Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Brindille is celebrated for its refined French cuisine, intimate ambiance, and exceptional service. Guests frequently commend the culinary expertise of Chef Carrie Nahabedian and the attentive staff. The monthly 'Flavors of France' tasting menu offers a unique culinary journey through various French regions, enhancing the dining experience. The restaurant's elegant decor, featuring herringbone floors and black-and-white photography, contributes to its sophisticated atmosphere. While some diners note the premium pricing, the overall consensus highlights Brindille as a top destination for special occasions and refined French dining in Chicago.

Brindille – en fransk pärla i hjärtat av Chicago River North districtet.

Brindille – en fransk pärla i hjärtat av Chicago River North districtet .

I hjärtat av Chicago's livliga River North-område ligger Brindille, en restaurang som fångar essensen av fransk fine dining i en elegant och modern miljö. Här kombineras parisiska inslag med sofistikerad design, inklusive vackra fiskbensparketter och svartvita fotografier, som ger en intim och inbjudande atmosfär perfekt för speciella tillfällen.

Kulinariska höjdpunkter och smakupplevelser

Brindille är känt för sin innovativa och kreativa franska matlagning som samtidigt hedrar klassiska tekniker. Rätter som "Ramequin of Foie Gras Royale" och "Brindille Tarte Tatin" är omtyckta favoriter, och menyerna roterar säsongsbetonat för att erbjuda en färsk och spännande upplevelse gång på gång. Den långa vinlistan, inklusive omsorgsfullt utvalda franska viner, kompletterar varje måltid perfekt.

Gästernas omdömen om Brindille är övervägande positiva. Många uppskattar den höga kulinariska nivån och den kreativa presentationen av rätterna. Servicen beskrivs ofta som professionell och kunnig, vilket förstärker den exklusiva känslan. Några gäster anmärker på att portionerna kan vara små, vilket är typiskt för fransk fine dining, och betoningen ligger på kvalitet snarare än kvantitet. Restaurangen är en favorit för speciella tillfällen och för alla som vill unna sig en elegant fransk matupplevelse i Chicago.

 Nej, valet-service erbjuds inte för närvarande, men det finns betalparkering på gatan.

 Bokning görs via restaurangens webbplats eller genom att kontakta dem direkt på telefon 312-595-1616 eller via e-post brindillechicago@gmail.com.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Chicago, på North Clark Street, finner du Brindille, en fransk restaurang som erbjuder en **elegant och modern atmosfär** med en touch av Paris. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella franska tekniker med innovativa smaker. Med en meny som ständigt förändras, är varje besök en ny möjlighet att upptäcka något fantastiskt.

Brindille är känd för sina **utsökta rätter** som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Prova deras Ramequin av Foie Gras Royale, en rätt som är så delikat att den nästan smälter i munnen. Denna rätt är perfekt balanserad med en krämig konsistens och en hint av sötma. En annan höjdpunkt är den Lacquered Aged Moulard Duck Breast a l'Orange, där den saftiga ankan kombineras med en syrlig apelsinsås som lyfter hela måltiden. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar rätterna perfekt.

Brindille erbjuder en unik upplevelse med sina smakfulla rätter och en atmosfär som är både intim och elegant. Restaurangen är inredd med stiliga detaljer som påminner om Paris, vilket gör den till en perfekt plats för romantiska middagar eller speciella tillfällen. En intressant anekdot är att köket ständigt experimenterar med nya smaker och tekniker, vilket gör att du alltid kan förvänta dig något nytt och spännande vid varje besök.

 Brindille är känd för sina kreativa och innovativa franska rätter, samt en omfattande vinlista.

 För den som älskar fransk mat och en elegant atmosfär är Brindille ett måste. Här får du en unik matupplevelse med rätter som överraskar och glädjer.

 Brindille ligger i River North, nära många av Chicagos mest kända attraktioner, inklusive konstgallerier och shoppingområden.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Brindille det perfekta valet. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Vi ser fram emot att välkomna dig!

French fine dining & a lengthy wine list in a sophisticated, modern setting with Parisian touches.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNllqUGt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZZFRsbMsDogRRNQeQlolb8M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNllqUGt3RRAB

I recently visited this restaurant for an anniversary dinner with my girlfriend, who is a big fan of French cuisine and thought it would be a perfect fit.

We ordered the lamb and steak from their autumn menu, paired with a glass of Cabernet Sauvignon. While the wine was excellent, the food was just okay and left something to be desired. In my opinion, the dishes at Mon Ami Gabi and Dear Margaret are much tastier, and I highly recommend those restaurants if you’re seeking authentic French food.

Although the atmosphere was fine, we experienced strange and subpar service. After we asked our server about the portion sizes of the main dishes, we were met with cold and abrasive service for the rest of the evening. Unlike most restaurants where servers check in on their guests, our server did not check on us a single time after taking our order, except to bring us dessert menus after we had finished our meal, which we politely declined. This lack of attention was particularly noticeable because he regularly checked on every table around us and had multiple conversations with the diners to our left and right.

The final disappointment was when he dropped off our bill without a single “thank you” or any acknowledgment of our time at the restaurant. Our server was an older, bald man with glasses.

Overall, if you’re looking for French cuisine or a nice place to celebrate, I highly recommend Mon Ami Gabi or Dear Margaret. The service there is consistently warm and welcoming, and the food is excellent. Or at the very least, if you do still choose to come here, avoid asking any questions about the menu and hope you don’t get the same server that we did.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0NVlIN3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZZFRsbMsDogRRNQeQlolb8M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0NVlIN3ZnRRAB

Dinner was wonderful! I think Brindille is the best restaurant in Chicago. The food is so creative and innovative, for instance the jelly cubes on the foie mousse that provide a whimsical contrast of texture and flavor. And it’s clear that the chefs are also able to execute the best of timeless French techniques. Treat yourself to Brindille!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OE5iTk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZZFRsbMsDogRRNQeQlolb8M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OE5iTk53EAE

I honestly didn't have any expectations coming here. I was a bit skeptical at first but once the food was served, it became very apparent that I'd be dining at Brindille again, in the near future. First and foremost, I would've never guessed that such a wonderful place was so close to me. I've been searching for a decent French restaurant for a while. Boka's new venture was quite a big let-down and I've been needing to recoup myself after that experience. I don't know whether or not their menu rotates, but if it does, their current menu is delicious and I'd gladly go back to try it seasonally. First off, the Ramequin of Foie Gras Royale. If I could, I would order this 10x and have that be my entire meal. It was definitely one of my favorite items. The next dish that is a definite reorder, if available, would be the Brindille Tarte Tatin. My only qualm with that item is the size. I wish it was larger so I could've had more of it. Another dish that was small but packed a lot of flavor was their Seared Foie Gras and Apple Brioche Bread Pudding. In hindsight, my party (four adults) should've ordered two of those to share; however, that's just my opinion. The Salade Lyonnaise of Pork Belly, Coddled Duck Egg and Crisp Brussels Sprouts wasn't great, just good. The dish could have used a bit more pork belly, but that's the inner carnivore in me speaking. Overall, the salad was well balanced. As for entrees, three out of the four stayed with me, one, not so much. Let's start with the good first. Firstly, the Whole European Dover Sole Meuniere. It was paired with some pasta (could've had a slightly larger serving size) and four fillets. Secondly, the Lacquered Aged Moulard Duck Breast a l'Orange and a Confit of Belgian Endive. Truthfully speaking, if a French restaurant has duck l'orange, it'll be my first go-to entree to order, in order to test whether or not they're up to par. Needless to say, Brindille stepped up to the challenge and knocked it out of the ballpark, 10/10 on the duck. Their third entree that deserves a great review would be the Medallions of Ranch Venison. Although not the most photogenic of dishes, it was delicious nevertheless. Don't let the bland color scheme fool you. Everything on the plate worked harmoniously in my mouth and was wonderful. Unfortunately, the fourth and final entree, their Braised Lamb Shank wasn't anything to write home about. I'm not saying it wasn't good, but it reminded me of a pot roast that. Don't get me wrong, the lamb was very tender and melted in my mouth; however, flavor profile wise, it didn't leave a very big impression on me. They offer tasting menus, 5 course/8 course at $155/$205. I'm not sure what the portion sizes are for the tasting menu, but if it's full sized portions from their a la carte, it'd be well worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYX3RtenpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZZFRsbMsDogRRNQeQlolb8M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYX3RtenpRRRAB

Fantastic restaurant. Our server was super nice and knowledgeable. 11/10 recommend. The halibut was so tasty and a great balance of all flavors. The steak was really yummy too, but the halibut was memorable. Thanks so much Brindille team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCdzRUdWV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZZFRsbMsDogRRNQeQlolb8M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCdzRUdWV3EAE

Came here for restaurant week and the menu looks not bad. The food is overall tasty but little amount as it’s French, you know. 59 dollars to get three courses is a good deal. Appetizer is the oyster, flavorful spice with some smoke taste covered the stinky of oyster. Entree is the sirloin steak, medium rare is good for this one, the sauce is meaty flavor and works pretty well with the steak itself and the potatoes. Dessert is the oeuf, concept is cool, ice cream with citrus fruit is a combination of sweet and sour plus a balance of bitterness in there. Next time I will try their claufotis.

Brindille: Lyxig fransk restaurang i River North, Chicago

Brindille, opened in 2013 by Chef Carrie Nahabedian and her cousin Michael, offers refined French cuisine in Chicago's River North neighborhood. The restaurant has been recognized for its exceptional design and culinary excellence.

Brindille – en pärla för fransk gastronomi i Chicago.

Brindille öppnade sina dörrar 2013 i den livliga stadsdelen River North i Chicago, och har sedan dess etablerat sig som en destination för älskare av förfinad fransk matlagning. Restaurangen drivs av den hyllade kocken Carrie Nahabedian tillsammans med sin kusin Michael, och kombinerar modern sofistikering med klassiska parisiska inslag.

Ett erkännande för design och kulinarisk briljans

Redan två år efter sin öppning hyllades Brindille för sitt unika koncept och sin exklusiva atmosfär när restaurangen belönades med James Beard Award för bästa restaurangdesign i kategorin upp till 75 platser. Denna prestigefyllda utmärkelse understryker Brindilles engagemang för en elegant och genomtänkt miljö som förhöjer matupplevelsen.

Kockens hyllning för kulinarisk prestation

År 2016 fick Chef Carrie Nahabedian motta det eftertraktade Jean Banchet Award för kulinarisk prestation, en bekräftelse på hennes skicklighet och passion för det franska köket. Hennes kreativa och innovativa matlagning har blivit en signatur för Brindille, som ständigt utmanar och förfinar traditionella franska tekniker med en modern twist.

Brindille idag – en del av Chicagos restaurangscen

Med sin perfekta kombination av klassisk elegans och nutida design fortsätter Brindille att locka både lokalbor och internationella gäster som söker en autentisk och minnesvärd fransk matupplevelse i hjärtat av Chicago. Restaurangens långa vinlista och omsorgsfullt komponerade menyer speglar en djup respekt för fransk gourmettradition.

 - Brindille öppnade i River North, Chicago.

 - Vann James Beard Award för bästa restaurangdesign (under 75 platser).

 - Kocken Carrie Nahabedian mottog Jean Banchet Award för kulinarisk prestation.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Brindille is a French fine dining restaurant located in River North, Chicago, offering a sophisticated ambiance with modern decor and Parisian touches. Known for its exquisite cuisine and extensive wine list, it provides a delightful dining experience for both connoisseurs and casual diners.

Brindille

Brindille is a French fine dining restaurant located in River North, Chicago, offering a sophisticated ambiance with modern Parisian touches. Known for its exquisite cuisine and extensive wine list, it provides a delightful dining experience for both connoisseurs and casual diners.

Explore the exquisite French cuisine offered at Brindille, featuring seasonal ingredients and creative dishes.

Brindille Menu

A selection of refined French dishes crafted by Chef Carrie Nahabedian, featuring seasonal ingredients and classic techniques.

European Dover Sole Meunière

Lacquered Aged Moulard Duck Breast

Warm Baked Almond Scented Clafoutis with Crème Chantilly

Discover Brindille's Exquisite French Menu

Nestled in the vibrant River North neighborhood of Chicago, Brindille offers an exceptional French fine dining experience. This sophisticated restaurant showcases the culinary artistry of Chef Carrie Nahabedian, who masterfully blends seasonal ingredients with timeless French techniques to create a refined menu that delights the palate.

Begin your meal with imaginative starters that balance whimsy and elegance. Notable creations include the delicate foie mousse topped with playful jelly cubes that add a surprising texture contrast, as well as the Seared Foie Gras paired with Apple Brioche Bread Pudding, a small yet flavor-packed dish. The Salade Lyonnaise featuring pork belly, coddled duck egg, and crisp Brussels sprouts offers a well-balanced introduction to the meal, with a satisfying mix of savory and fresh elements.

For the main course, Brindille stands out with exquisite dishes like the Whole European Dover Sole Meunière, served with butter, parsley, lemon, capers, potatoes, and asparagus, delivering a classic French flavor profile. The Lacquered Aged Moulard Duck Breast a l'Orange, accented with honey, soy sauce, garlic, ginger, scallions, and sesame seeds, is a true highlight praised for its perfect execution and rich taste. Additionally, the Medallions of Ranch Venison offer a harmonious blend of robust flavors, providing a memorable dining experience. While the Braised Lamb Shank presents tender meat, it offers a homier flavor reminiscent of a comforting pot roast.

End your meal on a sweet note with Brindille's refined desserts. The Warm Baked Almond Scented Clafoutis is a standout, infused with almonds, vanilla, and a hint of cream, complemented perfectly by a dollop of Crème Chantilly. This dessert embodies the comforting yet elegant traits of French patisserie, making it a must-try for those with a penchant for classic sweets.

Complement your dining experience with an extensive wine list featuring elegant French selections, alongside well-crafted cocktails that highlight seasonal and local ingredients. Brindille also offers tasting menus with multi-course options that showcase the kitchen’s creativity and precision, inviting guests to savor a curated journey through French cuisine. This is an ideal choice for special occasions or those seeking a comprehensive exploration of the chef's artistry.

Why Brindille Stands Out in Chicago’s Dining Scene

Brindille’s commitment to refined French cooking in a modern, Parisian-inspired setting makes it a destination for food enthusiasts and trend-conscious travelers alike. Its focus on seasonal ingredients and chef-driven innovation ensures every visit offers something fresh and memorable. Whether you’re celebrating a special moment or simply indulging in authentic French flavors, Brindille promises an elegant experience rich in tradition and creativity.

 – A classic French fish dish featuring tender Dover sole cooked in butter with fresh parsley, lemon, and capers, accompanied by potatoes and asparagus.

 – Rich and flavorful duck breast glazed with honey, soy sauce, garlic, and ginger, garnished with scallions and sesame seeds for a perfect balance of sweetness and savory notes.

 – A comforting French dessert featuring a delicate batter enriched with almonds and vanilla, baked to perfection and served with a luscious Crème Chantilly.

Upplev Brindille i River North, Chicago! Njut av läcker mat och spännande atmosfär. Boka ditt bord och smakäventyr idag!

Upplev gourmetmat på Brindille i Chicago

Cook County

A monthly five-course tasting menu inspired by different French regions, available from May 9, 2025.

Flavors of France Tasting Menu

Hands-on classes teaching a complete menu, including dessert, with wine luncheon pairing.

Private Cooking Classes

Brindille i Chicago: Elegant fransk fine dining i River North 

Brindille är en pärla belägen på 534 N Clark St i Chicagos livliga River North-distrikt. Denna restaurang erbjuder en sofistikerad och modern miljö med eleganta parisiska inslag, perfekt för dig som älskar fransk gastronomi och vill uppleva en riktig fine dining-upplevelse i Chicago. Här kan du njuta av utsökt fransk mat kombinerad med en omfattande vinlista, vilket gör det till ett älskat resmål för matentusiaster och kräsna gourméer.

Brindilles meny hyllar franska klassiker med en kreativ och innovativ twist. Här kan du njuta av signaturrätter som Ramequin of Foie Gras Royale, Lacquered Aged Moulard Duck Breast a l'Orange och Medallions of Ranch Venison, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med stor respekt för tidlösa franska tekniker. För den som vill ha en komplett smakresa erbjuder restaurangen dessutom ett exklusivt "Flavors of France Tasting Menu" – en femrätters meny som varje månad inspireras av olika franska regioner, tillgänglig från maj 2025.

Vill du själv lära dig laga fransk gourmetmat? Brindille erbjuder privata matlagningskurser där du får hands-on undervisning i att tillaga en komplett meny, inklusive dessert, tillsammans med en vinlunch som passar perfekt till varje rätt. Ett utmärkt sätt för matälskare att fördjupa sin kunskap och få en unik matupplevelse i Chicago.

bjuder på en avkopplande och elegant miljö där varje besök är en fest för sinnena. Restaurangen serverar middag, dessert, kaffe, vin, öl och cocktails i en intim och modern atmosfär som främjar både romantiska kvällar och exklusiva middagsupplevelser. Det finns inga barnmenyer och restaurangen är inte anpassad för barn, vilket gör den till ett perfekt val för vuxna som söker en lugn och sofistikerad miljö.

 – njut av maten på plats eller ta med dig den hem.

 – kort och NFC accepteras, kontanter ej.

 – betald gatparkering finns tillgänglig i området.

 – det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra plats.

Brindille är mer än bara en restaurang – det är en kulinarisk resa till Frankrike mitt i Chicago. Här erbjuds en unik kombination av tradition och innovation med säsongsbetonade rätter, enastående smaker och en välkomnande atmosfär. Perfekt för den som vill fira en speciell kväll eller bara unna sig en lyxig middag med fransk elegans.

Brindille: Lyxig fransk restaurang i River North, Chicago

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Yasemi, A Modern Mediterranean Restaurant

The Godfrey Hotel Chicago

Lizzano Focacceria & Spritzeria