Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Francisco

Frances, located in San Francisco's Castro district, is celebrated for its seasonal New American cuisine crafted by Chef Melissa Perello. The restaurant offers a cozy atmosphere with a menu that changes frequently to showcase the best of Californian produce. Signature dishes include the Applewood Smoked Bacon Beignets, Panisse Frites, and the Lumberjack Cake. The wine list features selections from California and Europe, and the restaurant provides both a la carte and tasting menu options. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Upptäck Frances i hjärtat av The Castro

Frances är en pärla bland restauranger i San Franciscos pulserande Castro-kvarter, känd för sin innovativa kaliforniska meny som byts ut efter säsong. Med en mysig och elegant atmosfär välkomnar Frances matälskare och upptäckare som vill njuta av en kulinarisk upplevelse som kombinerar lokala råvaror med kreativitet och omtanke. Den passionerade kocken Melissa Perello leder köket som bjuder på allt från rökta baconbeignets till delikata skaldjursrätter och den omåttligt populära Lumberjack Cake som ofta får fina omdömen.

En smakresa med fokus på säsong och kvalitet

Varje rätt hos Frances är noggrant komponerad med färska ingredienser från lokala bönder och producenter. Gäster kan förvänta sig en meny som speglar Kaliforniens rika smaker, med kreativa kombinationer som lockar smaklökarna. Oavsett om du väljer en a la carte-rätt eller den åttarätters provsmakningsmenyn med passande vinpaket, är det en upplevelse som uppskattas för sin balans mellan tradition och innovation.

En atmosfär som sätter guldkant på kvällen

Frances erbjuder en inbjudande och varm miljö där varje detalj är genomtänkt för att skapa en trivsam kväll. Från det vänliga mottagandet, det noggranna sommeliervalet till den personliga servicen – allt bidrar till en minnesvärd middag. Trots att restaurangen ibland kan vara livlig, uppskattar gäster den charmiga och avslappnade stämningen som gör varje besök speciellt.

Vad gästerna säger – en blandad men övervägande positiv bild

Många besökare lovordar Frances för dess utsökta mat, särskilt höjdpunkter som "hokkaido scallop crudo" och "lumberjack cake" får ofta fin kritik. Servicen och den mysiga atmosfären får också höga betyg. Vissa gäster önskar dock större portioner och mer ljudabsorbering för en lugnare miljö. Prisläget upplevs som högt av några, men många anser att den noggranna matlagningen och kvalitén motiverar kostnaden.

 Frances håller öppet för middag från tisdag till lördag mellan 17:15 och 21:15. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, Frances accepterar bordbokningar via OpenTable, vilket rekommenderas på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, Frances tar en korkavgift på 25 dollar per 750 ml flaska, med en maxgräns på två flaskor per besök.

North America

United States

Beläget i hjärtat av den livliga Castro-distriktet i San Francisco, erbjuder restaurangen Frances en förtrollande kulinarisk resa genom Kaliforniens smaker. Från det ögonblick vi klev in, möttes vi av en varm och inbjudande atmosfär, med en elegant och mysig inredning som satte tonen för en oförglömlig matupplevelse. Frances är känd för sin kreativa tolkning av kalifornisk matlagning, där de använder de färskaste ingredienserna från lokala bönder och producenter. Varje rätt är ett konstverk, noggrant utformat för att kittla dina smaklökar och lämna dig hungrig efter mer.

En av de mest minnesvärda rätterna är den delikata Hokkaido-skalpen, serverad med aji cristal aguachile och badger flame beets, som ger en fräsch och citrusaktig kick. Denna rätt är perfekt balanserad och passar utmärkt med ett mousserande vin från Loire-dalen. För den som söker något mer fylligt, är deras carnaroli risotto med marina di chioggia, Beemster XO gouda och salvia en fantastisk överraskning, där salvia ger en härlig smakexplosion. Avsluta måltiden med den berömda Lumberjack-kakan, en söt och dekadent upplevelse som är svår att motstå.

Frances är inte bara en restaurang; det är en plats där matlagning blir en konstform. Kocken och ägaren, som har en passion för att skapa oförglömliga matupplevelser, använder sig av säsongens bästa råvaror och har en förmåga att kombinera smaker på ett innovativt sätt. Denna hängivenhet till kvalitet och kreativitet har gjort Frances till en av de mest eftertraktade matdestinationerna i San Francisco.

 Restaurangen är känd för sin innovativa kaliforniska matlagning och en varm atmosfär.

 Frances erbjuder en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och en kreativ meny.

 Frances ligger nära flera populära attraktioner i Castro-distriktet, inklusive butiker och barer.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en trevlig plats att njuta av en middag med vänner, är Frances ett måste. Boka ditt bord idag och upplev den fantastiska kaliforniska matlagningen som gör denna restaurang till en av San Franciscos dolda skatter.

Compact restaurant with hard-to-get tables serving short menu of market-driven Californian cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNHZyYkdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJky2knBt-j4ARXAdR3-GAWM8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNHZyYkdREAE

Went for NYE dinner. Service was excellent. Food was good. Didn't care for the ricotta dumplings, and the salmon and sides were quite salty. Roasted chestnut soup, daikon cakes, and chocolate mousse torte were delicious though. Very loud though. Could use some sound absorbing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbllLSnl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJky2knBt-j4ARXAdR3-GAWM8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbllLSnl3RRAB

A friend picked this place for a meet up. Apparently it’s hard to get tables but we managed to get an early seating. They have a nice selection of alcoholic and nonalcoholic drinks. The bread was warm and the butter nicely salted. We split the thinly sliced scallop appetizer. For our main, we ordered the spaghetti, risotto and tuna. While the food had presentation were great, the portions were tiny. Even though I wasn’t super hungry, I could have used a few more bites of my risotto despite the appetizer. We ordered the lumberjack cake which was delish. One of my dinner companions said irl that it was his favorite dish out of the whole meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLWR1YU93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJky2knBt-j4ARXAdR3-GAWM8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLWR1YU93EAE

A canceled trip to Paris for the holidays turned into a food journey of San Francisco, hitting some of the most highly rated restaurants in the city. Frances was one of the best and most enjoyable for the price . I did the chef's (8 course)tasting menu with wine to pair. Everything was enjoyable and delicious, my favorites were: "hokkaido SCALLOP crudo, aji cristal aguachile, badger flame beets, sesame" the cristal aguachile added a nice citrusy kick paired well with a sparkling wine from the Lorie Valley. The carnaroli RISOTTO, marina di chioggia, beemster xo gouda, fino sherry, sage, was a pleasant surprise, the sage added a nice burst of flavor, which paired well with the white wine. The TANSY Pinot was a beautiful match with the King Salmon. The meal ended on a high note with the Lumberjack Cake paired with a dessert wine. In the end I left very happy, for the price paid Frances offers an incredible culinary experaince.  Not only is the food and wine wonderful the service was a 10 and the place has a good atmosphere. France is a San Francisco neighbor gem!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeTZickpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJky2knBt-j4ARXAdR3-GAWM8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeTZickpnEAE

I had high hopes for Frances, especially for my mom’s birthday, and didn’t want to be deterred by the recent negative reviews. But unfortunately, the experience fell short and I left disappointed. The appetizers were underwhelming—scallops were overpowered by the citrus flavor and the bacon beignets were too heavy and bready. The house made sourdough and squash risotto was just okay, and while the soup was decent, it wasn’t memorable. The wagyu short rib was the highlight of the meal. For the price point (nearly $300), I expected much more. Overall, it was a decent meal, but not worth the cost or the hype.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6aHV1empnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJky2knBt-j4ARXAdR3-GAWM8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6aHV1empnRRAB

Nestled in the heart of the vibrant Castro district of San Francisco, Frances Restaurant offers a delightful culinary journey through the flavors of California.
From the moment we stepped inside, we were greeted by a warm and inviting atmosphere, with cozy yet elegant decor that set the stage for an unforgettable dining experience.
Frances takes pride in creatively serving Californian cuisine, showcasing the freshest ingredients from local farmers and producers. Each dish is a masterpiece, artfully crafted to tantalize your taste buds and leave you craving more.
We started our culinary adventure with their appetizer, Brokaw avocado, and daikon cakes; we went on to try serpent cucumber and stonefruit peaches; the food was bursting with summer flavors. For the main course, options abound, from the pork chops to the delicate seafood pasta; each dish was bursting with bold flavors and innovative combinations.
Frances Restaurant is a must-visit destination for anyone who appreciates fine dining with a Californian flair: impeccable service, exceptional food, and a charming ambiance.

Upplev Frances: Kalifornisk gourmet i Castro, SF

Frances, named after Chef Melissa Perello's grandmother, opened in 2009 in San Francisco's Castro district. The restaurant has been recognized for its seasonal New American cuisine and has been a neighborhood favorite for over a decade.

Historien om Frances i San Franciscos Castro-distrikt.

Frances är en välkänd restaurang i hjärtat av San Franciscos livliga Castro-distrikt. Den öppnades 2009 av den hyllade kocken Melissa Perello och är uppkallad efter hennes farmor, vilket ger en personlig och varm prägel på hela upplevelsen.

Sedan öppningen har Frances blivit en favorit bland lokalbor och matälskare som uppskattar dess säsongsbetonade New American cuisine, där varje rätt är omsorgsfullt skapad med färska, lokalt producerade råvaror. Restaurangen har en intim och inbjudande atmosfär som speglar både elegans och bekvämlighet.

 Frances öppnade sina dörrar i Castro-distriktet i San Francisco och blev snabbt en del av stadens kulinariska scen.

 Efter en 27 månader lång paus orsakad av pandemin öppnade Frances åter upp, vilket togs emot med glädje av både stamgäster och nya besökare.

 Kocken Ricky Chu blev utnämnd till chef de cuisine och förde med sig nya influenser och innovativa inslag till menyn, vilket ytterligare förstärkte Frances kulinariska profil.

Frances plats i San Franciscos matlandskap

Med sin kreativa tolkning av Kaliforniens säsongsbetonade råvaror har Frances blivit en skatt i Castro-distriktet, känd för sina smakrika rätter och utmärkta service. Restaurangens engagemang för kvalitet och innovation gör den till ett måste för både lokalbefolkningen och besökare som söker en unik matupplevelse i San Francisco.

Oavsett om du är en foodie som älskar exklusiva kulinariska äventyr eller en resenär som uppskattar den lokala atmosfären, erbjuder Frances en sammanvävning av tradition och innovation – allt i en charmig och inbjudande miljö.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Lunch

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Frances is a compact restaurant located in the vibrant heart of The Castro, San Francisco, serving a short menu of market-driven Californian cuisine. The restaurant emphasizes seasonal, organic ingredients, creating inventive dishes in an intimate and welcoming atmosphere.

Frances

A selection of seasonal New American dishes crafted with locally sourced ingredients.

Applewood Smoked Bacon Beignets

Panisse Frites

Lumberjack Cake

Five Dot Bavette Steak

Honey Brined Sakura Pork Chop

Kale Salad

Chicory Salad

Roasted Cauliflower Soup

Frances Menu

På Frances i hjärtat av The Castro i San Francisco erbjuds en noggrant komponerad meny med säsongsbetonade New American-rätter, skapade med lokalt producerade och färska ingredienser. Här möts du av en elegant men ändå välkomnande atmosfär, där varje rätt är en smakupplevelse som speglar Kaliforniens kulinariska rikedom.

Börja din kulinariska resa med ett urval av innovativa förrätter som kombinerar råvaror med kreativa smakkombinationer.

 Krispiga beignets med applewood-rökt bacon, serverade med lönnsirap och gräslökscrème fraîche för en perfekt balans mellan sälta och sötma.

 Frasiga frites gjorda på kikärtsmjöl med örter och olivolja – ett vegetariskt alternativ med Medelhavskänsla.

 Fräsch grönkålssallad med Devoto-äpple, inlagda kantareller, sesam-gingervinägrett och rostade sesamfrön, som bjuder på en härlig textur och smakrikedom.

 En elegant sallad med cikoria, Devoto-äpple och picklade kantareller, toppad med en smakrik sesam-gingervinägrett.

 Krämig soppa på rostad blomkål, med lök, vitlök och grönsaksbuljong, som värmer och smeker smaklökarna.

Frances erbjuder en rad huvudrätter med tydliga smaker och kvalitetsingredienser som speglar Kaliforniens kulinariska arv.

 Mört bavettebiff från Five Dot Ranch, perfekt kryddad med vitlök och rosmarin, stekt till perfektion för en smakrik upplevelse.

 Saftig sakuraskinkschnitzel marinerad i honung, med en aromatisk touch av vitlök och rosmarin som lyfter varje tugga.

Avsluta din måltid med en av Frances signaturdesserter, där varje söt avslutning är en fröjd för både öga och gom.

 En rustik och smakfull kaka med persikor, medjooldadlar, aprikosskivor och kokos, sötad med lönnsirap för en harmonisk och fyllig dessert.

Frances kompletterar sin meny med ett noga utvalt sortiment av alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, inklusive lokala viner och hantverksöl, perfekta för att höja din matupplevelse. Restaurangen erbjuder även säsongsbetonade specials som speglar det bästa från det lokala jordbruket och havet.

Upplev det fantastiska köket på Frances i Castro, San Francisco! Njut av innovativa rätter i en varm atmosfär. Boka bord nu!

Frances: Restaurang i The Castro, San Francisco

San Francisco County

A seasonal, family-style tasting menu featuring a variety of dishes highlighting Californian produce with a Mediterranean influence.

Tasting Menu

Curated wine pairings to complement the tasting menu, featuring selections from California and Europe.

Wine Pairings

California

Upptäck Frances i San Francisco med säsongsbetonade amerikanska rätter, vinpaket och mysig atmosfär. Boka bord för en oförglömlig kväll!

Frances i San Francisco – Unikamerad amerikansk matupplevelse

Besök Frances i Castro, en prisad restaurang som erbjuder signaturrätter, exklusiva viner och en charmig atmosfär. Reservationskrävande, boka nu!

Utforska Frances – Hörnsten för nöjesliv i San Francisco

Lär dig mer om Frances, en hyllad amerikansk restaurang i San Francisco som serverar fängslande rätter som bacon beignets och lumberjack cake. Upptäck menyn idag!

Upplev Frances: Kalifornisk gourmet i Castro, SF

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Mission Curry House

Firepie

Tartine Bakery