Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Francisco

Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya in San Francisco's Mission District is celebrated for its innovative plant-based Japanese cuisine, offering a unique dining experience that appeals to both vegans and non-vegans alike. The restaurant's specialty rolls, such as the Boddy and Soul and Prime Suspect, are particularly praised for their creativity and flavor. The cozy ambiance and attentive service further enhance the dining experience, making it a must-visit spot for those seeking exceptional vegan sushi in the city.

Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya i Mission District, San Francisco – Upplev innovativa veganska smaker i hjärtat av staden – en guide för matälskare och nyfikna resenärer.

Shizen är en unik oas för veganer och alla som älskar japansk mat, belägen på 370 14th Street i det pulserande Mission District i San Francisco. Denna restaurang ställer om traditionella japanska rätter till helt växtbaserade konstverk, med fokus på kreativitet och smakexplosioner. Atmosfären är inbjudande och träinredd, vilket skapar en varm och modern miljö där både lokalbefolkning och besökare känner sig välkomna.

Varför Shizen är en destination för vegan sushi i San Francisco

Med sina signaturrullar som Boddy and Soul och Prime Suspect, briljerar Shizen med innovativa och smakrika kombinationer som utmanar förväntningarna på vad vegansk sushi kan vara. Varje rätt är noggrant komponerad för att leverera en balanserad och njutbar upplevelse, som ofta hyllas av både veganer och icke-veganer. Menyn erbjuder även vegetariska alternativ och småplock som speglar japansk tradition med en modern twist.

Restaurangen är känd för sin varma och inbjudande atmosfär, där trädetaljer och modern design kombineras för att skapa en avslappnad men ändå elegant miljö. Servicen är uppmärksam och effektiv, även om restaurangen ibland kan vara fullsatt vilket gör det svårt att få ett bord utan reservation. Bordens närhet kan innebära mindre privat samtal, men energin från platsen bidrar till en livlig och social upplevelse.

Notera att Shizen inte erbjuder takeout eller leverans, men välkomnar dig att avnjuta maten på plats i deras mysiga matsal.

 – Det är starkt rekommenderat att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet och begränsade sittplatser.

 – Menyn är helt vegansk och erbjuder kreativa växtbaserade tolkningar av japanska klassiker.

 – Måndag till torsdag 17:00–21:00, fredag och lördag 16:00–21:30, söndag 16:30–21:00.

 – Parkering är begränsad; det rekommenderas att komma tidigt eller använda betalparkering i närheten.

 – Shizen accepterar betalning med kredit- och betalkort samt NFC, men inte kontanter.

 Ja, reservationer rekommenderas starkt på grund av restaurangens höga efterfrågan och begränsade platser.

 Ja, menyn är 100 % vegansk med kreativa växtbaserade japanska rätter.

 Öppet måndag-torsdag 17-21, fredag-lördag 16-21.30, söndag 16.30-21.

 Parkering är begränsad och kan vara utmanande, därför rekommenderas tidig ankomst eller betalparkering i närheten.

 Ja, takeout finns för den som vill njuta av maten hemma.

Sammanfattande känsla och rekommendation

Shizen är en höjdpunkt för alla som letar efter en spännande och smakrik vegansk restaurangupplevelse i San Francisco. Den positiva stämningen bland gäster och den kreativa menyn gör det till ett måste för både lokalbor och turister. Trots utmaningar med parkering och trånga bord, överväger de exceptionella smakerna och den omsorgsfulla servicen det. Missa inte chansen att prova deras signaturrullar och småplock – en sann njutning för både kropp och själ.

North America

United States

I hjärtat av San Francisco, i den livliga Mission District, ligger Shizen – en unik veganrestaurang som erbjuder en fantastisk upplevelse för både veganer och icke-veganer. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en avslappnad känsla, är Shizen mer än bara en restaurang; det är en destination för dem som söker innovativa och smakfulla rätter. Från den första tuggan av deras berömda Boddy & Soul-roll, som är en fest av smaker och texturer, till den läckra Yuba-salladen, som är en perfekt balans mellan krispighet och fräschör, kommer varje besök att vara en njutning för sinnena.

Shizen är känd för sina kreativa och välsmakande veganrätter som verkligen utmanar traditionella uppfattningar om sushi och japansk mat. Här kan du njuta av rätter som den innovativa Candlestick-roll, som serveras med en liten låga som ger en visuell och smaklig upplevelse. Denna roll är fylld med en blandning av färska grönsaker och smakrika såser som kommer att få dina smaklökar att dansa. För dem som söker något lättare, är Yuba-salladen en perfekt val; den är fylld med krispiga grönsaker och en subtil dressing som lyfter fram smakerna.

Beläget på 370 14th St, San Francisco, är Shizen lättillgängligt och omgiven av några av stadens mest ikoniska platser. Efter en måltid kan du utforska Mission Districts färgglada gatukonst eller ta en kort promenad till Dolores Park för att njuta av en fantastisk utsikt över stadens skyline. Om du är intresserad av shopping, ligger många unika butiker och gallerier inom gångavstånd.

Shizen är känt för sina innovativa veganrätter och kreativa sushi-alternativ som tilltalar både veganer och icke-veganer.

För den unika upplevelsen av att njuta av välsmakande veganrätter i en livlig atmosfär, samt att upptäcka nya smaker och texturer.

Nära Shizen finns Dolores Park, Mission Districts färgglada gatukonst och många unika butiker och gallerier.

Ta chansen att uppleva Shizen och dess fantastiska veganrätter. Oavsett om du är en erfaren vegan eller bara nyfiken på att prova något nytt, kommer Shizen att överraska och glädja dig. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

Vegan fare from faux-sushi and ramen to meatless small plates, in an inventive and wood-decked space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NDlTc253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIVHOoCF-j4ARnw6y25XWmMA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NDlTc253RRAB

Delicious food & sushi! I loved the Brussels sprouts, the candlestick roll was really fun (comes with a little flame on the plate), and the boddy & soul roll was so yummy! Attentive service. My one complaint is the tables were very close together; know it’s not a place for any kind of private conversation, and you’ll be fine!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcHItLWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIVHOoCF-j4ARnw6y25XWmMA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcHItLWJREAE

It's hard to explain, but I felt like our meal was all about getting us out of there on time for the next table.   I also hate to say it, but it was like some of the vegans I have known that are always critical to those who are not vegan and keep talking to you about it.   The food was very tasty.  No complaints there.   I'm not sure if I would go again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcG9HbDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIVHOoCF-j4ARnw6y25XWmMA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcG9HbDN3RRAB

Quite possibly the best sushi let alone vegan place I have been to. Everything was presented beautifully and extremely delicious. We particularly enjoyed the bean curd katsu, proud peacock roll, and boddy and soul roll. A non-vegan would most likely not know the difference.  Plenty of choices met with pleasant and efficient service. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MHRPeEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIVHOoCF-j4ARnw6y25XWmMA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MHRPeEZ3EAE

They are getting one more 5 star from me. I have had a flight to catch and had 2 hours left in the area. I heard this place has an amazing vegan sushi options. We did not have reservation neither they had anything available to book for another week. You can tell how much busy this place is and famous for their food. Had walked in and asked if we can get a table, the host is amazing and said that if someone else cannot come, she might consider and since we were open to the open bar, she took our name. We finally got the bar area within an hour and we ordered many dishes. Every single one was unique and amazing in taste. I would highly recommend this place for any locals and visitors. Recommend to book reservation for a table, I am sure it should be a great experience sitting inside (instead of the bar side)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudG9xaTVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIVHOoCF-j4ARnw6y25XWmMA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudG9xaTVnRRAB

There were so many creative and delicious ways that veggies were used in the dishes here. I've been to a handful of vegan sushi places, and it's hard to nail a beautiful, well-balanced, and enticing cut roll. Not only are there so many versions of this at Shizen, but the side dishes and appetizers are equally enticing.
My favorite dish was the Yuba Salad- I'd reorder that upon return for sure. I loved that the rolls all had the different textures and mouth-feels I would expect from sushi.

Njut av Vegansk Sushi på Shizen i San Francisco

Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya, located at 370 14th St. in San Francisco's Mission District, is a fully vegan sushi bar and izakaya that has garnered acclaim for its innovative plant-based Japanese cuisine. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its exceptional offerings, skillfully recreating seafood-centric Japanese favorites using vegetables and starches. Founded by ocean activist Kin Lui and restaurateur Ray Wang, Shizen aims to combat overfishing and seafood industry waste by offering a sustainable dining experience. The establishment has become a popular destination for both vegans and non-vegans, offering a unique dining experience that appeals to a wide audience.

Shizen is a culinary gem in San Francisco's Mission District, offering a unique dining experience with a delightful fusion of traditional sushi and innovative vegan cuisine. The menu features beautifully presented dishes that cater to both sushi lovers and those seeking plant-based options, all in a vibrant atmosphere reflective of the eclectic neighborhood.

Shizen

A fully vegan sushi bar and izakaya offering innovative plant-based Japanese cuisine in a sleek, contemporary setting.

Boddy and Soul Roll

Prime Suspect Roll

Candlestick Roll

Surprise Ending Roll

Shoyu Ramen

Spicy Garlic Miso Ramen

Bean Curd Katsu

Shizen Shiitake

Da Kine Ceviche

Matcha Ice Cream Brownie Sundae

Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya Menu

Utforska Shizens veganska sushi och japanska rätter

I hjärtat av San Franciscos Mission District lockar Shizen med en innovativ meny som förenar vegansk sushi och japanska smaker i en modern och träinspirerad miljö. Här erbjuds en helt växtbaserad upplevelse där varje rätt är en konstnärlig utflykt i smak och textur.

Börja din kulinariska resa med deras delikata förrätter som Bean Curd Katsu – krispig tofu panerad i panko och serverad med husets egen katsu-sås. Shizen Shiitake erbjuder tempurafriterade shiitake svampar tillsammans med crab-less tofu och en hint av matcha-salt, perfekt för den som vill utforska umami i vegansk tappning. För en frisk och spännande start finns Da Kine Ceviche, med konjac "scallops" i en jalapeño-citrus buljong, avslutad med krispiga majschips.

Shizens signaturrullar är en fest för smaklökarna. Boddy and Soul Roll kombinerar tempura spicy tofu med shichimi togarashi och en rik, kryddig aioli som överraskar varje tugga. Prime Suspect Roll förför med tempurafriterad sparris, marinerad aubergine, gochujang aioli och söta sötpotatischips för en balanserad smakexplosion. Candlestick Roll är en visuellt spektakulär rätt med avokado, växtbaserad kaviar, gurka och kryddig tofu – en sann njutning som också bjuder på en liten eldshow vid servering. Surprise Ending Roll är fylld med noga utvalda grönsaker och en het habanero aioli som avslutar måltiden med en kryddig punch.

För ramenälskare finns även Shoyu Ramen med en fyllig shoyu-buljong, tjocka nudlar, bean curd char siu och grillade svampar, tillsammans med Spicy Garlic Miso Ramen som bjuder på en kryddig vitlöksmiso-buljong och samma umamifyllda tillbehör.

Avsluta med en utsökt Matcha Ice Cream Brownie Sundae som kombinerar den milda bitterheten från matcha-glass med en dekadent brownie och lockande sundae-toppings. En perfekt söt avslutning på en smakrik måltid.

Shizen erbjuder också ett urval av cocktails, öl och vin som harmoniserar väl med den veganska menyn och förhöjer smakupplevelsen ytterligare. Deras kreativa dryckesutbud kompletterar den moderna japanska atmosfären och gör varje besök minnesvärt.

 - Tempura spicy tofu med shichimi togarashi och kryddig aioli.

 - Tempurafriterad sparris, marinerad aubergine och gochujang aioli.

 - Avokado, växtbaserad kaviar, gurka och kryddig tofu.

 - Assorterade grönsaker med habanero aioli.

Upptäck Shizen i San Franciscos Mission District! Njut av läcker sushi och en unik atmosfär. Besök oss och låt smakäventyret börja!

Njut av Sushi i Mission District, San Francisco

San Francisco County

Creative plant-based sushi rolls like Boddy and Soul, Prime Suspect, and Candlestick.

Vegan Sushi

Rich and flavorful ramen options including Shoyu and Spicy Garlic Miso.

Vegan Ramen

Appetizers like Bean Curd Katsu, Shizen Shiitake, and Da Kine Ceviche.

Small Plates

Sweet treats like Matcha Ice Cream Brownie Sundae.

Desserts

Upptäck shizen i mission district san francisco med unika veganska smaker och kreativ matlagning.

Shizen är en innovativ vegansk restaurang belägen på 370 14th Street i hjärtat av San Franciscos livliga Mission District. Här möts du av en unik kulinarisk upplevelse där traditionell japansk sushi och ramen får nytt liv genom kreativa växtbaserade ingredienser. Restaurangens varma och träinredda atmosfär skapar en inbjudande miljö för både matälskare och nyfikna resenärer.

 är ett måste för sushiälskare som vill upptäcka nya smaker utan animalier. Rullarna som Boddy and Soul, Prime Suspect och Candlestick är inte bara vackert presenterade utan bjuder också på en explosion av texturer och smaker. Varje tugga för tankarna till traditionell sushi, men med en innovativ twist som imponerar på både veganer och köttätare.

För ramenälskare erbjuder Shizen rätter som Shoyu och Spicy Garlic Miso – rika och smakrika alternativ som värmer från första skeden. Den omsorgsfullt tillagade veganska ramenen är full av djup umami och perfekt för en mättande lunch eller middag.

små rätter och desserter med oväntade smakkombinationer

Utöver sushi och ramen kan du njuta av spännande små rätter som Bean Curd Katsu, Shizen Shiitake och Da Kine Ceviche. Dessa rätter är perfekta att dela och bjuder på en mångfald av smaker och texturer som utmanar den traditionella veganska kökskonsten.

 med deras Matcha Ice Cream Brownie Sundae, en ljuvlig dessert som kombinerar grönt te med en rik chokladbrownie — perfekt för den som vill ha något sött och unikt.

praktisk information och tips för besökare

 för att säkra en plats, särskilt under helger och rusningstid.

 med trämöbler och en varm atmosfär, men har inte utomhusservering.

 i närheten med både betal- och gratisalternativ på gatan.

Betalning accepteras via kreditkort, betalkort och NFC-teknik.

Shizen är inte bara en restaurang utan en destination för alla som vill utforska växtbaserad gastronomi i San Francisco. Med sina innovativa rätter, vänliga service och enastående atmosfär är det lätt att förstå varför gästerna återkommer gång på gång.

sammanfattning av shizens unika upplevelse

Med en meny som sträcker sig från konstnärligt skapad vegansk sushi till mustig ramen och delikata små rätter erbjuder Shizen en helhetsupplevelse för smaklökarna. Dess dessertalternativ skapar en perfekt avslutning på en minnesvärd måltid, medan den moderna, träinredda miljön gör det till en idealisk plats för både avslappnade kvällar och speciella tillfällen.

 i förväg och upptäck varför Shizen är en pärla i San Franciscos restauranglandskap.

Njut av Vegansk Sushi på Shizen i San Francisco

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Zuni Café

Tartine Bakery