Gwen
Los Angeles, United States
Menyn på Gwen i Los Angeles: en upplevelse för finsmakare och köttälskare.
Gwen i hjärtat av Los Angeles erbjuder en meny som samlar restaurangens mest uppskattade signaturrätter, där hantverk och noggrant utvalda råvaror står i fokus. Här får du njuta av ett urval av handgjord charkuteri, träeldade biffar och innovativa desserter som lämnar ett bestående intryck.
Förrätter
Börja din smakresa med restaurangens utsökta charcuterie board, en inbjudande samling av olika charkuterier, delikata pâtéer och syrliga inlagda grönsaker. Det är en perfekt start för den som uppskattar en komplex palett av smaker och texturer.
Huvudrätter
För köttälskaren är Gwen en riktig pärla. Prova den ikoniska 30-dagars torr-åldrade ribeye, en biff som tillagas med precision för att bevara varje uns av smak och mörhet. Till detta rekommenderas de gyllene duck fat potatoes, potatis vars krispighet och smakfulla inslag av anksmör och dragonvinäger ger en oemotståndlig kombination.
Desserter
Avsluta middagen med en söt och syrlig Meyer lemon tart, vars fräscha citrussmak balanseras perfekt mot den aromatiska och svalkande thailändska basilikaglassen – en dessert som både överraskar och tillfredsställer.
Drycker och specialiteter
Gwen erbjuder ett gediget utbud av viner och öl som kompletterar menyns smaker med finess. Deras cocktailutbud är noga utvalt för att förhöja varje måltidsupplevelse, och kaffet serveras med lika stor omsorg för att runda av din kväll perfekt.
En familjär och delad matupplevelse
Gwen bjuder in till en familjestil där maten delas mellan sällskapet, vilket uppmuntrar till social samvaro och möjliggör att prova flera rätter under en middag. Denna gemenskap gör besöket till mer än bara en måltid – det blir en minnesvärd upplevelse.
- Charcuterie Board – Assorterade charkuterier, pâtéer och inlagda grönsaker.
- 30-Day Dry-Aged Ribeye – En noggrant grillad torr-åldrad ribeye med maximal smak.
- Duck Fat Potatoes – Potatis tillagad i anksmör med inslag av dragonvinäger.
- Meyer Lemon Tart with Thai Basil Ice Cream – En frisk citronpaj med thailändsk basilikaglass som avslutning.
Amerikansk
$$
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:00–21:00
Onsdag
17:00–21:00
Torsdag
17:00–21:00
Fredag
17:00–21:30
Lördag
17:00–21:30
Söndag
16:30–20:30
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...
