Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Francisco

Saison is celebrated for its innovative tasting menu, exceptional service, and unique ambiance. Guests frequently highlight standout dishes like the Uni Toast and Seared Duck with Duck Au Jus. The restaurant's commitment to using fresh, natural ingredients and its open wood fire cooking method contribute to a memorable dining experience. However, some patrons note the high price point and the small portion sizes as considerations.

Saison – exklusiv matupplevelse i San Francisco 

Beläget i hjärtat av South Beach, San Francisco, erbjuder Saison en unik kulinarisk resa med sitt tvåstjärniga Michelin-kök. Här kombineras traditionella träeldade tillagningsmetoder med säsongens finaste råvaror för att skapa en meny som både imponerar och överraskar.

Saison är mer än bara en restaurang — det är en upplevelse där modern design möter gammaldags charm. Interiören pryds av oväntade detaljer som uppstoppade djurhuvuden vilket skapar en spännande mix av gammalt och nytt. Servicen är personlig och kunnig, med en personal som guidar dig genom den imponerande vinlistan och menyerna.

Menyn på Saison är en hyllning till träeldade och säsongsbetonade rätter. Signaturrätter som Uni Toast och perfekt tillagad Anka med Duck Au Jus får ofta lovord, och köksmästare Richard Lee levererar fenomenala små rätter som imponerar på även den mest kräsna foodien. Det finns också en prisvärd bar-prix-fixe-meny som ger en smak av det exklusiva, perfekt för en kväll med mindre portioner.

Gäster beskriver Saison som en av de bästa matupplevelserna i San Francisco, likvärdig med topprestauranger som Californios och Atelier Crenn. Servicen är hjärtlig och kunnig, och den moderna men samtidigt klassiska atmosfären uppskattas mycket. Vissa noterar dock att prisnivån är hög och att portionerna kan upplevas som små.

 Saison welcomes guests to come as they are, with no specific dress code enforced.

Does Saison accommodate dietary restrictions?

 Saison's culinary methods prevent them from accommodating vegan diets or those requiring the complete exclusion of alliums, gluten, dairy, soy, finned fish, or mushrooms.

 Parking is available at the 250 King Street Garage.

North America

United States

Översikt  
Saison är en av San Franciscos mest hyllade restauranger, belägen på 178 Townsend St i South Beach. Med sin **två Michelin-stjärnor** erbjuder Saison en unik matupplevelse som kombinerar säsongsbetonade, träeldade rätter med en imponerande vinlista. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella service, vilket gör den till en destination för både lokalbefolkning och resenärer.

Restaurangen är känd för sin innovativa meny som förändras med årstiderna. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de naturliga smakerna av lokala råvaror. En av de mest omtalade rätterna är den **grillade sjöborren på surdegsbröd**, som är en perfekt balans mellan krämighet och umami. Dessutom är **kanapéer med havsalger** en favorit bland gästerna, vilket ger en smakfull introduktion till måltiden.

Saison erbjuder en **fem-rätters avsmakningsmeny** som är en fest för sinnena. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad av köksmästare Richard Lee och hans team. En av de mest minnesvärda rätterna är **kaninrätten**, som har fått beröm för sin smak och textur. Den serveras med en delikat sås som lyfter fram kaninens naturliga sötma. För vinälskare är vinlistan en dröm, med noggrant utvalda flaskor som kompletterar varje rätt perfekt.

En av de mest unika aspekterna av Saison är dess öppna kök, där gäster kan se hur rätterna tillagas. Detta skapar en interaktiv och engagerande upplevelse. Restaurangen har också en imponerande inredning med en blandning av modern och klassisk stil, inklusive oväntade inslag som **skatteidrottade djurhuvuden** som ger en fascinerande atmosfär.

Saison är känd för sina säsongsbetonade, träeldade rätter och en exceptionell vinlista.

Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av högklassig mat och en elegant atmosfär.

I närheten finns flera populära attraktioner som **AT&T Park** och **Ferry Building Marketplace**, vilket gör det enkelt att kombinera en middag på Saison med en dag av sightseeing.

Saison är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Med sin enastående mat och atmosfär är det en perfekt plats för en romantisk middag eller en speciell tillställning. Boka ditt bord idag och upptäck varför Saison är en av San Franciscos mest älskade restauranger.

High-end restaurant serving a menu of wood-fired, seasonal dishes & a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanVHUG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUo32Aj3MhURXL06eVIEoHc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanVHUG9nRRAB

It didnt meet my expectations… Feels like there were too many sweet desserts rather than actual warm dishes - 4 of the 8 dishes in the course meal - for a bill about $900 for 2 people 😕 (with only one person adding the wine paring). I would consider returning for specific dishes; I cannot recommend the prefixe menu I had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaXMtZE5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPUo32Aj3MhURXL06eVIEoHc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaXMtZE5nEAE

Saison is probably the best 2-Michelin-star in SF. I hope that they are on their way to earn another star soon. The food with the exception of the mini taco starter was delicious. They handle the meat dishes really well here. The rabbit dish was the most amazing meat dish that I have had in a while. Wine list is very impressive. Service is amazing. My waitress was extremely friendly, helpful, and knowledgeable. The place is very elegant and well decorated. The vibes are a good mix of modern and old school. The taxidermy animal heads are quite unexpected. Overall, I would definitely come back here to dine again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMVpDdDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUo32Aj3MhURXL06eVIEoHc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMVpDdDJnRRAB

To this day, my 2015 dinner at Saison Restaurant was still the most I’ve ever spent on a meal. It was an incredible experience, but the cost had deterred me from revisiting. Fast forward to last month, and I was pinching myself, because I got a sneak peek of their new $58 bar prix fixe experience. Yes, you are reading that right, $58 to dine at a two-Michelin star restaurant. This does not include drinks, and I would call this more of a snack rather than a full meal. But you receive the same starting canapés that they serve in their full tasting menu, along with a brioche bread miso course, tea, and dessert.

There’s also the option to add supplements including their iconic sea urchin grilled sourdough toast. The uni toast alone is about the cost of the snack menu, and with other supplements and drinks your tab can easily add up, but the flexibility of having a lower starting point is incredible. The bar experience is only available Tuesday-Thursday, and word has gotten out, so reservations are quite sparse, but looks like they do release rolling daily reservations three months out.

If you go in with the expectation of snacking, you will have a great experience. The kitchen led by chef Richard Lee put out phenomenal small bites. My friend and I also had a great time sitting at the bar and chatting with Peter and team. Wonderful service all around.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdlluOUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPUo32Aj3MhURXL06eVIEoHc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdlluOUVREAE

Incredible dining experience that exceeded all our expectations. This is one of the best fine dining places we have experienced and comparable to Californios and Atelier Crenn! The seating at the kitchen is an excellent touch that makes the experience truly unique. Food was perfect and the desserts even better!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYM3J1TGt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUo32Aj3MhURXL06eVIEoHc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYM3J1TGt3RRAB

did the bar and bites with my sister on a thursday evening. this was the most fun experience. the food was incredible and even though we didn’t do the full on dinner, we were treated no differently than the other guests. we also did the uni toast supplement and it was divine!! i’d highly recommend. the cocktails were so fun too. this is definitely one of the best experiences i’ve ever had here in sf. everyone was so kind and friendly— i’ll definitely be back.

Saison: Lyxig 2-stjärnig restaurang i South Beach, SF

Saison, established in 2012, is a renowned two-Michelin-starred restaurant in San Francisco's SoMa district. Founded by Beverage Director and Winemaker Mark Bright, with Executive Chef Richard Lee at the helm, Saison has been recognized for its innovative New American cuisine and exceptional dining experience.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Saison

A curated selection of seasonal dishes highlighting the freshest ingredients.

Caviar Coastal Seaweeds

Uni Toast

Seared Duck with Duck Au Jus

Wagyu Beef

Panna Cotta

Black Cod

Scallop

Sorbet

Saison Menu

Saison menyöversikt i san francisco californien USA med säsongsbetonade rätter och exklusiva smaker.

Saison är en finrestaurang i hjärtat av South Beach, San Francisco, som erbjuder en elegant och säsongsanpassad meny med en perfekt balans mellan raffinerade förrätter, utsökta huvudrätter och förföriska desserter. Här möter du högkvalitativa råvaror och kreativt hantverk i varje rätt, med en robust vinkällare och spännande dryckesalternativ för att förhöja din kulinariska upplevelse.

Börja din middag med lyxiga och välbalanserade förrätter som Västerhavets kaviar med kustnära sjögräs, vilket sätter tonen med en frisk och delikat smakupplevelse. Den ikoniska Uni Toasten är en favorit, där krämig sjöborre vilar på perfekt rostat surdegsbröd med en smörig finish som smälter i munnen.

Saison excellerar i köttet med en perfekt stekt Anka serverad med sin egen rika jus, som erbjuder en djup, mustig smak. För köttälskare är Wagyu Beef en sanslös upplevelse med sin smältande marmorering och intensiva umami. Havets läckerheter är också väl representerade med Black Cod och en delikat Kammussla, vars milda och fasta texturer ger en smakrik kontrast.

Avsluta med en uppfriskande Sorbet som balanserar sötma och syra med fruktiga toner, eller njut av en klassisk Panna Cotta tillagad på grädde och gelatin som levererar en silkeslen och len smakupplevelse. Dessa desserter är perfekta för att komplettera den övergripande säsongsbetonade menyn.

Saison kompletterar sin matupplevelse med en gedigen vinlista, öl, kaffe och innovativa cocktails som förhöjer varje stund vid bordet. För den som söker en mer avslappnad upplevelse finns en prisvärd barmeny med små läckerheter och möjlighet att lägga till tillägg som den berömda Uni Toasten, en sann njutning för finsmakaren.

Caviar Coastal Seaweeds och Uni Toast, en smakrik och lyxig start.

Seared Duck med Duck Au Jus, Wagyu Beef, Black Cod och Scallop – kött och havets delikatesser i fokus.

Panna Cotta och Sorbet, för en elegant och fruktig avslutning.

Exklusiv vinlista, cocktails, öl och en unik barupplevelse med små rätter.

Upplev gastronomisk lyx på Saison i South Beach, San Francisco. Njut av smakrika rätter och en unik atmosfär! Boka ditt bord idag!

Saison: Gastronomisk lyx i South Beach, SF

San Francisco County

A seasonal tasting menu featuring a variety of courses crafted by Chef Richard Lee.

Tasting Menu

An optional wine pairing to complement the tasting menu, featuring selections from Saison's extensive wine list.

Wine Pairing

Saison – en kulinarisk pärla i San Francisco South Beach districtet.

Beläget i hjärtat av South Beach, San Francisco, erbjuder Saison en exklusiv matupplevelse med två Michelin-stjärnor som lockar matentusiaster från hela världen. Restaurangen är känd för sin innovativa, säsongsbetonade meny med träeldade rätter skapade av den erkände kocken Richard Lee. Här kombineras modern kreativitet med klassisk elegans och en touch av överraskningar, som de oväntade utstoppade djurhuvudena som pryder lokalen.

En smakresa med tasting menu och vinpaket

Saison erbjuder en exklusiv tasting menu för 338 USD, där gästerna får njuta av flera olika rätter som följer säsongens bästa råvaror. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad med fokus på smaker som verkligen sticker ut, såsom det hyllade kaninköttet som har fått mycket beröm. För den som vill förhöja upplevelsen erbjuds även ett vinpaket för 198 USD, med noga utvalda viner från en imponerande vinlista som fulländar varje rätt.

För den som vill uppleva Saison i en mer avslappnad miljö finns ett prisvärt barprisexalternativ på 58 USD, som serveras tisdag till torsdag. Denna meny erbjuder ett urval av startkanapéer från den fulla tastingmenyn, tillsammans med briochebröd med miso, te och dessert. Gästen kan även lägga till utsökta tillägg som den berömda sjöborre-toast, en smakexplosion som fått stor uppmärksamhet. Baren lockar med en livlig och vänlig stämning där man kan njuta av kreativa cocktails och utmärkt service från det kunniga teamet.

Praktisk information och vad du kan förvänta dig

Saison är en restaurang som inte serverar frukost och är mer inriktad på vuxna gäster än barnfamiljer. Här finns en elegant och väl dekorerad lokal utan utomhusservering, men med möjligheter till takeout och leverans för den som föredrar att njuta av maten hemma. Restaurangen accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning för en smidig upplevelse. Dryckesutbudet inkluderar öl, vin och kaffe, samt kreativa cocktails som passar till de unika rätterna.

 – kreativt utförda säsongsrätter med träeldad touch och fokus på kvalitetsingredienser.

 – ett bevis på restaurangens höga kvalitet och internationella renommé.

 – möjligheten att njuta av exklusiva smårätter och cocktails utan att det kostar skjortan.

 – personalen skapar en varm atmosfär och guidar dig genom smakupplevelsen.

California

Upptäck Saison i San Francisco, en prisbelönt två Michelin-stjärnig restaurang i SoMa-distriktet med innovativa menyer och äkta amerikansk diningupplevelse.

Saison San Francisco - 2-Michelin Star Restaurant i SoMa

Upplev utsökt mat på Saison i San Francisco, känd för sin unika tappning av amerikansk fine dining, med utmärkt service och moderna rätter.

Saison i San Francisco - Bästa matupplevelse i SoMa

Öppettider för Saison, San Francisco. Hitta öppettider för Saison i San Francisco på 250 King Street - novacircle.com

Saison: Lyxig 2-stjärnig restaurang i South Beach, SF

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Boka din upplevelse nu

MOMO noodle

Lemonade Restaurant

HRD