Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Miami

Hiyakawa Miami is renowned for its authentic Japanese cuisine, exceptional service, and elegant ambiance. Guests frequently praise the freshness of the fish, the attentiveness of the staff, and the intimate dining experience. The omakase tasting menu is particularly highlighted for its quality and presentation.

Hiyakawa Miami - en oas för japansk matupplevelse i Wynwood Art Districts hjärta 

Beläget på North Miami Avenue i det konstnärliga och pulserande Wynwood Art District, är Hiyakawa Miami en sann pärla för älskare av autentisk japansk mat. Den här exklusiva restaurangen erbjuder en unik omakase-upplevelse, där varje bit sushi är noggrant utformad till ett konstverk med en precision som förför smaklökarna. Chef Masayuki och hans team tar dig med på en kulinarisk resa genom Japan, utan att du någonsin lämnar Miami.

Inredningen på Hiyakawa är en perfekt balans mellan minimalism och konstnärlig elegans, vilket förstärker den avkopplande och intima atmosfären. Restaurangen är idealisk för romantiska middagar eller speciella tillfällen där kvalitet och känsla står i centrum. Personalen är känd för sin exceptionella service och uppmärksamhet på detaljer, vilket gör varje besök till något extra.

Förutom den berömda omakase-middagen erbjuder Hiyakawa tilläggsrätter som wagyu katsu och unika handrullar som Anago hand roll, vilka alla får höga betyg från gästerna. All mat tillagas med högsta kvalitet och färskhet, vilket gör den till en av de bästa autentiska japanska matupplevelserna i Miami.

Ja, bokningar accepteras och rekommenderas på grund av begränsade platser.

Parkering finns tillgänglig, inklusive valetsservice.

Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

Vad kostar omakase-upplevelsen på Hiyakawa Miami?

 Ja, bokningar är möjliga och rekommenderas.

Erbjuder Hiyakawa Miami takeout eller leverans?

 Ja, båda alternativen finns tillgängliga.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Hiyakawa Miami är högt ansedd bland både lokalbefolkning och internationella besökare för sin autentiska japanska mat och enastående service. Gäster beskriver ofta upplevelsen som en kulinarisk resa till Japan, där varje detalj – från fiskenas färskhet till personalens omtanke – bidrar till en minnesvärd middag. Trots att priserna ligger i det högre segmentet, upplever många att kvaliteten och servicen gör det väl värt det. Restaurangens lugna och romantiska miljö gör den till ett utmärkt val för speciella tillfällen.

 Hiyakawa Miami är en måste-upplevelse för den som vill njuta av genuin japansk mat i en elegant och avkopplande miljö i Miami. Den kombinerar förstklassig mat, personlig service och en konstnärlig atmosfär, vilket gör att varje måltid blir en minnesvärd händelse.

North America

United States

Hiyakawa Miami är en unik japansk restaurang belägen i det pulserande Wynwood Art District. Med en atmosfär som kombinerar minimalistisk design och konst, erbjuder Hiyakawa en autentisk omakase-upplevelse som tar gästerna på en kulinarisk resa genom Japans rika matkultur. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, och är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och exceptionella service.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Hiyakawa erbjuder en oförglömlig omakase-meny som är noggrant sammansatt av kock Masayuki. Varje rätt är en konstverk, där färska ingredienser och traditionella tekniker används för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Wagyu Katsu - en saftig och smakrik rätt som är en favorit bland gästerna.

Nigiri - perfekt balanserad med färsk fisk och perfekt kokt ris.

Anago handroll - en delikat och smakfull rätt som är perfekt att börja med.

Beläget på North Miami Avenue i det kreativa Wynwood Art District, är Hiyakawa omgiven av en mängd konstgallerier, butiker och livliga kaféer. Detta område är känt för sin färgglada gatukonst och kulturella evenemang, vilket gör det till en perfekt plats för en kvällsutflykt. Efter en middag på Hiyakawa kan du utforska de många konstinstallationerna eller njuta av en drink på ett av de närliggande barerna.

A: Tyvärr, men vi erbjuder en fantastisk omakase-upplevelse.

Upplev en oförglömlig middag på Hiyakawa Miami, där varje rätt är en hyllning till japansk matkultur. Boka ditt bord idag och njut av en unik kulinarisk upplevelse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZfcndnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3W2BBCa32YgRYpVIwDJVBUg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZfcndnRRAB

The omakase experience at Hiyakawa was pure bliss. Each piece of sushi was a true work of art, crafted with incredible attention to detail. We also complemented our omakase with a few additional dishes, including the wagyu katsu, which was absolutely incredible. The interior was stunning, with tranquil vibes that made the entire experience even more enjoyable. The staff was accommodating, and attentive. This was truly one of the best authentic sushi omakase experiences in Miami—I can’t recommend it enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb3RxOVlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3W2BBCa32YgRYpVIwDJVBUg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb3RxOVlREAE

“I would pay anything for this food.” It’s that good!
An authentic Japanese experience in the heart od Miami perfectly orchestrated by chef Masayuki, visionary Alvaro Perez and a perfectly trained crew that takes you on a journey to Japan. Hiyakawa offers the most exquisite Japanese food, with an unparalleled service in a impressively designed space where minimalism and art collide. I’ve been many times and it just gets better and better!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX2UyOVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3W2BBCa32YgRYpVIwDJVBUg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX2UyOVFBEAE

Best sushi in Miami. Amazing service and atmosphere. Every bite is worth it. The staff plays great attention to detail and is extremely welcoming and knowledgeable. It’s a great spot to come with friends, family or for a romantic dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcC1QOHR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3W2BBCa32YgRYpVIwDJVBUg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcC1QOHR3RRAB

10/10 I went with a friend during Art Basel week and we had such a great experience. 8 course meal we complemented it with a small bottle of sake. I also got an Anago hand roll as an addition before the dessert which I highly recommend!

You’re paying for a true experience. If you’re curious about whether to get a tasting menu (omakase) or a la carte, choose omakase if you have only had basic Japanese cuisine in your life. This will open your mind up to just how many different cuisines there are in this world that aren’t accessible to us in the U.S., ofcourse unless you go to a restaurant like Hiyakawa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeGRmeUxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3W2BBCa32YgRYpVIwDJVBUg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeGRmeUxREAE

Just had an amazing dinner experience at this Japanese restaurant with my wife. The food was absolutely delicious, especially the nigiri which was incredible! The service was exceptional too. Miguel and our initial server gave us some excellent recommendations. It's worth noting that the prices are on the higher side, but definitely worth it for the quality and service we received. Highly recommend for anyone looking to enjoy a fantastic meal in a great setting!

Njut av autentisk sushi på Hiyakawa i Wynwood, Miami

Hiyakawa Miami, located in the Wynwood Art District, opened in October 2020, bringing authentic Japanese cuisine to Miami. The restaurant is known for its minimalist design and high-quality omakase experience.

Historien om Hiyakawa Miami i Wynwood Art Districten i Miami.

Hiyakawa Miami är en högklassig japansk restaurang belägen i det pulserande Wynwood Art District i Miami. Den är känd för sin autentiska omakase-upplevelse och minimalistiska design, vilket gör den till ett utmärkt val för både lokalbefolkningen och turister.

2021: Hiyakawa Miami öppnade sina dörrar, och erbjöd en autentisk japansk matupplevelse i Miami.

2022: Restaurangen fick positiva recensioner för sin omakase-meny och intima atmosfär.

2023: Hiyakawa Miami blev omnämnd i MICHELIN-guiden för sin exceptionella mat och design.

Restaurangen har snabbt etablerat sig som en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Miami, med betoning på färsk fisk och uppmärksam service. Hiyakawa kombinerar traditionell japansk matlagning med en modern twist, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Med sitt fokus på kvalitet och detaljer är Hiyakawa mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk destination för dem som söker det bästa inom japansk gastronomi.

Experience authentic Japanese flavors with our curated menu featuring fresh, seasonal ingredients.

Wagyu Gyoza

Sakana Karaage

Nigiri Platter

Omakase Tasting Menu

Yuzu Cream Brûlée

Hiyakawa Miami Menu

Hiyakawa Miami menu overview in svenska och japansk inspirerad gastronomi i Miami Wynwood District.

Hos Hiyakawa Miami möts du av en sublim japansk matupplevelse i hjärtat av Wynwood Art District. Restaurangen är känd för sin omakase, en noggrant sammansatt meny där säsongens fisk, perfekt ris och nori kombineras till en smakresa som hyllar äkta hantverk och traditionella tekniker.

starters - aptitretare med wagyu och havets läckerheter

Börja din måltid med utsökta Wagyu Gyoza, där möra wagyu-bitar vilar i tunna dumplingskal smaksatta med vitlök och ingefära för en perfekt balans mellan fyllighet och kryddighet. Eller prova Sakana Karaage – krispiga fiskfiléer panerade med havssalt från sjögräs och serverade med en lätt fiskbuljong, en idealisk kombination som väcker smaklökarna.

mains - sushi, sashimi och maki i konstnärlig form

Huvudrätterna sätter fokus på färskhet och precision. Omakase-menyn erbjuder en skräddarsydd upplevelse med säsongens fisk, ris och sjögräs där varje bit är en konstnärlig skapelse. För den som vill välja själv finns Nigiri Platter – en variation av utvalda fiskbitar på perfekt tillagat ris – samt Sashimi Platter med endast de finaste skivorna av rå fisk.

Maki Rolls kompletterar utbudet med rullar fyllda med noga utvalda ingredienser, inlindade i sjögräs och ris – en fräsch och smakrik upplevelse som passar perfekt för dig som vill utforska japansk mat i olika former.

desserts - japanska smaker i söt avslutning

Avsluta middagen med en mild och välsmakande Chawanmushi, en silkeslen äggkräm med inslag av svamp och räkor som ger en len och rund smakupplevelse. För den som älskar grönt te finns Matcha Pudding, en krämig dessert gjord med äkta matcha, mjölk och socker som balanserar sötma och bitterhet till perfektion.

drinks och specials - sake och wagyu katsu

För dryckesälskare erbjuder Hiyakawa ett fint urval av sake och noggrant utvalda viner och öl som kompletterar matupplevelsen. Som en speciell rekommendation kan du inte missa Wagyu Katsu, en krispigt panerad wagyu som ger en oemotståndlig smak och textur, ofta utvald av gäster som vill ha något extra utöver det vanliga omakase.

Omakase, Nigiri Platter, Sashimi Platter, Maki Rolls.

Experience authentic flavors at Hiyakawa Miami in Wynwood Art District. Dive into a culinary adventure in vibrant Miami!

Hiyakawa Miami: Authentiska smaker i Wynwood

Miami-Dade County

Hiyakawa Miami

A 15-course chef's selection showcasing the finest seasonal ingredients.

A selection of traditional Japanese dishes including sushi, sashimi, and tempura.

A La Carte Menu

Hiyakawa Miami – Autentisk Japansk Sushi i Wynwood Art District Miami USA.

Upptäck en unik kulinarisk destination i hjärtat av Wynwood Art District, Miami – Hiyakawa Miami. Denna exklusiva japanska restaurang erbjuder en förtrollande omakase-upplevelse, där varje rätt är en konstnärligt skapad smakresa. Med fokus på noggrant utvalda säsongsfiskar och traditionella japanska rätter, är omakase-menyn ett måste för den verklige finsmakaren som vill utforska autentisk sushi på högsta nivå.

Exklusiva menyer och smaker för alla tillfällen

Förutom den prisbelönta omakase-upplevelsen, som kostar cirka 250 USD och bjuder på en flerrättersprovning med säsongens bästa fiskar, erbjuder Hiyakawa också en à la carte-meny. Denna meny inkluderar ett brett urval av sushi, sashimi och maki-rullar, perfekta för dig som vill välja dina favoriter för cirka 12 USD per rätt. Oavsett om du är en sushi-entusiast eller nybörjare, finns här något som gör varje besök minnesvärt.

En atmosfär av lugn och konstnärlig perfektion

Restaurangens interiör är stilren och minimalistisk med en sofistikerad touch, där konst och japansk estetik möts för att skapa en rofylld miljö. Personalen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och varma mottagande, vilket gör varje besök till en personlig och exklusiv upplevelse. Hiyakawa är perfekt för romantiska middagar, att fira speciella tillfällen eller att njuta av en exklusiv kväll med vänner.

Njut av matupplevelsen i en elegant och lugn miljö.

Serverar både öl och vin för att komplettera din måltid.

Accepterar NFC, kredit- och betalkort – inga kontanter behövs.

Inte anpassat för barn eller sportevenemang.

Hiyakawa Miami är inte bara en restaurang – det är en port till en genuin japansk matupplevelse mitt i Florida. Med en passion för kvalitet, konstnärlighet och service levererar denna pärla i Wynwood en sushi- och japansk matupplevelse som har fått strålande omdömen från både lokalbor och resenärer. Det är en perfekt plats för dig som vill utforska japansk gastronomi på djupet med säsongens färska råvaror och en meny som ständigt utvecklas.

En omakase som öppnar sinnet för japansk matkultur.

Mitt i det vibrerande Wynwood Art District i Miami.

Vänlig och kunnig personal som skapar en minnesvärd middag.

Hiyakawa is perfect for food enthusiasts seeking a memorable dining experience, romantic dinners, or special celebrations.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant does not offer takeout, ensuring a focused dining experience.

Hiyakawa Miami offers an exquisite dining experience that combines authentic Japanese flavors with exceptional service. While it comes at a higher price point, the quality and ambiance make it a worthwhile visit.

Florida

Upplev äkta japansk matkultur på Hiyakawa Miami i Wynwood, Miami. Njut av exklusiva omakase-middagar, fräscha skaldjur och en intim atmosfär.

Hiyakawa Miami: Autentisk Japansk Omakase i Wynwood Miami

Besök Hiyakawa Miami, en Michelin Guide-erkänd japansk restaurang i Wynwood. Upplev unika smaker med deras omakase och kreativa japanska rätter.

Hiyakawa Miami: Michelin-belönad Japansk Restaurang i Wynwood

Utforska Hiyakawa Miami i Wynwood för en exklusiv japansk matupplevelse. Perfekt för speciella tillfällen med deras specialiteter och unika atmosfär.

Uchi Miami

Maty's

Hiden