Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Los Angeles

North America

United States

I hjärtat av Downtown Los Angeles, på 700 W 7th St Suite G600, ligger HATCH, en unik restaurang och bar som erbjuder en modern tolkning av traditionell japansk izakaya. Här kan besökare njuta av en atmosfär som kombinerar minimalistisk design med inslag av japansk kultur, vilket skapar en inbjudande miljö för både middagsgäster och barbesökare. Med en meny som fokuserar på yakitori och andra gourmeträtter, är HATCH en destination för matälskare och dem som söker en ny smakupplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

HATCH erbjuder en smakrik meny där varje rätt är noggrant utformad för att ge en minnesvärd upplevelse. Två av de mest framstående rätterna är deras benmärg, serverad med grillat mochi-bröd, vilket gör att du kan svepa upp den rika, salta smaken av benmärgen. Denna rätt är en verklig höjdpunkt och en måste-upplevelse för alla besökare. En annan favorit är de svarta bläckfisk-karaage, som är marinerade i 48 timmar och sedan friterade till perfektion. Dessa saftiga bitar av kyckling är både krispiga och smakrika, och serveras med en svart vitlök ranch-dipp som ger en extra dimension av smak.

Beläget i det pulserande Downtown Los Angeles, är HATCH lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området är fullt av liv och erbjuder en mängd olika attraktioner, inklusive konstgallerier, butiker och kulturella upplevelser. Efter en middag på HATCH kan du utforska de närliggande områdena, som den berömda Walt Disney Concert Hall eller den livliga Grand Central Market.

HATCH är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Med en öppen köksdesign kan gästerna se kockarna i aktion, vilket ger en känsla av intimitet och engagemang. Den moderna inredningen, med inslag av japansk estetik, skapar en unik atmosfär som gör att varje besök känns speciellt. Dessutom är personalen känd för sin vänlighet och professionalism, vilket ytterligare förstärker den totala upplevelsen.

Vad är HATCH känt för? HATCH är känt för sina innovativa yakitori-rätter och en atmosfär som kombinerar modern design med traditionella japanska inslag.

Varför ska jag besöka HATCH? Besök HATCH för att njuta av en unik matupplevelse med högkvalitativa rätter och en inbjudande atmosfär.

Vad finns i närheten? I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive Walt Disney Concert Hall och Grand Central Market.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i staden, är HATCH en plats du inte vill missa. Kom och upptäck en ny nivå av japansk matlagning och njut av en oförglömlig kväll. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med våra fantastiska rätter och drycker!

An elevated dining room with chef's counter seating, gourmet Japanese izakaya fare & yakitori.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRaGM3ZHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlw6Cp7bHwoARNs7p_-LeK_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRaGM3ZHl3RRAB

Absolutely LOVE coming here and NEVER get tired of the food. It is one of the best restaurants I’ve tried in LA and that’s coming from a BIG FOODIE TAURUS ;) Miguel our server never fails to treat us amazingly and always gives the best service I could ever ask for. THANK YOU MIGUEL, you’re a big reason why I can’t stop coming back here. Cash and Giovanni are amazing as well with service and drinks. Always top tier. 10/10 !!! Come here you won’t regret it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNReHV5WVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlw6Cp7bHwoARNs7p_-LeK_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNReHV5WVJnEAE

Nice location and interior design.  Very comfortable and the service was very good.  We had the fixed price lunch which is very good and a reasonable bargain at $25.  Cocktails are good as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHBfYzZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlw6Cp7bHwoARNs7p_-LeK_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHBfYzZnRRAB

The unassuming exterior gives little clue that it’s a yakitori spot within. Step inside, and you’re greeted by a modern space that flirts with Japanese roots—sleek, clean, and minimalist with a collection of beckoning hand cats perched thoughtfully atop the bar. It straddles modern and traditional, never fully committing to either, leaving the space feeling a bit in limbo.

I started with shishito peppers, which were fine but unremarkable. They lacked the smoky char or simple seasoning. Then came the chicken meatball yakitori—solid but didn’t quite soar. The meatball was tender, and the dip added a velvety richness, but it left me wishing for a punchier flavor—a missed opportunity. The wagyu burger & fry yakitori was a clever take on comfort food, a skewer meets slider hybrid, though it leaned more towards novelty than something amazing.

The black softshell crab taco with apple slaw was a bizarre combination and a clear miss. While the crab itself was decent, the apple herb slaw tipped the scales into a realm of oddity—it’s a concept that needs serious rethinking stat. The squid ink karaage brought things back on track. These jet-black, 48-hour brined chicken thighs, dusted with aonori, delivered a surprisingly satisfying bite without a hint of burnt flavor. Paired with the black garlic ranch dip was a nice finishing touch.

The star of the night? The bone marrow, served alongside grilled mochi bread to swipe through the luscious, salty marrow. The shiso vinegar cut through the richness, making it indulgent without being overwhelming. If you come here for one thing it is this.

For dessert the binchotan brownie paired with green tea ice cream sounded super promising, but the execution was just...fine. While the flavors worked, it lacked the wow factor needed to end the meal on a high note. I didn’t even finish it.

Service at HATCH was efficient but lacked the warmth or polish to make it memorable. The overall experience was a mixed bag of hits and misses, with moments of promise offset by missed opportunities.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdVBpb2J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlw6Cp7bHwoARNs7p_-LeK_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdVBpb2J3EAE

Pretty decent yakitori spot. Think its a little overhyped.  Ordered a couple of skewers. Nothing too memorable.  Perhaps it's the skewers I selected.
Ordered Mexican jumbo shrimp, hamachi, mushrooms, shishito Peppers, blackened fried crab roll, and  broccoli.
Not certain I like this place enough to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbDZiSjhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlw6Cp7bHwoARNs7p_-LeK_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbDZiSjhnRRAB

Tasty food and cocktails. Nice plating / presentation. Corn tempura tower and miso beer spare ribs were my favorite dishes. We sat at the Chef's counter, and it was spacious.

HATCH: Lyxig Yakitori Bar i Downtown Los Angeles

Discover HATCH in Downtown LA – a vibrant bar and restaurant offering irresistible flavors and lively ambiance. Savor unforgettable moments! Visit us now!

HATCH: Trendig Bar & Restaurang i Downtown LA

Los Angeles County

HATCH

California

Discover HATCH in Downtown LA for a unique yakitori experience. Enjoy gourmet Japanese dishes, craft cocktails, and an elevated atmosphere. Book your table now!

HATCH: Luxury Yakitori Dining in Downtown LA

Dive into HATCH's exquisite menu featuring a mix of traditional and modern Japanese flavors. Located in Downtown LA, it's a must-visit for food lovers!

Explore HATCH's Unique Dishes in Los Angeles

Learn more about HATCH, the premier yakitori destination in LA. Enjoy a unique blend of flavors and a modern setting in Downtown Los Angeles. Join us!

HATCH: Lyxig Yakitori Bar i Downtown Los Angeles

71Above

Mona Pasta Bar