Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New York

HOUSE Brooklyn is celebrated for its exceptional fusion of French and Japanese cuisines, offering an intimate dining experience with personalized service. Guests frequently commend the innovative tasting menu and the opportunity to interact directly with Chef Yuji Tani. The ambiance is described as modern and minimalist, enhancing the overall dining experience.

Upptäck HOUSE Brooklyn: En unik kulinarisk pärla i Greenpoint Brooklyn Sverigeälskare och matentusiaster välkomnas till HOUSE Brooklyn, en exklusiv restaurang som mästerligt kombinerar det bästa av fransk och japansk gastronomi. Beläget på 50 Norman Ave i hjärtat av Greenpoint, Brooklyn, är denna intimt designade pärla känd för sin kreativa 9-rätters provsmakningsmeny, som bjuder på smakupplevelser utöver det vanliga.

På HOUSE Brooklyn upplever du en unik atmosfär med minimalistisk japansk inredning och en intim sittning för endast åtta gäster. Här får du möjlighet att följa köksmästarens passion och hantverk på nära håll, vilket gör varje måltid både personlig och minnesvärd. Restaurangens meny är säsongsbetonad och hemlig tills du anländer, vilket ger spänning och överraskning i varje rätt.

Gäster hyllar särskilt rätter som Yellowtail Tartare med persikosorbet, ål pilaf och den kreativa Foie Gras Pilaf som serveras familjestil. Kombinationen av japanska ingredienser och fransk finess skapar en spännande och harmonisk smakpalett som gillas av både finsmakare och nyfikna matälskare. Varje rätt är omsorgsfullt sammansatt för att balansera texturer och smaker, från delikata skaldjur till rikliga och värmande pilaf.

Restaurangen är perfekt för dig som söker en exklusiv och intim matupplevelse i Brooklyn. Endast bokningar via Resy accepteras, och det är viktigt att boka i god tid då platserna är få. HOUSE Brooklyn är öppet onsdag till lördag med sittningar kl 18.00 och 20.30. En smart-casual klädsel uppmuntras för att passa den eleganta miljön. Alkohol erbjuds från deras noga utvalda sortiment av vin, sake och te, och medtagning av egen dryck är inte tillåtet.

Vad kostar provsmakningsmenyn på HOUSE Brooklyn?

 Provsmakningsmenyn med 9 rätter kostar 180 dollar per person.

Måste jag boka bord för att äta på HOUSE Brooklyn?

 Ja, bokning via Resy krävs. Walk-ins eller bokningar via telefon, e-post eller Instagram accepteras inte.

Vilka är öppettiderna för HOUSE Brooklyn?

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag med två sittningar: 18:00 och 20:30. Den är stängd på söndagar och måndagar.

Finns det någon klädkod på HOUSE Brooklyn?

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart-casual rekommenderas för att passa restaurangens eleganta stil.

Kan jag ta med egen vin till HOUSE Brooklyn?

 HOUSE Brooklyn erbjuder ett noga utvalt sortiment av vin, sake och te och tillåter inte medtaget eget vin.

Positiv stämning präglar recensionerna för HOUSE Brooklyn.

Besökare uppskattar den intima atmosfären där man kan följa kökets hantverk på nära håll och möta kocken Yuji Tani personligen. Många beskriver upplevelsen som en av de bästa i New York med innovativa och välbalanserade rätter, vänlig service och en sofistikerad men avslappnad miljö. Den kreativa menyn skiftar med årstiderna och bjuder på nya spännande smakkombinationer varje gång.

North America

United States

Beläget på 50 Norman Avenue i det charmiga området Greenpoint i Brooklyn, är HOUSE Brooklyn en dold pärla som erbjuder en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och intimitet, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här får du njuta av en smakfull fusion av fransk och japansk matlagning, där varje rätt är en konstverk i sig.  

HOUSE Brooklyn är känt för sina innovativa rätter som kombinerar säsongsbetonade ingredienser med en kreativ twist. En av deras mest hyllade rätter är den läckra Yellowtail Tartare med persikosorbet, som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och sälta. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell njutning, serverad på en spröd riscracker. En annan höjdpunkt är Eel Pilaf, en värmande och tröstande rätt som verkligen får dig att känna dig hemma.  

Köksmästare Yuji, som har en passion för att kombinera traditionella japanska tekniker med franska smaker, skapar en atmosfär där varje måltid blir en upplevelse. En intressant anekdot är att menyn förändras säsongsvis och är en hemlighet tills du kommer till restaurangen, vilket gör varje besök unikt och spännande.  

 Det är känt för sin innovativa fusion av fransk och japansk matlagning, med en säsongsbetonad meny.

 Den ligger på 50 Norman Avenue i Greenpoint, Brooklyn.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Oavsett om du är en matälskare eller bara söker en unik upplevelse, är HOUSE Brooklyn en destination du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak och kreativitet. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ2ZyTUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlWmsggZZwokR2yHyFpFXD1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ2ZyTUZREAE

Great fine dining experience with a touch of home cooked food taste. I was looking for some French Japanese cuisine, and House showed up as one of the top results.
I really liked the eel rice, dashi and the caviar tartare sandwich. Not a big fan of the venison dish. Though I heard the menu changes seasonly and it’s a secret until you get to the restaurant.
The dining space is very limited and they would serve everyone all together, so make sure you are late.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ05heUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlWmsggZZwokR2yHyFpFXD1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ05heUNREAE

House Brooklyn was a reminder of the joy of an intimate, warm, and playful tasting menu. I love observing craftsmanship and flow state up close. Sitting at the counter seats in front of the oversized kitchen island felt like how I’d imagine sitting courtside at an NBA game feels.

My favorite bite of 2024 was the second appetizer course: Yellowtail Tartare & Peach Sorbet

Most of the time I’m skeptical of caviar because it feels like insensible luxury; a kind of edible glitter often used to “elevate” a dish to nowhere. But this was delightful - a play on a monaka, a rice cracker filled with yellowtail tartare topped with caviar and a quenelle of cold peach sorbet. I took my picture quickly, carefully placed the top of the cracker on to form a sandwich, and held it with the same joy a middle schooler on a field trip holds a no crust sandwich triangle.

I appreciated how Chef Yuji brings a level of creativity and interaction with the food without sacrificing substance and taste. Yes, the monaka was fun to hold, but it also tasted good. Peach sorbet with yellowtail and minced shallot and kale? Amazing. A later course of a red sea bream spring roll had a dollop of what looked like caviar on top - our server smiled and explained that it was “squid ink mustard masquerading as caviar”.

The last main course was a Foie Gras Pilaf. Chef Yuji presented a beautiful donabe with the pilaf, just like how sushi chefs present fish before an omakase. I snapped a quick picture, and then he spooned the pilaf into rice bowls, family style. It was served along with a wooden cup of fragrant miso soup, a balm for the soul. I felt like I was at home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM2RXSnV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlWmsggZZwokR2yHyFpFXD1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM2RXSnV3RRAB

Unbelievable that this place doesn’t have a Michelin star. I think it might even deserve two.

Service was excellent. We talked to the FOH quite a bit, and they knew so much about what they were serving and they genuinely seemed to love what they were doing (or they were good at faking it). The location is a bit strange, at the back of a shop. We weren’t sure where to go exactly when we showed up a few minutes early. Then 6:00pm on the dot, they slid over a wall, and there was the counter seating. Just enough seating for eight people, very intimate.

Here's what I had:

Charred Manganji Pepper Crudités (manganji pepper, tofu, chickweed, capers, cornichon, anchovies, olive, walnuts, scallion oil): personally, I’m not a fan of peppers across the board for whatever reason. I just don’t taste anything. This is very much me, not them. But the rest of the dish was delicious and the plating was gorgeous, possibly the best of the night in that regard.

Yellowtail Tartare & Peach Sorbet (yellowtail, caviar, peach, shallot, kale, rice cracker, monaka): I will be thinking about this one for a while. Salty, sweet, the perfect amount of confrontation of my expectations. Reminded me of the Caviar Kim at Jua but three times better (not to denigrate Jua overall; I love that place).

Stuffed Squid & Cherry Tomatoes (small squid, cherry tomatoes, couscous, red onion, paprika, harissa, coriander, starflower): I remember thinking this was solid in execution, but I don’t recall many details a few days later.

Mozzarella Burrata & Strawberry (burrata, strawberry tuile, pomegranate, blackcurrant sauce), pictured: this felt more like a dessert course, but given the actual dessert course was also cheese and fruit, it makes sense that they wouldn’t want to sequence them next to each other. If they wanted to lower the price of the menu a little bit, it would make sense to drop this dish, but maybe I’d protest. I loved it.

Grilled Eggplant with White Miso Hollandaise (eggplant, bottarga, white miso, bonito stock, pistachio, ginger): probably the least memorable of the night for me since it’s pretty similar to something I had at Dirt Candy recently. My dining companion loved it though.

Red Sea Bream Spring Roll with White Leek Sauce (red sea bream, white leek, spring onion, hijiki, golden mustard): didn’t reinvent the wheel, but certainly the most perfectly constructed spring roll I’ve had in my life. Packed with perfectly cooked red sea bream, it’s not the kind of spring roll you just pop in your mouth.

Grilled Shou Koji Venison with Mushrooms & Truffles (venison, burdock, truffle, chili pepper, mushroom, truffle, chrysanthemum, soy sauce koji, beef stock): the venison was so tender, it was hard to believe.

Eel Pilaf (eel, eel stock, bonito stock, japanese pepper): what a wonderful way to end the savory courses. Just fills you up with warmth. I’ve read that previously they used foie gras, but I wouldn’t replace the eel with anything.

Blue Cheese Terrine & Apple Compote (gorgonzola, cream cheese, fresh cream, apple, cinnamon, olive oil): maybe I’m uncultured, but how is this blue cheese? Where’s the blue? Just completely smooth and sweet, pitch perfect way to end the meal. By the end, the dishes were exactly calculated for my stomach. I ate 100% of every course, and while I had no desire for any other food that night, I could still walk home.

Easily one of the best meals I've had in NYC.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NnFXNTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlWmsggZZwokR2yHyFpFXD1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NnFXNTV3RRAB

Amazing tasting menu!! Loved every single dish. The service was also amazing. Can’t wait to go back and try the winter menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcmNQM2FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlWmsggZZwokR2yHyFpFXD1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcmNQM2FnEAE

Second time here. Thank you chef @yujitani for a lovely meal. The yellow fin tuna tartar with peach sorbet was original, innovative, creative, and just mind-blowing. The eel pilaf was mind-blowing. Just all-around excellent. Japanese minimalist decor. Hidden gem behind a retail Japanese goods store. (If they changed the utensils after every single course, they probably would have gotten a Michelin Star by now.)

Upplev exklusiv fransk-japansk mat på HOUSE Brooklyn

HOUSE Brooklyn, located at 50 Norman Ave in Brooklyn, NY, is a Japanese-French fusion restaurant led by Chef Yuji Tani. The restaurant opened on December 1, 2022, and has quickly gained acclaim for its innovative tasting menu and intimate dining experience.

House Brooklyn historik och utveckling i New Yorks kulinariska scen.

House Brooklyn är en unik restaurang som kombinerar japansk och fransk matkultur i hjärtat av Brooklyn, New York. Sedan öppningen den 1 december 2022 har denna kulinariska oas vunnit stor uppskattning för sin innovativa meny och intima atmosfär, vilket gör den till ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Restaurangen slog upp dörrarna den 1 december 2022 på Norman Avenue och har sedan dess bjudit in gäster till en exklusiv och varm matupplevelse. Med endast ett fåtal platser vid köksön erbjuder House Brooklyn en närhet till hantverket bakom varje rätt och en personlig service som förhöjer varje besök.

Redan under sitt andra verksamhetsår, 2023, fick House Brooklyn en rekommendation från den prestigefyllda Michelin-guiden. Detta erkännande understryker restaurangens höga kvalitet och kreativitet inom fusionmat, där japanska och franska influenser smälter samman till en unik smakupplevelse.

 leder köket och skapar en lekfull men samtidigt djupgående smakresa. Gästerna kan förvänta sig en säsongsbetonad meny som ständigt förändras och överraskar med kreativa kombinationer som tillfredsställer både öga och gom.

 Japansk-fransk fusion med säsongsbetonad meny.

Restroom

In the vibrant heart of Greenpoint, HOUSE Brooklyn invites food enthusiasts to experience dynamic flavors. This restaurant serves as a lively gathering spot that captures the essence of Brooklyn's culinary renaissance, offering a menu that reflects the multicultural tapestry of New York with seasonal ingredients sourced from local markets.

HOUSE Brooklyn

A curated selection of French-Japanese fusion dishes crafted by Chef Yuji Tani.

Mozzarella Burrata & Crunchy Strawberry Net

Crème Caramel with Salted Ice Cream

Liver Mousse and Apple Monaka

Rice Pilaf and Miso Soup

Grilled White Asparagus

Foie Gras Plaf

Wagyu Beef

Sea Eel

Grouper

HOUSE Brooklyn Menu

house brooklyn menyöversikt i fransk-japansk fusionstil i nyc på norman avenue greenpoint brooklyn ny usa utvalda förrätter varmrätter desserter och drycker för en unik smaksensation och exklusiv matupplevelse med kock yuji tani 

HOUSE Brooklyn erbjuder en exklusiv fusion av fransk och japansk matkultur med en noggrant komponerad meny av kocken Yuji Tani. Här möts traditionella japanska tekniker och smaker med fransk finesse i en intim miljö på Norman Avenue i hjärtat av Greenpoint, Brooklyn.

Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som kombinerar texturer och smaker på ett oförglömligt sätt. Mozzarella Burrata & Crunchy Strawberry Net bjuder på en krämig burrata som kontrasteras av den krispiga jordgubbsnätet, vilket skapar en fräsch och lekfull start.

Liver Mousse and Apple Monaka är en annan höjdpunkt, där den lena levermoussen möter det söta och friska äpplet omslutet i en spröd monaka, vilket ger en perfekt balans mellan rikedom och fräschör.

varmrätter fyllda med smak och tradition

Maträtterna på House Brooklyn är en hyllning till säsongens bästa råvaror och japanska tekniker. Rice Pilaf and Miso Soup är en varm och tröstande kombination som bjuder på fyllig risotto med umamirik misosoppa vid sidan om.

Foie Gras Pilaf är en elegant rätt där den fettrika gåslevern förädlas i en risrätt som serveras med omsorg och precision, medan Grilled White Asparagus låter sparrisen glänsa med en perfekt grillad textur och subtila smaker.

Sea Eel är en annan signaturrätt som bjuder på varm, smakrik ål tillagad med japanska kryddor, och Grouper ger en fin balans med perfekt grillad fisk som hyllar havets delikatesser.

Avsluta din måltid med den läckra Crème Caramel med Salted Ice Cream, en klassisk fransk dessert med en japansk twist där den krämiga karamellen och det syrliga, saltade glassen skapar en oemotståndlig kombination.

drycker och specialiteter för varje smak

HOUSE Brooklyn kompletterar sin meny med ett urval av drycker noga utvalda för att förhöja varje rätt. Restaurangen har ett fint utbud av vin och andra drycker som passar perfekt till den fransk-japanska fusionen och skapar en helhetsupplevelse.

För matälskare som söker en unik och exklusiv gastronomisk upplevelse i New York är HOUSE Brooklyn på Norman Avenue en oumbärlig destination. Menyn är en innovativ mix av franska och japanska smaker som tillsammans skapar en minnesvärd smakresa i en intim och varm miljö.

 som Mozzarella Burrata & Crunchy Strawberry Net och Liver Mousse and Apple Monaka.

 som Foie Gras Pilaf, Rice Pilaf and Miso Soup, och den värmande Sea Eel.

 som Crème Caramel med Salted Ice Cream ger en perfekt avslutning.

Upptäck HOUSE Brooklyn på Norman Ave, där smakrika rätter och unik atmosfär möts. Njut av en oförglömlig matupplevelse! Boka ditt bord idag!

HOUSE Brooklyn: Matupplevelse i Greenpoint

Brooklyn Municipality

A meticulously crafted tasting menu featuring nine dishes that blend French and Japanese culinary techniques.

9-Course Tasting Menu

house brooklyn – en kulinarisk pärla i greenpoint brooklyn nyc nyc 

I hjärtat av Greenpoint, Brooklyn, hittar du 

 – en unik restaurangupplevelse som kombinerar det bästa från fransk och japansk matlagning. Denna lilla och intima pärla med endast åtta platser bjuder på en exklusiv 9-rätters provsmakningsmeny, noggrant skapad för att överraska och glädja varje gäst.

På HOUSE Brooklyn serveras en exklusiv 9-rätters meny som elegant blandar franska tekniker med japanska smaker. Varje rätt är som ett konstverk – från den uppfriskande Yellowtail Tartare med persikosorbet och kaviar, till den värmande och fylliga ålpilafen som avslutar måltiden med en perfekt balans av umami och kryddor. Kocken Yuji är känd för att leverera en kreativ och lekfull upplevelse där varje tugga väcker nya smaker och texturer.

Med endast åtta platser runt ett stort köksbord är atmosfären på HOUSE Brooklyn både varm och personlig. Gästerna serveras tillsammans vid samma tillfälle, vilket skapar en gemenskap och en unik inblick i kökets hantverk. På grund av den begränsade kapaciteten rekommenderas att boka bord i förväg för att inte missa denna unika gastronomiska upplevelse.

Unik fusion av fransk och japansk matlagning: 

En kulinarisk resa med smakrika, innovativa rätter som erbjuder något helt nytt.

Endast åtta platser ger en personlig och nära matupplevelse, perfekt för matälskare som vill ha något utöver det vanliga.

Menyn ändras med årstiderna och bjuder på spännande överraskningar och nya smakkombinationer varje gång.

Personalen är kunnig och engagerad, vilket gör att varje besök känns genuint och välkomnande.

HOUSE Brooklyn ligger på 50 Norman Avenue i Greenpoint, Brooklyn, och är lätt att nå för både lokalbor och besökare i New York. Restaurangen tar endast emot bokningar och erbjuder en exklusiv middagsupplevelse utan takeout eller leverans. Du kan betala med kreditkort, betalkort eller NFC-betalning. Observera att restaurangen inte är lämplig för barn och har ingen separerad barnmeny.

: 9-rätters provsmakningsmeny för cirka 180 USD.

Sammanfattningsvis är HOUSE Brooklyn ett måste för dig som älskar att utforska nya smaker och uppskattar hantverk i högsta klass. Den fransk-japanska fusionen, den personliga atmosfären och den omsorgsfullt utvalda menyn gör det till en minnesvärd kulinarisk upplevelse i New Yorks pulserande matkultur.

Kings County

Upplev en unik fusion-middag hos HOUSE Brooklyn, med utsökt 9-rätters tastingmeny och modern atmosfär i Brooklyn, NY. Boka ditt bord nu!

HOUSE Brooklyn - Exklusiv Japansk-French Matupplevelse i Brooklyn

Njut av en spektakulär blandning av fransk och japansk mat på HOUSE Brooklyn, NY. Perfekt för finare middagar med utsökt meny och personlig service. Reservera nu!

UPPLEV FUSION-KÖK PÅ HOUSE Brooklyn, NY – Boka din plats idag!

Utforska HOUSE Brooklyn med dess unika fransk-japanska fusionkök. Upplev modern atmosfär och exklusiva smaker i Brooklyn. Boka din tabell idag!

Upplev exklusiv fransk-japansk mat på HOUSE Brooklyn

Matupplevelser

Bakom Kulisserna

Vanliga Frågor

Besök oss idag

Egg Shop

Chrissy’s Pizza

Penny Williamsburg