Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

St. Catharines

Fat Rabbit is a unique butcher shop and restaurant in St. Catharines, Ontario, offering ethically raised meats, house-made charcuterie, and eclectic shareable plates. The establishment has received high praise for its innovative concept, quality of food, and welcoming atmosphere. Customers appreciate the ability to select their own cuts of meat and the freshness of the ingredients used. The sticky toffee pudding is frequently highlighted as a standout dessert. Some patrons note that while the prices are on the higher end, the quality and experience justify the cost.

Fat Rabbit – en unik kulinarisk upplevelse i St. Catharines downtown 

Fat Rabbit är inte bara en restaurang – det är en spännande kombination av en charmig charkbutik och en modern diner som lockar matälskare från hela Ontario. Belägen på Geneva Street i hjärtat av St. Catharines downtown, erbjuder denna pärla en atmosfär som är både välkomnande och stilfull, perfekt för en minnesvärd middagsupplevelse med vänner eller familj.

Här får du möjligheten att själv välja ditt kött direkt från en glasmonter, vilket garanterar färskhet och hög kvalitet. Restaurangens meny präglas av etiskt uppfödda köttprodukter, egenproducerad charkuteri samt spännande delningsrätter som passar både smaklökar och sociala tillfällen. Rätterna är omsorgsfullt kryddade och tillagade till perfektion, med grönsaker och säsongsbetonade tillbehör som harmonierar smakerna.

Fat Rabbits sticky toffee pudding är något av en legend i St. Catharines. Den rika, klibbiga toffén som serveras med en generös skopa glass är en perfekt avslutning på en smakrik måltid. Denna dessert har fått många besökare att återvända bara för att njuta av dess utsökta smakkombination.

Det lilla men mysiga matsalsområdet skapar en intim miljö där den vänliga och uppmärksamma personalen guidar dig genom menyn och rekommenderar rätter efter smak. Trots att stämningen kan vara livlig och sittplatserna nära varandra, uppskattar många den familjära känslan och det personliga bemötandet.

Perfekt för grupper och speciella tillfällen

Fat Rabbit erbjuder en delad matupplevelse som passar utmärkt för större sällskap som vill dela på smaker och njuta av en gemensam måltid. För större grupper är det klokt att boka bord i förväg, särskilt under kvällstid, för att säkra plats och få bästa möjliga service.

 Fat Rabbit är öppet tisdag till fredag från 11:00 till 21:00 och helger från 10:00 till 21:00. Måndagar håller de stängt.

 Ja, det finns en privat parkeringsplats, men eftersom platserna är begränsade rekommenderas att komma tidigt eller använda gatuparkering.

 Bordsbokning är rekommenderad för middag, medan lunch oftast är drop-in. För större grupper och speciella tillfällen är bokning starkt rekommenderat.

 Ja, restaurangen erbjuder delningsrätter och en gemensam matupplevelse, vilket gör den idealisk för större grupper. Det är dock bra att informera dem i förväg.

Sammanfattning av besökares omdömen och känsla

Besökare hyllar Fat Rabbit för dess innovativa koncept och högkvalitativa råvaror. Många uppskattar möjligheten att själv välja kött och den genuina smaken i varje rätt. Trots att priserna ligger i det högre segmentet anser gäster att matupplevelsen och servicen motiverar kostnaden. Restaurangens atmosfär får blandade omdömen men bidrar till den unika känslan av en lokal pärla med karaktär.

North America

Canada

Beläget i hjärtat av St. Catharines, på Geneva Street, är Fat Rabbit en unik restaurang som kombinerar en butcher shop-känsla med en avslappnad diner-atmosfär. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse som är både stilfull och inbjudande. Med en meny som hyllar färska, lokala råvaror, erbjuder Fat Rabbit en oemotståndlig blandning av smak och kvalitet. Från den första tuggan av deras berömda frukostsmörgås till den sista skeden av den dekadenta klibbiga toffee-puddingen, kommer varje rätt att förföra dina smaklökar. Denna plats är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Fat Rabbit är känd för sina två signaturrätter: frukostsmörgåsen och den klibbiga toffee-puddingen. Frukostsmörgåsen är en perfekt kombination av saftigt kött, krispiga grönsaker och en hemlig sås som ger en explosion av smaker. Den klibbiga toffee-puddingen, å sin sida, är en söt dröm som smälter i munnen, perfekt balanserad med en skopa krämig glass. Dessa rätter har blivit favoriter bland både lokalbefolkningen och besökare, och de är definitivt värda att prova.

Fat Rabbit ligger centralt i Downtown St. Catharines, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing. I närheten hittar du flera vingårdar och parker, vilket ger en utmärkt möjlighet att utforska regionens naturliga skönhet. Missa inte chansen att besöka de vackra Niagarafallen, som ligger bara en kort bilresa bort.

Unik atmosfär som kombinerar butcher shop och diner.

Vänlig och uppmärksam service som gör att du känner dig hemma.

Fat Rabbit har en fascinerande historia som började med en passion för kvalitetskött och en önskan att skapa en plats där människor kan njuta av god mat i en avslappnad miljö. Kockarna här är dedikerade till att använda lokala råvaror och har en djup respekt för hantverket bakom varje rätt. Det är inte ovanligt att se kockarna interagera med gästerna, vilket skapar en familjär och personlig atmosfär.

Vad är Fat Rabbit känt för? – Restaurangen är känd för sina färska råvaror och unika atmosfär.

Varför ska jag besöka? – Om du älskar god mat och en avslappnad atmosfär är detta platsen för dig.

Vad finns i närheten? – Det finns flera vingårdar och parker i närheten, samt de fantastiska Niagarafallen.

Fat Rabbit är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och upptäck varför så många älskar denna dolda pärla. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att lämna med minnen av fantastisk mat och en varm atmosfär. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfc3VlNmdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf98z1FNQ04kRtVeqMEfom0M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfc3VlNmdBRRAB

Fat Rabbit is an absolute gem! The unique butcher shop meets diner vibe creates a welcoming and stylish atmosphere that sets it apart. The food was exceptional—fresh, flavourful,  I tried the breakfast sandwich which was fantastic, but the real star of the show was the sticky toffee pudding. Rich,  and pairs perfectly with the scoop of ice cream, it’s worth visiting for that alone.

The service was friendly and attentive, rounding out an already amazing experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdGFINWxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf98z1FNQ04kRtVeqMEfom0M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdGFINWxBRRAB

Food was fantastic and I highly recommended it. Vegetables were well seasoned and cooked to perfection. Winter greens complimented the sour from fruits. The only recommendation is the meat might be bit on the fatter side. Would have prefer slightly leaner meat but otherwise a great dish. Michelin recommended to boot too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYclBIblp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf98z1FNQ04kRtVeqMEfom0M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYclBIblp3EAE

Food is excellent. Atmosphere not so much.
Reviews were very good so we thought let's try it out.
It's not a large space , kind of like a deli setting. Theirs some open coolers with different deli and other meats shown.
We really enjoyed the food , but it's not food on a budget. Porter house steak for $113.00.  it was very tender and well cooked. Golden beets side dish was also very tasty. My only issue is that the prices are fine dining and the atmosphere is not. $350 with a bottle of wine for a couple is on the high side. Service was also very good. Staff is very attentive.
The space is loud and tables are very closely spaced. Difficult to have conversations. Theirs a #of winery restaurants close that have similar prices , but much nice ambiance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaXBUQ2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf98z1FNQ04kRtVeqMEfom0M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaXBUQ2lRRRAB

What a unique hidden gem to have stumbled upon. Contrary to some other reviews, I found the small dining area and seating arrangement to be very charming, it allowed for servers to establish a more intimate and detail-oriented connection with their clientele, which is necessary because the menu can be a bit overwhelming for a first timer-but don't worry, the staff help guide you through it. We didn't try the charcuterie, but all the meats we tried were some of the best I've ever had, and perfectly cooked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudTY2LVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf98z1FNQ04kRtVeqMEfom0M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudTY2LVZ3EAE

It is a huge surprise to find a restaurant with such a class in a small city. This restaurant rocks. You can choose your cut from a glass case. Perfection is what we all agreed on. From the bread to seafood bar to the main dish then dessert. All were great. Wasn’t thrilled about the cauliflower dish but everything else was perfect. What an experience

Upplev Fat Rabbit: Lyxig Restaurang i Downtown St. Catharines

Fat Rabbit, located at 34 Geneva Street in St. Catharines, Ontario, is a unique butcher shop and restaurant that opened in 2023. The establishment has quickly gained recognition for its innovative concept, combining a butcher shop with a dine-in experience, and has been featured in Air Canada's enRoute magazine as one of the Best New Restaurants in 2024.

Historien om Fat Rabbit i St. Catharines, Ontario.

Fat Rabbit, beläget på 34 Geneva Street i St. Catharines, Ontario, är en unik kombination av en slaktare och en restaurang. Sedan sin öppning har denna innovativa anläggning snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med sitt speciella koncept som förenar en klassisk slaktarbod med en inbjudande matupplevelse, lyckas Fat Rabbit erbjuda något helt unikt för sina gäster.

I 2023 öppnade Fat Rabbit sina dörrar och bjöd in matälskare att upptäcka deras unika erbjudande. Denna satsning kombinerar en slaktarbod med en restaurangmiljö, vilket gör det möjligt för gäster att välja sina köttstycken direkt från disken, och skapa en personlig matupplevelse.

Redan året därpå, 2024, blev Fat Rabbit uppmärksammat i Air Canada's enRoute magazine som en av de bästa nya restaurangerna i Kanada. Denna utmärkelse speglar den höga kvaliteten och det unika konceptet som Fat Rabbit har att erbjuda. Genom att kombinera traditionell slakterikonst med en modern matupplevelse har Fat Rabbit positionerat sig som en destination för både lokalbor och turister.

2023: Fat Rabbit öppnar sina dörrar på 34 Geneva Street, St. Catharines, Ontario.

2024: Utsedd till en av de bästa nya restaurangerna av Air Canada's enRoute magazine.

A selection of our favorite dishes, featuring ethically raised meats and house-made charcuterie.

Breakfast Sandwich with Sausage and Crispy Potatoes

Charcuterie Spread

Porchetta Sandwich

Cheeseburger

Sticky Toffee Pudding with Ice Cream

Fat Rabbit Menu

Fat Rabbit menyöversikt i St Catharines Kanada 

Utforska enastående smaker på Fat Rabbit, en unik restaurang i hjärtat av St. Catharines. Här möts en charmig charkuteriaffär med en diner-vibe som skapar en inbjudande och stilfull atmosfär. Menyn fokuserar på etiskt uppfödda köttprodukter och hemgjord charkuteri, vilket ger en genuin och oförglömlig matupplevelse.

Börja din kulinariska resa med deras frukostsmörgås, som kombinerar saftig korv med krispiga potatisbitar i nybakat bröd — en perfekt start på dagen fylld med smak och textur. För finsmakaren finns även en smakrik charcuteriebricka med ett noga utvalt sortiment av kött och ostar, serverat med färskt bröd.

Fat Rabbit erbjuder utsökta huvudrätter där porchettasandwichen sticker ut med sin saftiga porchetta, fräsch salsa verde och grillad aubergine, allt omslutet av nybakat bröd. Deras cheeseburgare är ett måste med en saftig nötfärsburgare, smält ost, krispig sallad och tomat i ett perfekt bröd – en klassiker som alltid levererar.

 med glass är en verklig höjdpunkt. Den rika, klibbiga puddingens sötma balanseras perfekt av den svalkande glassen, vilket gör efterrätten till en oförglömlig avslutning på måltiden.

Restaurangen erbjuder även ett välutvalt sortiment av öl, vin och cocktails som kompletterar de smakrika rätterna på menyn. Med möjligheter att avnjuta både brunch, lunch och middag, samt ta med sig mat hem, är Fat Rabbit en destination för alla tillfällen.

 som kombinerar charkuteri och dinerupplevelse.

Savor unique dishes at Fat Rabbit in Downtown St. Catharines! Experience vibrant flavors and a cozy atmosphere—reserve your table today!

Upplev Fat Rabbit: Gourmet i St. Catharines

Regional Municipality of Niagara

Fat Rabbit

Purchase ethically raised meats and house-made charcuterie to take home.

Butcher Shop

Enjoy a meal in our cozy, casual dining area.

Dine-In Service

We offer catering for special events and gatherings.

Catering Services

Fat Rabbit – unik restaurangupplevelse i St. Catharines centrum med kött av högsta kvalitet och charmig atmosfär.

 möts du av en unik kombination av en köttbutik och en diner, vilket skapar en välkomnande och stilfull miljö i hjärtat av St. Catharines. Restaurangen är en dold pärla för den som uppskattar genuint hantverk och kvalitetsråvaror.

Köttbutik och meny med högklassiga råvaror

 där du kan köpa etiskt uppfödda köttprodukter och 

 att ta med hem. Råvarorna är alltid färska och noggrant utvalda för att säkerställa enastående smakupplevelser.

Menyn är skapad med omsorg och erbjuder allt från frukostmackor till festliga middagar. En av besökarnas favoriter är den rika och klibbiga toffépuddingen som serveras med en kula glass – en söt avslutning som är väl värd ett besök i sig.

Mysig och personlig servering i en intim miljö

Restaurangens lilla, hemtrevliga matsal skapar en charmig atmosfär där personalen kan ge personlig och uppmärksam service. Detta gör att gäster känner sig välkomna och får guidning genom den något omfattande menyn, perfekt för både nya och återkommande besökare.

Köp etiskt uppfödda köttprodukter och husgjord charcuterie att ta med hem för en exklusiv smakupplevelse.

Njuta av en måltid i en mysig och avslappnad matsal som bjuder på en unik kombination av deli- och diner-stil.

Erbjuder catering för speciella evenemang och sammankomster med fokus på kvalitetsmat och personlig service.

Fat Rabbit erbjuder både takeout och leverans, samt möjligheten att boka bord. Restaurangen har även uteservering för dem som vill njuta av sin måltid utomhus. Gratis parkering finns tillgänglig både i parkeringsplats och på gatan, vilket gör det enkelt att besöka oavsett transport.

De serverar allt från frukost och brunch till lunch och middag, samt kaffe, vin, öl och cocktails – perfekt för både matälskare och de som söker en livlig, men ändå intim kvällskväll.

 är ett måste för dig som vill upptäcka en modern och personlig restaurangupplevelse i St. Catharines med fokus på kvalitetskött och charmig atmosfär. Välkommen att njuta av smakrika rätter och en unik miljö mitt i stadens hjärta!

Ontario

Upplev unika rätter hos Fat Rabbit i St. Catharines, Ontario. Njut av etiskt uppfödda kött, house-made charkuterier och mysig atmosfär.

Fat Rabbit: Livsmedelsbutik och Restaurang i St. Catharines

Besök Fat Rabbit i St. Catharines för högkvalitativa kött, Eclectic shareable plates och en inbjudande atmosfär. Reservationsmöjligheter!

Fat Rabbit: Gågata i St. Catharines - En unik kött- och restaurangupplevelse

Öppettider för Fat Rabbit, St. Catharines. Hitta öppettider för Fat Rabbit på 34 Geneva Street - novacircle.com

Upplev Fat Rabbit: Lyxig Restaurang i Downtown St. Catharines

Mat & Kulinariska Delikatesser

Plats & Närområdesattraktioner

Signaturhöjdpunkter

Bakom Kulisserna

Vanliga Frågor

Besök oss idag!