Alobar Yorkville
Toronto, Canada
Utforska Alobar Yorkvilles unika meny i Toronto, ON, Kanada.
Alobar Yorkville, beläget i hjärtat av Toronto, erbjuder en kreativ och delikat meny som smälter samman europeiska och asiatiska influenser. Denna bistro är känd för sina handgjorda rätter med färska råvaror som framhäver smaker och texturer i en elegant men avslappnad miljö.
förrätter
Börja din kulinariska resa med en utsökt Wagyu Carpaccio, där mört Wagyu-kött möter stinget från senap, den rika smaken av Idiazabal-ost och syrligheten från kapris. För en lättare start är den Kylda Hummerten tillsammans med lime-aioli och krispig gem-sallad en fräsch och lyxig kombination. Missa inte heller de färska East Coast-ostronen, perfekta för den som uppskattar havets naturliga smaker. Foie Gras Parfait ger en elegant twist med sin kombination av gåslever, syrlig körsbärs- och ingefärspurée, rostade hasselnötter och brioche.
huvudrätter
På huvudrättsmenyn glänser Alobar med ett urval som tilltalar både kött- och fiskälskare. Den långkokta och saftiga Braiserade Oxriben är en riktig smakupplevelse, vars möra kött faller isär med varje tugga. Hokkaido-kammusslan erbjuder en delikat och elegant smak av havet, medan den grillade havsabborren är en perfekt balanserad rätt med en frisk ton. För pastaälskare finns Ricotta Mezzelune, som kombinerar krämig ricotta med den mjuka pastan till en härlig smakfull rätt.
efterrätter
Avsluta din måltid med den himmelska Banana Cream Pie, en len och krämig efterrätt där söt banan möter en silkeslen kräm i en perfekt kombinerad paj.
drycker och specials
Alobar Yorkville kompletterar sin meny med ett omsorgsfullt urval av viner som harmonierar med rätternas energi och smaker. Restaurangen erbjuder även kreativa cocktails, inklusive en uppskattad Mezcal Margarita, som ger en perfekt balans mellan smak och stil. Denna plats är idealisk för både romantiska middagar och grupper som vill njuta av en unik matupplevelse i en intim atmosfär.
- Wagyu Carpaccio: Tunt skivad Wagyu med senap, Idiazabal-ost och kapris.
- Chilled Lobster: Färsk hummer med lime-aioli och gem-sallad.
- Braised Beef Short Rib: Mört, långsamt tillagat oxspjäll som smälter i munnen.
- Banana Cream Pie: Len bananpaj med krämig fyllning – en perfekt avslutning.
Öppet nu - Stänger 10:30 PM
Måndag
17:00–22:30
Tisdag
17:00–22:30
Onsdag
17:00–22:30
Torsdag
17:00–22:30
Fredag
17:00–22:30
Lördag
17:00–22:30
Söndag
17:00–22:30
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
