Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Big Sur

Big Sur Smokehouse is praised for its delicious barbecue offerings, friendly service, and unique setting in a historic homestead. While some reviewers note higher prices and limited vegetarian options, the overall experience is highly recommended.

Big Sur Smokehouse – Kaliforniens barbecuepärla vid havet där historia möter smakupplevelse.

Beläget längs den magnifika kusten av Highway 1 i Big Sur, Kalifornien, erbjuder Big Sur Smokehouse en unik och minnesvärd upplevelse för BBQ-entusiaster och äventyrare. I en charmig byggnad från 1800-talet möts du av en atmosfär som kombinerar historisk karaktär med modern stil och kulinarisk kreativitet.

Big Sur Smokehouse är känt för sin smakrika och lite hälsosammare BBQ, som skiljer sig från den traditionella typen. Här kan du förvänta dig saftiga brisket, välkryddade ribs och färska sallader som tillfredsställer både köttälskare och de som vill ha något lättare. Restaurangen erbjuder också ett brett urval av öl och cocktails, inklusive en uppskattad baristamodifierad mocha med havremjölk.

Utomhusmiljön är en av Big Sur Smokehouses stora fördelar.

 Den natursköna omgivningen längs kusten gör varje måltid till en speciell stund. Gäster kan sitta och njuta av den friska luften och de vackra vyerna samtidigt som de avnjuter sin lunch, middag eller dessert.

Är Big Sur Smokehouse öppet året runt?

 Nej, Big Sur Smokehouse är stängt för säsongen 2024.

 Ja, det finns utomhusservering tillgänglig.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

Big Sur Smokehouse får generellt positiva recensioner för sin unika kombination av mysig, historisk miljö och välsmakande BBQ med en modern twist. Många gäster uppskattar den vänliga servicen och möjligheten att njuta av måltider utomhus med fantastisk utsikt. Några nämner dock att priserna kan vara höga och att utbudet för vegetarianer är begränsat. Trots detta rekommenderas restaurangen varmt av många som vill uppleva något annorlunda och autentiskt i Big Sur.

North America

United States

Beläget längs den spektakulära kusten av Big Sur, erbjuder Big Sur Smokehouse en unik matupplevelse som kombinerar klassisk amerikansk barbecue med en modern twist. Denna restaurang, som ligger på 48123 CA-1, är känd för sin avslappnade atmosfär och fantastiska utsikt över den omgivande naturen. Här kan besökare njuta av en måltid med en bakgrund av havets brus och fåglarnas sång, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Big Sur Smokehouse är särskilt känd för sina saftiga BBQ-rätter, däribland den berömda brisketen som är så mör att den nästan smälter i munnen. Den serveras med en hemlagad sås som ger en perfekt balans av sötma och kryddighet. En annan höjdpunkt är deras klassiska pulled pork, som är långsamt tillagad för att maximera smaken och serveras med krispiga coleslaw-sidor. För den som vill ha något att dricka, rekommenderas deras hantverksöl som kompletterar rätterna perfekt.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Big Sur Smokehouse är den charmiga atmosfären i den renoverade byggnaden från 1800-talet. Besökare kan njuta av sin måltid både inomhus och utomhus, med en fantastisk utsikt över den omgivande naturen. En rolig anekdot är att restaurangen en gång var en samlingspunkt för lokala ranchägare som kom för att dela historier och njuta av god mat. Idag fortsätter denna tradition av gemenskap och delande.

 Restaurangen är känd för sina utsökta BBQ-rätter, särskilt brisket och pulled pork.

 Ja, restaurangen erbjuder en fantastisk utomhusservering med vacker utsikt.

Vad är det bästa med att besöka Big Sur Smokehouse?

 Den avslappnade atmosfären och den underbara maten, tillsammans med den natursköna omgivningen, gör det till en unik upplevelse.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Big Sur Smokehouse en destination som inte får missas. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en av de vackraste delarna av Kalifornien. Vi ser fram emot att välkomna dig!

In an updated 1800s venue, this sleek roadside hub has classic barbecue plus beer, wine & spirits.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdS1QVjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdS1QVjh3RRAB

A good place for BBQ, especially as part of the resort atmosphere. BBQ I would say though, if there is a Californian version, tends toward the healthier side and lacks that "eat BBQ, sweat, and fall asleep" aspect.  Salad with chicken was flavorful, but the brisket left me wanting a bit more given the larger cuts. I also don't know what I'm talking about so... There's that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2djhtUGdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2djhtUGdBRRAB

Came on a Weds around noon for lunch. Amicable staff and quick delivery of food. The sausage was decent but felt it was missing grilled onions or some additional condiment. Baked beans were okay as well. Burger served its purpose and filled us up. The beer was the best part of the meal, decent selection. Overall, the area was nice with good amount of parking and easy access in the heart of big sur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVazZUdVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVazZUdVN3EAE

Driving along, and we see everyone sitting outside, looks good, let's stop!

It was not.

Service was terrible, rude. We asked for the brisket, they reply 'don't got it.’ We ask for a recommendation they said 'ugh I don't know what you want'

?? Ok.... so we get the pulled pork platter w/ some extra sides because I don't eat meat. I JUST saw someone served their sides, and they were heaping but when I was served it wasn't filled at all..I just felt weird w/ the staff. They were so blatantly unwelcoming towards us.

Pulled pork was fine, (needs sauce) collard greens pretty good, coke slaw fine, the “baked” macaroni and cheese was awful. We didn’t finish it, it tasted worse than Kraft and is certainly not baked. Tastes like starch water.

The interior is very cute, nice outdoor seating (but full of flies) some fans would help a lot.

The service, prices and food together bring it down to 2 stars

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbzhiLVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbzhiLVZnEAE

Took a shuttle as a resort guest from the valet stand (They used the luxurious XC90 both to/from the smokehouse). While our entire meal is complimentary as we were staying at the resort, they do offer the menu items for paying guests not staying at the resort. Ordered a barista made mocha with oat milk which was quite delicious and well made.

Ordered the organic green salad with brisket, half rack of ribs, collard greens as a side and bread pudding. Salad was good with fresh ingredients although nothing special. The shaved Manchego cheese was tasty though.

The brisket however was quite delicious. Fatty portion was very tender although portions weren't that large. Lean portion was not dry or tough. Half rack of ribs were tasty as well especially as a departure from the usual lunch options available on-site for resort guests. Sauces were delicious.

Collard green was nice as a side with authentic vinegar heavy undertones while being tender with some ham hock pieces.

Bread pudding took some time to reheat and bring out but it was tasty as well.

While taste was relatively good, it wasn't necessarily a great value although you don't have many food options in this part of town. This meal for paying customers would have been $70 which seemed a little high for the portions you'd be receiving. As a complimentary meal for resort guests, this is a no brainer and the food is a nice departure from the usual on-site dining options which don't change over the course of the stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVdy0yLUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVdy0yLUNBEAE

I've had the best BBQ beef briskets over here. The meat was so tender and juicy. The sides were good too. Also enjoyed the margaritta. Fast, friendly services. Super clean restrooms. Strongly recommend!

Big Sur Smokehouse: Utmärkt BBQ och Uteservering i Big Sur

Big Sur Smokehouse, located in a historic homestead built in 1867, offers a classic barbecue experience with a California twist.

Big sur smokehouse historia och utveckling i kalifornien

Beläget i en historisk gård byggd 1867, erbjuder Big Sur Smokehouse en unik kombination av klassisk barbecue med en distinkt kalifornisk prägel. Sedan öppningen i juli 2019 har denna restaurang blivit en uppskattad plats för både lokalbefolkningen och besökare som söker autentiska och smakrika grillrätter i hjärtat av Big Sur, Kalifornien.

Big Sur Smokehouse är inrymt i en 1800-talsgård som har förnyats för att skapa en modern och inbjudande atmosfär utan att förlora sin historiska charm. Den klassiska barbecuen kombineras med lokala ingredienser och hälsosammare alternativ, vilket ger en unik matupplevelse som speglar regionens rika natur och kultur.

 Big Sur Smokehouse öppnade sina dörrar i juli och etablerade sig snabbt som ett populärt grillställe i området.

 Restaurangen stängde för säsongen, vilket markerar en paus i dess drift men också en möjlighet till framtida utveckling.

Med sin kombination av historiska rötter och en modern, hälsosam barbecue-meny erbjuder Big Sur Smokehouse en något utöver det vanliga. Den eleganta miljön i en byggnad från 1800-talet tillsammans med ett urval av öl, vin och sprit gör detta till en perfekt destination för både matälskare och kulturintresserade.

Historisk byggnad från 1867 ger en unik atmosfär

Klassisk amerikansk barbecue med kaliforniska inslag

Möjlighet att njuta av öl, vin och sprit i en elegant miljö

Dine In

Takeout

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

In the heart of Big Sur, where the rugged cliffs kiss the crashing waves of the Pacific Ocean, a culinary gem quietly awaits your discovery. The Big Sur Smokehouse beckons travelers with the smoky aroma of its expertly crafted meats, each morsel infused with the essence of the wild, natural landscape. Here, dining transforms into an experience; you’re not just indulging in mouthwatering barbecue, but savoring the very spirit of California’s untamed coast. As you step through the doors, the rustic charm of the interior welcomes you, echoing the surrounding wilderness with wooden beams and warm tones, all illuminated by the soft glow of hanging lanterns. Picture yourself feasting on slow-cooked brisket or tender ribs, each dish accompanied by local craft brews that reflect the creativity of Monterey County's burgeoning food scene. Beyond the smokehouse's walls, the mesmerizing views of Big Sur unfold before your eyes. Iconic sites like the majestic McWay Falls and the breathtaking vistas of Pfeiffer Beach offer an enchanting backdrop for your visit. Here, the rugged beauty of nature complements the richness of the smokehouse offerings, making every bite an act of celebration. The allure of Big Sur lies not only in its stunning views but in its ability to transport you to a simpler time, where fire and flavor work in harmony. Complete your meal by wandering along the cliffside paths or cozying up with a stunning sunset that drapes the sky in vibrant hues. For those seeking a taste of the extraordinary, Big Sur Smokehouse is not just a stop; it’s a destination that ignites the senses and etches itself into your memory.

Big Sur Smokehouse

A selection of classic barbecue dishes with a California twist, featuring home-smoked meats, house-crafted sauces, and farm-fresh sides.

Brisket

Pulled Pork

Smoked Chicken

Hot Links

Burnt End Baked Beans

Braised Collard Greens

Five Cheese Mac and Cheese

Organic Green Salad

Bread Pudding

Seasonal Cobbler

Big Sur Smokehouse Menu

Upptäck en smakrik resa på Big Sur Smokehouse där klassisk amerikansk barbecue möter Kaliforniens fräscha, hälsosamma inslag. Menyn bjuder på hemrökta köttspecialiteter och noga utvalda tillbehör som förhöjer varje tugga med en unik karaktär.

Börja din måltid med smakrika förrätter som sätter tonen för resten av lunchen eller middagen. Välj mellan våra klassiker som Burnt End Baked Beans, där mustiga bönor möter rökta köttbitar i en rik sås, eller njut av Braised Collard Greens – en sydstatsinspirerad rätt med långkokta grönkålsblad och smakrik skinka. För ostälskare rekommenderas Five Cheese Mac and Cheese, en krämig pastarätt med en blend av fem olika ostar, perfekt för en tröstande start. Vill du ha något fräscht finns vår Organic Green Salad med färska blandade grönsaker och en välbalanserad dressing.

Big Sur Smokehouse erbjuder en utsökt samling av rökta huvudrätter där smakerna verkligen får komma till sin rätt. Prova vår saftiga Brisket, ett mört nötkött med perfekt rökig smak eller Pulled Pork, som smälter i munnen tack vare långsam tillagning av fläskkarré. För fågelälskare finns vår Smoked Chicken, vars rökighet och saftighet ger en härlig kontrast. Missa inte Hot Links – smakrika korvar som är en favorit bland de som söker lite extra hetta och karaktär.

Avsluta din måltid med våra hemtrevliga och smakrika desserter. Välj klassiska Bread Pudding, som bjuder på en fyllig kombination av bröd, mjölk, ägg och kryddor som för tankarna till hemkokt komfortmat. Eller unna dig en Seasonal Cobbler, en säsongsbetonad frukttårta med smörig, gyllene topping som fångar säsongens bästa smaker.

För att komplettera din måltid erbjuder Big Sur Smokehouse ett fint urval av öl, vin och andra drycker som passar perfekt till barbecue och dess karakteristiska smaker. Oavsett om du föredrar en kall öl eller ett glas vin finns här något för alla smaker och tillfällen.

 – en kärleksfullt tillagad nöträtt med saftig och mör konsistens.

 – långkokt fläsk som smälter i munnen med rökig karaktär.

 – saftigt rökt kycklingkött med lätt kryddning.

Upplev den unika smaken av Big Sur på Big Sur Smokehouse! Njut av fräsch mat med spektakulär havsutsikt. Besök oss idag!

Big Sur Smokehouse: Restaurang med havsutsikt

Monterey County

A choice of brisket, pulled pork, smoked chicken, or hot links, served with two sides.

Smoked Meats

Pulled pork or brisket sandwich served with one side.

Sandwiches

Organic green salad with choice of protein.

Salads

Burnt end baked beans, braised collard greens, five cheese mac and cheese, or bread pudding.

Sides

Big Sur Smokehouse - En smak av Kalifornisk BBQ vid kusten.

Big Sur Smokehouse är en pärla längs den natursköna California State Route 1 i Big Sur, Kalifornien. Den här rustika men moderna restaurangen är känd för sin utsökta tolkning av klassisk amerikansk barbecue med en hälsosam kalifornisk twist som passar såväl lokalbor som nyfikna resenärer.

Deras meny bjuder på allt från rökta köttdelikatesser till fräscha sallader och rejäla sides. Här kan du njuta av klassiker som brisket, pulled pork, rökt kyckling och kryddiga hot links, alla serverade med två utsökta tillbehör. För en lättare måltid finns också smakrika pulled pork- eller brisketmackor, inklusive en sida. Om du föredrar något grönt erbjuder de organiska sallader med valfritt protein.

Brisket, pulled pork, smoked chicken eller hot links med två sidor.

Pulled pork eller brisket sandwich med en sida.

Ekologisk grönsallad med valfri proteinkälla.

Brända bönor, collard greens, fem-ost mac and cheese eller brödpudding.

Big Sur Smokehouse erbjuder både lunch och middag i en atmosfär som kombinerar det historiska med det moderna, i en charmig lokal från 1800-talet. Restaurangen har även uteservering där du kan njuta av måltiden utomhus med den friska kustluften, perfekt för familjer och matentusiaster.

Drickesutbudet är också något att njuta av med ett fint urval av öl, vin och cocktails. Missa inte deras baristabryggda mocha med havremjölk om du vill ha något extra gott till kaffet.

God tillgång till parkering gör det lätt att stanna till under din roadtrip längs kusten.

Restaurangen passar utmärkt för barnfamiljer med en meny som erbjuder något för alla.

Perfekt för dig som vill ta med maten och njuta av den vid en picknick eller i bilen på vägen.

California

Upplev läcker BBQ i en historisk miljö på Big Sur Smokehouse, där smak och atmosfär förenas. Besök oss för en unik matupplevelse!

Njut av BBQ på Big Sur Smokehouse

Planera ditt besök på Big Sur Smokehouse med vår detaljerade guide. Upptäck menyer, toppval, och vad som gör oss unika!

Reseguide till Big Sur Smokehouse

Lär dig mer om Big Sur Smokehouse och dess historia. Från vår grundning till dagens unika BBQ-erfarenhet i Big Sur.

Big Sur Smokehouse: Utmärkt BBQ och Uteservering i Big Sur

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Alila Ventana Big Sur