
Dhamaka
New York, United States
Dhamaka menyöversikt i New Yorks hjärta på Delancey Street, Manhattan, bjuder på en spännande resa genom Indiens kulinariska landskap med regionala specialiteter som väcker smaklökarna.
Hos Dhamaka erbjuds en unik kombination av traditionella och innovativa indiska rätter i en färgstark och livfull miljö. Menyn är noggrant komponerad för att framhäva autentiska smaker från olika provinser i Indien som garanterar en minnesvärd matupplevelse.
förrätter
Starta din måltid med smakrika och välbalanserade förrätter som Chana-Chenna Tikki, gjord på gröna kikärter och husets egen ost med en fyllig tomatchutney. För ostälskare är Paneer Tikka ett måste, där hemmagjord paneer möter ajwain och yoghurt i en perfekt kryddig mix. Vill du ha något rökigt och köttigt är Jama Masjid Seekh med rökt lammbuk, ingefära och koriander en utsökt start.
huvudrätter
I hjärtat av menyn hittar du kraftfulla smaker med fokus på kött och skaldjur. Kashmiri Gosht Chaamp är en lammrätt med saftig lammstek som tillagas med garam masala och ghee, vilket ger en rik och aromatisk smakprofil. För dem som söker något riktigt speciellt är Butter Pepper Garlic Crab en dröm på tallriken – krabban fräscht smaksatt med Amul-smör, vitlök och krossad svartpeppar, en kombination som är både krämig och pepprigt het.
drycker och specialiteter
Dhamaka kompletterar sin robusta meny med ett urval av innovativa cocktails, öl och vin som förhöjer varje tugga. Dryckesmenyn är skapad för att harmoniera med de kryddiga och rika smakerna från köket, vilket ger en välbalanserad och njutbar matupplevelse.
dessert
Avsluta din middag med smakrika desserter som speglar Indiens söta traditioner och kompletterar den kryddiga maten på menyn. Dhamaka erbjuder också vegetariska alternativ som visar upp det breda spektrumet av indisk matlagning.
Dhamaka - en smakupplevelse utöver det vanliga
- Unika regionala smaker som erbjuder en djupdykning i den indiska maten.
- Färgstark och livfull atmosfär som förstärker den kulturella upplevelsen.
- Mångsidig meny med allt från vegetariska favoriter till kött- och skaldjursrätter.
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
17:00–22:00
Tisdag
17:00–22:00
Onsdag
17:00–22:00
Torsdag
17:00–22:00
Fredag
17:00–22:00
Lördag
17:00–22:00
Söndag
17:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...