Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Birmingham

Diners frequently lauded the restaurant's creative dishes and attentive staff, highlighting the memorable dining experiences.

Purnell's – en ikonisk kulinarisk pärla i Birmingham som nu är stängd.

Purnell's, beläget på 55 Cornwall Street i hjärtat av Birmingham, var länge en destination för matälskare som sökte en unik och innovativ brittisk matupplevelse. Under ledning av den hyllade kocken Glynn Purnell, känd som 'Yummy Brummie', erbjöd restaurangen en modern och kreativ meny som hyllades av både lokalbefolkning och internationella gäster.

Purnell's unika atmosfär och matupplevelse

Restaurangen var känd för sina minnesvärda smakrika rätter och den eleganta men ändå avslappnade miljön. Här kunde gäster njuta av en smakresa genom Brittiska kökets bästa, med innovativa kombinationer och enastående presentationer. Purnell's fina balans mellan komfort och exklusivitet gjorde varje besök till något alldeles extra. Servicen var omsorgsfull och personalen gav alltid extra uppmärksamhet för att säkerställa en trivsam och personlig upplevelse.

Kocken Glynn Purnell skapade unika smakupplevelser med råvaror av högsta kvalitet.

Personalens engagemang skapade en varm och inbjudande atmosfär.

Det ljusa och eleganta utrymmet bidrog till en förstklassig matupplevelse.

 Nej, Purnell's stängde sina dörrar den 12 oktober 2024 efter 17 år av framstående verksamhet.

 Kocken Glynn Purnell, ofta kallad 'Yummy Brummie', var ägare och huvudsaklig kreativ kraft bakom restaurangen.

 Restaurangen låg på 55 Cornwall Street, Birmingham B3 2DH, Storbritannien.

Purnell's hyllades högt för sin innovativa brittiska meny och exceptionella service, vilket gjorde det till en älskad pärla bland både lokalbefolkning och besökare. Gäster berömde särskilt de kreativa rätterna och den omsorgsfulla personalen, vilka tillsammans skapade minnesvärda matupplevelser. Trots att restaurangen nu är stängd lever minnet av dess kulinariska innovation och värme kvar i många människors hjärtan.

Europe

United Kingdom

Beläget i hjärtat av Birmingham, på Cornwall Street, finner du Purnells, en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Under ledning av den berömda kocken Glyn Purnell, är denna restaurang känd för sin innovativa brittiska meny som kombinerar tradition med moderna influenser. Med en atmosfär som är både chic och inbjudande, är Purnells den perfekta platsen för en oförglömlig middag.

Purnells erbjuder en smakfull avsmakningsmeny som är en fest för både öga och gom. En av de mest hyllade rätterna är den "Brända engelska äggöverraskningen", en dessert som har blivit legendarisk bland besökare. Dessutom är den säsongsbetonade fiskrätten, som ofta innehåller lokalt fångad fisk, en annan höjdpunkt som verkligen fångar essensen av brittisk gastronomi. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en balans mellan smak och presentation.

Purnells är inte bara en restaurang; det är en plats där passion och kreativitet möts. Glyn Purnell, känd för sin charm och humor, delar gärna med sig av sina kulinariska hemligheter till gästerna. En rolig anekdot är att han ofta experimenterar med nya smaker och tekniker, vilket har lett till flera oväntade men fantastiska rätter. Den öppna köksdesignen gör att besökare kan se kockarna i aktion, vilket skapar en dynamisk och engagerande atmosfär.

Purnells är känt för sin innovativa avsmakningsmeny och den brända engelska äggöverraskningen, som har blivit en signaturdessert.

Ja, det finns parkering i närheten av restaurangen.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Purnells en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak och kreativitet.

Celebrity chef Glyn Purnell's innovative British menu in chic light-filled restaurant with bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNi01QRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbaZIuo28cEgRNiKlOrdW98s/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNi01QRAB

Absolutely fantastic tasting menu. The evening is one we will never forget, really memorable dishes. We thought it deserves more than one Michelin star comparing it to other restaurants we’ve visited with more than one. We will definitely be back to Purnells.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3BHU3BnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbaZIuo28cEgRNiKlOrdW98s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURia3BHU3BnRRAB

4.5/5. My friend and I tried their 3 courses set menu. It is an interesting experience, definitely a fine dining experience. The price is a bit steep so I would recommend it if you are really into very fine dining with quality pieces. I personally put 4.5 stars as it’s great but not my type of dining.
The place is nicely looking, comfortable. The staff pay great attention to making sure you are having space and a great time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXN2anhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbaZIuo28cEgRNiKlOrdW98s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXN2anhBRRAB

Pretty much a fine dining expert at this rate. I heard of this place and knew I had to try it - crazy I’ve been working nearby for 9 years and just tried it.

The foods phenomenal, extreme talent has gone into the food here and you can tell. Brilliant flavours, unusual but fantastic mix of foods that just worked. Great presentation also and the staff were amazing - special shout-out to Jash/Jesh and there was a lovely lady attending to us also!

Nice interiors, although seemed slightly dated - wondered if this was the point? I love that you can see the window in the kitchen - very ‘The Bear’ vibes also saw Purnell in there which is always nice to see!

Brilliant food, they had a good festive menu deal on! Great value for money, lots of courses and additional gifts. Highly recommend this place - it’s no surprise it’s Michelin star! Just superb flavours! I was very surprise by how nice the drinks were also! Not just a food place! The burnt egg surprise is perhaps the best pudding I have ever had!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3anVtMUJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbaZIuo28cEgRNiKlOrdW98s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3anVtMUJnEAE

Had a 3 courses - lunch on the 21st aug 24. We found a piece of plastic (i guess souce wrapper) in the additional dessert we paid 12£ for:) but i was too shy to say anything and just left it on the plate hope they noticed it.
Codd dish souce was too acidic to our taste,
we really liked the bread, butter wasn't waw,
The seafood was fabulous, but the lamb dish was just medium, i didn't like that big tomato piece.
The desserts were the best from all dishes.
They also forgot to give us the coats when leaving, i mean.. there were just a few people that afternoon

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdTQtXzFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbaZIuo28cEgRNiKlOrdW98s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdTQtXzFnRRAB

We had a high expectations in regards to the food, as to be expected from the Michellin's star restaurant.
Food was good, but not excellent, with an exception of the desert (Burnt English egg surprise 10 10 10) - 10 out of 10 for us.
We were very surprised to see the bread and butter, that was literally just 4 slices of bread served with two types of butter (one of them was not to our taste). I would say, it would have been OK as a side, but not as a course.
We also did not like the snack, that was brought to us while waiting for the table.

The staff were friendly, we found the stories interesting and each dish was described, however some of them spoke very quietly so we didn't get the full details with all the courses. They were however very polite and made us feel welcome.

We were asked if we wish to have a still or sparking water at the table and we were given the wrong one for the entire 3 hours.
It was my birthday and it was noted, I have received a complementary dessert that was nice but not amazing, but definitely a nice touch - thank you.
Wine was very good, although pricey (we went for by the glass option).
Overall it was a nice experience, but we won't be tempted to come back, unless for the desert only.
Our bill for the tasting menu, two bottles of water and 3 glasses of wine was over £370.

Michelin-stjärnrestaurang Purnells i Birmingham – Fin matupplevelse

Purnell's was a Michelin-starred restaurant in Birmingham, UK, known for its innovative British cuisine.

Purnells historia och arv i Birmingham UK 

Purnell's var en ikonisk restaurang i Birmingham, England, som för alltid satte sin prägel på stadens kulinariska scen med sin innovativa brittiska meny och eleganta atmosfär. Denna Michelinbelönade restaurang öppnade sina dörrar 2007 och blev snabbt en favorit bland finsmakare och matentusiaster från hela världen.

Purnell's öppnade i hjärtat av Birmingham och markerade startpunkten för en kulinarisk resa som skulle få stor betydelse för stadens gastronomiska landskap.

Bara ett år efter öppningen belönades restaurangen med en eftertraktad Michelin-stjärna, en bekräftelse på dess höga kvalitet och innovativa brittiska matkreativitet.

Efter 17 år av kulinarisk excellens stängde Purnell's sina portar den 12 oktober, och lämnade efter sig ett arv av innovation och passion för brittisk matlagning.

Purnells betydelse för Birmingham och dess matkultur

Under sin verksamhetstid satte Purnell's en ny standard för fine dining i Birmingham med sin eleganta och ljusa restaurangmiljö och en meny som hyllade brittiska råvaror med en kreativ twist. Kocken Glyn Purnell, känd för sin innovativa matlagning, gjorde restaurangen till en destination för gourmeter och trendkänsliga resenärer.

Purnell's skapade unika smakupplevelser som kombinerade traditionella ingredienser med moderna tekniker och presentation.

Den prestigefyllda utmärkelsen bekräftade restaurangens status som en av de främsta i landet.

Purnell's bidrog till att stärka Birmingham som en gastronomisk destination och inspirerade en ny generation av kockar och restaurangägare.

A selection of innovative British dishes crafted by Michelin-starred chef Glynn Purnell.

Burnt English Egg Custard Surprise

Blackberry Tart and Apple Sorbet

Carpaccio of Herefordshire Beef

Gifts from the Kitchen

Cheese and Pineapple

Chicken Liver Parfait

Purnell's Menu

Purnells meny: innovativa brittiska smaker i Birmingham och West Midlands i England United Kingdom 

Välkommen till Purnells, en Michelin-stjärnig restaurang i hjärtat av Birmingham, där den berömda kocken Glyn Purnell bjuder på en innovativ brittisk meny som kombinerar tradition och modern kreativitet.

Börja din kulinariska resa med eleganta förrätter som Carpaccio på Herefordshire nötkött, garnerad med ruccola, parmesan och en frisk citrussmak. Eller prova Purnells signatur "Gifts from the Kitchen", en lockande samling varierade amuse-bouches som överraskar varje gång.

För en mer rustik smak finns Chicken Liver Parfait, krämig och len, perfekt balanserad med smör och lök. Eller varför inte den oväntade men ändå fräscha kombinationen av ost och ananas som stimulerar smaklökarna.

Menyn fokuserar starkt på innovativa brittiska rätter, där varje huvudrätt är en konstnärlig skapelse som förmedlar komplexa smaker och texturer, noga utvalda för att ge en minnesvärd måltid. Råvarorna kommer från noggrant utvalda brittiska producenter för att säkerställa kvalitet och hållbarhet.

Avsluta med enastående desserter som "Burnt English Egg Custard Surprise" – en krämig äggkräm med jordgubbar och dragon som överraskar med sin oväntade smakdjup. Eller njut av "Blackberry Tart and Apple Sorbet" där den syrliga björnbärspajen möter friskheten från äppelsorbet, perfekt balanserat i en smakrik avslutning.

Purnells erbjuder ett imponerande urval av drycker inklusive omsorgsfullt utvalda viner och cocktails, vilka är perfekta för att komplettera de rika smakerna i maten. Oavsett om du föredrar ett glas vin till middagen eller en elegant cocktail vid baren, finns alltid något som passar tillfället.

 – en unik dessert med äggkräm, jordgubbar och dragon som är en favorit bland gäster.

 – en överraskande samling av små aptitretare som visar kökets kreativitet.

Discover Purnells in Birmingham, a must-visit restaurant offering a delightful culinary experience in the heart of West Midlands, UK.

Upplev Purnells: Gourmetrestaurang i Birmingham

Birmingham Municipality

Purnells

A gastronomic journey featuring a selection of the chef's signature dishes.

Tasting Menu

A choice of individual dishes from the menu, including starters, mains, and desserts.

A La Carte Menu

Purnells – En Michelin-stjärna i hjärtat av Birmingham och kulinariska upplevelser utöver det vanliga.

På Cornwall Street i Birmingham ligger Purnells, en restaurang som med sin Michelin-stjärna lockar matälskare från hela världen. Denna pärla erbjuder en elegant och ljus atmosfär där kändiskocken Glyn Purnell bjuder på en innovativ brittisk meny som kombinerar tradition med modern kreativitet.

Purnells är känt för sin fantastiska tasting menu, en gastronomisk resa där varje rätt är en noga komponerad signatur från kocken. För 109 GBP får du uppleva flera minnesvärda rätter som väcker dina smaklökar till liv. Vill du hellre plocka dina favoriter erbjuder restaurangen även en à la carte-meny för 55 GBP, med allt från aptitretande förrätter till läckra desserter.

Restaurangen har en modern och ljus interiör med ett öppet kök som låter gästerna följa med i den kulinariska processen. Personalen är uppmärksam och vänlig och ser till att du får en exklusiv och bekväm upplevelse, utan att det känns stelt. Här kan du njuta av fina viner och välkomponerade cocktails som kompletterar matupplevelsen på bästa sätt.

 55 Cornwall Street, Birmingham B3 2DH, UK

 Lunch, middag och dessert serveras dagligen

 Vin, öl och cocktails finns tillgängligt för att förhöja din matupplevelse

 Rekommenderas starkt, särskilt för tasting menyn och middagar

Purnells är ett måste för dig som vill uppleva det bästa av Birmingham inom fine dining. 

Med sin prisvärda tasting menu och en à la carte som bjuder på smaker utöver det vanliga, är detta en plats för äkta matupplevelser i en avslappnad men elegant miljö.

West Midlands

Upplev Purnells, Birmingham's Michelin-stjärnrestaurang med innovativ brittisk mat och oförglömliga smaker. Boka ditt bord nu!

Purnells: Michelin-stjärnrestaurang i Birmingham

Planera ett besök hos Purnells. Utforska vår unika smakkombination och boka en provsmakningsmeny för en magisk matupplevelse!

Itinerär: Purnells Tasting Menu i Birmingham

Lär känna Purnells, den ikoniska restaurangen i Birmingham, känd för sin exceptionella brittiska mat och en minnesvärd atmosfär.

Michelin-stjärnrestaurang Purnells i Birmingham – Fin matupplevelse

Matupplevelser.

Bakom kulisserna.

Vanliga frågor.

Besök oss idag.