
Pasta Brioni
Scottsdale, United States
Upptäck menyn på Pasta Brioni i Scottsdale Arizona
Pasta Brioni är en pärla i South Scottsdale som serverar autentisk italiensk mat i en inbjudande miljö med klassisk känsla. Här möts du av en meny fylld med omsorgsfullt komponerade rätter som erbjuder allt från läckra förrätter till mättande huvudrätter och frestande desserter. Med ett brett utbud som tillgodoser både vegetarianer och köttälskare, är detta stället där äkta italiensk matlagning står i centrum.
Förrätter
Värm upp smaklökarna med en rad utsökta förrätter som kombinerar fräscha ingredienser och klassiska italienska smaker. Prova den krispiga Bruschetta Board med rostad tomat, treostspread, fikon och mascarpone, knaperstekt prosciutto och färsk mozzarella för en smakexplosion. Burrata är ett annat måste med sin krämiga burrataboll, honungsbalsamico och soltorkade tomater som serveras med rostat ciabattabröd. För den som älskar skaldjur är Calamari Fritta, handpanerad och krispig, ett perfekt val.
- Bruschetta Board – med rostad tomat, treostspread, fikon & mascarpone, knaperstekt prosciutto, pesto och färsk mozzarella.
- Burrata – krämig burrataboll med honungsbalsamico, prosciutto, soltorkade tomater och oliver.
- Calamari Fritta – krispigt friterade bläckfiskringar serverade med husets tomatsås.
- Emma’s Dumplings – handgjorda dumplings fyllda med ricotta, mozzarella och parmesan, serverade med en vodka-sås.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Pasta Brioni är en fest för alla sinnen, med allt från saftiga kycklingrätter till delikata pastarätter och exklusiva kötträtter. Varför inte prova Veal Saltimbocca med vealmedaljonger, spenat, prosciutto och fontina i en läcker salviasås? För fiskälskare är Lobster Ravioli ett måste med hummer och mascarponefyllda ravioli, serverade med en vitvins- och citronsås. Vegetariska alternativ som Eggplant Parmesan med aubergine, ricotta och mozzarella finns också, och varje rätt är rikligt tilltagen.
- Veal Saltimbocca – vealmedaljonger med spenat, prosciutto och fontina i en smakrik salviasås.
- Lobster Ravioli – hummer- och mascarponefyllda ravioli med vitvinssås, räkor och sparris.
- Chicken Parmesan – panerad kyckling med hemlagad brödsmulor, färsk tomatsås och mozzarella.
- Eggplant Parmesan – aubergine med béchamelsås, ricotta, mozzarella och basilika.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött och klassiskt italienskt. Cannoli med sin krispiga, flagnande deg och len, krämig fyllning är en favorit bland gästerna. Utöver detta erbjuds också säsongsbetonade desserter som sätter pricken över i:et på en redan oförglömlig middag.
Drycker och specialiteter
Pasta Brioni erbjuder ett urval av italienska viner, lokala öl och kreativa cocktails som kompletterar maten perfekt. Oavsett om du är sugen på en klassisk rödvinssort eller en fräsch cocktail, finns något för alla smaker. Dessutom kan du njuta av varma bröd som serveras med örtsmör och honung, en perfekt start på din kulinariska resa.
Italiensk
$$
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–21:00
Tisdag
11:00–21:00
Onsdag
11:00–21:00
Torsdag
11:00–21:00
Fredag
11:00–21:00
Lördag
11:00–21:00
Söndag
11:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...