*
GUIDE MICHELIN
Surfside, United States
The Surf Club Restaurant menyöversikt i Surfside Florida med kulinariska klassiker och moderna smaker.
Upptäck en meny där traditionella amerikanska rätter får en sofistikerad och modern twist med fokus på färska, högkvalitativa råvaror. The Surf Club Restaurant i Surfside bjuder på en elegant matupplevelse för finsmakare och matälskare.
Förrätter
Starta middagen med läckra förrätter som bjuder på en smakexplosion av olika ingredienser. Prova den eleganta Roasted Garlic and Truffle Butter med rostad vitlök och lyxig tryffelsmör, eller njut av den krämiga French Onion Dip tillsammans med knapriga Kettle Chips. För en klassiker i ny tappning finns den handskurna Steak Tartare med äggula, kapris och lök.
- Roasted Garlic and Truffle Butter – rostad vitlök och tryffelsmör för en rik smak.
- French Onion Dip and Kettle Chips – krämig dip med lök och knapriga chips.
- Deviled Egg with Caviar – elegant ägg med majonnäs och kaviar.
- Hand Cut Steak Tartare – finhackat nötkött med äggula, kapris och lök.
- Classic Caesar Salad – krispig romansallad med parmesan, krutonger och dressing.
Huvudrätter
Mätta din aptit med en rad utsökta huvudrätter som kombinerar klassiska smaker med lyxiga ingredienser. Den berömda Prime Beef Short Rib Wellington erbjuder mört nötkött inlindat i smördeg med svamp och foie gras för en intensiv smakupplevelse. Prova även den krämiga Maine Lobster Thermidor med hummer i en rik béchamelsås toppad med ost.
- Prime Beef Short Rib Wellington – långkokt kort revbensspjäll med smördeg och foie gras.
- Beef Wellington – oxfilé med svamp och foie gras inlindad i frasig smördeg.
- Roasted Bone Marrow En Croûte – ugnsstekt märg inbakad i smördeg med persilja.
- Maine Lobster Thermidor – hummer i krämig béchamel med ostgratinerad yta.
- Oysters in the Half Shell – färska ostron serverade med citron och mignonette.
- Filet Mignon – möra oxfilébitar, perfekt tillagade.
- Dover Sole – smörstekt sjötunga med persilja.
Dessert
Avsluta måltiden med en ljuvlig dessert som Coconut Chiffon Cake med lime-flecked crème anglaise. Denna kokosbaserade kaka är lätt och fluffig med en frisk touch av lime, perfekt för att runda av en utsökt middag.
Drycker och specialcocktails
Komplettera din matupplevelse med restaurangens utmärkta urval av cocktails och viner, noggrant framtagna för att lyfta fram smakerna i varje rätt. Baren erbjuder en inbjudande atmosfär för att njuta av en perfekt blandad cocktail eller ett glas fint vin.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
17:30–22:00
Tisdag
17:30–22:00
Onsdag
17:30–22:00
Torsdag
17:30–22:30
Fredag
17:30–22:30
Lördag
17:30–22:30
Söndag
17:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...