Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Bisous is a 1960s Parisian-inspired cocktail bar in Chicago's Fulton Market district, offering a sophisticated ambiance with a menu of French-inspired cocktails and small plates. Patrons appreciate the romantic setting, attentive service, and unique drink offerings. The bar has received recognition as one of Esquire's 'Best Bars in America 2024' and has been featured in various publications for its ambiance and cocktail selection.

Upptäck Bisous – Chicagos eleganta cocktailbar med parisisk charm 

Bisous är en pärla belägen mitt i Chicagos livliga Fulton Market-distrikt, på adressen 938 W Fulton Market. Denna cocktailbar har snabbt blivit ett populärt val bland både lokalbor och besökare tack vare sin unika mix av 1960-talsinspirerad parisisk atmosfär och moderna influenser. Här möts du av en intim och konstnärlig miljö med lyxiga sittplatser, texturerade tapeter och vackra orb-lampor som skapar en stämning perfekt för en avkopplande kväll.

Bisous erbjuder en gedigen och varierad cocktailmeny som tilltalar både klassikerälskare och de som söker något unikt. Bland signaturdrinkarna finns Freezer Martini, Pink Squirrel och Tuxedo No. 2.1, som fått höga omdömen för sin balans och kreativitet. Bartendrarna är kunniga och engagerade, redo att skapa specialkomponerade drinkar efter din smak. Det finns också ett utbud av vin, öl och andra spritsorter, vilket gör det enkelt att hitta något för varje gäst.

Besökare uppskattar den avslappnade men ändå eleganta miljön på Bisous, där den franska 1960-talsinspirationen känns genom hela inredningen. Den intima stämningen gör det till en perfekt plats för dejter eller små sällskap. Personalen är vänlig och tillmötesgående, vilket gör att du känner dig välkommen från första stund. Även om lokalerna kan vara lite trånga vid vissa bord, skapar det en mysig känsla som bidrar till barens karaktär.

 Bisous är öppet måndag till torsdag från 16 till 02, fredag från 14 till 02, lördag från 14 till 03 och söndag från 14 till midnatt.

 Bisous tar endast emot gäster på drop-in, så boka inget bord i förväg.

 Måndag till fredag 16-18 med roterande viner för 10 dollar per glas, flaskor för 40 dollar, cider och öl för 5 dollar samt highballs för 10 dollar, plus gratis tryffelpopcorn.

 Ingen strikt klädkod men smart casual rekommenderas för att matcha lokalens eleganta stil.

 Bisous är tillgängligt för rullstolsburna gäster.

Bisous hyllas ofta för sin eleganta och välkomnande atmosfär, där gäster känner sig omhändertagna av den kunniga och vänliga personalen. Cocktailmenyn får beröm för sin balans mellan klassiska favoriter och kreativa twists, vilket ger en spännande dryckesupplevelse. Den franska estetiken och den intima miljön gör baren till ett självklart val för både en avslappnad kväll eller en festlig tillställning. En del besökare noterar dock att borden kan stå lite tätt, men det bidrar samtidigt till den mysiga känslan.

North America

United States

Bisous är en elegant cocktailbar belägen i Fulton Market, Chicago. Denna bar erbjuder en unik atmosfär med en blandning av klassiska cocktails och kreativa nyheter. Med en inredning som kombinerar stil och komfort, har Bisous snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Baren har en historia av att skapa en välkomnande miljö där gäster kan njuta av en avslappnad kväll med vänner eller en romantisk dejt. Sedan öppningen har den blivit känd för sin exceptionella service och innovativa drinkar.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Bisous är en noggrant utformad samling av drycker som tillfredsställer alla smaker. Här kan du njuta av klassiska cocktails som Old Fashioned och Martini, samt unika skapelser som Pink Squirrel, en dessertcocktail som har blivit en signatur. Baren erbjuder också ett urval av viner och sprit som kompletterar den avslappnade atmosfären. Bartenderna är kunniga och passionerade, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.

: En klassisk cocktail med bourbon, socker och bitters.

: En söt dessertcocktail med en unik smakprofil.

: En djup och komplex cocktail med en fräsch twist.

Bisous ligger på 938 W Fulton Market, ett område känt för sina livliga gator och kulturella attraktioner. Här kan du utforska en mängd olika restauranger, butiker och konstgallerier. Området är perfekt för en kvällspromenad efter en drink, med många alternativ för middag och underhållning i närheten. Den kreativa atmosfären i Fulton Market gör det till en idealisk plats för både turister och lokalbefolkning.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Chicago, är Bisous en plats som erbjuder en unik upplevelse. Kom och njut av en drink i en stilfull miljö och upptäck varför denna bar har blivit en favorit bland många. Välkommen till Bisous!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMXJMSUVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5fYLgnctDogR2Oi8Z14g8pw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMXJMSUVBEAE

Really enjoyed the space overall, tables were unfortunately very on top of each other in some sections. Menu had a mix of very classic cocktails and a few one-off twists. Wasn't blown away but also didn't have any complaints. Be prepared for the downtown cocktail prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM2M2MkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5fYLgnctDogR2Oi8Z14g8pw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM2M2MkJREAE

Great first experience at Bisous. Really relaxed environment that also feels welcoming and brings a nice mood. We went before dinner so it wasn’t too busy. They had some great booths along the way that were mostly filled but we decided for the bar. Bartender was very helpful and knowledgeable. The old fashioned style drink was amazing and so was the food we enjoyed. Strongly recommend. My goal is check out late night as I’m guessing a totally different vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a2RqM05REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5fYLgnctDogR2Oi8Z14g8pw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a2RqM05REAE

Great cocktail bar in Fulton Market. There is often a line but when I visited it moved fairly quickly. Would recommend the pink squirrel (dessert cocktail)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNULWRIR1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5fYLgnctDogR2Oi8Z14g8pw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNULWRIR1VnEAE

Stopped by Bisous on a Sunday evening as a solo traveler new to Chicago, and was thrilled by an incredible cocktail, amazing service, and artsy atmosphere. The times I've been in bars alone are always hit-or-miss, but the bartenders and hostess at Bisous made sure I was taken care of, with smiles and great, genuine chat. There's always something to look at, with great art on the walls, beautiful glass lamps, exquisite behind-the-bar setup and the soft sound of French music from the speakers. The menu is diverse and inventive, with a short but varied wine list and creative but balanced cocktails, plus various other spirits. I did a bartend's choice invented on the spot and it matched my mood perfectly--a Boulevardier riff with lemon bitters, deep and complex yet bright. The staff even granted me a glass of bubbles on the house! Next time I'm in Chicago, I'll definitely be back for food...and the best cocktails and best hospitality! Thank you for a wonderful evening. ••• Instagram: @se.eating for more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdzhtUFFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5fYLgnctDogR2Oi8Z14g8pw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdzhtUFFBEAE

Stop by this new place in the Fulton market district this past week and had a couple of their tasty unique cocktails and grabbed a few of their cold bites. It's got a cool dark interior very sexy great for a date night not so great for large groups but it is doable for a larger group. I love the decor I love the servers and their knowledge and I thought their very small menu of accompanying appetizers worked well. One thing to know this is not a place to eat this is a pre-dinner drink meeting place or an after dinner stop by.  It's got a very bistro brassier feel to the place but with excellent drinks vs food.  Please know this is not an inexpensive cocktail bar be prepared to drop some money here not as much as The Aviary but comes close. I'll be back as the seasons change as they will be updating their cocktail menu I'm not sure on how often but I'll stop by since it's right in my hood.

Njut av lyxiga cocktails på Bisous i Chicago

Bisous, meaning 'kisses' in French, opened in early 2024 in Chicago's Fulton Market district. It is the latest venture from Footman Hospitality, known for Sparrow and Bangers & Lace. The bar has quickly become a neighborhood fixture, earning recognition as one of Esquire's 'Best Bars in America 2024' and ranking 39th on North America's 50 Best Bars 2025 list.

Bisous – en parisiskt inspirerad cocktailbar i Chicago's hjärta.

 på franska, öppnade sina dörrar i februari 2024 i det pulserande Fulton Market-distriktet i Chicago. Etableringen är initierad av Footman Hospitality, samma team som ligger bakom de välkända och uppskattade barerna Sparrow och Bangers & Lace. Målet var att skapa en sofistikerad cocktail- och vinbar som skulle föra in en touch av 1960-talets Paris charm och elegans till området.

Design och dryckesupplevelse inspirerad av 1960-talets Paris

Inredningen och menyn på Bisous är tydligt influerade av den parisiska cocktailkulturen från 1960-talet. Här kan gästerna njuta av tidlösa klassiker såsom martinis, highballs och aromatiserade viner, vilka alla är noggrant utvalda för att spegla den autentiska franska atmosfären. Vinlistan består huvudsakligen av franska viner med särskilt fokus på mousserande viner och champagne, kompletterat med ett urval av naturviner som tilltalar den moderna vinkännaren.

Snabbt erkännande som en av USA:s bästa barer

Redan under sitt första verksamhetsår uppmärksammades Bisous för sin höga kvalitet och unika koncept. I juni 2024 utsågs baren till en av Esquires 'Best Bars in America', en prestigefylld utmärkelse som befäster dess plats som en destination för kvalitetsmedvetna cocktail- och vinälskare i Chicago och bortom.

Klassisk fransk cocktailkultur i modern tappning:

 En meny som blandar tidlösa drinkar med innovativa inslag.

 En utvald fransk vinlista med särskild fokus på mousserande och naturviner.

 En elegant inredning som för tankarna till Paris på 60-talet, med en inbjudande och stilfull miljö.

Rating

A culinary gem nestled in the vibrant Fulton Market neighborhood of Chicago, Bisous invites food enthusiasts to indulge in a delightful symphony of flavors. This enchanting venue exudes a chic yet inviting atmosphere, adorned with contemporary decor that fuses urban sophistication with cozy charm. The aroma of freshly prepared dishes wafts through the air, beckoning patrons to discover an exquisite selection of seasonal ingredients expertly crafted into culinary masterpieces.

Bisous

A selection of French-inspired cocktails and small plates in a 1960s Parisian ambiance.

Pink Squirrel

Freezer Martini

Tuxedo No. 2.1

Martinez

French 75

Norwegian Wood

Olivette

Rose Blanche

Never Mind

Marinated Manchego and Olives

Bisous Menu

Bisous, beläget på Fulton Market i Chicago, är en cocktailbar som erbjuder en unik blandning av klassiska och innovativa drinkar. Menyn är inspirerad av 1960-talets parisiska smaker och fokuserar på att skapa en inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av en avslappnad kväll med vänner. Med en noggrant utvald cocktailmeny och en stilren inredning, är Bisous en perfekt plats för både fördrinkar och eftermiddagsnöjen.

Freezer Martini: En uppfriskande cocktail med Aqua Perfecta Basil Brandy, CH Vodka och Cocchi Americano.

Pink Squirrel: En dessertcocktail med mandellikör, chokladlikör och husgjord romkräm.

French 75: En klassisk cocktail med gin, brandy, mousserande vin och citrus.

Bisous erbjuder en omfattande cocktailmeny med både klassiska och moderna alternativ. Varje drink är noggrant utformad för att komplettera den avslappnade atmosfären. Bartendrarna är kunniga och glada att rekommendera parningar som passar din smak. För den som söker något unikt, rekommenderas att prova bartenderns val.

Bisous är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer. Menyn är utformad för att vara inkluderande, så att alla kan njuta av en fantastisk upplevelse.

Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade cocktailen, som alltid är en höjdpunkt på menyn. Varje säsong erbjuder nya och spännande smaker som är värda att utforska.

Besök Bisous i Chicago för en oförglömlig kväll med fantastiska cocktails och en inbjudande atmosfär. Låt dig förföras av de unika smakerna och den stiliga miljön.

Upptäck Bisous i Chicago – en charmig oas med utsökt mat och unik atmosfär. Njut av smakupplevelser och fantastisk service. Besök oss idag!

Bisous Bar i Chicago – Utsökt Mat & Unik Atmosfär

Cook County

Monday to Friday, 4pm - 6pm: $10 rotating wines by the glass, $40 bottles, $5 Aval cider, $5 Reissdorf Kölsch, $10 all highballs, complimentary truffle parmesan popcorn.

Happy Hour Specials

Bisous i Chicago – En cocktailbar med fransk känsla och unik atmosfär.

Beläget i hjärtat av Chicagos trendiga Fulton Market-distrikt är Bisous en elegant cocktailbar som kombinerar en avslappnad och välkomnande atmosfär med en konstnärlig touch. Den mörka, sexiga inredningen kompletteras av vackra lampor i glas och fransk musik som spelas i bakgrunden, vilket skapar en unik miljö perfekt för dejtkvällar eller en sofistikerad samling med vänner. Staffen är känd för sin kunskap och vänliga service, vilket gör varje besök minnesvärt.

Bisous erbjuder en spännande cocktailmeny med en perfekt balans mellan klassiska favoriter och innovativa specialkreationer. Här kan du njuta av kreativa cocktails som till exempel den omtyckta Pink Squirrel, en dessertcocktail som är värd att prova. Bartendrarna är skickliga och tillmötesgående, ofta redo att komponera en drink som matchar din sinnesstämning, vilket höjer upplevelsen ytterligare.

Happy Hour – prisvärda drycker mitt i veckan

Måndag till fredag mellan klockan 16 och 18 erbjuder Bisous en lockande Happy Hour där du kan njuta av rotande viner för 10 dollar glaset och hela flaskor för 40 dollar. Dessutom finns $5 Northman cider, $5 Jever öl och alla highballs för 10 dollar. Som extra guldkant bjuds det på gratis tryffel- och parmesanpopcorn som passar perfekt till dryckerna.

Bisous är en plats där både cocktails och sociala upplevelser står i centrum. Trots att baren ibland kan vara full och bord ligger tätt finns en intimitet och värme som gör den perfekt för både soloäventyrare och grupper. Den korta men väl genomtänkta menyn av kalla smårätter kompletterar dryckerna utan att ta över. Observera att detta är en cocktailbar med priser som speglar dess centrala läge och kvalitetsinriktning.

 med cocktails som både imponerar och överraskar.

Avslappnad men ändå sofistikerad atmosfär

 som passar perfekt för dejter eller kvällar med vänner.

 med vin, cider och highballs till förmånliga priser.

 och upptäck varför det är en favorit för både lokalbor och besökare.

Nestled in the vibrant Fulton Market district of Chicago, Bisous is a cocktail bar that embodies the spirit of sophisticated Parisian lounges. With a design inspired by the 1960s, the atmosphere is both chic and inviting, making it an ideal spot for socializing. As one of Esquire's 'Best Bars in America 2024', Bisous invites guests to indulge in a meticulously curated menu of classic cocktails and inventive small plates.

Sophisticated 1960s Parisian-inspired ambiance

Extensive martini menu with classic and modern variations

High-quality French-inspired small plates

No reservations required, accommodating spontaneous visits

Walk-in only policy ensures a relaxed atmosphere

Limited seating may lead to wait times during peak hours

No reservations accepted, which may be inconvenient for some guests

Limited food menu with a focus on small plates

Bisous is perfect for intimate gatherings, date nights, or casual meet-ups after work. The relaxed yet elegant atmosphere appeals to those seeking a serene escape from the bustling city while enjoying expertly crafted cocktails. It's a great spot for both locals and travelers who appreciate quality drinks and a chic setting.

When planning your visit to Bisous, be prepared for potential wait times during peak hours, particularly on weekends. Dress casually elegant to match the sophisticated ambiance, and come with an appetite for their delightful small plates. Remember that this bar operates on a walk-in basis, so it's best to arrive early to secure your spot.

In summary, Bisous offers a delightful combination of ambiance, expertly crafted cocktails, and a concise menu of small plates. While it may not be suitable for large gatherings or extensive dining, it shines as an intimate setting for those who appreciate quality and creativity in their drinks. Whether you're a local or just visiting Chicago, a stop at Bisous is highly recommended.

Don't miss the chance to experience Bisous' unique take on the cocktail bar experience. Whether you're in for an after-work drink or a special night out, this establishment promises to deliver a memorable experience in the heart of Chicago.

Illinois

Upplev den eleganta atmosfären på Bisous i Chicago, en cocktailbar med 1960-tals Paris-inspiration och ett brett utbud av klassiska och signaturdrinkar.

Eksklusiv Cocktailbar i Chicago - Bisous Fulton Market

Besök Bisous i Chicago för unika cocktails, 1960-tals Paris-stil och en intim atmosfär. Nära Fulton Market, perfekt för cocktailentusiaster.

Utforska Chicago: Bisous - Elegant Bar med Signaturcocktails

Lär känna Bisous, en av Chicagos bästa cocktailbarer med ett brett sortiment av klassiska och signaturdrinkar, inspirerade av 1960-talets Paris.

The Loyalist

The Aviary

Smyth