Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New York

Au Jus is praised for its authentic Oklahoma barbecue, cozy atmosphere, and live jazz nights. However, some patrons have noted concerns about portion sizes and pricing.

Upptäck Au Jus – Manhattans äkta Oklahoma-barbecue pärla på Broadway 

På 2621 Broadway i hjärtat av Manhattan hittar du Au Jus, en restaurang som fångar den autentiska smaken av Oklahoma-barbecue med en lokal New York-vibe. Denna plats är en favorit bland barbecueentusiaster som söker en avslappnad och inbjudande atmosfär där man kan njuta av klassiska rätter och en trevlig stund. 

En smakresa med barbecue, smörgåsar och bananpudding

Au Jus är känd för sina saftiga smörgåsar med kyckling BBQ och lamm, som serveras med en rad hemlagade såser som höjer smakerna till nya höjder. Många besökare har lovordat deras bananpudding, en dessert som utmärker sig med sin färskhet och perfekta textur. För den som älskar klassisk comfort food som mac and cheese och bönor finns det mycket att njuta av här. 

Observera dock att vissa gäster har upplevt att portionerna kan vara mindre än väntat och att prisnivån är något hög, vilket är viktigt att ha i åtanke när du planerar ditt besök.

Restaurangen erbjuder en ren och trivsam miljö med vänlig personal som gör sitt bästa för att ge en bra upplevelse. Trots att det är en lugn plats som ibland kan kännas lite tom, är atmosfären inbjudande och perfekt för en avslappnad lunch eller middag. Au Jus är även barnvänligt, vilket gör det till ett alternativ för familjer som vill njuta av barbecue i en bekväm miljö.

 Au Jus har öppet dagligen från 11:00 till 20:45.

 Ja, varje måndag kväll mellan 19:00 och 21:00 kan du njuta av live jazzmusik.

 Ja, Au Jus erbjuder platser för utomhusservering.

 Det finns gatparkering men ingen privat parkeringsplats.

Samlad kunduppfattning och rekommendation

Sammanfattningsvis är Au Jus en restaurang med blandade omdömen – den rosar sin autentiska Oklahoma-barbecue och mysiga atmosfär, särskilt för sin live jazz under måndagskvällar. Dock har vissa gäster påpekat mindre portioner och att prisbilden kan kännas något hög jämfört med mängden mat. För dig som söker en unik barbecueupplevelse i New York med en lokal touch kan Au Jus vara ett intressant val, särskilt om du uppskattar en lugn miljö och trevlig service.

North America

United States

Beläget på den livliga Broadway i hjärtat av Manhattan, är Au Jus en oas för alla matälskare som söker en autentisk smak av amerikansk BBQ. Denna restaurang erbjuder en unik atmosfär där traditionell komfortmat möter en modern twist. Från det ögonblick du kliver in, möts du av doften av rökig brisket och nygrillad kyckling som lovar en smakupplevelse utöver det vanliga.

  Med en meny som inkluderar allt från saftiga hamburgare till läckra smörgåsar, är det ingen överraskning att Au Jus har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. En av deras signaturer är den rökta brisketen, som är perfekt kryddad och serveras med en sida av krämig mac and cheese, vilket gör varje tugga till en njutning.

  Dessutom är deras bananpudding en dessert som inte får missas – den är både krämig och söt, med en perfekt balans av smaker som lämnar en oförglömlig eftersmak.

Au Jus är inte bara en plats för att stilla hungern; det är en upplevelse. Här är några av de mest älskade rätterna:


- **Rökt brisket**: Mör och smakrik, perfekt rökig och serverad med en sida av krämig mac and cheese.
- **Bananpudding**: En himmelsk dessert med en perfekt balans av sötma och krämighet.

Beläget på 2621 Broadway, är Au Jus lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. I närheten finns flera ikoniska platser som Central Park och Columbia University, vilket gör det till en perfekt stopp för en bit mat efter en dag av sightseeing.

  Restaurangen är känd för sin rökta brisket och läckra bananpudding.

  Ja, Au Jus erbjuder möjligheten att boka bord.

  De accepterar kreditkort, debetkort och kontanter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Au Jus en plats där du kan njuta av god mat och en härlig atmosfär. Kom och upplev den rika smaken av BBQ och låt dig förföras av deras läckra desserter. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bWItVnN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvY-z9Ob3wokRXAvLUOJx5Q8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bWItVnN3RRAB

Brisket was kinda flavorless and a bit too hard.
The cornbread had corn flour in it? But didn't really taste like anything.
Mac and cheese was good, as well as the beans.
The place was empty and I understand why.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOUxQQy1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvY-z9Ob3wokRXAvLUOJx5Q8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOUxQQy1RRRAB

I was starving yesterday and decided to get take-out from this place for the first time.

Got the "lunch special" of one choice of meat and one side with a drink for $12.50. When I received my order, it was noticeably light, and I really should have checked it before it left, but I was carrying a lot of other things and just wanted to get home and eat.

Imagine my disappointment and pure disdain for this joke of a "lunch special" when I got home and saw the two to three ounces of chicken and small container of stuffing I was given.

See photo. I mixed the chicken and stuffing together here just to have some semblance of a decent-sized meal. BBQ sauce container included for scale. Chicken was fine and the stuffing was pretty average. Lemonade was very artificial in taste. Need to reiterate the minuscule portions.

Will never eat here again. It's pretty telling too that this place is empty most of the time. I probably would never had eaten here if I weren't so hungry. This happened yesterday and I am still mad about it. I spent the same amount at Chiptole and got three times the amount of food, if not more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bHNMQ0hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvY-z9Ob3wokRXAvLUOJx5Q8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bHNMQ0hnEAE

I cannot avoid starting by the end: the banana pudding is a winner! Fresh ingredients, scrumptious texture, flavors that meld into a perfect dessert. The sandwiches and burgers are excellent, and the array of sauces, lovely. We tried the chicken bbq and leg of lamb sandwiches, satisfying and well made. Will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMk9iNzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvY-z9Ob3wokRXAvLUOJx5Q8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMk9iNzBRRRAB

I love BBQ and want to try every one in the city. Sadly, this will be near the bottom. The service was friendly and the food came out quickly.  Interior is nice as well. Sad to report the best part of the meal was the side of kale. The brisket had a nice flavor but as other have reported, it's about half fat and the portion was comically small. For $21 you would expect to be stuffed.  One thing that all BBQ places have in common is plenty of food for the price.  This was just sad.  The baked beans tasted like they were out of a can. Like I said, the kale was awesome. But overall, way overpriced and subpar food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWMzZ6U09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvY-z9Ob3wokRXAvLUOJx5Q8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWMzZ6U09BEAE

I want to love this spot. Bad. Because I live in this hood & the food choices around here are average to poor.

This is the second worst BBQ I’ve had in Manhattan. The only thing I’d consider eating again was the corn beef. Maybe their burger.

Everything was a miss. Everything is overpriced. Everything was under or not seasoned at all. Everything was flavorless. I haven’t been this disappointed since Trump and Biden won. No cap.

Service was good though. They’re really nice. It’s clean. So there’s that.

Njut av BBQ och Hemlagad Mat på Au Jus, Manhattan

Au Jus, established in 2012, specializes in authentic Oklahoma barbecue, offering a variety of smoked meats and traditional sides. The restaurant has expanded to multiple Manhattan locations, including the Upper West Side, East Harlem, and Washington Heights.

Au Jus – äkta Oklahoma barbecue i hjärtat av Manhattan  

Au Jus är en välkänd restaurang som sedan starten 2012 har förtjänat sitt rykte som en specialitet inom autentisk Oklahoma barbecue. Med rökta köttdelikatesser och traditionella tillbehör erbjuder Au Jus en smakresa som skiljer sig från mängden i New Yorks pulserande matscen.

Au Jus öppnade sin första restaurang 2012 på Upper East Side i Manhattan. Sedan dess har restaurangen utvecklat och förfinat sin meny för att möta både barbecue-entusiaster och den växande efterfrågan på växtbaserade alternativ.

2012: Au Jus öppnade sitt första ställe på Upper East Side i Manhattan.

2017: Menyn utökades med autentisk Oklahoma barbecue, flera växtbaserade rätter samt klassiska tillbehör.

2020: Den ursprungliga Upper East Side-platsen stängdes till följd av pandemin.

2023: Au Jus expanderade med sin tredje plats i Manhattan, den här gången i Washington Heights.

Au Jus erbjuder en genuin smak av Oklahoma i New York, med ett fokus på rökta köttdelar som brisket, kyckling och lamm, serverade med klassiska sidor som bakade bönor och cornbread. Restaurangen har dessutom anpassat sig till moderna trender genom att inkludera växtbaserade alternativ som tilltalar en bredare publik.

 med flera platser i Manhattan som breddar tillgängligheten.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Au Jus is a culinary sanctuary on Broadway, offering a unique dining experience in Manhattan. The restaurant features an inviting ambiance with artisanal dishes that celebrate the vibrant diversity of flavors New York is known for. Guests can enjoy expertly crafted cocktails and a curated wine list, making it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Au Jus

Authentic Oklahoma Barbecue with a variety of smoked meats, sandwiches, sides, salads, and desserts.

Beef Brisket

Pork Ribs

Pulled Pork

Pulled Chicken

Smoked Beef Hot Links

Smoked Chicken Breast

Portobello Mushroom

Oklahoma Prime Rib

Short Ribs

Smoked Beef Bologna

Smoked Gouda Mac n' Cheese

BBQ Baked Beans

Homemade Coleslaw

Mixed Green Salad

Southern Cornbread

Homemade Stuffing

Roasted Potatoes

Green Beans, Roasted Shallots & Tomatoes

Sautéed Kale

Steak Cut Fries

Oklahoma Red Chili

Frito or Cheeto Chili Pie

Caesar Salad

Burrata & Tomato Salad

Kale, Goat Cheese & Walnut Salad

Ritz Cobb Salad

Asian Chicken Salad

BBQ Shrimp Salad

Buffalo Chicken Salad

Banana Pudding

Homemade Crème Brûlée

Pineapple Upside-Down Cake

Sweet Potato Pie

Red Velvet Cake

Freshly Baked Cookies

Au Jus Menu

Au Jus Meny Översikt i New Yorks Manhattan Broadway Område Sverige Svenska Restaurangguide Barbecue och Grillmat 

Upptäck autentisk Oklahoma Barbecue i hjärtat av Manhattan på Au Jus, där rökta köttdelikatesser och klassiska tillbehör möts i en smakrik och genuin meny. Oavsett om du är en BBQ-entusiast, matälskare eller söker en avslappnad matupplevelse i New York, erbjuder Au Jus en rad noga utvalda rätter som får smaklökarna att jubla.

Börja din måltid med smakrika och omfångsrika förrätter som sätter stämningen för en äkta BBQ-upplevelse. Välj mellan den krämiga och rökiga Smoked Gouda Mac n' Cheese, eller BBQ Baked Beans med bacon och lök för en robust smakexplosion. För en friskare start finns Mixed Green Salad med krispiga grönsaker och vinaigrette eller den fylliga Caesar Salad. Vegetariska alternativ inkluderar Portobello Mushroom med Fontinaost och rostad vitlökspesto, samt Sautéed Kale med citron och vitlök.

Smoked Gouda Mac n' Cheese - krämig pasta med rökt goudaost och grädde.

BBQ Baked Beans - bakade bönor med BBQ-sås, lök och bacon.

Mixed Green Salad - blandade gröna blad med gurka, tomat och rödlök.

Caesar Salad - romaine, parmesan, krutonger och krämig dressing.

Portobello Mushroom - fylld med Fontinaost, rostad vitlökspesto och röd lök.

Sautéed Kale - lätt stekt grönkål med olivolja, vitlök och citron.

Au Jus är känt för sina rökta köttspecialiteter, serverade med BBQ-sås, syltad rödlök, krispig coleslaw och nybakade briochebröd. Här hittar du klassiker som Beef Brisket och Pork Ribs, men även Pulled Pork, Pulled Chicken och Smoked Beef Hot Links. Vegetariska alternativ erbjuds med smakrik Portobello Mushroom sandwich. För köttälskare finns också Oklahoma Prime Rib och Short Ribs som är fulla av djupa rökiga smaker.

Beef Brisket - mört nötkött med BBQ-sås och coleslaw.

Pork Ribs - saftiga revben med klassisk BBQ-smak.

Pulled Pork - långsamt tillagat och saftigt fläskkött.

Pulled Chicken - mört och smakrikt kycklingkött med BBQ-sås.

Smoked Beef Hot Links - kryddiga korvar med rökig BBQ-touch.

Smoked Chicken Breast - saftig rökt kycklingfilé med BBQ-sås.

Oklahoma Prime Rib - smakrik prime rib med BBQ-sås och coleslaw.

Short Ribs - mustiga och möra korta revben med rik BBQ-smak.

Smoked Beef Bologna - rökig bologna korv med BBQ-smaker.

Avsluta din BBQ-upplevelse med en söt och välbalanserad dessert från Au Jus. Klassiker som Banana Pudding bjuder på en krämig vaniljavariation med färsk banan och vispad grädde. Den hemlagade Crème Brûlée lockar med sin karamelliserade yta och lena vaniljsmak. För den som vill ha något fruktigt finns Pineapple Upside-Down Cake och för en mer traditionell smak Sweet Potato Pie och Red Velvet Cake. Färska bakade cookies är också ett populärt val för den som önskar något enkelt men gott.

Banana Pudding - len vaniljpudding med färsk banan och vispgrädde.

Hemlagad Crème Brûlée - krämig dessert med karamelliserat socker och vanilj.

Pineapple Upside-Down Cake - saftig kaka med karamelliserad ananas.

Sweet Potato Pie - kryddig sötpotatispaj med mustiga smaker.

Red Velvet Cake - klassisk mjuk kaka med cream cheese frosting.

Färska Bakat Cookies - läckra småkakor med chokladbitar.

Au Jus erbjuder ett urval av drycker som kompletterar den rökiga och kryddiga BBQ-maten. Välj mellan öl, vin eller en läskande cocktail för att fullända din matupplevelse. Restaurangen har även lunchspecialer och möjligheter för takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras smakrika rätter oavsett var du befinner dig.

Upptäck Au Jus på Broadway, där New York-mat möter kreativitet. Njut av läckerheter i en unik atmosfär. Besök oss idag!

Au Jus - Restaurang på Broadway, New York

New York County

Enjoy live jazz performances every Monday night from 7 p.m. to 9 p.m. featuring Mr. B and Friends.

Live Jazz Nights

Brunch served on weekends, offering a variety of breakfast and lunch options.

Brunch

Au Jus - Din smakresa i hjärtat av Manhattan, New York City.

Välkommen till Au Jus, en restaurang med en unik atmosfär belägen på Broadway i Manhattan. Här möts du av en kombination av klassisk New York-stil och en meny som fokuserar på smakrika smaker med en twist. Oavsett om du är ett fan av BBQ eller sugen på imponerande smårätter, bjuder Au Jus på en kulinarisk upplevelse som passar både foodies och nyfikna resenärer.

Au Jus är känt för sina handgjorda smörgåsar och saftiga hamburgare med ett brett utbud av såser som förstärker smakerna. Deras signaturrätter inkluderar bland annat BBQ-kyckling samt lammköttssmörgås som ofta får återkommande gäster att längta tillbaka. För dig som älskar sötsaker är deras bananpudding ett måste – en krämig och fräsch dessert som hyllas för sin perfekta balans av smaker och texturer.

Förutom god mat erbjuder Au Jus även underhållning i form av Live Jazz Nights varje måndag kväll, där Mr. B och hans vänner bjuder på stämningsfulla jazzframträdanden mellan 19 och 21. Det är ett perfekt tillfälle att njuta av både musik och en härlig middag i en avslappnad miljö.

Njut av BBQ och Hemlagad Mat på Au Jus, Manhattan

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

Dagon

Ortomare Ristorante Pizzeria

Columbia University