Upptäck Menyn på Aux Anciens Canadiens i Quebec City
I hjärtat av Quebec City väntar Aux Anciens Canadiens, en plats som kombinerar rik historia med utsökta smakupplevelser. Här erbjuds en noggrant komponerad meny som tar dig på en kulinarisk resa genom klassiska och moderna smaker.
Förrätter
Börja din måltid med utsökta förrätter som bjuder på en blandning av tradition och nyskapande. Varma och kalla alternativ finns för att tillfredsställa alla smaklökar.
- Klassiska kanadensiska specialiteter som speck och terriner.
- Färska skaldjur och lokala delikatesser för en smak av havet.
Huvudrätter
Aux Anciens Canadiens erbjuder en rad välbalanserade huvudrätter som speglar regionens rika kulinariska arv. Varje rätt är tillagad med omsorg och passion, perfekt för den som vill uppleva äkta smakupplevelser.
- Traditionell viltköttsrätt med lokala örter och kryddor.
- Mustiga grytor och slow-cooked favoriter som smälter i munnen.
Desserter
Avsluta din måltid med frestande desserter som kombinerar söta smaker och traditionella inslag. Perfekt för den som vill unna sig något extra.
- Lokala bakverk som speglar Quebecs rika baktradition.
- Fräscha fruktbaserade desserter som balanserar sötma och syra.
Drycker
Till maten kan du njuta av ett brett urval av drycker som kompletterar smakerna perfekt. Från klassiska kanadensiska öl till noga utvalda viner och kreativa cocktails.
- Lokalt bryggd öl och hantverksdrycker.
- Utvalda viner från både Kanada och internationellt.
Specialerbjudanden
Upptäck unika specialerbjudanden och säsongsbetonade rätter som speglar Aux Anciens Canadiens passion för kulinarisk kreativitet och lokala ingredienser.
