Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New Orleans

BABs, located in New Orleans' Bywater neighborhood, has garnered acclaim for its unique blend of Caribbean, Creole, and Southern cuisines. Under the guidance of Chef Nina Compton, the restaurant offers a menu that emphasizes seasonal and locally sourced ingredients. The ambiance is described as rustic and intimate, featuring warm woods, ambient lighting, and a variety of plants. Guests often commend the attentive and knowledgeable staff, as well as the creative cocktail program. The restaurant has also been recognized for its commitment to community engagement and support for local farmers.

Upplev BABs – New Orleans kulinariska pärla i Bywater-området 

I hjärtat av det pulserande Bywater-området i New Orleans hittar du BABs, en restaurang och cocktailbar som erbjuder en unik smakresa med karibiska, kreolska och sydstatsinspirerade rätter. Chef Nina Compton leder köket med en passion för säsongsbetonade och lokalt odlade råvaror, vilket ger varje rätt en genuin, färsk karaktär som hyllas av både lokalbor och besökare. Den rustika, intima atmosfären med varma trädetaljer och mjuk belysning gör BABs till en perfekt plats för middagsupplevelser som stannar kvar i minnet.

BABs meny är en kreativ fusion av smaker, där wagyu beef lasagna och jerk chicken ofta får extra lovord för sin dekadenta och välbalanserade smakprofil. Den gedigna vinlistan och signaturcocktails som Etruscan Rye Fizz, med Lambrusco och äggvita, förhöjer måltiden ytterligare. Restaurangen är också känd för sina innovativa förrätter som grillad bläckfisk och rödbetsrätter samt desserter som är medvetet mindre söta men mycket tillfredsställande.

Med en stor gratis parkeringsplats och möjlighet till takeout är BABs anpassad för både bekväma kvällar och sociala middagar med vänner. Servicen är känd för att vara snabb, professionell och personlig, där personalen gärna ger lokala tips som förgyller din vistelse. Restaurangen accepterar både kredit- och betalkort och har en avslappnad klädkod för en oformell men ändå elegant atmosfär.

 BABs är öppet för middag onsdag till söndag, med sittningar från 17:30 till 22:00.

 Ja, takeout kan beställas genom att ringa restaurangen på (504) 605-3827.

 Ja, BABs har stadens största restaurangparkering, helt gratis.

 Ja, reservationer kan göras via OpenTable eller genom att ringa restaurangen direkt.

BABs är högt ansedd för sin exceptionella mat, uppmärksamma service och inbjudande atmosfär.

 Gäster berömmer särskilt den kreativa menyn och det stora fokus som läggs på färska, lokala råvaror. Restaurangen har fått många positiva recensioner för sin professionalism, unika rätter och den mysiga stämningen som gör varje besök minnesvärt.

North America

United States

Beläget i det charmiga Bywater-området i New Orleans, är BABs en **kulinarisk oas** som kombinerar säsongsbetonade råvaror med en kreativ twist. Den stora tegelbyggnaden utstrålar en inbjudande atmosfär, perfekt för både avslappnade middagar och festliga tillställningar. Här kan du njuta av en meny som är lika varierad som stadens kultur, med rätter som är både traditionella och innovativa.

BABs erbjuder en rad **utstickande rätter** som verkligen fångar essensen av New Orleans. Prova deras wagyu beef lasagne, en dekadent skapelse som är så krämig och ostig att du kanske behöver en liten siesta efteråt. För en uppfriskande dryck, beställ Etruscan Rye Fizz, en cocktail med Lambrusco och äggvita som ger en perfekt balans av syra och sötma. Varje tugga och klunk är en upplevelse i sig.

En av de mest fascinerande aspekterna av BABs är deras engagemang för lokala råvaror. Kocken, som nästan vann Top Chef, har en passion för att skapa rätter som inte bara smakar fantastiskt utan också berättar en historia. Deras in-house amaro, tillverkad med bränd smör, är en unik smakupplevelse som du inte får missa.

 BABs är känt för sina innovativa rätter och unika cocktails, samt en atmosfär som kombinerar det avslappnade med det eleganta.

Vad kan jag förvänta mig av atmosfären?

 Atmosfären är livlig och inbjudande, perfekt för både romantiska middagar och vänträffar.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i New Orleans, är BABs ett ställe du inte vill missa. Kom för att njuta av en oförglömlig matupplevelse, och lämna med minnen av fantastisk mat och dryck. Vi ser fram emot att välkomna dig!

American restaurant & cocktail bar in a big brick building using seasonal & locally reared produce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eE1PcXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0mGNiWmIIYROu0Z84OOJrQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eE1PcXBnRRAB

Truly delicious! Staff was incredibly professional, as well. Everything we ate was extremely well executed. It's a little pricey but the superior quality is definitely worth the extra cash. Plus 4% is added for the kitchen. 👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdnNYWXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0mGNiWmIIYROu0Z84OOJrQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdnNYWXh3RRAB

I ordered the wagyu beef lasagna, and it was decadently delicious—so much gooey, cheesy goodness that I needed a nap afterward. The service was top-notch, and my cocktail, a Lambrusco and egg white-infused creation (the Etruscan Rye Fizz, I believe), was absolutely stellar. Our server was super cool and gave us some great local recommendations, which I’ll be reviewing later. The wine list was extensive enough, and their in-house amaro, made with burnt butter 🤯, was so freaking good. Almost forgot the starters—a beet dish and the grilled octopus—both absolute 5 stars. I’ll definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcmJlTlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH0mGNiWmIIYROu0Z84OOJrQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcmJlTlJBEAE

Food is good. Service is immediate. Place is a little loud. There's a huge parking lot. I had the cavatelli and shrimp: I would have preferred more shrimp. My gf had the fish of the day (redfish), which was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2JUdkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH0mGNiWmIIYROu0Z84OOJrQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub2JUdkpnEAE

Fantastic food and Chef Nina was more than gracious to take a photo with us after.

I hope it's not a surprise that the chef who almost won Top Chef makes great food.

Although it's not a must must try in NOLA, I would recommend stopping by if you can.

I loved the jerk chicken! And the desserts are deliberately not that sweet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeWFyNTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0mGNiWmIIYROu0Z84OOJrQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeWFyNTNnRRAB

The service was friendly and attentive. The ambience? Dark, quiet, enjoyable. The food was delicious. The appetizers were very nice, and the entrees quite satisfying. The servings were slightly smaller than I expected for the prices, but this is not even a complaint - just an observation. We did not try the dessert menu. All in all, a very good dinner, and a restaurant to visit again.

Upplev BABs: Lyxig restaurang i Bywater, New Orleans

BABs, formerly known as Bywater American Bistro, underwent a rebranding and renovation in January 2024. Chef Nina Compton and her husband, Larry Miller, reopened the restaurant with a refreshed menu and updated décor, aiming to create a 'restaurant for every day or any day.'

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Parking Options

BABs is an American restaurant and cocktail bar located in the Bywater district of New Orleans, known for its seasonal and locally sourced produce. The menu features a delightful fusion of traditional Southern flavors and innovative culinary techniques, making it a must-visit for food lovers.

BABs

A selection of dishes inspired by Chef Nina Compton's culinary vision, blending Caribbean, Creole, and Southern flavors.

Burrata with marinated tomatoes, sopressata, and grilled bread

Arancini with paddlefish caviar

Blackened Octopus with sweet potato coconut puree

Butternut Squash Soup with arugula pesto and ricotta salata

Shrimp Fra Diavolo

Wagyu Beef Lasagna with fontina fonduta

Spaghetti Carbonara with andouille and black truffles

Cavatelli with shrimp run down sauce

Branzino with puttanesca and soft herbs

Eggplant Parmesan with garlic breadcrumbs and basil

Buttermilk Zeppole served with spiced chocolate

Olive Oil Cake with whipped mascarpone and Louisiana citrus

BABs Menu

Upptäck smakrik meny på BABs i New Orleans

BABs i hjärtat av Bywater, New Orleans, erbjuder en kulinarisk resa präglad av kock Nina Comptons unika kombination av karibiska, kreolska och sydstatsinspirerade smaker. Här möts du av en meny där varje rätt är en konstnärlig tolkning med fokus på säsongsbetonade och lokalt framställda råvaror.

Starta måltiden med en rad spännande förrätter som Burrata med marinerade tomater, sopressata och grillat bröd – en krämig njutning med en syrlig twist. Arancini med paddlefishkaviar bjuder på en krispig och lyxig smakupplevelse, medan Blackened Octopus serveras med en len puré på sötpotatis och kokos för en perfekt balans av hetta och sötma. För något värmande finns Butternut Squash-soppa med ruccolapesto och ricotta salata, och för den som vill ha hetta, prova Shrimp Fra Diavolo med räkor i kryddig tomatsås.

Huvudrättsmenyn erbjuder robusta och smakrika alternativ som Wagyu Beef Lasagna med fontina fonduta – en ostig och fyllig favorit som verkligen frestar smaklökarna. Spaghetti Carbonara med andouillekorv och svart tryffel är en elegant twist på en klassiker, medan Cavatelli med räkor i en kryddig tomatsås ger en läcker kombination av pasta och havets läckerheter. Den som föredrar fisk kan njuta av Branzino med puttanesca och mjuka örter, och för vegetarianen finns Eggplant Parmesan med vitlöksbrödsmulor, basilika, mozzarella och tomatsås som bjuder på en mustig och aromatisk smakupplevelse.

Avsluta middagen med delikata desserter som Buttermilk Zeppole, friterade mjölkknyten serverade med kryddig choklad för en perfekt balans mellan sötma och kryddighet. Olive Oil Cake med vispad mascarpone och citrus från Louisiana erbjuder en lättare, frisk avslutning med subtile toner av olivolja och syrlighet.

BABs är inte bara en restaurang utan också en cocktailbar som serverar omsorgsfullt komponerade drinkar. Prova deras signaturcocktails som Etruscan Rye Fizz med lambrusco och äggvita, eller deras unika amaro som är tillverkad med bränt smör – en smakupplevelse utöver det vanliga. Här finns även ett gediget vinutbud och möjlighet att njuta av kaffe i en sofistikerad, lugn miljö.

 – En meny inspirerad av säsongens råvaror och lokala influenser som bjuder på både tradition och innovation.

 – Varje rätt är noggrant komponerad med fokus på smak och presentation, där varje ingrediens lyfts fram.

 – Kreativa och välbalanserade cocktails som kompletterar maten och höjer hela besöket.

Upplev en smakresa på BABs i Bywater, New Orleans. Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

BABs - Unique Dining in New Orleans Bywater

Orleans Parish

Served Wednesday through Sunday from 5:30 PM to 10:00 PM.

Dinner Service

The restaurant offers banquet facilities and can accommodate private events.

Private Events

Upplev BABs i New Orleans Bywater-område med utsökt mat och exklusiva cocktails 

Beläget på Chartres Street i det charmiga Bywater-området i New Orleans, är BABs en amerikansk restaurang och cocktailbar som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse i en stor tegelbyggnad. Här prioriteras säsongsbetonade och lokalt uppfödda råvaror, vilket ger varje rätt en autentisk och fräsch karaktär.

På BABs kan du njuta av deras välrenommerade middagssittningar som serveras från onsdag till söndag mellan 17:30 och 22:00. För dig som föredrar att avnjuta maten hemma finns även takeout-alternativ tillgängligt via telefonbeställning. Detta ger maximal flexibilitet utan att kompromissa med den höga kvaliteten.

Skräddarsydda privata evenemang i unik miljö

BABs erbjuder även möjligheten att boka privata evenemang i sina rymliga bankettlokaler. Oavsett om det gäller en fest, företagsmiddag eller speciellt firande, skapas en intim och elegant atmosfär som imponerar på alla gäster. Den professionella personalen garanterar en minnesvärd upplevelse anpassad efter dina behov.

 som lyfter fram det bästa från Louisiana och skapar en genuin smakupplevelse.

 inklusive innovativa varianter som Etruscan Rye Fizz, med laminrusk och äggvita.

Begränsat men högkvalitativt dessertutbud

 både på gatan och i stor egen parkeringsplats, vilket förenklar besöket.

Besökare beskriver BABs som ett ställe med professionell och vänlig personal som ger snabb och uppmärksam service. Maten får ofta höga betyg för sin smakrikedom och väl genomtänkta komposition. En del nämner att stämningen kan vara lite livlig, men att den stora lokalen och den bekväma miljön kompenserar väl.

Upplev BABs: Lyxig restaurang i Bywater, New Orleans

Matupplevelser

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag