SELECTED RESTAURANT
Miguel Hidalgo, Mexico
Entremar menyöversikt i Polanco, Mexico City och deras färska skaldjursrätter och desserter som väntar på att upptäckas.
Entremar är en pärla i hjärtat av Polanco, där förfinad mexikansk matlagning möter färska havssmaker. Restaurangen bjuder på en meny fylld med delikata skaldjursrätter och utsökta desserter, perfekt för dig som älskar att utforska autentiska smaker med en modern touch.
Förrätter att inspireras av
Tuna Tostadas är en fräsch och smakrik start som kombinerar färsk tonfisk med krämig chipotlesås, avokado och krispig friterad purjolök – en perfekt balans mellan texturer och hetta.
Octopus Aguachile är en mjuk och smakrik bläckfiskrätt med röd lök och den kryddiga chilin Cuaresmeño som ger en spännande hetta.
Ceviche Acapulco erbjuder en fräsch kombination av färsk fisk, limejuice, tomat, gurka och koriander – en klassiker som fräschar upp smaklökarna.
Huvudrätter med havets bästa
Pescado a la Talla är en grillad fiskrätt serverad med två utsökta såser – röd och grön – som ger rätten både djup och fräschör.
Al Pastor King Fish Tacos är en mexikansk favorit med grillad king fish, lök, koriander och söt ananas som ger en perfekt kombination av smaker.
Clam Pasta är en läcker pastarätt med färska musslor, vitlök, vitt vin och persilja som för tankarna till medelhavets smaker.
Grilled Shrimp erbjuder räkor kryddade med vitlök, citron och olivolja – en enkel men mycket smakrik rätt.
Desserter att njuta av
Strawberry Meringue Cake är en luftig och söt avslutning med jordgubbar, maräng och vispad grädde – en klassisk och uppskattad kombination.
Fig Tart är en delikat paj med färska fikon, en krispig pajbotten och mandelkräm som ger en fyllig och mild smakupplevelse.
Drycker och specialiteter
Entremar erbjuder ett noggrant urval av viner och öl som kompletterar havets smaker perfekt. Restaurangen har också ett brett sortiment av cocktails för den som vill njuta av mer än bara maten. Den vita dukade atmosfären och möjligheten att sitta på terrassen skapar en trivsam miljö för både lunch och middag.
- Varför välja Entremar för din nästa måltid – för här förenas elegans med autentiska mexikanska skaldjursfavoriter i en inspirerande miljö.
- Terrass med utsikt – perfekt för att njuta av en middag i Polancos charmiga kvarter.
- Noga utvalda råvaror – varje rätt är tillagad med omsorg och passion för att visa havets bästa.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–19:00
Tisdag
12:00–19:00
Onsdag
12:00–19:00
Torsdag
12:00–19:00
Fredag
12:00–19:00
Lördag
12:00–19:00
Söndag
12:00–19:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
