De Huevos Meny Översikt i Cuauhtémoc, Ciudad de México, Mexico.
Upptäck en oemotståndlig meny på De Huevos, där frukost och brunch får nytt liv med en kreativ variation av äggbaserade rätter och läckra smörgåsar. Perfekt för matälskare och trendiga resenärer som vill njuta av autentiska smaker i hjärtat av Cuauhtémoc.
Starters
Empecemos De Huevos – En perfekt start med en kopp Café Americano, färskpressad liten juice och en smakrik smörgås som väcker smaklökarna.
Croqueta De Huevos – Fyra krämiga äggcroquetter med smak av bacon som serveras varma och krispiga.
Huvudrätter
- Huevos Días – Briochebröd med krispigt bacon, ett perfekt stekt ägg, cheddarost, karamelliserad lök och en pikant chipotle-ketchup som lyfter hela rätten.
- De Huevos – En mexikansk delikatess med brioche, stekt eller krämigt ägg, hemlagade chilaquiles, gouda, refried bönor, gräddfil, avokadodipp, marinerad lök och cotijaost.
- Huevopixtla – Ett smakrikt bröd med longaniza från Yecapixtla, val av stekt eller krämigt ägg, marinerad lök, avokadodipp, oaxacaost, refried bönor och dill.
- Huevoltijo – Brioche med krämigt ägg och cheddarost, toppad med srirachamajonnäs och färsk gräslök för en pepprig touch.
- Huevo Melao – Ett delikat bisquet med säsongens marmelad, rökt bacon, ett stekt ekologiskt ägg och dill som förhöjer hela smaken.
- Huevoburger – En saftig cheeseburger i briochebröd med stekt ägg, bacon, provoloneost, pickles, husets sås, lök, tomat och fräsch sallad.
- Ensalahuevo – En fräsch sallad med ruccola, ingefära- och vitlöksvinägrett, naturlig avokado, krämigt ägg, bacon, cheddar och cotijaost.
- Taco'n Huevos – En mexikansk taco med krämigt ägg, avokadodipp, gräddfil, rödkål, refried bönor, karamelliserad lök och oaxacaost.
- Huevo Pancake – En ljuvlig pannkaka med lönnsirap, krämigt ägg, bacon och goudaost som skapar en perfekt balans mellan sött och salt.
- Huevo Toast – Konstnärligt bröd med omelett, kanadensisk skinka, gouda, cheddar och husets egen sås för en rik och krämig smakupplevelse.
Drycker
Förutom den klassiska Café Americano finns här även färskpressade juicer för en frisk start. De Huevos erbjuder även Bohemia öl, perfekt för att komplettera din brunch med en lokal mexikansk touch.
Sammanfattning
De Huevos är en charmig pärla i Ciudad de México som specialiserar sig på äggbaserade läckerheter. Här möts enkelhet och rik smak i en varm atmosfär, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är sugen på en robust Huevoburger, en fräsch Ensalahuevo eller en söt Huevo Pancake, så finns något för alla äggälskare.






