Parma Italian Roots Italian Restaurant
Scottsdale, United States
Parma Italian Roots Middagsmeny
På Parma Italian Roots möts du av en kulinarisk fusion där kustnära Kalifornien möter äkta italiensk gastronomi. Deras middagsmeny är noga sammansatt med allt från läckra förrätter till delikata pasta- och pizzarätter, alla skapade med högkvalitativa och färska råvaror.
Förrätter
Börja din smakresa med en rad oemotståndliga små rätter. Den nybakade focaccian med rosmarin, havssalt och vispat svart tryffelsmör är en fröjd för smaklökarna, ackompanjerad av balsamvinäger och extra jungfruolja. Arancini, krämiga risottobollar med kryddig arrabbiata, pancetta och parmesan, ger en smakexplosion av Italien.
- Grillad spansk bläckfisk med röd paprikaromesco, rostade valnötter, fänkål och Fresno chili.
- Fritto Misto – en härlig kombination av tempura-räkor, calamari, sparris och kryddig arrabbiata.
- Bruschetta med burrata smaksatt med arvetomater, balsamvinäger och färsk basilika.
- Prosciutto Bruschetta med hemmagjord ricotta, fikon, pistaschcrumble och honungsbalsamico.
- Nonna's köttbullar serveras med röd sås, ricotta och pesto för en klassisk italiensk start.
Huvudrätter
Mellan rätterna hittar du färgstarka sallader och robusta italienska klassiker. Parma's husets sallad kombinerar blandade gröna blad med blåmögelost och oregano vinaigrette, medan Iceberg Wedge erbjuder en krispig bas med bacon, tomater och en krämig gorgonzola-dressing.
- Margherita-pizza med ekologisk tomatsås, färsk mozzarella och basilika.
- Diavola-pizza med kryddig soppressata och het honung för en perfekt balans mellan hetta och sötma.
- Klassiska pastarätter som Bucatini med tomatsås, Cavatelli med tryffel och pesto, samt Penne Vodka med parmesan och färska örter.
- Grillad lax med rostad potatis, tomat och citron salsa verde för en fräsch och smakrik upplevelse.
Desserter
Avsluta måltiden med en söt och njutbar dessert som speglar det italienska kökets rikedom och elegans. Parma Italian Roots erbjuder klassiska italienska godsaker som kompletterar din middag på bästa sätt.
Drycker
Till maten kan du njuta av ett noga utvalt sortiment av viner, öl och cocktails. Den kunniga personalen guidar dig gärna till den perfekta drycken som lyfter fram smakerna i varje rätt.
Specialerbjudanden och unika rätter
- Slow-Cooked Beef Short Rib serverad med rostad brysselkål, vispad butternut och Barolo demi-glace.
- Chicken Piccata med kycklingbröst, Chablis, vitlöks-och citronsås, friterade kapris och grillad kronärtskocka.
Italiensk
$$
Öppet - Stänger 9:00 PM
Måndag
11:00–21:00
Tisdag
11:00–21:00
Onsdag
11:00–21:00
Torsdag
11:00–21:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...