Los Carnalitos Menyöversikt i Hayward, CA Sverigevänlig Mexikansk Matupplevelse med Autentiska Smaker och Färska Ingredienser.

Förrätter

• Quesadillas med olika fyllningar: till exempel chicharrón, tinga de pollo, tinga de res, squashblomma, huitlacoche, chorizo med potatis eller svamp, alltid på handgjord majstortilla med färsk ost och salsa.
• Tlacoyos: majstortillas fyllda med nopales, fava bönor, ricottaost eller svarta bönor, garnerade med pico de gallo, färsk ost och salsa.
• Tostadas: frasiga friterade tortillas med val av kött som kyckling i chipotlesås, nötkött, fläskkinder, fisk, räkor, tonfisk eller bläckfisk, toppade med gräddfil, sallad, färsk ost och salsa.
• Gorditas de Chicharron Prensado: tjocka majstortillas fyllda med fläskmage, sallad, koriander, lök, färsk ost och salsa.

Huvudrätter

• Tacos med val av kött: Asada, pastor, pollo, carnitas, suadero, chorizo, cochinita, cabeza och lengua – serverade med dubbla majs-tortillas, lök, koriander, lime och salsa.
• Burritos: Regular, Super med avokado och gräddfil, samt Veggie Burrito med grönsaker, alla fyllda med ris, bönor, ost, pico de gallo och salsa.
• Torta de Carne och Quesadilla de Carne: Mexikanska smörgåsar och quesadillas med valfritt kött, ost, koriander, lök och salsa.
• Suaqueso och Choriqueso: Tortillas fyllda med suadero eller chorizo, ost, koriander, lök och salsa.
• Gringa: En mjuk tortilla med pastor, ost, koriander, lök, röd lök, habanerosalsa och avokadosalsa.
• Alambre: En rik rätt med asada, chorizo, bacon, paprika, lök och ost, serverad med tortillor.
• Huaraches: Majstortillas täckta med bönor, salsa, koriander, lök och färsk ost, med eller utan kött, kaktus eller nötköttsrevben, och även vegetariska varianter med ägg, squashblomma och svamp.

Desserter

• ChocoFlan – en härlig kombination av chokladkaka och krämig flan.
• Platanos – friterade plantains som erbjuder en söt och lätt exotisk smak.
• Churros – perfekt friterad och söt, en klassisk mexikansk godsak.

Drycker

• Aguas Frescas – färska fruktjuicer, fräscha och inte för söta.
• Sodas – burkläsk för den klassiska kolsyrade törstsläckaren.
• Cervezas – mexikanska öl som ger en autentisk smakupplevelse.
• Michelada – en kryddig, syrlig och söt ölblandning med lime och kryddor som ger en uppfriskande kick.