
SELECTED RESTAURANT
Washington, United States
Menyn på Seven Reasons i Washington DCs hjärta
Upptäck en smakresa genom Latinamerikas rika kulinariska traditioner på Seven Reasons, en elegant restaurang på H Street Northwest i Washington DC. Denna meny, noggrant komponerad av den kreativa kocken Enrique Limardo, är en fängslande fusion av innovativa smaker och vackra presentationer som tilltalar matälskare och trendmedvetna resenärer.
Förrätter
Börja måltiden med en aptitretande variation som visar upp kreativa smakkombinationer och färska råvaror.
- Cauliflower Tempura: Krispigt friterad blomkål i en lätt tempurasmet som levererar både textur och subtila smaker.
- Royal Sea Bass Ceviche: Fräsch och syrlig ceviche gjord på kunglig havsabborre, citrusjuicer och örter, som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Varje huvudrätt är en konstnärlig skapelse som kombinerar autentiska ingredienser med moderna tekniker för att ge dig en oförglömlig matupplevelse.
- Lamb Loin Palo-a-pique: Mört lammrygg serverad med den karaktäristiska Palo-a-pique-såsen som ger en djup och rökig smak.
- Whole Fried Fish: Hel friterad fisk med perfekta kryddor och en krispig yta, en hyllning till havets smaker.
- Wagyu Carpaccio: Tunt skivat wagyu-biff med delikata kryddor som smälter i munnen.
- Chorizo and Prawns Black Rice: Svart ris med kryddig chorizo och saftiga räkor, en robust och smakrik rätt.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött och kreativt som sätter pricken över i:et på din gastronomiska upplevelse.
- Coconut Delirious: En ljuvlig kokosdessert med inslag av naturliga sötningsmedel som kittlar smaklökarna.
- Potato Fondant: Krämig potatisbakelse med smör och kryddor för en oväntad men njutbar avslutning.
- Jelly Tomato Salad: En frisk tomatsallad med gelé och örter som balanserar sötma och syra.
- Cauliflower Tartare: En innovativ tartar gjord på blomkål, kryddad till perfektion.
- White Heaven: En himmelsk kombination av maräng, litchigelé, soursop sorbet och skum som förför sinnena.
Drycker och specialcocktails
Seven Reasons erbjuder ett brett utbud av cocktails, viner och öl som perfekt kompletterar din måltid. Prova gärna deras specialcocktails som Andean Negroni för en unik smakupplevelse som speglar Latinamerikas rika dryckestraditioner.
Öppet - Stänger 1:45 PM
Måndag
11:45–13:45, 17:00–21:30
Tisdag
11:45–13:45, 17:00–21:30
Onsdag
11:45–13:45, 17:00–21:30
Torsdag
11:45–13:45, 17:00–21:30
Fredag
11:45–13:45, 17:00–22:15
Lördag
11:00–14:00, 17:00–22:15
Söndag
11:00–14:00, 17:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...