Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Monterey

Montrio Bistro in Monterey, CA, is highly praised for its creative New American cuisine, attentive service, and elegant ambiance. The restaurant's commitment to sustainability and use of local ingredients are also frequently highlighted.

Montrio bistro i Monterey: en kulinarisk pärla med charm och finess.

Montrio Bistro, beläget på Calle Principal i hjärtat av Monterey, Kalifornien, bjuder på en förförisk upplevelse för alla som älskar innovativ New American cuisine. I en charmig, ombyggd brandstation kombineras rustik elegans med en modern touch, och skapar en miljö som både är inbjudande och sofistikerad. Restaurangens matfilosofi kretsar kring lokala och hållbara råvaror, vilket ger varje rätt en färsk och genuin smak.

och det uppmärksamma servicen gör Montrio till det perfekta stället för både en romantisk middag och en festlig sammankomst med vänner eller familj.

En smakresa med noggrant utvalda rätter och viner

Menyn speglar kökets kreativitet och fokus på kvalitet. Klassiker som Montrio Mixed Green salad med krispiga sallader och kryddiga pistagenötter kompletteras av eleganta huvudrätter såsom surf and turf med en utsökt bearnaisesås eller den smakrika fiskgrytan Cioppino. Dessutom erbjuder Montrio en noga handplockad vinlista som passar perfekt till varje måltid och förstärker smakerna på ett fantastiskt sätt.

Från det ögonblick du kliver in möts du av en glad och professionell personal som sätter gästens trivsel i första rummet. Oavsett om du firar en speciell tillställning eller bara njuter av en kväll ute, är Montrio känt för sin omsorgsfulla service och familjevänliga miljö. Barn får exempelvis färgpennor och papper för att roa sig, och kan ibland få en ballong som minne.

Söndag till torsdag 17:00-21:00, fredag till lördag 17:00-22:00.

Reservas rekommenderas för att säkra plats.

Finns tillgängligt för en trivsam måltid i friska luften.

Rullstolsanpassat för ökad tillgänglighet.

Montrio Bistro har öppet söndag till torsdag från kl. 17 till 21 och fredag till lördag från kl. 17 till 22.

Accepterar Montrio Bistro bordsbokningar? 

Ja, det är rekommenderat att boka bord för att garantera plats.

Ja, barn är välkomna och erbjuds bland annat kritor och papper för att underhålla sig.

Finns det utomhusservering hos Montrio Bistro? 

Är Montrio Bistro tillgängligt för rullstolsburna? 

Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsburna gäster.

Montrio Bistro har fått mycket positiv respons för sin kreativa meny, högklassiga service och eleganta atmosfär. Gäster uppskattar särskilt den balanserade kombinationen av klassiska och nyskapande rätter, den välkomnande personalen samt restaurangens engagemang för lokala och ekologiska råvaror. Även om vissa efterrätter upplevts som mindre inspirerande, är helhetsintrycket att Montrio är en pärla i Monterey med stor potential att fortsätta utvecklas och charma sina besökare.

North America

United States

Beläget på den charmiga Calle Principal i Monterey, Montrio är en elegant bistro som erbjuder en unik matupplevelse med fokus på havets läckerheter. Denna restaurang, som tidigare var en brandstation, kombinerar historia med modern amerikansk matlagning, vilket gör den till en av de mest eftertraktade platserna i området. Med sina stora fönster som släpper in ett mjukt ljus, erbjuder Montrio en inbjudande atmosfär där varje besökare känner sig välkommen.  

  Den kulinariska upplevelsen på Montrio är en fest för sinnena. Två av deras signaturrätter är Lobster Bisque och Cioppino. Lobster Bisque är en rik och krämig soppa som framhäver den delikata smaken av färsk hummer, medan Cioppino är en robust skaldjursgryta som erbjuder en explosion av smaker från havet. Båda rätterna är noggrant tillagade med lokala ingredienser och är en sann hyllning till Monterey's rika maritima tradition.

  Montrio är inte bara en plats för att njuta av god mat; det är också en plats med historia. Den tidigare brandstationen har bevarat sin karaktär och charm, vilket ger en unik bakgrund till varje måltid. Den vänliga personalen och den avslappnade atmosfären gör att varje besök känns speciellt.

  För dem som söker en plats att njuta av en kväll med vänner eller familj, erbjuder Montrio en fantastisk utomhusservering där man kan avnjuta sina måltider i den friska luften. Med ett noggrant utvalt vinlistan och en mängd olika cocktails, finns det något för alla.

  Om du undrar vad som gör Montrio så speciellt, är det deras engagemang för kvalitet och service. Varje rätt är tillagad med omsorg och passion, vilket gör att varje besökare lämnar med en känsla av tillfredsställelse.

  Här är några vanliga frågor som besökare ofta ställer:

  **Vad är Montrio känt för?**  Montrio är känt för sin innovativa amerikanska matlagning med fokus på färska skaldjur och lokala råvaror.

  **Varför ska jag besöka Montrio?**  Besökare rekommenderas att njuta av den fantastiska atmosfären, den vänliga servicen och de utsökta rätterna som erbjuder en smak av Monterey.

  **Vad finns det i närheten?**  Montrio ligger nära flera av Monterey's mest kända attraktioner, inklusive Cannery Row och Monterey Bay Aquarium, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

  Om du letar efter en minnesvärd matupplevelse i Monterey, tveka inte att besöka Montrio. Med sin kombination av utsökt mat, fantastisk service och en inbjudande atmosfär, är det en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev allt som Montrio har att erbjuda!

Inventive New American cuisine & a carefully curated wine list served in a converted firehouse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNna3NYbGxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC_EH0CPkjYARQvIZ23xl6MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNna3NYbGxnRRAB

From the moment we walked in and were greeted by a friendly smiling hostess, our entire experience was extraordinary. We came to this area to celebrate our granddaughters 16th birthday and our absolutely adorable server, Bridgette, made it a fabulous occasion. We all had the Montrio Mixed Green salad which was perfect. Crisp lettuces, seasoned pistachios a few dried fruits (maybe cherries or crans) and just the right amount of dressing. My husband and I tried the surf and turf which was spot on. We both loved the bernaise sauce. Our granddaughter had the Cioppino and also thoroughly enjoyed it. We had an incredible white wine with our meal, one which the GM recommended. WOW!! We shared desserts having the flourless chocolate cake and the crème brûlée. Divine. The staff treated Pren to two scoops of homemade ice cream; vanilla and strawberry. Complete with a birthday candle!!! It really was the perfect night. Thanks to the back of the house too! I highly recommend Montrio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbTl5RzZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC_EH0CPkjYARQvIZ23xl6MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbTl5RzZnRRAB

If you are in Monterey Bay and don't eat at the Montrio you will miss the best in town.
It's definitely give stars quality modern American kitchen prepared by high class chef.
We had crab cakes - the best ever. Duck breast was tender with delicious vegetables.
Elegant inside with great atmosphere
Excellent service.
Everything was organic as I'm very sensitive and had zero digestive problems after.
Plus, we were able to enjoy our dinner outside with our dog. ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc1lIaHdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC_EH0CPkjYARQvIZ23xl6MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc1lIaHdRRRAB

The appetizer soups were well executed. The stuffed pasilla pepper was bland and mundane. Not enough mole to flavor the white rice puck. The stuffed pepper and everything inside it were unsalted nothingness. A very sad entree

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREczZDQkRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC_EH0CPkjYARQvIZ23xl6MY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREczZDQkRBEAE

Pros: The service was impeccable. Shoutout to everyone we were in contact with esp Christopher and Michelle. The atmosphere was really pleasant. The almost Paloma cocktail was really nice. I love that they are trying to do farm to table and focus on local and high quality proteins and veg. The short rib on the kids menu was such an amazing deal for my kids and so generous. And a favorite all the way around. The New York steak was really good. Potatoes so light don’t know how they do it. The scallop entree (if you love scallops was good but not great)
Cons: the rest of the cocktails were not that creative or balanced. They could use a refresh on the cocktail menu. The risotto was not a fav. Normally we choose rice over potatoes.  Go with the mash potatoes pure perfection. The scallop starter was interesting but not in a good way. Sliced way too thick and the “sauce” felt like a simple pour of tamari so it was a miss. The crab cakes were a little fishy and a little heavy and they’ve been done so much unless you’re doing something special why even serve them. For reference being based  in Maui, HI were going to places like Morimotos for seafood or mama’s fish house so we are a little spoiled but still, from the reviews we expected a little more. All in all I give it a five because they were quick to fix anything we needed. Most of our food choices we loved and the service which really makes the experience was spot on. We would come again we’d just be more careful in what we ordered. 👍🏽

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyanZ5NElBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC_EH0CPkjYARQvIZ23xl6MY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyanZ5NElBEAE

Calle Principal is the proverbial Silk Road connecting Monterey's resorts and working class districts to storied Cannery Row. Each one has its charms, but even the most charming ones still have their rough edges. Honestly, this keeps things interesting.

Of course, Monterey is mercifully nothing at all like San Francisco, which has rough edges at nearly every turn, and can at times be a little too interesting. Sometimes, what one desires is peace and quiet; and despite the river of cars crawling along, Calle Principal remains comparatively calm and oddly reassuring.

This leads us to Montrio, an elegant, if slightly twee, bistro that specializes in seafood. Occupying a building that appears as if it were once a carriage house, Montrio's tall windows allow soft, diffused light to smooth out even the roughest edges. It's a beautiful dining room, with inviting banquettes and cozy tables swathed in crisp, white tablecloths. My companion and I immediately felt welcome.

We began with Lobster Bisque and French Onion soup, both of which were equally exquisite: the restrained refinement of the bisque contrasted by the appealingly sloppy onion soup.

The bisque was rich, velvety and complex, and thankfully kept reminding me that actual lobster was in evidence. An edible ginkgo leaf was added as a garnish, and played nicely with the tomato, white wine and smoky paprika notes. Montrio's warm, comforting interpretation of this classic dish featured a deep, mysterious vermillion color that invited exploration.

The French Onion soup featured a sharp cheese topping that, when opened, rewarded the diner with a round crust of bread toasted so perfectly, that it's crunch persisted against the deep, tangy, soup in which it was immersed. Montrio's flavor profile for their version of this soup emphasized the sweetness of its caramelized onions, whose crispness accompanied the suppleness of the soup.

Our mains were equally exquisite: my companion ordered the Seared Scallops, and I chose the Cioppino.

The scallops featured subtly charred edges and silky, substantial interiors, accompanied by the distinct and mildly astringent artichoke and grana padano notes. The only caveat here was the bed of risotto, which was slightly too glutinous where it should have been rich and pliable to the bite. But make no mistake: this main was sublime.

The Cioppino delivered a wonderfully bold and piquant flavor redolent of the sea and its inhabitants. Served with the same, toasted sourdough bread as the onion soup, the broth met the moment with its own, saliferous tang; and the variety of  shellfish and fish was sumptuous and satisfying.

But here is where we at last encountered the aforementioned "rough edge": the dessert menu was uninspired and antiquated, relying too heavily on dessicated treats as bread pudding and creme brulée to round out the menu. Because I like to try as many items as possible, I chose the one thing that appeared unusual and was unfamiliar: Butterscotch Budino. Briefly, it was cloying. Its sum turned out to be much less than its parts.

As an aside, there is a reason why dessert chefs in fine dining restaurants are worth the risk. They are an oasis of peace amidst the din of service; and if their Zen remove provides the right inspiration, their legacy sometimes results in a spectacular and memorable finish to a splendid meal. People may clamor for the swordfish, but secretly wish for the sweet work of art to rival Willie Wonka's wildest creations. But times for restaurants are difficult, and adding specialist staff and ingredients for their offerings can strain the bottom line, so perhaps it can be understood if dessert is an afterthought. That said, if dessert can't be done well, then don't offer it at all.

Montrio exists in that liminal space in Monterey that still tries to reconcile its blue collar past with its soigné present. Montrio accomplishes this Sisyphean task remarkably, putting an intriguing spin on familiar recipes. Here's hoping they continue to evolve and experiment.

Upplev Montrio: Lyxig mat i Monterey, CA

Montrio Bistro is housed in a renovated 1910 firehouse, featuring curving architecture and a beautiful bar. The restaurant is known for its commitment to sustainability, sourcing ingredients from local farmers and using sustainable seafood and prime meats.

An upscale New American restaurant offering creative dishes and fine wine in a converted firehouse.

Onion Soup Gratinée

Lobster Bisque

Duck Confit Mac & Cheese

Seared Jumbo Blue Lump Crab Cakes

Wild Mushroom Arancini

Pumpkin Crème Brulee

Miso Glazed Pork Belly

Seared Sea Scallops

Wagyu Ribeye

Braised Boneless Prime Beef Short Rib

Pan Roasted California Duck Breast

Olo Ranch Braised Beef Short Rib

Hand-Cut Porcini Pomme Frites

White Chocolate Bread Pudding

Montrio Bistro Menu

Upptäck en smakrik resa hos Montrio, ett elegant New American-restaurant beläget i en ombyggd brandstation i hjärtat av Monterey. Här möts du av en noggrant komponerad meny där lokala råvaror och innovativa smakkombinationer står i fokus. Oavsett om du är sugen på en aptitretare, en hjärtlig huvudrätt eller en söt avslutning, erbjuder Montrio något för varje finsmakare.

Våra förrätter bjuder på en skön blandning av klassiskt och kreativt: 

, en mustig karamelliserad löksoppa toppad med gruyère och krispigt landsurdegsbröd. För skaldjursälskaren finns den sammetslena 

, med generöst Atlantiskt hummerkött och fänkålsconfit. För den som söker något varmt och tröstande rekommenderas den krämiga 

, med spenat, palsternacka och en rik anka demi-glace.

Här finner du kött och skaldjur som fått kärleksfull omsorg och serveras med spännande tillbehör: 

, med butternut squash caponata, örtrisotto, kapris, pinjenötter och brynt smör. För köttälskare rekommenderas det exklusiva 

, serverad med örtrostade Yukon Gold-potatisar, krämig vitlöksspenat, bordelaise-sås och maître d’-smör. Den möra 

 serveras med vitlökspotatismos, konfiterad vitlök, ärtskott och sherrivinägerjus. Andra favoriter är den pan-rosta 

 med glasyr på rotfrukter, vitlökspotatismos och bordelaise sås samt de handskurna 

, som kompletterar din måltid med en krispig och smakrik touch.

Avsluta din matupplevelse med något sött och utsökt, exempelvis den ljuvliga 

, en dessert där vit choklad möter den klassiska brödpuddingen i en perfekt harmoni.

Montrio erbjuder en noga kurerad vinlista med utvalda viner som lyfter fram varje rätts karaktär.

Deras cocktailmeny inkluderar bland annat signaturdrycken Almost Paloma, en elegant och balanserad drink.

Servering av öl och kaffe finns också tillgängligt för att passa alla smakpreferenser.

Savor culinary delights at Montrio in Monterey, CA! Indulge in fresh, local flavors and vibrant dishes. Reserve your table today!

Monterey's Montrio: Upscale Dining by the Coast

Monterey County

Montrio

Enjoy deals in the lounge during happy hour.

Happy Hour

Half-Price Bottles of California Wines

Montrio – modern amerikansk bistro i Monterey med lokal charm och smakrik matupplevelse.

Beläget på 414 Calle Principal i Monterey, California, är Montrio en elegant och inbjudande restaurang som förvandlat en gammal brandstation till en modern kulinarisk pärla. Denna bistro specialiserar sig på innovativ ny amerikansk matlagning med fokus på färska, lokala råvaror och erbjuder en smakupplevelse som tilltalar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Enastående mat och dryck i en charmig miljö

Montrio bjuder på en meny fylld med rätter som "surf and turf" med perfekt bearnaisesås och färska skaldjur som den klassiska Cioppinon, en mustig fisk- och skaldjurssoppa. Salladen "Montrio Mixed Green" med krispiga salladsblad, smaksatta pistagenötter och torkad frukt är en favorit bland gästerna. Restaurangen är också känd för sina utsökta desserter såsom flourless chokladkaka och crème brûlée, som rundar av måltiden på ett förföriskt sätt.

Montrio är också älskat för sin noga utvalda vinlista, där särskilt de kaliforniska vinerna glänser.

 – njut av lockande erbjudanden i loungen under happy hour.

 – erbjuds söndagskvällar och är ett perfekt tillfälle att upptäcka lokala favoriter.

Med en kombination av inomhus- och uteservering i en vacker byggnad med höga fönster och vitdukar, är Montrio perfekt för både intima middagar och större sällskap. Restaurangen erbjuder en barnmeny, vilket gör den tillgänglig för familjer, och de har gratis parkering samt accepterar olika betalningsmetoder, inklusive kreditkort och kontaktlösa betalningar. Dessutom kan du njuta av goda cocktails och bira medan du följer sportevenemang i en trivsam miljö.

Montrio levererar en unik kombination av modern amerikansk mat med lokal förankring och en atmosfär som känns både elegant och avslappnad.

Oavsett om du är en lokal matentusiast, en digital nomad som söker en kreativ och inspirerande plats att äta på, eller en resenär som vill uppleva det bästa av Monterey, är Montrio ett måste. Med sin passion för högkvalitativa, organiska råvaror, välkomnande personal och en meny som balanserar tradition med nytänkande, erbjuder Montrio en minnesvärd smakresa i hjärtat av Kaliforniens kust.

Montrio är en elegant bistro belägen på Calle Principal i hjärtat av Monterey, Kalifornien. Detta unika matställe ligger i en charmig, historisk brandstation och erbjuder en spännande kombination av modern amerikansk cuisine med ett kreativt, säsongsbetonat menyutbud. Med en varm och inbjudande atmosfär, där höga fönster släpper in mjukt ljus och borden är prydda med kritvita dukar, skapas en perfekt miljö för både middag och speciella tillfällen.

Montrio i Monterey – en smakrik och elegant bistro med både styrkor och utmaningar.

Styrkor som gör Montrio till ett populärt val i Monterey

En av Montrios främsta fördelar är dess kreativa och säsongsbetonade meny som ständigt förnyas för att erbjuda färska, lokala råvaror och spännande smakkombinationer. Gäster har berömt särskilt rätter som surf and turf, cioppino och deras signatursallad med krispiga sallader och rostade pistagenötter. Den fina urvalet av noggrant utvalda viner och cocktails kompletterar maten perfekt och höjer hela matupplevelsen.

med personal som är vänlig, uppmärksam och engagerad för att göra varje besök minnesvärt. Dessutom bidrar Montrios engagemang för hållbarhet och användning av ekologiska råvaror till att attrahera medvetna matälskare och miljövänliga resenärer.

Den historiska byggnaden, en tidigare brandstation, ger Montrio en unik karaktär och charm som blandar det klassiska med det moderna. Med både inomhus- och uteservering erbjuds en trivsam miljö oavsett väder, och tillgängligheten för grupper gör det till ett perfekt val för firanden.

Utmaningar och aspekter att tänka på före besöket

Montrio är känt för sin höga kvalitet, men detta återspeglas också i prissättningen. Restaurangen har ett högre prisläge, vilket kan vara en faktor för budgetmedvetna gäster. Dessutom är parkeringsmöjligheterna begränsade trots att det finns några gratis och betalda parkeringsalternativ i närheten, vilket kan kräva lite planering.

På grund av Montrios popularitet rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att undvika väntetider, särskilt under helger och högtider. Vissa gäster har även påpekat att desserterna kan vara mindre inspirerande jämfört med matupplevelsen i övrigt, vilket kan vara ett område för förbättring.

Montrio i Monterey erbjuder en smakrik och elegant matupplevelse med fokus på modern amerikansk matlagning och hållbarhet. Den historiska miljön och den omtänksamma servicen skapar en inbjudande atmosfär för såväl romantiska middagar som familjefiranden. Med sin kreativa meny och noggrant utvalda drycker tilltalar restaurangen både lokalbor och turister som söker något utöver det vanliga.

Vi rekommenderar Montrio för dig som uppskattar högklassig mat och en trivsam miljö, men tänk på att boka bord i förväg och var beredd på en något högre prisnivå.

 För den som söker en unik restaurangupplevelse i Monterey är Montrio definitivt värt ett besök.

 – Kreativ meny, elegant atmosfär, vänlig service, hållbar inriktning, historisk miljö.

 – Högre priser, begränsat med parkering, rekommenderad bokning, mindre inspirerande desserter.

California

Upplev kreativa amerikanska rätter och en elegant atmosfär på Montrio Bistro i Monterey. Boka ditt bord nu för en oförglömlig middag!

Montrio Bistro - Luxurious Dining in Monterey

Upptäck Montrio Bistro, en restaurang med hållbara råvaror och en unik historia. Läs om våra höjdpunkter för ett helhetsintryck!

En Guide till Montrio Bistro i Monterey

Lär dig mer om Montrio Bistro som ligger i en vacker brandstation från 1910. Med fokus på hållbarhet och lokala råvaror är det en plats att minnas!