sure to bring a cardigan.  I would highly recommend this place to anyone who is looking for a memorable night out, and I cannot wait for a chance to go back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5d3VlNWhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYcIRhDLOcEgR0ImNjPU-TfE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5d3VlNWhRRRAB

I took my mum here for mother's day lunch (well the Thursday after) we arrived about 30 mins early but the friendly staff had no problems seating us straight away. Our server brought us some water for the table and took our drinks order. We chose to have the 6 course taster menu with the lamb main and shortly after the food started to arrive.

We sat in the back by the kitchen and I got to watch the chefs preparing the meals. There was no panic everything was calm and they really looked as though they were enjoying it as much as I was ☺️

At no point did we feel rushed and had plenty of time to enjoy each course. Our server explained each course so we knew exactly what we were having.

The food was exquisite. I especially enjoyed the home made bread and butter, the cod dish was amazing as was the carrot course, which I admit, I wasn't expecting.

If I had to pick out one course to put on a pedestal it had to be the rhubarb and custard dessert. On my first taste of this I floated away in my own world. The chef that made this dish needs to have a special bonus because that was out of this world. The flavours and textures were perfect. BRAVO!!!

Overall the whole experience was a delight. Would I go back, definitely. Would I recommend it to friends and family, definitely (already have). A fantastic experience from start to finish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ejcyQ0RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYcIRhDLOcEgR0ImNjPU-TfE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ejcyQ0RnEAE

edited to add. All your replies are just as bad as your restaurant was, Where in my review did I state that I didn't eat here, I did an as I stated the gravy and the chef were both disgusting. No wonder you lost your one star with replies like this. here is some pictures of the terrible mushy food I ate. the era of people being ok with rude restaurant chefs and owners is over.

The gravy was too runny. also the chef is extremely rude, and posts the rudest comments on instagram, I'm actually amazed you let someone talk to people like that, while running your restaurant.

Michelin-stjärnig restaurang Salt i Stratford-upon-Avon

Salt was a fine dining restaurant in Stratford-upon-Avon, founded by Chef Paul Foster in 2017. It gained a Michelin star in 2018 but lost it in 2024. The restaurant closed permanently in 2025.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Allows Dogs

A charming gem perched on Church Street in Stratford-upon-Avon, the quaint establishment known as Salt is a delightful culinary oasis that beckons travelers and locals alike. This vibrant venue embraces the spirit of Shakespeare’s hometown, intertwining the rich tapestry of British cuisine with contemporary flair. The atmosphere inside is warm and welcoming, dotted with rustic wooden beams and adorned with softly glowing lights, creating a perfect backdrop for both intimate dinners and lively gatherings. As you step through the door, the tantalizing aroma of fresh, locally sourced ingredients fills the air. The menu, a carefully curated selection of seasonal dishes, highlights the best of Warwickshire’s produce. From succulent meats to vibrant vegetarian offerings, each plate is a celebration of flavor, crafted with passion and precision. Be sure to indulge in their signature dish, a delicate balance of textures and tastes that embodies the essence of modern British cooking. The attentive staff, steeped in knowledge and warmth, ensure that each dining experience feels nothing short of special. Pair your meal with a choice from their extensive wine list or perhaps a craft cocktail that showcases local spirits. Beyond the plate, Salt serves as a perfect starting point for exploring Stratford-upon-Avon’s wealth of historical treasures. A short stroll leads you to the iconic Royal Shakespeare Theatre or the charming streets lined with Tudor-style buildings, each with a story to tell. With its blend of culinary delight and cultural richness, Salt is more than just a restaurant; it’s an invitation to savor both food and heritage in the heart of this enchanting town.

salt

A seasonal tasting menu showcasing the best of British produce, with dishes changing regularly to highlight fresh, local ingredients.

Tasting Menu

Salt - en kulinarisk upplevelse i Stratford-upon-Avon Sverige.

Upptäck en unik matupplevelse på Salt, beläget mitt i hjärtat av Stratford-upon-Avon. Här serveras en exklusiv säsongsbetonad tastingmeny som noggrant har skapats för att lyfta fram det allra bästa av brittiska råvaror. Varje rätt är en konstnärlig komposition som förändras regelbundet i takt med årstidernas växlingar och de färskaste lokala ingredienserna, vilket ger en smakresa full av överraskningar och nyanser.

Salt fokuserar på en tastingmeny där varje rätt ger en introduktion till den brittiska säsongens rikedom. Aptitretarna är subtila men smakrika, och de är designade för att kittla smaklökarna och förbereda dig för huvudrätterna som följer.

Med det bästa av säsongens brittiska råvaror bjuder Salt på huvudrätter som spelar med smaker och texturer i en perfekt balans. Varje rätt på tastingmenyn är noggrant tillagad för att erbjuda en rik och minnesvärd smakupplevelse, med kreativitet och teknisk skicklighet i centrum.

Avsluta måltiden med en dessert som får smaklökarna att dansa. Salt imponerar med söta kreationer som kombinerar perfekt textur och smakkombinationer, bland annat en hyllad rabarber- och vaniljkräm som lämnar ett bestående intryck.

 Expertutvalda viner som harmonierar med varje rätt och lyfter fram de rika smakerna.

 Kreativa och fräscha cocktails för den som söker något extra under kvällens måltid.

 Nykokt kaffe för att avrunda upplevelsen på ett elegant och smakfullt sätt.

Salt specialitet: säsongsbetonad tastingmeny

Salt erbjuder en exklusiv säsongsbetonad tastingmeny som är en hyllning till brittiska råvaror och säsongens variationer. Denna meny skiftar regelbundet för att ge gäster en alltid aktuell smakupplevelse, skapad med omsorg och passion för hög kvalitet och estetisk presentation. Det är en perfekt upplevelse för foodies och alla som vill utforska innovativ, lokal matlagning i en intim och inbjudande miljö.

Upplev utsökt mat på 8 Church St i Stratford-upon-Avon! Besök vår restaurang för en oförglömlig kulinarisk resa. Boka ditt bord idag!

Gourmetrestaurang i Stratford-upon-Avon – salt

Stratford-upon-Avon Municipality

A seasonal tasting menu featuring modern British cuisine, with dishes changing regularly to highlight fresh, local ingredients.

Salt i Stratford-upon-Avon – En kulinarisk pärla att upptäcka på Church Street 8 

Warwickshire

Upplev en säsongsbetonad avsmakningsmeny på Salt, där varje rätt är en kulinarisk upptäcktsfärd! Boka nu för en oförglömlig middag.

Salt - Lyxig Gastronomi i Stratford-upon-Avon

Utforska Salt - en Michelin-stjärnig restaurang i hjärtat av Stratford-upon-Avon! Smaka på fantastiska säsongsrätter i en intim miljö.

Salt - Restaurang med Michelin-stjärna i Stratford-upon-Avon

Lär dig mer om Salt, den tidigare Michelin-stjärniga restaurangen i Stratford-upon-Avon. En historia av innovativ mat och enastående service väntar!

Michelin-stjärnig restaurang Salt i Stratford-upon-Avon

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag