
Maison Boulud
Montréal, Canada
Maison Boulud Menyöversikt i Montréal, Kanada
Maison Boulud erbjuder en utsökt meny som förenar det bästa av klassisk fransk matlagning med säsongens finaste råvaror från Québec. Denna eleganta restaurang i hjärtat av Montréal är känd för sina noggrant komponerade rätter och genuina matupplevelser som tilltalar både finsmakare och gourmeter.
Förrätter
Starta din måltid med eleganta och smakrika förrätter som lockar smaklökarna.
- Pâté En Croûte de Volaille Et Foie Gras: En lyxig pâté insvept i krispig deg, med smak av fjäderfä och fyllig foie gras.
- Oysters on the Half Shell: Färska ostron serverade på halva skal, perfekt för den som älskar havets delikatesser.
- Gravlax de Saumon: Klassisk gravlax på lax med en mild och fräsch smak som väcker aptiten.
Huvudrätter
Maison Boulud presenterar huvudrätter med enastående smaker och noggrant utvalda ingredienser.
- Lobster and Ricotta Ravioli: Delikata ravioli fyllda med hummer och ricotta, serveras med körsbärstomater och en smakrik coulis.
- Cote Levées de Bœuf Braisé: Mört och saftigt bräserat oxrevbensspjäll, perfekt tillagat för en fyllig och kraftfull smak.
- Agneau de Kamouraska: Fin lammrätt med Kamouraska-lamm som hyllar lokala ingredienser och elegans.
- Homard En Brioche: En elegant rätt med hummer serverad i brioche, en perfekt kombination av smak och textur.
Desserter
Avsluta din måltid med ljuvliga desserter som överraskar med både smak och elegans.
- Tartelette Pamplemousse: Frisk och aromatisk grapefruktskaka, en perfekt balans mellan syra och sötma.
- Madeleines Tièdes: Värmande madeleinekakor som smälter i munnen med sin mjuka textur.
- Chocolat Coulant: Ljuvligt chokladflöde med karamell och fleur de sel, serverad med karamelliserad mjölkglass.
Drycker och specialiteter
Maison Boulud erbjuder även ett urval av utsökta viner, öl och cocktails som kompletterar maten perfekt och förhöjer din smakupplevelse ytterligare. Restaurangen är känd för sin förstklassiga service och eleganta atmosfär, med möjlighet till utomhusservering i en vacker miljö.
Besök Maison Boulud för en oförglömlig kulinarisk resa i Montréal, där varje rätt är en hyllning till fransk gastronomi och lokala råvaror av högsta kvalitet.
Öppet nu - Stänger 9:00 PM
Måndag
07:00–10:00
Tisdag
07:00–10:00
Onsdag
07:00–10:00, 12:00–14:00, 18:00–21:00
Torsdag
07:00–10:00, 12:00–14:00, 18:00–21:00
Fredag
07:00–10:00, 12:00–14:00, 18:00–21:00
Lördag
07:00–10:00, 12:00–14:00, 18:00–21:00
Söndag
07:00–10:00, 12:00–14:00, 18:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...