Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cuauhtémoc

Molino El Pujol has received a mix of positive and negative reviews. Some patrons praise the quality and authenticity of the food, highlighting dishes like the tamal de calabaza and the elote with chicatana ant mayonnaise. However, others have expressed disappointment with the taste and value, citing issues like bland tamales and overpriced offerings.

Upptäck Molino El Pujol i hjärtat av Hipódromo Condesa, Mexico Citys kulinariska pärla.

Molino El Pujol är en restaurang som bjuder på en unik matupplevelse i Cuauhtémoc, Ciudad de México. Belägen på General Benjamín Hill 146, erbjuder denna plats en modern och autentisk tolkning av mexikanska smaker och traditioner. Med en meny fylld av innovativa rätter och äkta lokala ingredienser, är Molino El Pujol en destination för foodies och äventyrslystna smakentusiaster.

Molino El Pujol är särskilt känt för sina kreativa rätter såsom tamal de calabaza och elote med majonnäs av chicatana-ätande myror. Även om vissa gäster upplever att några rätter kan vara lite smakmässigt bleka, uppskattas den genuina mexikanska känslan och den höga kvaliteten på råvarorna. Vegetariska alternativ som avokadotaco och blomkålstamal ger ett välkommet tillskott för de som söker köttfria upplevelser.

Gäster har noterat att servicen ibland kan vara ojämn – vissa upplever lång väntetid och personal som inte alltid är lika vänlig. Trots detta bidrar den livliga och autentiska miljön med både sittplatser inomhus och utomhus till en trivsam upplevelse. Restaurangen är välutrustad med betalningsalternativ inklusive kredit- och betalkort samt NFC och erbjuder parkering i närheten.

Tar emot kreditkort, debitkort och kontaktlösa betalningar.

Tillgängliga inklusive avokadotaco och blomkålstamal.

 Molino El Pujol är öppet varje dag från 08:00 till 18:00.

 Ja, Molino El Pujol accepterar kreditkort för betalning.

 Ja, de erbjuder vegetariska alternativ som avokadotaco och blomkålstamal.

Molino El Pujol får varierande omdömen från sina besökare. Många uppskattar den autentiska mexikanska smaken och de innovativa rätterna, särskilt tamal de calabaza och den unika eloten. Samtidigt har några gäster uttryckt besvikelse över smakdjup och servicekvalitet, med kommentarer kring långsam servering och vissa rätter som upplevs som bleka eller överkokta. Trots dessa blandade omdömen är Molino El Pujol ett spännande val för den som vill utforska Mexikos samtida matlandskap bortom de mest välkända hotspotsen.

North America

Mexico

Beläget i hjärtat av Hipódromo Condesa, är Molino "El Pujol" en gastronomisk pärla i Mexiko City som erbjuder en unik fusion av traditionell mexikansk mat och modern kulinarisk kreativitet. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappnad komfort, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare som söker en autentisk smakupplevelse.  

Menyn på Molino "El Pujol" är en fest för sinnena, med rätter som Chilaquiles de Mole och Sope de Pulpo som verkligen sticker ut. Chilaquiles de Mole är en smakexplosion med krispiga tortillachips som är perfekt täckta av en rik och aromatisk mole-sås, vilket ger en djup och komplex smakprofil. Å andra sidan är Sope de Pulpo en delikat rätt med perfekt tillagad bläckfisk, som smälter i munnen och ger en smak av havet.  

En intressant anekdot är att restaurangen är inspirerad av den berömda El Pujol, vilket gör att besökare kan njuta av en liknande kulinarisk upplevelse utan den långa väntetiden. Det är en perfekt plats för dem som vill utforska mexikansk mat i en avslappnad miljö.  

Molino "El Pujol" ligger på Gral. Benjamín Hill 146, en livlig gata i Hipódromo Condesa. Området är känt för sina vackra parker och kulturella attraktioner, vilket gör det till en perfekt plats för en dag av utforskning. Besökare kan njuta av en promenad i Parque México eller utforska de många konstgallerierna i närheten.  

 Det är känt för sin innovativa mexikanska mat och en avslappnad atmosfär.

 Chilaquiles de Mole och Sope de Pulpo är två av de mest omtyckta rätterna.

 Nej, restaurangen tar inte emot bokningar, så det är bäst att komma tidigt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Molino "El Pujol" ett måste för alla som älskar mexikansk mat. Kom och upptäck en värld av smaker och traditioner som kommer att förvandla din upplevelse av mexikansk mat. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjYtLXdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEf1kmb3_0YURQR2YXpr2jSE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjYtLXdnRRAB

Another disappointment from Michelin. This is yet another restaurant that makes me question why Michelin would risk its reputation to grant a Bib Gourmand to a place where the dishes lack flavor. We ordered several items, but only one turned out to be decent: the Chilaquiles de Mole. We added Orden de Tasajo (thinly sliced beef on a stick) as a protein, but it arrived overcooked, chewy, and oversalted. That said, the mole itself was excellent.

The avocado taco, wrapped in a leaf, was another letdown. It consisted of just slices of avocado with a sauce so delicate it was almost tasteless. The predominant flavor was the leaf, which wasn’t particularly enjoyable. We ended up eating avocado and left the rest of it

The biggest disappointment was the Sope de Pulpo. While I understand that seafood can be tricky to cook perfectly, being on the Michelin list sets a higher standard, and this dish didn’t come close to meeting it. The octopus was overcooked to the point where it shouldn’t have been served.

We also tried the tamal, which was better than any tamal I’ve had before. However, as someone who isn’t typically a fan of tamales, I thought this was the perfect opportunity to change my mind. Unfortunately, this restaurant didn't convince me to it, but if you’re a fan of tamales, it might be worth a try.

A guy playing trumpet right behind us didn't add to the experience either

That said, this was our experience, and I can only hope yours will be different

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzXzctNGVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEf1kmb3_0YURQR2YXpr2jSE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzXzctNGVREAE

Food is okay, but service is terrible; went there twice in the week (early morning breakfast and lunch) and the staff were not friendly at all. At my visit for lunch they took ages to prepare the octopus sope, and any time I asked for it, the waiter got angry.
Tried almost all the items in the menu. They are generally good, but my favourite was the tamales. The champurrado is good. The tacos are a bit tasteless. The mole in the enmoladas is good, but they have no filling.
My opinion is biased because I'm Mexican, but if you're an international tourist you may have a better opinion of this place, so give it a go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2anBYRVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEf1kmb3_0YURQR2YXpr2jSE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2anBYRVl3EAE

Food was so good I went twice within a week! But  both times felt like the service could be improved by hiring more servers. They seemed unhappy but I don’t think it’s because they were busy (There’re several empty tables on my first visit).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX2FtdVdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEf1kmb3_0YURQR2YXpr2jSE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX2FtdVdREAE

Could not get reservations at Pujol, so we thought we could try Molino as our next best option. It did not disappoint! Each dish was innovative and very affordable. Our waiter was very patient with our poor Spanish. Such a friendly staff!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZzhfREFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEf1kmb3_0YURQR2YXpr2jSE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZzhfREFnEAE

The Mexican champurrado was worth it and the taco wrapped in a leaf was so stunning. In some ways, I think this is better than visiting the main location itself because there's no wait and you still get to experience the craftsmanship of El Pujol.

Molino El Pujol: Unique Dining in Hipódromo Condesa, CDMX

Molino El Pujol, opened in April 2018 by chef Enrique Olvera, is a gourmet tortilleria in Mexico City's Condesa neighborhood. It supplies masa to Grupo Olvera's restaurants and offers corn-based products like tortillas, tamales, atole, champurrado, tacos, elotes, esquites, and quesadillas. The mill sources native corn grains from various regions, establishing responsible trade agreements with farmers.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Beer

A culinary jewel tucked away in the vibrant Hipódromo Condesa neighborhood, Molino "El Pujol" beckons food enthusiasts with the promise of diasporic Mexican flavors reimagined through innovative artistry. The restaurant serves as a haven for both locals and international travelers eager to embark on a gastronomic adventure, offering a menu that celebrates culinary heritage with seasonal ingredients sourced from Mexican landscapes.

Molino "El Pujol"

Molino El Pujol ofrece una variedad de platillos tradicionales mexicanos elaborados con maíz nixtamalizado diariamente en el lugar, incluyendo tamales, tacos, chilaquiles y enfrijoladas. También disponen de productos para llevar, como tortillas frescas.

Quesadilla

Chilaquiles

Tamal de Coliflor

Tamal de Frijol

Elote

Esquites

Enmoladas

Taco de Aguacate

Taco de Huitlacoche

Frijoles de Olla

Tasajo

Sope de Pulpo

Huarache de Rib Eye

Tamal de Higo

Tortillas de Maíz Negro

Quesillo 500gr

Miel Melipona

Miel de Abeja

Colmena

Café Estelar Molido

Café Estelar Grano

Creme Fraiche Rancho Cuatro Encinos

Yogurt

Nueces de la India

Chocolate Tacho

Salsa Chile Tusta

Salsa Miltomate

Salsa de Jitomate Riñón

Salsa Macha

Totopos

Tortillas de Maíz Amarillo

Tortillas de Maíz Rojo

Tortillas de Maíz Blanco

Masa de Maíz Amarillo

Masa de Maíz Rojo

Masa de Maíz Blanco

Masa de Maíz Negro

Frijoles Blancos en Grano

Quesillo 1 Kg.

Tote Bag

Libro Boomerang

Mexico de Adentro Hacia Afuera

Veinte Pujol

Sal de Gusano

Salsa de Semillas y Venas de Chiles

Menú de Molino El Pujol

Molino El Pujol i hjärtat av Ciudad de México bjuder på en smakrik resa genom traditionella mexikanska rätter, där majsens magi står i centrum. Den nixtamaliserade majsen, tillagad på plats varje dag, är grunden för deras autentiska och välkomponerade meny.

Börja din måltid med deras utsökta tamales – klassiker i flera varianter som Tamal de Coliflor med puré av blomkål och jalapeño, Tamal de Frijol med svarta bönor och avokadoblad, eller Tamal de Higo med fikon och anis. Dessa rätter visar på en kreativ tolkning av mexikanska traditioner med en samtida twist.

Molino El Pujols huvudrätter är rika på texturer och smaker där varje tugga speglar Mexikos kulinariska arv. Prova Chilaquiles med friterade totopos i salsa verde, krämig gräddsås och färsk koriander som piggar upp smaklökarna. För en unik upplevelse finns Sope de Pulpo med friterad bläckfisk och chiliflarn – en rätt som kombinerar havets friskhet med fylliga bönor.

 med handgjord majs­tortilla, quesillo och epazote.

 – majskolv med kaffemajonnäs, chili och hormiga chicatana-pulver.

 inslagen i blad av hoja santa med krämig avokado och guacachile.

 – puré av ayocote-bönor med rib eye och salsa i två smaksättningar.

Till dessert kan du njuta av deras innovativa choklad Tacho, som kombinerar majs och kakaosmaker, eller en skål med yoghurt och crème fraîche från Rancho Cuatro Encinos. För kaffeälskare finns det exklusiva Café Estelar som är handplockat från Veracruz regionen.

 – choklad gjort på majs och kakaobönor.

 – exklusivt kaffe från finca Huehuetepan i Veracruz.

Upplev gastronomiska höjdpunkter på Molino "El Pujol" i hjärtat av Hipódromo Condesa, Ciudad de México. Njut av autentiska smaker och boka ditt bord idag!

Molino "El Pujol" - Gourmet Dining in Cuauhtémoc

Cuauhtémoc Municipality

Tortillas de maíz negro hechas a mano, disponibles en docenas.

Tortillas

Tamales de coliflor, mole con zanahoria, frijol y higo.

Tamales

Tacos

Totopos fritos bañados en salsa verde, con cebolla, crema, queso canasto y cilantro.

Elote con mayonesa de café, chile costeño y polvo de hormiga chicatana.

Upptäck Molino El Pujol i Mexiko Citys hjärta - tradition och innovation i perfekt harmoni.

Molino "El Pujol" ligger i det livliga området Hipódromo Condesa i Ciudad de México och erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som blandar mexikanska traditioner med moderna inslag. Med en meny som presenterar både klassiska och innovativa rätter är detta en destination för matälskare som söker äkta smaker och hantverk.

Menyns höjdpunkter och lokala delikatesser

På Molino "El Pujol" kan du njuta av handgjorda tortillas de maíz negro, kända för sin djupa smak och autentiska textur, tillgängliga i praktiska dussin. Deras tamales är särskilt omtyckta, fyllda med kreativa smaker som blomkål, mole med morot, bönor och fikon, vilket ger en spännande twist på traditionella recept.

Tacosutbudet är lika lockande med variationer som avocado, huitlacoche och tasajo, vilka tillfredsställer både vegetariska och köttälskande gäster. Ett måste är chilaquiles, där krispiga totopos doppas i en smakrik grön sås toppad med lök, kräm, kanastosost och koriander – en sann fest för smaklökarna. Missa inte heller deras elote, som serveras med en unik majonnäs smaksatt med kaffe, chile costeño och det karaktäristiska pulvret från hormiga chicatana.

En plats för både avslappnad brunch och smakrik lunch

Molino "El Pujol" välkomnar dig att njuta av både frukost, brunch och lunch i en avslappnad och inbjudande miljö med möjlighet att sitta utomhus. Här erbjuds även kaffe och utsökta desserter för att komplettera måltiden. Kombinera din matupplevelse med ett glas lokal öl för en äkta mexikansk smakresa.

Praktiska bekvämligheter och tillgänglighet

 finns tillgängligt för gäster som kommer med bil.

kontaktlösa kort, kredit- och betalkort.

Tillgång till toaletter och möjlighet att ta med mat hem eller få den levererad.

Molino "El Pujol" erbjuder en äkta mexikansk matupplevelse i en modern och välkomnande atmosfär. Oavsett om du letar efter en smakrik brunch, en avslappnad lunch eller en chans att utforska traditionella smaker med en twist, är detta platsen att besöka i Mexico City.

CDMX

Besök Molino El Pujol i Hipódromo Condesa för läckra tortillas och tamales, skapade med färsk majs. Njut av traditionell mexikansk mat i en modern miljö!

Upplev Molino El Pujol i CDMX – äkta mexikansk gastronomi

Upplev toppmenyn och insider-tips för Molino El Pujol. Njut av autentisk mexikansk mat i ett av Mexicos mest älskade områden!

Itinerär för att utforska Molino El Pujol

Molino El Pujol, grundat av kocken Enrique Olvera, erbjuder gourmet-tortillor i CDMX. Upptäck vår historia och vårt engagemang för kvalitet!

Upptäck Menyn på Molino El Pujol

Förrätter och aptitretare

Huvudrätter som hyllar majsen

Söta avslut och drycker