Översikt av menyn
Kato Restaurant i Los Angeles erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som är inspirerad av taiwanesiska och asiansk-amerikanska smaker. Med en omakase-stil, fokuserar Kato på att skapa en måltid som är både visuell och smakfull, vilket gör varje rätt till en konstverk. Restaurangen strävar efter att kombinera traditionella smaker med moderna tekniker, vilket ger en spännande och innovativ matupplevelse.
Signaturrätter
- Yóutiao: En lyxig skapelse med sjöborre, skinka och kaviar på en uni-doughnut.
- Ji Juan: En delikat räk- och ingefärsrätt med baby purjolök.
- Sūan Cài Yú: Flaky rock cod med en krispig yta, serverad i en rökig benbuljong.
Drycker och kombinationer
Kato erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny som kompletterar de smakfulla rätterna. Deras icke-alkoholhaltiga cocktails, som Arnold Palmer och Amazake Swizzle, är både uppfriskande och innovativa. Varje dryck är skapad för att harmonisera med de olika smakerna på menyn.
Dietalternativ
Kato är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och glutenfria alternativ. Menyn är noggrant utformad för att tillgodose olika allergener och preferenser, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer
Kock Jonathon Yao rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter som förändras med tillgången på färska ingredienser. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en unik smakupplevelse som reflekterar Katos filosofi.
Upplev menyn på Kato
Besök Kato Restaurant i Los Angeles för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakfull resa.
