Great China Menu Overview in Berkeley United States.
Upptäck den autentiska smakupplevelsen av nordkinesisk mat med en modern twist på Great China i Berkeley. Denna restaurang bjuder på en rad läckra rätter från smakrika förrätter till hjärtliga huvudrätter och delikata desserter, vilket gör det till en perfekt destination för matälskare och äventyrliga gourmeter.
Startare
Börja din kulinariska resa med smakrika och varierade förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Prova den unika Double Skin med mungbönsnudlar, fläsk, svamp och bläckfisk, toppad med en soya-senapsdressing som kittlar smaklökarna. Den heta och sura soppan är ett annat utmärkt val, där tofu, svamp och bambuskott möter en perfekt balans av chili och vinäger. Sizzling Rice Soup, fylld med ris, kyckling, räkor och grönsaker i en aromatisk buljong, erbjuder en varm och tröstande start. Andra favoriter är Steamed Surf Clams och Pork Dumplings, båda rikligt kryddade med vitlök, ingefära och soja.
Huvudrätter
Great China erbjuder en imponerande samling av huvudrätter som speglar det rika kinesiska kökets mångfald. Peking Duck är en höjdpunkt med sin krispiga anka serverad med pannkakor, salladslök och hoisinsås – en kombination av texturer och smaker som är svår att motstå. För köttälskare finns Mongolian Beef och Pork Belly som båda är insvepta i smaker från soja, vitlök och ingefära. Den sötsura fläskrätten blandar ananas, paprika och lök i en perfekt balanserad sås. Skaldjursfans kan njuta av Honey Walnut Prawns med en söt och krämig sås och Sauteed Crab med vitlök och ingefära som lyfter fram havets smaker.
- Kung Pao Chicken – en smakrik och kryddig kycklingrätt med jordnötter, paprika och chili.
- Garlic Fried Rice – en smakfull och aromatisk stekt risrätt med vitlök, ägg och soja.
- Sautéed Ong-Choy with Garlic – en grönsaksrätt med färsk ong-choy och vitlök, lätt wokad för att behålla sin krispighet.
- Sauteed Snow Pea Leaves – en enkel och frisk rätt med sockerärtsblad och vitlök, perfekt som tillbehör.
Drycker och specials
Menyn bjuder även på specials och drycker som kompletterar maten perfekt. Även om specifika dryckesalternativ inte anges i menyn, kan gäster förvänta sig traditionella kinesiska teer och andra populära drycker som höjer matupplevelsen. Specials såsom Peking Duck och Honey Walnut Prawns är särskilt rekommenderade för att prova det bästa av Great Chinas kök.
Besök Great China idag för att uppleva en autentisk och modern tolkning av nordkinesiska smaker i hjärtat av Berkeley. Menyn erbjuder något för alla, oavsett om du är ute efter klassiska favoriter eller spännande nya smakupplevelser.
