Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Peoria Heights

Fusion 45 & 12 Bar Lounge in Peoria Heights, IL, is praised for its exceptional food, live music, and vibrant atmosphere. Guests appreciate the fusion of culinary delights and lively entertainment, making it a popular destination for both casual dining and special events.

Fusion 45 i Peoria Heights: en kulinarisk pärla med unik atmosfär och utröstad meny 

 i hjärtat av Peoria Heights, Illinois, där en levande och kreativ matupplevelse väntar dig. Denna restaurang är känd för att erbjuda en spännande fusion av smaker som tilltalar både matälskare och trendmedvetna resenärer. Med en meny som är lika innovativ som den är smakrik, serveras allt från perfekt tillagad anka till unika rätter som rödbetsdipp och oemotståndlig bruschetta. Atmosfären är elegant men ändå inbjudande, med en avslappnad klädkod som gör att du kan njuta i full komfort.

en smakrik meny med hög kvalitet och variation

På Fusion 45 är varje rätt noggrant tillagad av köksmästare Jared, som tar stolthet i att balansera smaker och texturer för att skapa en minnesvärd måltid. Gäster lovordar särskilt lammracks, lax och grönsaksrisotto som några av de bästa på menyn. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ och ett urval av noggrant utvalda viner och cocktails som kompletterar rätterna på ett perfekt sätt.

Fusion 45 erbjuder inte bara en utsökt middagsupplevelse utan även bekvämligheter som utomhusservering, stora portioner och en omfattande vinsamling. Restaurangen är barnfri för att ge en lugn och sofistikerad atmosfär, perfekt för par, grupper och affärsmiddagar. Det finns möjlighet till takeout och curbside pickup för den som vill njuta av maten hemma. Personalen är känd för sin service i världsklass, och köksmästaren tar gärna en pratstund med gästerna för att berätta mer om menyn och konceptet.

 Fusion 45 är öppet tisdag till torsdag från 17 till 21, och fredag till lördag från 17 till 22. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

Kan man boka privata evenemang på Fusion 45?

 Ja, Fusion 45 fungerar som ett eventcenter och erbjuder möjligheter för privata middagar, företagsevenemang, möhippor, födelsedagsfiranden och mer.

 Klädkoden är avslappnad, så du kan njuta av din middag utan att behöva klä upp dig formellt.

Fusion 45 har fått strålande omdömen för sin exceptionella mat, vänliga service och den livfulla atmosfären. Gäster uppskattar särskilt köksmästare Jareds noggranna hantverk och den unika menyn som erbjuder en fusion av smaker från olika kök. Många återvänder för att fira speciella tillfällen eller bara för att njuta av en förstklassig middag i en elegant miljö.

North America

United States

Fusion 45 är en unik restaurang belägen i Peoria Heights, Illinois, som erbjuder en spännande fusion av smaker och kulinariska traditioner. Med en atmosfär som kombinerar elegans och komfort, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare, med ett rykte om att servera några av de mest utsökta rätterna i området. Grundad med en passion för matlagning, har Fusion 45 etablerat sig som en destination för dem som söker en minnesvärd matupplevelse.

Menyn på Fusion 45 är en fest för sinnena, med rätter som är både innovativa och välsmakande. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Lamm lollipops – mört och smakrikt, perfekt grillat.

Lax med grönsaksrisotto – en perfekt kombination av smaker.

Bruschetta – en klassiker med en twist, alltid färsk och smakrik.

Fusion 45 erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive utomhusservering och möjligheten att boka bord i förväg. Restaurangen är också känd för sin vänliga och professionella personal, som alltid är redo att ge en minnesvärd upplevelse. För dem som vill njuta av en kväll med livemusik, hålls det ibland evenemang som gör middagen ännu mer speciell.

Beläget på North Prospect Road, är Fusion 45 lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Området kring Peoria Heights erbjuder en mängd kulturella upplevelser, inklusive konstgallerier och lokala marknader. Det är en perfekt plats att utforska innan eller efter en måltid på restaurangen.

Vilka typer av betalningar accepterar ni?

Ja, vi erbjuder flera vegetariska alternativ på menyn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Fusion 45 en plats där du kan njuta av en fantastisk middag och skapa minnen. Kom och upplev den unika atmosfären och de utsökta rätterna som gör detta till en av Peoria Heights mest älskade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdllxb1BREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN2ytjApbCogRn-JIcnxeUJQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdllxb1BREAE

Chef Jared is top notch! The duck was cooked to perfection! The beet dip was unique and fabulous! The bruschetta was the best I’ve ever had. The bread was warm but not so crispy it tears up your mouth! Overall, it was a great way to celebrate our anniversary.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOGVDalB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN2ytjApbCogRn-JIcnxeUJQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOGVDalB3EAE

Peoria needs to know how good Fusion 45 is. We had a quick dinner(only entrees/dessert) and we had nothing but praise for the food!! Everything was cooked & seasoned perfectly, and the flavor was incredible! I’m from out of town, but I’ll definitely be back upon my return. Cheers to the Fusion 45 team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNWQ2OHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN2ytjApbCogRn-JIcnxeUJQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNWQ2OHpBRRAB

Our meals were delicious. Jared is preparing the best meals. The lamb lollipops, salmon and the vegetable risotto is the best. One of our favorites. If you haven’t tried you should !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeElTVk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN2ytjApbCogRn-JIcnxeUJQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeElTVk53EAE

Excellent service.  Large portions. Nice wine selection.  We had the specials and loved the mushroom fries.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMk9Qc2t3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN2ytjApbCogRn-JIcnxeUJQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMk9Qc2t3RRAB

Enjoyed a wonderful meal, great service and a beautiful atmosphere. The Executive Chef even came to our table to make sure everything was to our liking and spent time telling us about the “fusion” menu. An awesome experience all around!

Upplev Fusion 45: Femstjärnig restaurang i Peoria Heights

Fusion 45 & 12 Bar Lounge is a dining and entertainment venue located at 4500 N. Prospect Road, Peoria Heights, IL 61616. The establishment offers a fusion of culinary delights and live music, providing a vibrant atmosphere for guests.

Fusion 45 i Peoria Heights – en historisk översikt över en kulinarisk pärla och evenemangsplats i Illinois.

Fusion 45, beläget på 4500 N. Prospect Road i Peoria Heights, Illinois, har genomgått en spännande utveckling som speglar stadens växande kulinariska och sociala scen. Ursprungligen var denna plats känd som Edge, under ledning av kocken Dustin Allen, och har sedan dess förvandlats till en modern och livfull restaurang och evenemangscenter som lockar både matälskare och de som söker en unik plats för särskilda tillfällen.

Fusion 45:s utveckling och betydelse för Peoria Heights

Under år 2024 tog Fusion 45 ett stort steg i sin utveckling när restaurangen omvandlades till ett evenemangscenter med fokus på privata tillställningar och speciella högtider. Denna förändring speglar en vilja att erbjuda en mångsidig plats där både vardagsmiddagar och festliga sammankomster kan äga rum i en elegant och välkomnande miljö. Fusion 45 har därigenom etablerat sig som en central aktör i Peoria Heights när det gäller att kombinera gourmetmat med en anpassningsbar atmosfär för olika typer av event.

12 Bar Lounge – en ny era med musik och cocktails

Samtidigt som Fusion 45 utvecklades, blev 12 Bar Lounge en viktig del av upplevelsen med sin nya ledning under 2024. Loungen erbjöd inte bara en förbättrad meny med innovativa rätter utan också ett rikt musikprogram med liveframträdanden som fick både lokalbor och besökare att samlas för att njuta av kvällar med härlig stämning. De signaturcocktails som skapades här bidrog till att förstärka platsens charm och gjorde den till ett favoritställe för alla som söker goda drycker i en livfull miljö.

 – från restaurang till evenemangscenter med fokus på privata och speciella tillfällen.

 – introduktion av en förstärkt matmeny, livemusik och kreativa cocktails under ny ledning.

A selection of starters, mains, and desserts at 12 Bar Lounge.

Marinated Castelvetrano Olives

Seasoned Marcona Almonds

Fried Cheese Curds with Ranch

Fries with Ketchup or Aioli

Wedge Salad

House Made Pimento Cheese

Traditional Chicken Wings

Wonton Chips & Crab Dip

Benton's Country Ham Plate

Double Cheeseburger with Fries

Hot Fried Chicken Sandwich with Fries

Luxardo Cherry Cheesecake

Dark Chocolate Mousse Cake

12 Bar Lounge Menu

Fusion 45 i Peoria Heights bjuder på en spännande meny som kombinerar klassiska smaker med innovativa inslag. Här kan du njuta av allt från aptitretande förrätter till utsökta huvudrätter och läckra desserter, alla noggrant tillagade med färska ingredienser och kärlek.

Börja din kulinariska resa med några av Fusion 45:s delikata förrätter. Prova deras värmande Bread Board med hembakad focaccia, serverad med smakrik marinara och olivolja. Bruschettan är en favorit med färska tomater, oliver, lök och en balsamvinägerreduktion som skapar en perfekt balans.

 Rostad rödbetspuré med krossade pistaschnötter och fetaost.

 Färsk Ahi tonfisk med avokado, ris, sesamolja och soja.

 Grillade lammkotletter med basilika-pesto som ger en aromatisk smakexplosion.

 En utvald samling av charkuterier och ostar, perfekt att dela på.

Fusion 45:s huvudrätter erbjuder en bred palett av smaker och texturer, från mustiga köttalternativ till kreativa vegetariska rätter. Cajun Shrimp Linguine kombinerar stora grillade räkor med bläckfiskbläckslinguine och en röd paprikasås som ger hetta och djup.

 Bucatini med pecorinobuttersås och delikat prosciutto.

 Ett 16oz torråldrat köttstycke som kan tillagas svartpepparstekt eller vanligt, med rik smak.

 En krämig risotto med säsongens grönsaker, parmesan och grädde.

 En smakrik skål med flankstek, pico de gallo, svarta bönor, avokado och vitt ris.

 Pan-stekt lax serverad med dillsmörsås som lyfter fram fiskens naturliga smaker.

Avsluta din måltid med något sött från Fusion 45:s dessertmeny. Den mörka och rika Chocolate Cake med svart körsbärssås är en sann njutning för chokladälskare. Deras Cast Iron Cookie är också ett utmärkt val, serverad varm och perfekt för att dela.

Fusion 45 kompletterar sin matupplevelse med ett urval av viner, öl och kreativa cocktails som passar perfekt till varje rätt. Restaurangen är även känd för sina specials, där du kan hitta unika smaker som exempelvis krispiga mushroom fries – ett måste att prova.

Mångsidig dryckesmeny med vin, öl och cocktails.

Specialrätter som Mushroom Fries som hyllas av gästerna.

Discover Fusion 45 in Peoria Heights, IL, where delicious food meets a vibrant atmosphere. Perfect for any dining experience!

Upplev Fusion 45: Mat i Peoria Heights, IL

Peoria County

Fusion 45

Fusion 45 offers private event hosting for occasions like business dinners, rehearsal parties, bridal showers, and birthdays.

Private Events

Enjoy live bands and DJs at 12 Bar Lounge, enhancing the dining experience with vibrant entertainment.

Live Music

Experience city views from the rooftop seating area at 12 Bar Lounge, weather permitting.

Rooftop Seating

Fusion 45 i Peoria Heights – En smakfull och unik restaurangupplevelse i Illinois USA.

Fusion 45, beläget på North Prospect Road i charmiga Peoria Heights, Illinois, är en restaurang som erbjuder en unik fusion av smaker och upplevelser som passar både matälskare och trendmedvetna resenärer. Här kombineras innovativ matlagning med en elegant atmosfär, vilket gör det till den perfekta platsen för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

Fusion 45 har blivit hyllad för sin exceptionella matlagning där varje rätt är tillagad med precision och kärlek. Här hittar du allt från lammlollipops och lax till enastående vegetariska risotto, samt unika smårätter som rödbetsdip och den bästa bruschettan du kan föreställa dig. Med fokus på färska råvaror och kreativa smakkombinationer erbjuder restaurangen en meny som tillfredsställer varje smaklöksäventyr.

Fusion 45 serverar lunch, brunch, middag och dessert med en meny som även inkluderar vegetariska alternativ. Restaurangen erbjuder en imponerande vinlista och hantverkscocktails med egna siraper, samt ett brett utbud av öl. Den varma, välkomnande atmosfären kompletteras med utomhusservering och möjlighet till curbside pickup för smidig takeout.

Private Events – Fusion 45 förvandlas till en elegant eventlokal perfekt för privata middagar, företagsevent, möhippor, födelsedagar och mycket mer.

12 Bar Lounge – Njut av liveband, utsökt mat och fantastisk utsikt över staden från takterrassen, med specialmeny och handgjorda cocktails.

Wine Dinners – Upplev speciella vinmiddagar där vin och maträtter noggrant paras ihop för en oförglömlig smakupplevelse.

Fusion 45 är känt för sin utmärkta service, stora portioner och genomtänkta meny. Kocken Jareds passion för matlagning märks tydligt, och gästerna uppskattar särskilt rätter som anka, lamm och vegetariska alternativ. Restaurangen är idealisk för grupper och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, med ett barnfritt koncept som skapar en lugn och sofistikerad atmosfär.

 Fusion 45 i Peoria Heights är en kulinarisk pärla som bjuder på enastående mat, innovativa drycker och en elegant miljö. Med sina specialevenemang, prisvärda menyer och genuina passion för matlagning är det ett måste för alla som söker en minnesvärd matupplevelse i Illinois.

Located at 4500 N Prospect Rd in Peoria Heights, Fusion 45 is a culinary destination that showcases a unique blend of flavors and a vibrant atmosphere. This restaurant is known for its exceptional food quality and creative menu, making it a popular choice for both locals and visitors. With a rooftop seating option offering stunning city views, Fusion 45 provides an inviting setting for a memorable dining experience.

Fusion 45 is perfect for special occasions, romantic dinners, and private events. Its unique ambiance and exquisite menu make it a great choice for food enthusiasts looking to indulge in a memorable dining experience.

Reservations are recommended, especially for rooftop seating. Be aware of the limited operating hours, and consider the credit card processing fee when planning your visit.

Fusion 45 stands out for its exceptional cuisine and inviting atmosphere. While it has some limitations, such as operating hours and credit card fees, the overall experience is well worth it. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, Fusion 45 promises a delightful culinary adventure.

Illinois

Upptäck Fusion 45 i Peoria Heights, Illinois, en modern restaurang med live musik, rooftop-seating och privatevent. Boka din upplevelse idag!

Fusion 45 i Peoria Heights - Unik Restaurang & Eventlokal

Fusion 45 erbjuder ett brett utbud av fusionrätter, craft cocktails, och privatevent i Peoria Heights. Njut av en unik och modern atmosfär. Boka nu!

Utforska Fusion 45 i Peoria Heights - Unika Mat- och Eventupplevelser

Lär dig mer om Fusion 45 i Peoria Heights, ett centrum för kulinariska upplevelser med live musik, rooftop-seating och ett familjevänligt koncept. Besök oss!