menyöversikt för raku café i ciudad de méxico, cdmx, mexico.
Raku Café i hjärtat av Roma Norte erbjuder en utsökt meny inspirerad av japanska smaker, perfekt för matälskare som söker autentiska upplevelser i Ciudad de México. Här kombineras tradition med moderna inslag i en avslappnad och inbjudande atmosfär, där varje rätt och dryck är noggrant tillagad med omsorg.
starters – små läckerheter att börja med
Upptäck smakrika småbitar som ger en smakstart till din måltid, där varje tugga bjuder på japanska influenser och omsorgsfullt utvalda ingredienser.
- Katsu Sando: Saftig fläskkotlett, krispig kål och tonkatsu-sås mellan perfekt rostat bröd.
- Tamago Sando: Mjukt japanskt omelettsmörgås med krämig majonnäs – en mild men smakrik start.
mains – hjärtat av menyn
Våra varmrätter är en hyllning till japansk comfort food, där varje ingrediens samspelar för att skapa en balanserad och tillfredsställande måltid.
- Omurice: En japansk klassiker med ris och saftigt kycklingkött täckt av en len äggomelett och ketchup – perfekt för lunch eller brunch.
- Cheese Toast: En enkel men oemotståndlig favorit med smält ost och smör på nybakat bröd – en varm omfamning i varje tugga.
desserts – söta avslutningar
Avsluta din måltid med något sött och välbalanserat, som visar upp de japanska smakerna med en modern tvist.
- Hojicha Bread: Mjukt bröd med rostade gröna te-smaker, sötma och smör, som erbjuder en subtil men rik avslutning.
- Matcha Donuts: Friterade godsaker med en tydlig smak av matcha, som får varje tugga att dansa mellan sötma och friskhet.
drycker – kaffe och mer
Raku Café är särskilt känt för sin passionerade kaffekonst och utbud av unika drycker som förgyller varje besök. Här möts klassiska smaker och innovativa kombinationer.
- Matcha Latte: Krämig och rik latte gjord på äkta matchapulver och mjölk för en autentisk japansk smakupplevelse.
- Espresso Tonic: En uppfriskande kombination av stark espresso och bubbligt tonicvatten – en modern twist för kaffeälskare.
- Vietnamese Iced Coffee: Ett kallt kaffe med söt kondenserad mjölk och is – perfekt för varma dagar med en rik sötma.
- Café de Olla: Traditionellt mexikanskt kaffe med kanel och piloncillo, som ger en unik och kryddig smakupplevelse.
- Flat White & Cortado: Klassiska espressobaserade drycker med perfekt mjölkskum och balanserad styrka, idealiska för kaffeälskare.
