Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Jose

Adega was San Jose's first Michelin-starred restaurant, known for its authentic Portuguese cuisine and elegant dining experience. The restaurant closed in December 2023 to reopen as a second location of Petiscos, a more casual Portuguese restaurant. The community has expressed support for the transition, appreciating the opportunity to experience Portuguese cuisine in a more accessible setting.

Adega och dess arv i Little Portugal, San Jose, Kalifornien.

I hjärtat av Little Portugal i San Jose låg Adega, en kulinarisk pärla som satte portugisisk mat på kartan i Bay Area. Som San Joses första Michelin-belönade restaurang vann Adega snabbt hjärtan med sin elegans och autentiska smaker, nu tyvärr stängd sedan december 2023. Men historien fortsätter - platsen förvandlas snart till Petiscos, en mer avslappnad portugisisk restaurangupplevelse som bevarar samma kärlek för kvalitet och tradition.

En kulinarisk resa genom Portugal i San Jose

Adega var berömd för sin smakrika meny som hyllade det portugisiska köket med en modern twist. Gäster kunde njuta av delikata tapasrätter som sardiner fyllda med smak, Lula med frisk koriandersås, och den ikoniska Leitão - en krispigt stekt spädgris med sötpotatis och apelsin. Varje rätt, noggrant komponerad av den skicklige kocken David Costa, skapade en minnesvärd middag inramad av en lugn och inbjudande atmosfär.

 var den exceptionella servicen och det noggranna vinutbudet, inklusive de utsökta sangria- och vinparen som lyfte varje måltid.

Efter Adegas stängning öppnar nu en andra plats av Petiscos i samma lokaler. Denna nya restaurang erbjuder en mer avslappnad och tillgänglig version av portugisisk mat, medan den behåller kulinarisk expertis under ledning av samma team, inklusive David Costa och Jessica Carreira. Om du älskar portugisisk mat och vill uppleva en vänligare och mer familjär atmosfär, är Petiscos ett perfekt val.

 En andra plats av Petiscos, en mer informell portugisisk restaurang, öppnar i samma lokal.

 Ja, köksteamet från Adega, inklusive David Costa och Jessica Carreira, kommer att bidra till Petiscos.

Sammanfattning av lokalbefolkningens känsla

Lokalbefolkningen uttrycker en positiv känsla kring förändringen. Adega hyllades för sin kulinariska excellens och elegans, men många uppskattar också att Petiscos kommer göra portugisisk mat mer tillgänglig och avslappnad för alla. Detta nya kapitel i Little Portugal lovar att föra vidare den rika portugisiska matkulturen med värme och passion.

North America

United States

I hjärtat av Little Portugal i San Jose, på Alum Rock Avenue, ligger Adega, en restaurang som erbjuder en unik smakupplevelse med fokus på portugisisk gastronomi. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är Adega den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Här kan du njuta av en **tasting menu** som bjuder på en rad delikata rätter, noggrant utvalda för att framhäva de rika smakerna av det portugisiska köket.

Med en inredning som är både rustik och stilren, erbjuder Adega en lugn och avkopplande miljö där varje detalj är noggrant genomtänkt. Den vänliga personalen är alltid redo att guida dig genom menyn och rekommendera den perfekta drycken för att komplettera din måltid.

Adega är känd för sina **små rätter** som är perfekta för att dela med vänner och familj. Några av de mest hyllade rätterna inkluderar:
- **Sardiner**: En smakrik och vackert presenterad rätt som verkligen fångar essensen av havet.
- **Leitão**: En perfekt tillagad spädgris med sötpotatis och apelsin, som erbjuder en oemotståndlig kombination av krispig hud och mört kött.

Dessutom är deras **Cabriz Vinho Rosé** en utmärkt följeslagare till de olika smakerna på menyn. Varje rätt är en hyllning till portugisisk matlagning, med en modern twist.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Adega är deras **ostbricka**, som erbjuder São Jorge-ost i fem unika presentationer. Avsluta din middag med deras **Frutos Silvestres**, en kreativ dessert med matcha-meringue och vita choklad, som verkligen sätter pricken över i:et.

Adega har en rik historia och har nyligen genomgått en förnyelse, vilket gör den till en av de mest spännande restaurangerna i området. Under ledning av chef David Acosta, strävar teamet efter att skapa en oförglömlig matupplevelse med varje måltid.

Adega är känd för sina utsökta portugisiska rätter och en fantastisk tasting menu som erbjuder en rad delikata smaker.

Adega erbjuder en unik matupplevelse med en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och festliga tillställningar.

Adega ligger i Little Portugal, nära flera andra restauranger och kulturella attraktioner, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för en kväll i San Jose.

Låt Adega bli din nästa destination för en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar denna pärla i San Jose.

Relaxed eatery serving upscale Portuguese dishes & wine in simple, rustic environs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnd2J1YTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC797reHMj4ARSaQDCMuHWSQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnd2J1YTB3RRAB

Truly one of the best meals we've had in the Bay Area. The tasting menu was fantastic, and worked really well with the sangria and wine.

The opening dish was honestly one of our favorites. A huge assortment of delicious bites. Definitely a focus on seafood, but everything was super well executed.

The only thing that didn't quite hit for us was the mushroom risotto, which tasted a bit bland.

Food was amazing, service was amazing, and the design of the restaurant was really calming and welcoming. Strongly recommended! Would totally come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndzVibk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC797reHMj4ARSaQDCMuHWSQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndzVibk53EAE

An Unforgettable Birthday Experience at Adega

My birthday dinner at Adega on February 16th was nothing short of exceptional. From the moment we stepped in, we were welcomed into a warm and elegant atmosphere, setting the tone for an incredible evening.

We chose the Tasting Menu, and every dish was a testament to Portuguese culinary excellence. What made it even more special was the complimentary additions of caviar and truffle, which elevated the experience to another level.

The starters were absolutely wonderful, especially the sardine, which was packed with flavor and beautifully presented. Each course was thoughtfully crafted, from the Lula (a refreshing squid salad with cilantro sauce) to the Cogumelo, a rich and aromatic mushroom rice that had an optional black truffle upgrade. The Peixe, a perfectly cooked swordfish with a delicate white wine dill sauce, was another highlight, and the Leitão, a suckling pig dish with sweet potato, orange, and collard greens, was cooked to perfection, achieving the perfect balance of crispy skin and tender, flavorful meat.

To complement our meal, we selected the Cabriz Vinho Rosé, which paired beautifully with the variety of flavors throughout the tasting. While Adega offers three levels of wine pairings (regular, premium, and reserve), we opted to enjoy just this rosé, along with some expertly crafted cocktails, and we couldn’t have been happier with our choices.

The cheese course, Queijo, featured São Jorge cheese in five unique presentations, and our evening ended on a high note with the Frutos Silvestres, a matcha meringue “mille-feuille” with white chocolate, raspberries, and green strawberries—a truly delightful and creative dessert.

Beyond the impeccable food and wine, what truly set this experience apart was the flawless service. The team at Adega was attentive, knowledgeable, and genuinely passionate about delivering an unforgettable experience.

A special thank you to Chef David Acosta and the owners for curating such a unique and memorable dining experience. Adega is a true gem, and we are already looking forward to returning! Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIck5XaU1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC797reHMj4ARSaQDCMuHWSQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIck5XaU1BEAE

A great Portuguese restaurant in the Little Portugal area of San Jose, serving tapas style small dishes meant to be shared with friends and family. The location used to be the Adega restaurant and has very tasteful decor. The staff were all vert friendly and helpful. We sampled many small dishes and all were very unique and delicious. The seafood rice, shrimp in garlic sauce, sautéed vegetables, and the banana bread pudding dessert were some of the standout dishes. Even the house wheat bread was unexpectedly good and we used it to soak up the garlic sauce from the shrimp dish. However, serving sizes of most of the dishes were smaller than expected, especially the seafood rice that came with a $39 price tag. Other than that, everything else was perfect. Overall a good place to try Portuguese food, which is quite unique, and distinct from Spanish tapas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNGFtX25RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC797reHMj4ARSaQDCMuHWSQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNGFtX25RRRAB

Overall, the food was great and we had really good service! The plates are shareable, so make sure that you order 1-2 more to ensure that there's enough food if you're going as a group. Parking is difficult to find, but not impossible. You will need to drive around the neighborhood behind the restaurant to get street parking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURROE52NVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC797reHMj4ARSaQDCMuHWSQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURROE52NVd3EAE

They are back better than ever. It was a pleasure to be  one of the first guests to experience the rebirth of a legend. Everything was wonderful. Highly recommend!

Upplev lyxig portugisisk mat på Adega i Little Portugal, San Jose

Adega was established in 2015 as San Jose's first Michelin-starred restaurant, offering authentic Portuguese cuisine. In July 2023, the owners announced its closure to reopen as a second location of Petiscos, a more casual Portuguese restaurant.

Historisk översikt över Adega i San Jose.

Adega, beläget i det charmiga området Little Portugal i San Jose, har en fascinerande historia. Restaurangen öppnade sina dörrar 2015 och satte snabbt sin prägel som San Joses första Michelin-stjärnade restaurang. Med ett fokus på autentisk portugisisk mat, blev Adega ett populärt tillhåll för både lokalbefolkningen och besökare.

År 2016 fick Adega sin första Michelin-stjärna, vilket cementerade dess plats i den kulinariska scenen. Kockar och personal arbetade hårt för att erbjuda en upplevelse som förenade tradition med innovation. Menyn var en hyllning till de rika smakerna och traditionerna i portugisisk matlagning, med rätter som speglade landets kulturella mångfald.

I juli 2023 meddelade ägarna att Adega skulle stängas för att återöppnas som en andra plats för Petiscos, en mer avslappnad portugisisk restaurang. Denna förändring markerar slutet på en era men också början på en ny och spännande resa. Petiscos kommer att fortsätta att erbjuda de älskade portugisiska smakerna, men i en mer familjär och informell miljö.

Adega öppnade som San Joses första Michelin-stjärnade restaurang.

Adega fick sin första Michelin-stjärna.

Adega meddelade sin stängning för att återöppnas som en andra plats för Petiscos.

A seven-course tasting menu featuring traditional Portuguese dishes with modern twists, priced at $199 per person.

Esturjo e Vieiras

Morcela

Ervilha

Lula

Bacalhau

Vitela

Tasting Menu

upptäck adegas portugisiska smaker i san joses hjärta 

Adega är en avslappnad och elegant restaurang som erbjuder en utsökt meny med traditionella portugisiska rätter i moderna tappningar. Belägen i det charmiga Little Portugal-området i San Jose, bjuder denna pärla på en smakfull resa genom havets delikatesser och rustika smaker, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer.

förrätter med havets och jordens smaker

Börja din kulinariska upplevelse med Adegas utsökta förrätter som blandar det bästa från hav och land. Prova 

, en harmonisk kombination av stör, pilgrimsmussla och en fräsch kumato-tomatsallad. För en kraftfull smakupplevelse, njut av 

, en blodkorvskroket med äpple och rotselleripuré. Eller välj den krämiga och rika ärtsoppan 

, serverad med chourico-bitar och focaccia som ger en perfekt balans mellan textur och smak.

huvudrätter som hyllar portugisisk tradition

På Adega är huvudrätterna en fest för sinnena. Upplev 

, bläckfisk fylld med räkor, kompletterad av krispiga bläckfisktentakler och en smakrik röd paprikaris. Eller njut av den klassiska 

, torsk i en traditionell brödstuvning med sparris och pocherat ägg som smälter samman i en underbar harmoni. För köttälskare finns 

, oxfilé med svampgräddsås och potatis tillagad i ankfett för en fyllig, smakrik avslutning på måltiden.

Avsluta din middag med en elegant och kreativ dessert som 

, som kombinerar äggtrådar, citronmousse och mandelkvist i en delikat och sofistikerad smakkombination.

Till maten kan du njuta av ett urval av noggrant utvalda viner, inklusive det eleganta Cabriz Vinho Rosé, som kompletterar smakerna perfekt. Dessutom erbjuder Adega läckra cocktails och traditionella portugisiska drycker som lyfter hela matupplevelsen till nya höjder.

Adega i San Jose är ett måste för dig som vill utforska portugisiska smaker i en trivsam och stilfull miljö. Med en meny som bjuder på allt från havets skaldjur till kött i elegant samspel med utsökta drycker, är varje måltid en minnesvärd resa genom Portugals kulinariska arv.

Savor authentic Portuguese cuisine at Adega in Little Portugal, San Jose. Experience mouthwatering dishes paired with fine wines. Book your table now!

Dining at Adega in Little Portugal, San Jose CA

Santa Clara County

Adega

Curated wine pairings to complement the tasting menu, with options for regular, premium, and reserve selections.

Wine Pairings

Guests may bring their own wine with a corkage fee of $79 for the first 750ml bottle and $99 for each additional 750ml bottle.

Corkage Fee

Upptäck Adega – en portugisisk kulinarisk pärla i San Jose, Kalifornien.

Beläget i hjärtat av Little Portugal-området på Alum Rock Avenue, erbjuder Adega en avslappnad men elegant atmosfär där du kan njuta av förstklassiga portugisiska rätter. Restaurangen är känd för sin autentiska meny med fokus på högkvalitativa skaldjur och smårätter i tapasstil, perfekt för att delas med familj och vänner. Dess rustika men sofistikerade inredning skapar en inbjudande miljö som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Adega excellerar i att skapa enastående portugisiska rätter som speglar landets rika kulinariska arv. Här kan du förvänta dig en varierad meny med allt från läckra sardiner och krispigt fläsk till raffinerade skaldjursrisotto och fräscha bläckfiskrätter med koriandersås. Den välkomponerade tastingmenyn är en höjdpunkt – en smakresa som inkluderar exklusiva ingredienser som kaviar och tryffel, för den som vill förhöja sin matupplevelse.

 erbjuder noggrant utvalda vinpaket som kompletterar tastingmenyn perfekt. Du kan välja mellan tre nivåer – regular, premium och reserve – där varje paket är sammansatt för att maximera smakupplevelsen. För dig som föredrar att ta med egen vinflaska finns även möjlighet att göra detta mot en korkavgift.

 – Tre nivåer av vinparningar för bästa smakmatchning.

 – Ta med egen vinflaska och betala en avgift för varje 750 ml.

Adega är ett utmärkt val för både små och större grupper som vill uppleva genuin portugisisk mat i en trivsam miljö. Restaurangen erbjuder endast middag, och man kan njuta av egenvin eller välja bland deras fina dryckesutbud med både vin och cocktails. Parkering finns tillgänglig gratis både på gata och i parkeringsplats i närheten, även om det kan krävas lite tur för att hitta en plats.

 – Ingen lunch eller brunch finns tillgängligt.

 – Säkerställ din plats i denna populära restaurang.

 – Kontant eller andra kort accepteras inte.

Varför välja Adega för din nästa kulinariska upplevelse

Adega har snabbt blivit ett favoritställe i San Joses charmiga Little Portugal. Med en meny som hyllar portugisisk gastronomi, en välkomnande atmosfär och en passionerad personal, skapas här minnesvärda middagar. Oavsett om du är en finsmakare på jakt efter nya smaker eller bara vill njuta av en mysig kväll ute, är Adega ett ställe som levererar kvalitet och äkthet i varje tugga.

Upptäck Adega i San Jose: En unik portugisisk kulinarisk pärla med både styrkor och utmaningar.

Adega är en Michelin-stjärnad restaurang belägen i Little Portugal i San Jose, känd för sin autentiska portugisiska mat och ett gediget utbud av portugisiska viner. Den familjeägda verksamheten erbjuder en elegant och avkopplande atmosfär som tilltalar matälskare och finsmakare som söker en genuin kulinarisk upplevelse.

Restaurangens Michelin-stjärna är en garant för hög kvalitet och kreativitet i köket, med en meny som framhäver det bästa från det portugisiska köket. Gäster kan njuta av enastående tapas och smakfulla rätter där fokus ofta ligger på färsk fisk och skaldjur, åtföljt av en imponerande vinlista med portugisiska viner som förhöjer smakerna.

 som garanterar enastående matupplevelser.

 med fokus på skaldjur och traditionella smaker.

 som bjuder in till en minnesvärd middag.

 som skapar en genuin och personlig serviceupplevelse.

Trots sina många fördelar finns det några aspekter med Adega som kan vara viktiga för besökare att känna till. Priserna är höga, vilket speglar restaurangens exklusivitet men kan begränsa besöksfrekvensen för vissa. Dessutom är sittplatserna begränsade, och reservation är ett måste för att säkra en plats.

 som kan påverka tillgängligheten för vissa gäster.

 och begränsad hänsyn till allvarliga allergier.

Sammanfattningsvis är Adega en restaurang som erbjuder en exklusiv smakresa in i det portugisiska köket, perfekt för den som uppskattar högklassig mat och vin i en elegant miljö. Medan pris och tillgänglighet kan vara hinder, är den personliga servicen och den autentiska upplevelsen väl värda ett besök för de som söker något utöver det vanliga i San Jose.

California

Njut av en fantastisk upplevelse med portugisiska gourmeträtter på Adega, San Jose. Boka ditt bord för en oförglömlig middag idag!

Upplev Lyxiga Portugisiska Rätter på Adega San Jose

Upptäck insider-tips och råd för att njuta av Adega, San Jose. Från menyer till reservationer, vi har allt du behöver veta!

Planera Ditt Besök med Tips från Adega

Lär dig om Adega, San Jose's första Michelin-stjärniga restaurang med autentisk portugisisk mat och lyxig atmosfär. Läs mer här!

Upplev lyxig portugisisk mat på Adega i Little Portugal, San Jose

Signaturhöjdpunkter. En av de mest minnesvärda upplevelserna på Adega är deras ostbricka, som erbjuder São Jorge-ost i fem unika presentationer. Avsluta din middag med deras Frutos Silvestres, en kreativ dessert med matcha-meringue och vita choklad, som verkligen sätter pricken över i:et.

Bakom kulisserna. Adega har en rik historia och har nyligen genomgått en förnyelse, vilket gör den till en av de mest spännande restaurangerna i området. Under ledning av chef David Acosta, strävar teamet efter att skapa en oförglömlig matupplevelse med varje måltid.

Vanliga frågor.