
Botanist
Vancouver, Canada
Upplev lyxig middag på Botanist, Vancouver
Beläget i hjärtat av Vancouver, på den ikoniska Canada Place, erbjuder Botanist en oas av elegans och smakupplevelser. Denna högklassiga restaurang, som är en del av Fairmont Hotel, är känd för sin moderna kanadensiska matlagning och en atmosfär som kombinerar stil och komfort. Med en meny som ständigt utvecklas och en passion för lokala råvaror, är Botanist en destination för både matälskare och de som söker en unik upplevelse.
Mat & Kulinariska Delikatesser
Botanist är inte bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse. Här kan du njuta av en smakfull avsmakningsmeny som tar dig på en resa genom säsongens bästa råvaror. Två av de mest omtalade rätterna inkluderar den rökta bläckfisken, vars djupa smaker och perfekta tillagning gör den till en favorit bland gästerna, och lammrätten som serveras med en saftig lammribs och en utsökt svampkompott. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar varje rätt på bästa sätt.
- Rökt bläckfisk med en djup, rökig smak.
- Lammrätt med saftig lammribs och svampkompott.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest unika aspekterna av Botanist är dess cocktailbar, där bartendrarna skapar fantastiska drinkar med en kreativ twist. Här kan du prova på signaturcocktails som Raincouver och Plasma, som båda erbjuder en smakupplevelse som utvecklas över tid. Varje cocktail har sin egen historia, inspirerad av olika element, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd.
Plats & Närområden
Botanist ligger på 1038 Canada Place, en central plats i Vancouver som är lätt att nå. Området är fullt av liv och erbjuder många sevärdheter, inklusive den vackra Vancouver Waterfront och Stanley Park. Efter en måltid på Botanist kan du ta en promenad längs vattnet eller utforska de närliggande butikerna och gallerierna.
Vanliga Frågor
- Vad är Botanist känt för? Botanist är känt för sin moderna kanadensiska matlagning och en avsmakningsmeny som ständigt förändras.
- Varför ska jag besöka Botanist? Besök Botanist för en unik kulinarisk upplevelse med en atmosfär av elegans och kreativitet.
- Vad finns i närheten? I närheten hittar du Vancouver Waterfront och Stanley Park, perfekta för en promenad efter middagen.
Boka Din Upplevelse
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Vancouver, är Botanist en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse som kommer att förföra dina sinnen.
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–13:30
Tisdag
11:30–13:30, 17:30–22:00
Onsdag
11:30–13:30, 17:30–22:00
Torsdag
11:30–13:30, 17:30–22:00
Fredag
11:30–13:30, 17:30–22:00
Lördag
11:30–14:00, 17:30–22:00
Söndag
11:30–14:00
Loading map...