Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New Orleans

Saffron NOLA is praised for its unique fusion of Indian and Southern cuisines, exceptional cocktails, and inviting atmosphere. Guests appreciate the attentive service and the opportunity to interact with the chef during their dining experience.

Upptäck Saffron NOLA – en kulinarisk pärla i New Orleans East Riverside districtet 

Beläget på den livliga Magazine Street i East Riverside-området, erbjuder Saffron NOLA en unik och sofistikerad matupplevelse som förenar indiska smaker med sydstatliga influenser. Denna restaurang är en pärla för matälskare som söker innovativa rätter i en avkopplande men ändå elegant miljö. Här njuter du av en meny full av välbalanserade kryddor och kreativa smakkombinationer som överraskar och förför.

En smakresa med exklusiva rätter och cocktails

På Saffron NOLA är en av höjdpunkterna utan tvekan den fenomenala 6-rätters provsmakningsmenyn som erbjuder en fullständig smakupplevelse med rätter som Khyber lammkotletter och lax pani puri. Deras cocktails, särskilt "No Money" och "Blue Steel", har blivit hyllade som några av de mest unika och minnesvärda dryckerna i New Orleans. Bartendern Pauls omsorgsfulla och kreativa drinkar kompletterar den kulinariska upplevelsen perfekt.

Restaurangen har en avslappnad och lågmäld atmosfär som gör det till en perfekt plats för en romantisk dejt eller en trevlig kväll med vänner. Personalen är kunnig och passionerad, alltid redo att rekommendera rätter och förklara de olika smakerna, vilket bidrar till den personliga känslan av upplevelsen. Gäster uppskattar även möjligheten att interagera med kocken och få en djupare förståelse för maten.

 Tisdag till torsdag 17:00–21:15, fredag och lördag 17:00–22:00, stängt söndag och måndag.

 Erbjuder vegetariska och veganalternativ, samt många glutenfria rätter. Personalen kan guida dig till anpassade val.

 Bord går att reservera, rekommenderas särskilt för populära kvällar.

 Tar emot kredit- och betalkort, ej endast kontanter.

 Tillgång till både gratis- och avgiftsbelagd gatuparkering nära restaurangen.

 Ja, de erbjuder veganska rätter och personalen hjälper gärna till att berätta om anpassningar.

 Det finns ingen separat glutenfri meny, men de flesta rätter är glutenfria och personalen är medveten om kors-kontaminering.

 Öppet tisdag till torsdag 17:00–21:15, fredag och lördag 17:00–22:00, stängt på söndagar och måndagar.

: Gäster älskar den unika fusionen av indisk och sydstatlig matlagning, de fantastiska drinkarna och den välkomnande atmosfären. Många framhäver den kunniga servicen och möjligheten att prata med kocken vilket gör varje besök till något alldeles extra.

North America

United States

Beläget på den livliga Magazine Street i New Orleans, är Saffron NOLA en **sophisticated** restaurang som erbjuder en unik fusion av indiska smaker och lokala influenser. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta stället perfekt för både romantiska middagar och sociala sammankomster. Här kan du njuta av en smakfull middag med en meny som är noggrant utformad för att överraska och glädja dina smaklökar.

Saffron NOLA är känd för sina **elevated Indian dishes** som kombinerar traditionella recept med moderna tekniker. Två av de mest rekommenderade rätterna är:
- **Khyber Lamb Chops**: Mör och saftig lammkotlett, marinerad i en aromatisk blandning av kryddor och grillad till perfektion. Denna rätt är en smakexplosion med en perfekt balans av kryddighet och sötma.
- **Salmon Pani Puri**: En innovativ twist på en klassisk indisk förrätt, där krispiga puris fylls med en smakrik laxblandning, vilket ger en uppfriskande och överraskande upplevelse.

Restaurangen har en fascinerande historia, där kocken har arbetat med att kombinera indiska och amerikanska smaker i över ett decennium. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik upplevelse, och många av ingredienserna är lokalt odlade, vilket ger en extra dimension till varje måltid. Saffron NOLA är inte bara en plats för att äta, utan en destination för att uppleva en **kulinarisk resa**.

 Restaurangen är känd för sina innovativa indiska rätter och hantverkscocktails.

 Du får en unik kulinarisk upplevelse med en perfekt blandning av indiska och lokala smaker.

 Saffron NOLA ligger nära många av New Orleans mest populära attraktioner, inklusive historiska platser och livliga marknader.

Saffron NOLA är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Kom och upptäck en värld av smaker och atmosfär som kommer att förföra dina sinnen. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

Sophisticated eatery serving elevated Indian fare with local influences, plus craft cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdU9fSldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7VAKuU6kIIYRgyO2XPqscTc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdU9fSldREAE

We had a truly exceptional experience. We arrived for an early dinner so we had a nice quiet atmosphere to start and by the time we left the place was pretty busy.  We asked if the chef would be willing to do a tasting menu and he/they provided a phenomenal 6 course menu featuring everything we could hope for. The server was knowledgeable and had great explanations of the plates. It was one of my favorite date night experiences. Not to mention the drinks are sensational. The No money and the not a jazz brunch were both delicious, No Money being one of the best drinks I’ve ever had! Really couldn’t recommend it more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MGZtMl93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7VAKuU6kIIYRgyO2XPqscTc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MGZtMl93RRAB

Incredible dinner!

Had a dinner by myself for the first time in a while. Sat at the bar as there was space. (If you want a table, get a resy!)

Paul was an amazing bartender. Lots of TLC for the drinks he made and the recommendations on the menu.

The cocktail Blue Steel was out of this world. The flavors that hit through the entirety of a sip was truly mind blowing. Indian flair for sure which makes these cocktails so unique. Truly a must.

Lamb Chops & Oysters were mind blowing. The sauce on the lamb chops was just amazing - comforting and delicious. This was perfect for the winter weather.

The oysters are also so comforting. Flavors were unique and the texture profile was incredible from the crunch to the pillow texture of the naan. You should NOT skip this.

I also had the gumbo and the squash which were so so yummy. The gumbo was more on the creole side - very tasty but I wouldn’t put it so high on the list.

The squash was delightful - I would order this again as it was soft and bright with flavor.

Saffron deserves its recognition across the board.

CHEERS!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucGNEVmtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7VAKuU6kIIYRgyO2XPqscTc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucGNEVmtnRRAB

This was a very good experience. The drinks were incredible! If you stop in for a drink and some small plates you will be satisfied. The food was very good and the staff were all excellent. The restaurant had a low key vibe that made for a pleasant dining experience. The prices are quite high which is the only negative about the restaurant but the food was very good and the portion sizes were good. If you are a foodie, then you should add this place to your list!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cmY2TzFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7VAKuU6kIIYRgyO2XPqscTc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cmY2TzFRRRAB

Prepare to spend at least $125.00 per person. Cocktails are $17.00 to $20.00 each. The food is good but some entres' are overpriced. The tandori appetizer chicken dish is a bargain and bigger than most  entrees.  Order it and a side and it will cost you less than $50.00 a person  with tax and gratuity. It's the best dish on the menu. I would consider Saffron NOLA a very special occasion restaurant and if you tried it once you don't need to go again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcmJ5aG93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7VAKuU6kIIYRgyO2XPqscTc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcmJ5aG93RRAB

We could not have been more impressed with the food and presentation here at Saffron! Over our whole trip this was the best place we ate. The food is so fresh and the flavors mix perfectly. It's not true Indian food, but the flavor combinations and contemporary American take works incredibly well. Highly recommend the salmon pani puri and the Khyber lamb chops!

Upplev Saffron NOLA: Lyxig Indisk Restaurang i New Orleans

Saffron NOLA began as a catering business in the 1990s, founded by Arvinder and Pardeep Vilkhu. It evolved into a weekly pop-up and then a full-fledged restaurant in 2017, earning a James Beard nomination for Best New Restaurant in 2018.

Saffron Nola: en historisk översikt över en kulinarisk succé i New Orleans.

Saffron NOLA har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till 1990-talet. Grunden för denna uppskattade restaurang lades av Arvinder och Pardeep Vilkhu, som startade en cateringverksamhet i Greater New Orleans-området. Deras passion för matlagning och unika smaker blev snabbt uppskattad av lokalbefolkningen.

Saffrons utveckling från pop-up till prisbelönt restaurang

År 2012 tog familjen Vilkhu nästa steg och lanserade en veckovis pop-up-restaurang vid namn Saffron i Gretna, Louisiana. Detta koncept blev en stor succé och bidrog till att öka deras rykte och popularitet inom New Orleans kulinariska scen.

2017 markerade en milstolpe då Saffron NOLA öppnade som en fullfjädrad restaurang på Magazine Street i New Orleans. Här kombineras sofistikerad indisk mat med lokala influenser och enastående hantverkscocktails, vilket skapar en unik upplevelse för både lokalbor och besökare.

Redan 2018 blev Saffron NOLA nominerad till det prestigefyllda James Beard-priset för årets bästa nya restaurang. Denna nominering understryker restaurangens höga kvalitet och innovativa meny som blandar indiska smaker med amerikanska influenser.

Saffron NOLA erbjuder en sofistikerad atmosfär där gäster kan njuta av enastående rätter med indiska influenser, skapade med lokala råvaror. Restaurangen är känd för sina hantverkscocktails och en meny som väcker smaklökarna med spännande smakblandningar.

Startade som cateringverksamhet 1990 av Arvinder och Pardeep Vilkhu.

 Veckovis pop-up-restaurang i Gretna från 2012.

Öppnade som fullskalig restaurang på Magazine Street 2017.

 Nominering till James Beard Award 2018 för bästa nya restaurang.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Watching Sports

Good for Children

SAFFRON NOLA

Saffron NOLA is a sophisticated eatery in New Orleans serving elevated Indian fare with local influences, complemented by craft cocktails. The restaurant offers a vibrant atmosphere perfect for both locals and visitors, showcasing a fusion of traditional Southern dishes and modern gastronomic innovations.

Autumn Crisp

Pakoda

Crabmeat Pudha

Chicken Lasooni

Curried Seafood Gumbo

Chicken Biriyani

Pork Vindaloo

Grilled Shrimp Curry

Basmati Rice

Raw Silk

Saffron Nola Old Fashioned

New Kid on the Block

Watermelon Pop

Popcorn Pimms

I See Stars

Jungleee Bird

Chai Baller Negroni

Anti-Inflammatory

Saffron NOLA Menu

Saffron NOLA menyöversikt i New Orleans på Magazine Street, Louisiana USA - en fusion av indiska och sydstatsrätter med utsökta cocktails.

Saffron NOLA erbjuder en sofistikerad och smakrik meny som kombinerar indiska kryddor med lokala influenser från södern. Denna restaurang är en destination för matälskare som vill utforska en unik kulinarisk upplevelse i New Orleans atmosfär.

Börja din måltid med en mångfald av spännande smaker och texturer. Autumn Crisp är en fräsch sallad med smörsallad, grillad röd lök, gröna äpplen, valnötter, getost, krispiga linser, vitlök, rostade pumpafrön och en vinägrett som balanserar rätterna.

Pakoda serveras som blomkålsfritters tillsammans med en uppfriskande mynta-chutney, perfekt för att väcka aptiten.

För en mer exklusiv start, pröva Crabmeat Pudha – linspannkakor toppade med färsk Louisiana-krabba, kompletterade av en söt och syrlig dadel-tamarind chutney samt mynta-chutney.

Chicken Lasooni erbjuder tandoori-kabab med inlagd lök och en smakrik tomatmasala som sätter en kryddig och läcker ton.

Mattraditionerna fortsätter med Curried Seafood Gumbo som kombinerar jumbo lump-krabba, gulf-räkor, okra och serveras med aromatiskt basmatiris – en härlig fusion av smaker från havet och södern.

Chicken Biriyani är en saffransdoftande risrätt med krispig lök och ett mjukt kokt ägg som ger både textur och smakdjup.

Pork Vindaloo bjuder på en goansk-inspirerad fläskkarré med en smakrik blandning av vinäger och chili, serverad med basmatiris, vilket ger en perfekt balans av hetta och syra.

Grilled Shrimp Curry är en kryddig räkgryta med en len tomatmalabarsås och serveras med basmatiris för en fyllig och aromatisk smakupplevelse.

Vill du ha ett enkelt tillbehör finns även ångat basmatiris som komplement till de mustiga huvudrätterna.

Saffron NOLA erbjuder även utsökta desserter som sätter pricken över i:et på din middag. Perfekt avslutning för alla som älskar en fin kombination av smaker och texturer.

Baren på Saffron NOLA är känd för sina kreativa och smakrika cocktails med en tydlig indisk touch. Här kan du njuta av signaturdrinkar som:

Raw Silk – en elegant mix av tequila, mezcal, granatäpple, citrus och kryddor.

Saffron Nola Old Fashioned – bourbon med mango chutney och bitters för en tropisk twist.

New Kid on the Block – tequila och rom med lime och tamarind för en fruktig explosion.

Watermelon Pop – frisk vodka och aperol med vattenmelon och mousserande rosé.

Popcorn Pimms – en unik cocktail med kokos, ingefära och lemonad.

I See Stars – en ginbaserad drink med saffran, apelsin och stjärnanis.

Jungleee Bird – en exotisk blandning av rom, passionfrukt och rostad mango.

Chai Baller Negroni – en kryddig negroni med argentinsk gin, fänkål och svart te.

Anti-Inflammatory – en hälsosam cocktail med cognac, gurkmeja och kokosmjölk.

Upplev smakfulla rätter och unika cocktails på SAFFRON NOLA i New Orleans! Njut av en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Njut av unika cocktails på SAFFRON NOLA, New Orleans

Orleans Parish

Modern Indian cuisine with Southern influences, featuring dishes like Chicken Biriyani and Pork Vindaloo.

Dinner

Innovative cocktails blending Indian flavors, such as the Raw Silk and Saffron Nola Old Fashioned.

Cocktails

Upplev Saffron NOLA på Magazine Street i New Orleans, LA USA.

Saffron NOLA är en sofistikerad restaurang som tar dig med på en smakresa genom modern indisk matlagning med en tydlig sydstatsinspiration. Beläget på 4128 Magazine Street i det livliga East Riverside-området i New Orleans, kombinerar denna pärla innovativa rätter med lokala influenser, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse för den nyfikne matälskaren.

Exklusiva middagsupplevelser och cocktailmagi

På Saffron NOLA erbjuds en modern meny med indiska smaker som blandas med sydstatliga ingredienser. Du kan njuta av signaturrätter som Chicken Biriyani och Pork Vindaloo — rätter som är lika spännande som de är välbalanserade. En middag här kostar omkring 31 USD och varje rätt visar på restaurangens passion för smak och kvalitet.

För cocktailentusiaster är baren en sann skattkammare. Barens signaturdrinkar, som Raw Silk och Saffron Nola Old Fashioned, är skapade med indiska smaker som ger en nyskapande twist på klassiker. Drinkarna kostar runt 15 USD och har hyllats för sina djärva och unika smakkombinationer som förhöjer hela restaurangupplevelsen.

 – En lugn och elegant miljö som passar perfekt för en avkopplande kväll eller en speciell dejt.

 – Färska, lokala och noggrant utvalda råvaror som lyfter fram varje rätts unika karaktär.

 – Kreativa drinkar med en indisk touch som gör att varje besök blir minnesvärt.

Saffron NOLA erbjuder både sittplatser inomhus och möjligheten att beställa takeout. Restaurangen är reserverbar, vilket rekommenderas särskilt för middag då det kan bli fullt under populära tider. Du kan betala med både kredit- och betalkort, och parkering finns tillgänglig både gratis och mot avgift i närheten.

Observera att restaurangen inte har utomhusservering, inte är hundvänlig och inte erbjuder brunch eller frukost. Men för en kväll med fantastisk middag och unika cocktails är detta stället du vill gå till.

Louisiana

Besök Saffron NOLA i New Orleans för en oförglömlig middag med en fantastisk 6-rättersmeny och innovativa cocktails. Boka ditt bord nu!

Upplev chefens 6-rättersmeny på Saffron NOLA

Upptäck Saffron NOLA med en unik fusion av indiska och sydstatsrätter. Boka en oförglömlig middag med tusen smakupplevelser!

I denna vinkällare i New Orleans är kulinariska upplevelser vårt fokus

Följ med på Saffron NOLAs resa från catering till prisbelönt restaurang i New Orleans. Upptäck vår historia och menyer!

Upplev Saffron NOLA: Lyxig Indisk Restaurang i New Orleans

Matupplevelser

Bakom Kulisserna

Vanliga Frågor

Besök oss idag