Pasquale Jones menyöversikt i New Yorks hjärta på Mulberry Street.

Pasquale Jones är en italiensk pärla i Manhattan, känd för sin vedugnsbakade pizza, färska pastarätter och innovativa tolkningar av klassiska italienska smaker. Här möts du av en meny som kombinerar rustika och eleganta inslag med en tydlig passion för kvalitetsingredienser från hav och land.

Förrätter

Matupplevelsen börjar med en rad delikata förrätter som värmer smaklökarna. Burrata serveras med en rik kombination av krämig ost, förfinad olivolja och färska örter som ger en lyxig och mjuk start. De varma, bräserade purjolökarna bjuder på milda, jordiga toner med en touch av örter och olivolja, medan bläckfisken erbjuder en smakrik och saftig upplevelse med en fräsch örtig finish. För en frisk och lättare start är den hackade salladen en perfekt val, med blandade gröna blad, tomater och gurka, elegant dressade med olivolja.

Huvudrätter

Pasquale Jones imponerar med ett varierat utbud av huvudrätter som firar både havets läckerheter och köttets robusta smaker. Pizzorna är vedugnsbakade till perfektion – bland favoriterna finns Margherita med sin klassiska kombination av tomatsås, mozzarella och färsk basilika som hyllar det enkla men smakrika. Diavola lockar med sin kryddiga salami och smältande mozzarella, medan Little Neck Clam Pizza förför med små, saftiga musslor, citron och chiliolja för en spännande havstouch. För pastaälskare finns Rigatoni med tomatsås och pecorinoost som bjuder på en fräsch, krämig textur. För köttälskare rekommenderas Pork Shank for Two – en rejäl och smakrik fläsklägg med örter och olivolja som är perfekt att dela. Calzone är ett annat vedugnsbakat mästerverk där ricotta och mozzarella möter tomatsås i en smidig degficka.

Desserter

Menyinformationen nämner inte specifika desserter, men Pasquale Jones är kända för att komplettera sina rätter med utsökta italienska sötsaker som ofta serveras för att avsluta måltiden på ett minnesvärt sätt.

Drycker

Dryckesutbudet är anpassat för att förhöja matupplevelsen, med ett urval av utmärkta viner och öl. Restaurangen är känd för sin vinexpertis där en sommelier gärna guidar dig till det perfekta glaset. Öl erbjuds i flask- eller burkformat, med utvalda IPA-alternativ för den som vill ha något mer humlerikt.

Specialrätter och rekommendationer

Little Neck Clam Pizza – en signaturrätt med små musslor, citron och chiliolja som skapar en unik smakupplevelse.
Pork Shank for Two – en generös och smakrik fläsklägg perfekt för delning.
Burrata – krämig, mild och elegant, perfekt att dela som förrätt.

4.5

187 Mulberry St, New York, NY 10012, USA

(917) 596-0716

Stängt - Öppnar 5:00 PM

Måndag

17:00–22:00

Tisdag

17:00–22:00

Onsdag

17:00–22:00

Torsdag

17:00–22:00