Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ensenada

Guests frequently commend Olivea Farm to Table for its farm-to-table concept, highlighting the freshness and quality of ingredients sourced directly from their own garden and local farms. The seasonal menus, featuring dishes like the Daily Catch with Celeriac Purée and Grilled Octopus with Mole Blanco, are particularly appreciated. The ambiance is described as romantic and family-friendly, with options for outdoor seating and private dining. Service is consistently praised as attentive and knowledgeable, with staff offering guided tours of the garden and wine pairings to enhance the dining experience.

Upptäck Olivea Farm to Table i Valle de Guadalupe, Ensenada 

I hjärtat av Baja Californias berömda vinregion, Valle de Guadalupe, ligger Olivea Farm to Table – en restaurang som hyllar den äkta smaken av färska, lokala råvaror. Med sin passion för hållbarhet och enastående kulinariska upplevelser lockar Olivea matälskare från hela världen som söker en autentisk och minnesvärd måltid. Här samsas en innovativ meny med ett personligt bemötande i en miljö där varje detalj är noga utvald för att skapa en varm och inbjudande atmosfär.

Olivea är inte bara en restaurang, utan en upplevelse som för samman jordens bästa skatter med kreativ matlagning. Menyn skiftar med årstiderna och bjuder på rätter som Daily Catch med selleripuré och Grilled Octopus med Mole Blanco – rätter som speglar både innovation och respekt för tradition. Deras egna trädgård och närliggande lokala gårdar garanterar att varje tugga är fylld med färskhet och karaktär.

Restaurangens eleganta, men ändå familjevänliga miljö erbjuder både mysiga inomhusplatser och charmig uteservering. Det exklusiva vinrummet i centrum av lokalen är en pärla för vinälskare som vill välja sin favorit direkt från lagret. Servicen är alltid professionell och varm, med personal som gärna guidar gästerna genom både mat och vin för att skapa en helhetsupplevelse.

Besökare hyllar Olivea för dess omsorgsfulla detaljer och förstklassiga service. Många återvänder för den varma välkomnandet, den utsökta maten och den unika kombinationen av smaker som gör varje måltid speciell. Gäster uppskattar särskilt möjligheten att utforska trädgården där grönsakerna odlas, vilket ger maten en äkta och transparent prägel.

 – gäster beskriver en unik kombination av vänlighet och hög kvalitet.

 – exklusiva menyer och eget vin från restaurangens vinkällare.

 – personalen ger en exklusiv och inbjudande upplevelse.

Vad är Olivea Farm to Tables öppettider?

 Restaurangen är öppen onsdag och torsdag från 15:00 till 20:00, fredag och lördag från 13:00 till 20:00 och söndag från 13:00 till 19:00. Måndagar och tisdagar har de stängt.

Finns det en klädkod på Olivea Farm to Table?

 Ja, restaurangen kräver smart casual klädsel för sina gäster.

Kan man boka bord på Olivea Farm to Table?

 Ja, bokningar kan göras via OpenTable eller direkt med restaurangen.

 Ja, restaurangen har en vegetarisk provsmakningsmeny och anpassar sig efter olika kostpreferenser.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Olivea är rullstolsanpassad för att alla gäster ska kunna njuta av upplevelsen.

planera ditt besök på olivea farm to table

För att få ut det mesta av din upplevelse rekommenderas att boka bord i förväg. Restaurangen erbjuder gratis parkering och accepterar kontaktlös betalning för en smidig visit. Perfekt för både matentusiaster och vinälskare som vill upptäcka Valle de Guadalupes kulinariska pärla i en miljö fylld av passion och omsorg.

North America

Mexico

Beläget i den natursköna Valle de Guadalupe, Olivea Farm to Table erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar lokala råvaror med en elegant atmosfär. Denna restaurang är en verklig pärla i Ensenada, där varje måltid är en hyllning till regionens rika gastronomiska traditioner. Med en meny som ständigt förändras beroende på säsongens tillgång, är Olivea känd för sina innovativa rätter och enastående service.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Olivea är särskilt känd för sina två signaturrätter: den perfekt tillagade ankan, som är så mör att den nästan smälter i munnen, och den fräscha, lokalt odlade grönsaksrätten som är både färgglad och smakrik. Varje tugga är en explosion av smaker, vilket gör att besökare ofta återvänder för att uppleva dessa kulinariska mästerverk igen.  

 En perfekt tillagad rätt som smälter i munnen.

 Färska och smakrika, med lokala råvaror.

En av de mest fascinerande aspekterna av Olivea är deras engagemang för hållbarhet. Restaurangen har sin egen grönsaksodling, där de odlar många av de ingredienser som används i köket. Detta inte bara säkerställer färskhet, utan ger också gästerna en unik möjlighet att se var deras mat kommer ifrån.  

 Olivea är känd för sina säsongsbetonade rätter och enastående service.

 För den unika upplevelsen av att äta direkt från källan.

 Valle de Guadalupe erbjuder många vingårdar och natursköna vyer.

Ta chansen att uppleva en fantastisk middag på Olivea. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig kväll i Valle de Guadalupe. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang där varje måltid är en fest för sinnena.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqX0txdEhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbYfJrqXt2IARBBKPw8lnU2w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqX0txdEhBEAE

WOW. We have been coming to the Valle for over seven years and have never experienced the level of first class service, food and atmosphere as we enjoyed at Olivea. We were so impressed with the attention to detail - from our warm welcome and the exquisitely designed dining room, to the professional and friendly service of culinary magic. And wine! Just take a look at some of the images for a ‘taste’ of the elevated cuisine and don’t wait another minute to book a table. I’m sure we’ll see you there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMWJXcDhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbYfJrqXt2IARBBKPw8lnU2w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMWJXcDhnRRAB

Loved this restaurant so much!!! We chose the 4-course menu option and the two of us each got the opposite choices so that we could try everything. The presentation was gorgeous, the flavors were incredible, and the service was wonderful. The owner of the hotel and restaurant was there, introducing herself, welcoming guests, and talking about the why behind some of their choices. I was surprised to learn the restaurant had only been open a few months because everything was perfect! The atmosphere is great too, and they have a very cool little wine room. In addition to the food, they gave us a complimentary tasting of their own wine which was delicious, and I had a cocktail that was also very very good. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILU16STd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbYfJrqXt2IARBBKPw8lnU2w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILU16STd3RRAB

This place is a jem. Amazing food and service. I had the menu with "meridaje" and it was such a great experience.  The service is also superb and they gave us a tour of their vegetables garden so we got to see where the food we were having came from. They also is hotel on the premises and padel courts. The experience was just great.  Highly recommended and definitely coming back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcHBlY3JRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbYfJrqXt2IARBBKPw8lnU2w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcHBlY3JRRRAB

This restaurant is damn near close to perfect. By far one of the best dining experiences we’ve had.

Not only are the dishes extremely elevated and very well executed, the layout of the restaurant is fantastic and doesn’t have any overcrowding whatsoever but is still very cozy. The design is thoughtful and you want to explore the space. Also, there is a stunning wine storage in the center of the restaurant.

The service was impeccable and our server, Alejandro, made us feel so welcome and at home even in such an elegant atmosphere. We selected our second bottle of wine directly from the storage room while he explained the different bottles to us from the ladder, very cool experience.

We were also celebrating a birthday and they did a special little tiramisu that was so delicious.

It’s sad to see a poor review on here from someone who doesn’t understand or properly appreciate the concept because this place is truly special and the care of the staff is very present and they deserve nothing less than 5 stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOLWFUSFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbYfJrqXt2IARBBKPw8lnU2w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOLWFUSFV3EAE

We just spent a weekend in the Valle and we loved our experience at Olivea.  We did visit in January during off season. We actually visited a small off the beaten path bread store on the east end of the valley, and they recommended Olivea to us. The bakery owners husband is the chef at Olivea. Amazing food. The duck was the best duck my husband and I have ever had. Each dish was so amazing and delicious!  We actually ate at Deckmans the day prior and I have to say the meal here definitely was better. This was our favorite meal of the trip!  We will definitely be back and will tell our friends.

Olivea Farm to Table: Lyxig Matupplevelse i Ensenada

Olivea Farm to Table is a farm-to-table restaurant located in Valle de Guadalupe, Ensenada, Mexico.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Curbside Pickup

In the heart of Valle de Guadalupe, Olivea Farm to Table offers a vibrant culinary experience with a menu that showcases local produce and exquisite wines from neighboring vineyards. The restaurant features a picturesque setting with rustic charm and modern elegance, inviting diners to indulge in the flavors of Baja California.

Olivea Farm to Table

A seasonal selection of dishes highlighting fresh, locally sourced ingredients from our own garden and nearby farms.

Vegetarian Tasting Menu

Seafood Tasting Menu

Daily Catch with Celeriac Purée

Grilled Octopus with Mole Blanco

Caramelized Plums with Purple Basil Sorbet

Squash-Filled Éclair with Kohlrabi Ice Cream

Farm-to-Table Menu

Olivea Farm to Table - Menyöversikt i Valle de Guadalupe Mexico Sverige 

Upptäck Olivea Farm to Table, en kulinarisk pärla i hjärtat av Valle de Guadalupe, där varje rätt speglar en passion för säsongsbetonade och närproducerade råvaror från egna trädgårdar och lokala gårdar. Med en meny som förför både vegetarianer och skaldjursälskare erbjuder restaurangen en upplevelse som förenar det bästa från Mexikos rika gastronomi med modern, hållbar matlagning. 

Även om menyn främst fokuserar på huvudrätter och desserter, kan du förvänta dig kreativa små rätter som följer med de säsongsbetonade ingredienserna och smakerna i deras meny, perfekt för att inleda din smakresa i denna moderna farm-to-table-upplevelse.

Njut av enastående smaker med deras signaturrätter som Vegetarisk Tasting Menu, där säsongens grönsaker, örter, spannmål och baljväxter lyfts fram i en kreativ symfoni. För seafood-entusiaster finns Seafood Tasting Menu med nyfångad fisk och skaldjur kombinerat med färska grönsaker och aromatiska örter. Missa inte heller deras Daily Catch med en len selleripuré och Grilled Octopus med den unika mole blanco-såsen samt en touch av olivolja och färska örter som skapar en perfekt balans mellan tradition och innovation.

Avsluta din middag med delikata desserter som den karamelliserade plommonen serverade med en uppfriskande lila basilikasorbet, eller prova squashfylld éclair tillsammans med kålrotsglass – en överraskande och smakfull kombination som sätter en perfekt punkt på din kulinariska resa.

Olivea erbjuder inte bara en utsökt matupplevelse utan även en exklusiv vinupplevelse i deras centralt placerade vinkylar, där du kan välja bland noga utvalda flaskor för att komplettera din måltid. Förutom lokala viner kan du njuta av kreativa cocktails och ett urval av öl. Restaurangen är känd för sin exceptionella service och den genuina passion som personalen visar i varje detalj, vilket gör besöket till något alldeles extra.

 Menyn är noggrant komponerad med ingredienser från egna trädgårdar och närliggande gårdar för maximal färskhet och smak.

 Restaurangen erbjuder en genomtänkt design med en varm atmosfär och en unik vinförvaring som lockar till utforskning.

 Personalen är engagerad och kunnig, som gör varje besök minnesvärt med personlig omtanke och rekommendationer.

Discover Olivea Farm to Table in Ensenada, Baja California, where fresh ingredients meet exquisite cuisine in a charming vineyard setting.

Olivea: Restaurang i Ensenada med Vacker Vingårdsmiljö

Ensenada Municipality

A guided tour of our on-site garden, showcasing the fresh produce used in our dishes.

Garden Tour

A selection of local wines paired with your meal to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Olivea Farm to Table Ensenada Baja California Mexico Restaurang Upplevelse och Matkultur i Valle de Guadalupe 

Välkommen till Olivea Farm to Table, en förstklassig restaurang i hjärtat av Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, Mexiko. Här kombineras lokal mattradition med en modern, hållbar filosofi som lyfter fram färska råvaror från den egna trädgården och de omgivande vingårdarna. 

 erbjuder enastående rätter med enastående detaljer, från välkomnandet till den eleganta matsalen och den professionella servicen. Gäster uppskattar särskilt deras noga komponerade 4-rätters menyer, där varje rätt är en smakexplosion, ofta ackompanjerad av deras egna viner för en perfekt vinmatchning. Restaurangen är känd för sin unika vinförvaring mitt i lokalen, där gäster kan välja flaskor direkt från lagret.

Förutom den raffinerade middagsservicen kan gäster njuta av exklusiva tillägg som förhöjer matupplevelsen:

En guidad tur i restaurangens egna trädgård där de färska ingredienserna som används i köket visas upp och förklaras.

Ett urval av lokala viner som paras med din måltid för att förhöja smakerna och skapa en minnesvärd vin- och matupplevelse. 

Olivea är inte bara känt för sin suveräna mat utan också för sin omsorgsfullt designade atmosfär. Restaurangen har en rymlig, men ändå mysig inredning som bjuder in till både intima middagar och större sällskap. Gästerna uppskattar att det finns gratis parkering, att restaurangen är familjevänlig med fokus på vuxna, och att de kan betala smidigt med kreditkort, betalkort eller kontaktlösa betalningar.

Här kan du njuta av enastående service från kunnig personal som gärna guidar dig genom menyn och vinvalen för en komplett smakresa. Restaurangen erbjuder även goda ölsorter och utsökta cocktails, vilket gör Olivea till en perfekt destination för matälskare och vinentusiaster som söker en autentisk, lokal men samtidigt lyxig upplevelse i Valle de Guadalupe.

 är ett måste för alla som vill uppleva det bästa av Valle de Guadalupes lokala matkultur. Med sin passion för hållbarhet, färska råvaror och enastående vinmatchning erbjuder restaurangen en unik kulinarisk resa. Missa inte möjligheten att boka bord och ta del av deras berömda meny och den charmiga vinrummet som sätter pricken över i:et på din gastronomiska upplevelse i Mexico.

Baja California

Upplev den unika farm-to-table-maten på Olivea Farm to Table i Ensenada, Mexiko. Njut av säsongsbetonade rätter, lokalproducerade ingredienser och fantastisk atmosfär.

Olivea Farm to Table i Ensenada - Upplev Gourmet Kök & Vinprovning

Upptäck Olivea Farm to Table i Ensenada, Mexiko för en unik matupplevelse med färska, lokala råvaror, säsongens menyer och ikoniska rätter som Grilled Octopus och Daily Catch.

Utforska Olivea Farm to Table i Ensenada - Bästa maten & Vinguiden

Lär dig mer om Olivea Farm to Table i Ensenada, Mexiko – ett prisat farm-to-table restaurang med fokus på ekologiska ingredienser, säsongsmenyer och naturlig smak.

Olivea Farm to Table: Lyxig Matupplevelse i Ensenada

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag