BIB GOURMAND

Dija Mara

Oceanside, United States

Dija Mara: Michelin-inspirerat Indonesiskt kök i Oceanside

Dija Mara, beläget på 232 South Coast Highway i Oceanside, California, är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik smakupplevelse inspirerad av sydostasiatisk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar industriell chic med en avslappnad känsla, är detta stället perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här kan du njuta av en meny som hyllar de rika smakerna av Indonesien, med rätter som Nasi Goreng och Grilled Roti som verkligen sticker ut.

Matupplevelser

Dija Mara är särskilt känd för sina två signaturrätter: 1. Nasi Goreng – en traditionell indonesisk stekt risrätt som är både smakrik och mättande. Den är perfekt kryddad och serveras med en härlig blandning av grönsaker och protein. 2. Grilled Roti – en lätt och luftig brödvariant som är perfekt att doppa i de smakrika såserna som erbjuds. Denna rätt har blivit en favorit bland besökare och är ett måste för alla som kommer hit. För att verkligen förstå Dija Maras charm, måste man uppleva den livliga atmosfären och den vänliga servicen. Restaurangen har även blivit känd för sina innovativa cocktails, som lychee och ingefärsdrycker, vilket gör det till en perfekt plats för en kväll ute.

Bakom kulisserna

Dija Mara har fått utmärkelsen "Bib Gourmand" av Michelin-guiden, vilket innebär att de erbjuder exceptionell mat till rimliga priser. Detta är ett bevis på deras engagemang för kvalitet och smak, vilket gör dem till en av de mest eftertraktade restaurangerna i Oceanside. En intressant anekdot är att många besökare har blivit så förälskade i deras rätter att de återvänder flera gånger, vilket har gjort det svårt att få bord under helgerna.

Vanliga frågor

  • Vad är Dija Mara känt för? Dija Mara är känt för sina autentiska sydostasiatiska rätter, särskilt Nasi Goreng och Grilled Roti.
  • Varför besöka Dija Mara? För den unika matkulturen och den livliga atmosfären, samt för att njuta av en måltid som är både prisvärd och av hög kvalitet.
  • Vad finns det att göra i närheten? Det finns många stränder, butiker och andra restauranger i Oceanside som gör det till en perfekt plats för en dag ute.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Dija Mara ett ställe du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en smakfull resa till Indonesien utan att lämna Oceanside.

4.5

Stängt - Öppnar 5:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

17:00–21:00

Onsdag

17:00–21:00

Torsdag

17:00–21:00

Fredag

17:00–21:00

Lördag

17:00–21:00

Söndag

17:00–21:00

Loading map...