Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Gaijin is praised for its authentic Japanese cuisine, particularly its okonomiyaki and kakigori desserts. The cozy atmosphere and attentive service enhance the dining experience, making it a popular choice among locals and visitors alike.

Upptäck Gaijin i Chicago – japansk kulinarisk pärla i hjärtat av Fulton Market District.

Gaijin erbjuder en unik matupplevelse i en modern, industriell miljö som speglar den pulserande atmosfären i Chicagos Fulton Market District. Här kan du njuta av autentiska japanska rätter med en twist, där särskilt okonomiyaki-pannkakorna och kreativa kakigori-dessert står i centrum för uppmärksamheten.

Smakrika specialiteter och dryckesupplevelser

Det som verkligen gör Gaijin till en favorit är deras perfekta Hiroshima-stil okonomiyaki med krispiga nudlar, bacon och kål – en smakexplosion som inte liknar något annat i Chicago. För den som vill utforska mer finns även Osaka-stil okonomiyaki och innovativa rätter som två gånger tillagad vitlök som är full av umamismak.

 är en annan höjdpunkt, särskilt de visuellt imponerande shaved ice-dryckerna som gör varje besök till en fest för både öga och gom.

Gaijin bjuder på en varm och inbjudande atmosfär med vänlig och uppmärksam personal som gör allt för att din måltid ska bli minnesvärd. Restaurangen är inredd i en trendig lagerlokalstil med både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för både intima middagar och större sällskap.

 Gaijin har öppet måndag till fredag från kl. 17.00 till 22.00, och på helger från kl. 11.00 till 22.00.

 Ja, bokningar görs via OpenTable men drop-in är också välkomna.

 Gaijin har ingen egen parkeringsplats, men det finns betalparkering på gatan i närheten.

 Ja, menyn innehåller glutenfria rätter för den som önskar.

 Ja, både takeout och leverans finns tillgängligt för bekvämlighet.

Besökare till Gaijin lovordar särskilt den autentiska smaken av japansk okonomiyaki och de kreativa, visuellt tilltalande dessertalternativen som kakigori. Restaurangens mysiga atmosfär och den engagerade servicen bidrar till en trivsam måltidsupplevelse som gör att gäster gärna återvänder.

 Trendig och industriell med en varm och välkomnande känsla.

 Autentisk och smakrik, med särskilt uppskattade okonomiyaki-varianter.

 Vänlig och uppmärksam, med fokus på att skapa en minnesvärd upplevelse.

North America

United States

Gaijin är en trendig restaurang belägen på 950 W Lake St i Chicago, Illinois, i det livliga Fulton Market District. Denna restaurang är känd för sina utsökta okonomiyaki, en japansk maträtt som ofta beskrivs som en slags savory pancake. Med en atmosfär som kombinerar industriell stil med en modern twist, erbjuder Gaijin en unik matupplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Här kan du njuta av en måltid med vänner eller familj, med en meny som inkluderar både traditionella och innovativa rätter.

Gaijin specialiserar sig på okonomiyaki, och deras meny erbjuder flera varianter av denna klassiska japanska rätt. Här är några av höjdpunkterna:

Traditionell Hiroshima-stil okonomiyaki med yakisoba, bacon och kål.

Osaka-stil okonomiyaki, en annan populär variant.

Kreativa dessertalternativ som matcha shaved ice och choklad mochi donuts.

Gaijin ligger i hjärtat av Fulton Market District, ett område som är känt för sina livliga gator, konstgallerier och trendiga butiker. Här är några av de närliggande attraktionerna:

Kolla in de lokala konstgallerierna och butikerna i Fulton Market.

Besök den berömda Chicago Riverwalk för en vacker promenad.

Utforska de historiska byggnaderna och den unika arkitekturen i området.

Hip, warehouse-like setting for savory Japanese pancakes, creative shaved ice desserts & highballs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeGRTUGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgVZJntAsDogRGymcVEr0ypI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeGRTUGtnRRAB

We ordered The Traditional Hiroshima okonomiyaki which was delicious.  I love having noodles in my okonomiyaki and it was perfectly cooked.  I saw some of the chefs burn a little bit some okonomiyaki dishes.

Our server was really attentive and there was a water girl that kept refilling our water who never let our water get low or empty.

We got marinated beef ribs for appetizer and that was pretty good too. It reminded me of wagyu beef sticks they sell in Japan.

Their cocktails were good too I forgot what I got though.  Their chocolate mochi donut and sherbert ice cream was good too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub0stb1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVZJntAsDogRGymcVEr0ypI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub0stb1ZnEAE

Great okonomiyaki, especially the Osaka style. We also had the katsu curry which was delicious, and the matcha shaved ice was simply to die for.

The restaurant itself had nice atmosphere, but since we sat outside, the sound of trains and cars going by was really loud and kinda annoying.

Overall great value for money and definitely recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaEl2Q0hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVZJntAsDogRGymcVEr0ypI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaEl2Q0hnEAE

I was excited to head to Gaijin for my first dinner in Chicago during this visit. Our table took a bit of time to get set up so we ended up ordering drinks at the bar while we were waiting.

We ordered the three sweetest drinks: the Hi-Chew drink and the two shaved ice drinks. The shaved ice drinks were quite a spectacle -- it starts as a pile of shaved ice and some flowers, then they pour on the liquid which melts the ice and creates the cocktail. I got the frozen rose drink which was honestly very delightful. It was the sweetest of the drinks we tried and I'd definitely get it again. The other shaved ice drink was quite floral and good and then the Hi-Chew drink wasn't as sweet as the other two. We really enjoyed the cocktails -- definitely a highlight.

We then got two okonomiyaki. The best one that we had was the Hiroshima style okonomiyaki which has yakisoba, bacon, cabbage, and some batter. It was just the perfect blend of flavors and textures. I especially enjoyed the yakisoba component so I'm sure that the yakisoba dish would also be great. This is one of the better Hiroshima style okonomiyakis that I've had in the US, and I'd definitely get it again.

We also got the shrimp Osaka style okonomiyaki which I wasn't as big of a fan of. The flavors were reminiscent of elote, and it didn't really feel like an okonomiyaki. While the shrimp was good, I didn't like the combination of the other ingredients and the cabbage tasted a bit bitter. This was an interesting fusion dish but I preferred the Hiroshima style okonomiyaki vastly more.

We also got the twice cooked garlic after I saw some rave reviews online. I personally really liked it because I love savory flavors. This dish was bursting with umami with the soy-glazed crackers and extremely smooth garlic that was cooked in oil and soy sauce. The dish was a bit one note but it was a note that I liked so I was very okay with it. I would get this again.

Lastly, after seeing the dish at another table, we had to try the black bear kakigori (shaved ice). My favorite component was the dark chocolate eyes as well as the salted caramel ice cream. I thought the chocolate ice was a bit too sweet -- I found myself looking to have more of the unflavored ice inside. Overall I think this dish is super cute but I probably would not get this again. I would go for a more traditional shaved ice like the matcha.

Overall this restaurant has great vibes. The servers are very friendly and attentive and we got some really great drinks. The twice cooked garlic and Hiroshima style okonomiyaki are dishes to come back for but I wasn't as big a fan of the Osaka style okonomiyaki or the black bear shaved ice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbmJIR2hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgVZJntAsDogRGymcVEr0ypI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbmJIR2hRRRAB

As a long-time okonomiyaki fan since I lived in Japan, I highly highly recommend this place. The menu does a good job capturing items from the traditional okonomiyaki pallet, and the food follows in terms of flavor. It is served on traditional grill tables, which captures the experience really well, but also be prepared for the toasty atmosphere (dress lighter).

We ended up getting two servings of okonomiyaki (+ mochi), but one serving would have been more than sufficient for serving two with a good appetite. The servers were friendly and flexible for adjusting ingredients to our liking.

My favorite restaurant in Chicago!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnRPSlV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVZJntAsDogRGymcVEr0ypI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnRPSlV3EAE

Our mistake was thinking that five girls could eat five separate portions, we could not hahah

Two of us chose the Gaijin tasting experience, which is for sure the best move if you’re someone who likes to try multiple things at a new restaurant. (The Osaka flight also realllly caught my eye) That being said it does not include my favorite, so I’d recommend getting the HIROSHIMA-STYLE OKONOMIYAKI along with whatever else you order here.

Delicious experience, would definitely recommend this as a perfect date spot 

Gaijin: Bästa Okonomiyaki i Fulton Market, Chicago

Gaijin, located in Chicago's West Loop, is renowned for its authentic Japanese okonomiyaki and kakigori desserts. The restaurant offers a cozy atmosphere with an open kitchen and custom griddle tables, enhancing the dining experience.

Gaijin är en välkänd restaurang i Chicagos pulserande West Loop-område, berömd för sin autentiska japanska okonomiyaki och innovativa kakigori-dessert. Från starten har Gaijin varit en destination för matälskare som söker genuina japanska smaker i en modern och inbjudande miljö. Restaurangens öppna kök och specialdesignade grillbord bidrar till en unik och engagerande matupplevelse som fångar essensen av japansk komfortmat i en hip lagerlokal.

Sedan öppningen 2019 har Gaijin snabbt etablerat sig som ett måste i Chicagos kulinariska landskap. Grundandet markerade introduktionen av autentisk japansk okonomiyaki i West Loop, vilket fyllde ett tomrum för japanska comfort food-entusiaster i staden. Redan året därpå fick Gaijin uppmärksamhet i Time Out Chicago, där restaurangens unika tolkning av japansk mat hyllades för sin kreativitet och kvalitet.

År 2021 fick Gaijin ytterligare erkännande när Michelin Guide prisade restaurangen för sin innovativa matlagning. Denna utmärkelse befäste Gaijins position som en ledande aktör inom japansk gastronomi i Chicago, och lockade ännu fler matälskare och trendmedvetna resenärer till deras unika smakupplevelser.

Gaijins atmosfär är lika minnesvärd som dess mat. Med ett hippt, lagerliknande interiör och öppet kök kan gästerna njuta av att se kockarna förbereda de traditionella japanska pannkakorna på specialdesignade grillbord. Den sociala och levande miljön gör det till en perfekt plats för både matentusiaster och digitala nomader som söker autentiska och trendiga matupplevelser i Chicago.

 Gaijin öppnade i Chicago West Loop och introducerade autentisk japansk okonomiyaki till staden.

 Restaurangen uppmärksammades i Time Out Chicago för sin unika japanska comfort food.

 Michelin Guide belönade Gaijin för dess innovativa och autentiska japanska kök.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Curbside Pickup

In the heart of Chicago's bustling Fulton Market District, Gaijin offers a unique dining experience with savory Japanese pancakes, creative shaved ice desserts, and highballs in a hip, warehouse-like setting.

Gaijin

Explore our authentic Japanese dishes, including various styles of okonomiyaki, yakisoba, and delectable desserts.

Osaka-Style Okonomiyaki

Hiroshima-Style Okonomiyaki

Pork Belly Yakisoba

Veggie Korokke

Roasted Garlic

Matcha Shaved Ice

Mochi Donuts

Gaijin Menu

Upptäck en oförglömlig kulinarisk resa på Gaijin, beläget i hjärtat av Chicagos Fulton Market District. Denna restaurang tar dig med på en smakrik upptäcktsfärd in i japanska kökets värld, med ett särskilt fokus på autentiska okonomiyaki och kreativa desserter som garanterat tillfredsställer både äventyrliga foodies och finsmakare.

Börja din måltid med Gaijins smakrika förrätter, perfekt balanserade för att väcka aptiten. Prova den krispiga och gyllene Veggie Korokke, en friterad rätt med färgstarka grönsaker täckta i frasigt brödsmulor. Eller för de som älskar umami och intensiva smaker, är den rostade vitlöken överraskande läcker, tillagad med togarashi-scenterad chiliolja och serverad med knapriga riskex för en extra texturupplevelse.

Gaijins huvudrätter är ett måste för alla som vill uppleva det bästa inom japansk comfort food. Välj mellan två signaturstilar av okonomiyaki: den klassiska Hiroshima-stilen, där yakisoba-nudlar, bacon, kål och ägg kombineras till en perfekt harmonisk pannkaka, eller den Osaka-stil som charmar med krispiga tempurafriterade räkor, creolsmör och puffat ris, insvept i en smakrik okonomiyakisås.

För den som vill ha något extra finns även Pork Belly Yakisoba – en smakrik rätt med ramen-nudlar, saftig fläsksida, kål, rostade sesamfrön och en frisk, syrlig sås som förhöjer varje tugga.

Avsluta din måltid på ett sött och uppfriskande sätt med Gaijins unika desserter. Matcha Shaved Ice är en konstnärligt presenterad riven is med matchasirap och sötad kondenserad mjölk, en perfekt balans mellan friskhet och sötma. Mochi Donuts ger en mjuk, seg textur med sin mochi-mjölbas, smaksatt med socker, ägg och smör, vilket skapar en oemotståndlig avslutning.

Gaijin erbjuder också en spännande dryckesmeny med innovativa cocktails och klassiska japanska drycker som kompletterar maten perfekt. Deras cocktails, inklusive spektakulära shaved ice-drinkar som smälter och blandas framför ögonen, är en höjdpunkt. De söta och blommiga smakerna i dessa cocktails ger en unik och minnesvärd upplevelse.

 Veggie Korokke, Rostad Vitlök med chilolja och riskex.

 Hiroshima-stil Okonomiyaki, Osaka-stil Okonomiyaki, Pork Belly Yakisoba.

 Kreativa cocktails inklusive innovativa shaved ice-drinkar.

Upptäck Gaijin i Fulton Market District, Chicago! Smakrika japanska rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu för en oförglömlig kväll!

Gaijin - Unique Dining Experience in Chicago

Cook County

Enjoy selected highballs, sake, wine, draft beer, starters, and share plates starting at $5, Monday through Thursday, 5 p.m. - 6 p.m.

Happy Hour Specials

Special events featuring guest chefs showcasing unique okonomiyaki specials.

Chef Collaboration Nights

Upptäck Gaijin i Chicago – En japansk smakresa i hjärtat av Fulton Market District 

Gaijin erbjuder en autentisk japansk kulinarisk upplevelse mitt i Chicagos trendiga Fulton Market District. Här möts du av en hip, industriell atmosfär med lagerlokalskänsla där varje måltid är en fest för smaklökarna. Specialiteten är den klassiska japanska pannkakan okonomiyaki, tillagad med kärlek och kreativitet på traditionella grillbord – en unik restaurangupplevelse som lockar matentusiaster och nyfikna resenärer alike.

Kulinariska höjdpunkter och signaturrätter

På Gaijin kan du njuta av flera varianter av okonomiyaki, där särskilt Hiroshima-stilen med yakisoba, bacon och kål får höga betyg för sitt perfekta balansspel mellan texturer och smaker. Missa inte deras marinerade nötrevben som förrätt – en smakrik liten rätt som påminner om exklusiva wagyu-bitar från Japan. Deras kreativa dessertutbud är lika lockande, med exempelvis chokladmochi-donut och sherbetglass som rundar av måltiden på ett underbart sätt.

Gaijin är känd för sina innovativa cocktails, inklusive spektakulära shaved ice-drinks som är både visuellt och smakmässigt en höjdare. Missa inte deras frozen rose eller Hi-Chew-drinkarna som garanterat sätter guldkant på kvällen. Happy hour erbjuds måndag till torsdag mellan 17 och 18, med utvalda highballs, sake, vin, öl på fat samt aptitretare och delningsrätter från bara 5 dollar – perfekt för en avslappnad after work eller en mysig kväll med vänner.

Gaijin arrangerar regelbundet "Chef Collaboration Nights" där gästkockar bjuder på unika okonomiyaki-specialiteter, vilket gör varje besök till en ny spännande upplevelse. Restaurangens livfulla men ändå mysiga miljö passar utmärkt för både grupper och par, och det finns möjlighet till utlämning, leverans och uteservering när vädret tillåter. Gästservicen är vänlig och uppmärksam, och personalen ser till att din vattenkopp aldrig blir tom – en detalj som uppskattas av många besökare.

Praktisk information och tips för besökare

 – 950 West Lake Street, Chicago, IL 60607, i det livliga Fulton Market District.

 – Gaijin tar emot bokningar och är även perfekt för grupper och speciella tillfällen.

 – Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar för en smidig upplevelse.

 – Ingen gratisparkering, men betalparkering på gata finns i närheten.

 – Vegetariska alternativ, cocktails, öl, vin och kaffe erbjuds. Ingen frukost, men lunch och middag finns.

Illinois

Besök Gaijin i Fulton Market District, Chicago för autentisk okonomiyaki och kreativa desserter med en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev Gaijin: Äkta Japansk Okonomiyaki i Chicago

Upptäck Gaijin i Chicago - en guide till de mest smakfulla okonomiyaki, desserter och specialiteter. Lär dig om menyn och boka din upplevelse!

Bästa Tips för Gaijin: Okonomiyaki & Desserter

Gaijin i Chicago's West Loop erbjuder autentiska japanska rätter i en mysig miljö. Lär dig mer om vår historia och vad som gör oss unika!

Gaijin: Bästa Okonomiyaki i Fulton Market, Chicago

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

Bisous

il Carciofo

Soho House Chicago